Zadowolony:
Istnieją dziesiątki różnych ras gęsi do chowu domowego. W tej chwili istnieje duże zapotrzebowanie na stosunkowo młodą rasę, zwaną gubernatorem. Wielu rolników preferuje te szczególne ptaki czystorasowe ze względu na ich koszt demokratyczny i szereg zalet.
Historia pochodzenia
Wyhodowanie rasy zajęło specjalistom z kompleksu hodowli gęsi Kataysky (roślina rodowodowa Makhalov), który znajduje się w regionie Kurgan, 11 lat. Współpracowali z naukowcami z Ogólnorosyjskiego Instytutu Badań Naukowo-Technologicznych Drobiu (VNITIP) i Kurgan Agricultural Academy (GSKhA) im. V.I. T.S. Maltsev. Ostateczny sukces został osiągnięty w 2011 roku.
Biorąc pod uwagę specyfikę każdej rasy gęsi, eksperci zdecydowali się na skrzyżowanie gęsi Shadrinsky i włoskich. Jako odrębna rasa, te pierwsze mają szereg wad w składzie, ale mają naturalną marmurkowatość mięsa. Włosi słyną z wyśmienitego mięsa, tłustej wątroby, z której przygotowuje się słynny francuski przysmak foie gras, a także z piękna, bo wyglądają jak łabędzie. Tak więc gatunek gęsi Gubernatora to mieszanka najlepszych cech rasy Shadrinskaya i włoskiej.
Gęś gubernatora: opis rasy
Pod względem wyglądu odmiana ta wiele odziedziczyła po rasie włoskiej. Przede wszystkim jest to biały łabędź. Ale główna cecha gęsi gubernatora polega nie na tym, ale na fakcie, że płeć ptaka można określić w wieku jednego dnia. Samce do 2 tygodnia życia mają ciemną plamkę na plecach.
Dodatkowy opis wyglądu:
- gęste upierzenie, które pomaga ptakowi przetrwać mróz;
- proporcjonalna budowa ciała;
- mała, lekko wydłużona głowa;
- bez guzków na czole;
- średniej wielkości szyja;
- szeroka klatka piersiowa;
- mocny dziób i pomarańczowe nogi;
- małe kończyny i ogon.
Waga ptaka w wieku dwóch miesięcy (9 tygodni) mieści się w granicach 4 kg. Spożywając niewielkie ilości pożywienia, gęsi gubernatora szybko przybierają na wadze. Można to zobaczyć na podstawie danych przedstawionych w poniższej tabeli:
Seks z ptakami | Waga (2 miesiące) | Waga (dorosły ptak) | Spożycie paszy |
---|---|---|---|
Gęś | Do 4 kg | Do 10 kg | 3,6 kg |
Gęś | Do 3,5 kg | Do 9 kg | 3,9 kg |
Jeśli chodzi o produkcję jaj, trudno jest podać dokładne liczby, ponieważ wszystko jest indywidualne i zależy od opieki nad ptakiem. Jednak średnio gęś produkuje 46 jaj w 4,5 miesiąca.
Kluczowe cechy rasy:
- duża płodność dzięki poligamii (samiec nie wybiera jednej samicy);
- wysoki wskaźnik przeżywalności piskląt (94%) i dorosłych ptaków (97%);
- doskonała płodność, dlatego hodowla inkubacyjna nie jest wymagana;
- trwały młody wzrost;
- dobre kury, które wyparowują 100% jaj;
- minimalne koszty związane z przetrwaniem;
- bezpretensjonalność w utrzymaniu i karmieniu;
- produkcja gęsi w pełni pokrywa koszty poniesione na paszę i opiekę;
- produktywność mięsa i jaj;
- produktywna rasa kierowania mięsem;
- puch gęsi jest używany w przemyśle.
Opieka i hodowla
Ta rasa gęsi jest doskonale przystosowana do życia i hodowli w gospodarstwie domowym.Ponieważ noworodki można rozróżnić według płci, wychowuje się je oddzielnie od pierwszych dni życia. Pielęgnacja ptaków wpływa na jakość puchu, masę osobników i inne ważne cechy.
Zapobieganie chorobom
- Gęsi mają silną odporność i nie są podatne na choroby. Dzięki temu nie cierpią na stany zapalne oczu, w przeciwieństwie do przedstawicieli innych ras. Jednak szczepień nie należy ignorować. Zaleca się szczepienie piskląt w młodym wieku. Ma to na celu zmniejszenie ryzyka chorób pasożytniczych.
- Pisklęta gubernatora są najczęściej dotknięte chorobami zakaźnymi. Infekcja może nastąpić przez jaja, wodę i powietrze.
- Trzeba też zadbać o miejsce, w którym przebywają ptaki, chroniąc je przed przenikaniem drapieżników (psów, łasic).
Miejsce przechowywania
Z reguły gęsi są trzymane w kurniku, w którym podłoga jest wypełniona betonem. Ale jeśli ma drewnianą lub glinianą podłogę, to należy ją przykryć trocinami lub wiórami, aby przedłużyć jej żywotność, ponieważ gęsi lubią rozmnażać wilgoć. Dlatego posadzka betonowa jest praktyczna.
Zazwyczaj kurnik jest podzielony na sektory, ponieważ w gospodarstwie rzadko hoduje się tylko kurczaki lub gęsi. Lepiej zrobić każdy dla 50 ptaków. Jako przegroda nadaje się zwykła siatka. Zaleca się, aby był składany i miał wysokość co najmniej 1,3 m, aby ptaki nie mogły nad nim latać.
Również w gęsiarni należy zainstalować miskę do picia, podobną do koryta, i zapewnić swobodny dostęp do pastwiska.
Hodowla
Aby skutecznie rozmnażać gęsi, każdy sektor musi mieć gniazdo. Obliczenie liczby gniazd jest dość proste: jedno na 2-3 samice. Konieczne jest przestrzeganie następujących rozmiarów gniazd ustalonych przez specjalistów: szerokość 0,4 m; długość 0,6 m; wysokość 0,08 m. Na dnie powinna znajdować się ściółka puchowa.
Odżywianie
Ważne jest zapewnienie gęsi odpowiedniej zbilansowanej diety, która wpłynie na jakość puchu i mięsa. W młodym wieku jest tak samo, niezależnie od sposobu wychowywania ptaków.
W pierwszych dniach życia pisklęta gubernatora zjadają drobno posiekane jajka, ugotowane na twardo ze zmielonym ziarnem. Następnie można je przenieść do mieszanek paszowych. Zaleca się to robić od drugiego dnia życia.
Kiedy ptaki mają już tydzień, do ich diety dodaje się warzywa i marchewki. Po osiągnięciu wieku kilku tygodni gęsi są karmione mieszanką zbożową i wypuszczane na pastwisko.
Ta dieta jest stosowana podczas karmienia piskląt w wieku do 30 dni. Następnie możesz zacząć przenosić się na karmienie dorosłych ptaków.
Wiek | Zużycie paszy na jedną pisklę dziennie, g |
---|---|
Tydzień 1 | 200 |
2 tygodnie | 350 |
3 tygodnie | 800 |
4 tygodnie | 1500 |
5 tygodni | 1750 |
6 tygodni | 2230 |
7 tygodni | 2930 |
Przenosząc pisklęta do diety dorosłych gęsi należy mieć na uwadze, że te ostatnie potrzebują więcej zieleni i pożywienia. Aby zwiększyć produkcję jaj, zaleca się dodanie do diety białek zwierzęcych: twarogu, jogurtu, oleju rybnego lub mięsa mielonego.
Zalety i wady rasy
Rasa ta zyskała popularność nie tylko w Rosji, ale także na Zachodzie. Powodem jest to, że zalety przewyższają wady.
Korzyści z gęsi gubernatora:
- Jeśli porównamy z włoskim, różnica tkwi w ruchach. Gubernatorzy są powolni, nie spieszą się, ci drudzy wręcz przeciwnie biegną na oślep.
- Szybkie budowanie mięśni.
- Mrozoodporność.
- Pyszne marmurkowe mięso.
- Jaja bogate w składniki odżywcze.
- Dochód z produktu.
- Możliwość odsprzedania.
- Wysoka płodność, przeżycie.
- Umiejętność odróżnienia samic od samców w wieku jednodniowym.
Jeśli chodzi o minusy, po prostu ich nie ma, poza tym, że ptaka trzeba karmić, podlewać i wypuszczać na czas, aby skubać trawę.
Ogólnie rzecz biorąc, Gęsi Gubernatora są świetną opcją do hodowli dla duszy i mięsa. W pierwszym przypadku zachwycą oko, w drugim staną się pysznym obiadem.