Hodowla kaczek jest bardzo popularna w Rosji. Ptaki te nie wymagają silnej opieki, są bezpretensjonalne w jedzeniu i dobrze znoszą nagłe zmiany temperatury powietrza. Mają pyszne, dietetyczne mięso, bardzo zdrową wątrobę, poza tym kaczki znoszą ponad 130 jaj rocznie.

Kaczki przeznaczone do hodowli domowej

Co to są kaczki? Istnieje wiele odmian przeznaczonych do hodowli domowej. Najczęściej rolnicy wybierają następujące rasy:

  • Pekin;
  • Musky lub Indoor;
  • Mulard itp.

Waga kaczek pekińskich sięga 3 kg, kaczki ważą do 4 kg. Samica może przynosić 140-160 jaj rocznie. Podczas rozmnażania odpowiada to 110 pisklętom. Mięso kaczki po pekińsku jest tłuste. Ta odmiana ma podgatunki. Jedną z nich jest rasa francuska. Zgodnie z opisem, mięso francuskiego drobiu zawiera dużą ilość dobroczynnych pierwiastków śladowych i witamin. Wątroba francuskiej rasy kaczek ma wielką wartość. Są uważane za duże. Ich wadą jest twardy temperament - są bardziej agresywne niż inne rasy.

dziobiąca kaczka

Indyjska samica ma więcej mięsa dietetycznego niż pekińska. Jest też większy. Jego waga sięga 6 kg. Zaletą tej rasy jest to, że jest odporna na wiele chorób, na które podatna jest większość innych gatunków. Kaczki piżmowe mają spokojne usposobienie, wytwarzają minimum hałasu. Nazywa się je również niemymi. Faktem jest, że nie wiedzą, jak kwakać, zamiast tego wydają syczące dźwięki podobne do syczenia węża. Mają wiele odmian kolorów. Na świecie można znaleźć biały, brązowy, czarny, a nawet niebieski wyciszenie. Nieme kaczki są bardzo wychowane. Kłaniają się braciom i rozchodzą się w różnych kierunkach.

Istnieją również rasy, które nie są przeznaczone ani na mięso, ani na jajka. Na przykład perkoz dwuczuby. Ludzie nazywają tego ptaka - perkozem. Kaczka muchomor zyskała swoją nazwę wśród ludzi ze względu na ostry, nieprzyjemny zapach podczas uboju. Osobniki perkoz dwuczuby były bardzo popularne w XVII-XIX wieku. Uprawiano je na pióra, które służyły do ​​ozdabiania sukienek i czapek fashionistek. Rasa ta jakiś czas temu była na skraju wyginięcia. Ale dziś to zagrożenie minęło.

Dodatkowe informacje! Podczas krzyżowania samicy pekińskiej i indo-samicy uzyskuje się hybrydę, która nie jest w stanie wydać potomstwa. Ale mulard - tak nazywa się ta hybryda, bardzo szybko i dobrze przybiera na wadze. Są uprawiane na mięso.

Kaczka się rozmnaża

Rasy są podzielone na rasy mięsne, jaja, mięso i jaja oraz rasy ozdobne.

Rasy mięsne kaczek

Odmiany mięsa obejmują:

  • Pekin... Dobrze i szybko przybiera na wadze. Smak mięsa jest wysoki. Przystosowany do niskich temperatur.
  • Kolorowy Baszkir. Mięso dietetyczne o bardzo wysokim smaku. Doskonale dostosowują się do nowych warunków życia. Nie agresywny. Dobre warstwy. Rocznie można uzyskać około 160 jaj od rasy baszkirskiej kolorowej.
  • Białopiersi... Waga samca sięga 4 kg. Produktywne pod względem jaj. Mięso jest średnio tłuste, nie twarde.
  • Biała Moskwa... Pod względem jakości i zawartości przypomina białopiersiowy. Również wysoka produkcja jaj. Mięso nie jest tłuste, smak jest na najwyższym poziomie. Biała kaczka ma zwiększoną odporność na wiele chorób.
  • Ukraińska odmiana szara. Przybliżona waga ukraińskiej kaczki wynosi około 3,5 kg. Szara kaczka może wyprodukować do 230 jaj rocznie.
  • Kaczka Blagovarskaya dotyczy również domu. To wyraźna odmiana mięsa. Dobrze rozwinięta muskulatura. Posiada dużą wytrzymałość. Kolor biały z elementami żółtego pióra. Ptak jest uważany za jednego z największych. Po 1,5 miesiąca waga kaczki osiąga 3,5 kg. Idealny do trzymania w gospodarstwie domowym.
  • Niebieski ulubiony pojawił się w latach 90. ubiegłego wieku. Rasa okazała się przypadkowa. Jest to rodzaj kaczki po pekińsku. Ale w przeciwieństwie do swojego bliskiego krewnego, Blue Favourite przybiera na wadze znacznie szybciej. Mięso ma delikatny smak. W wieku 2 miesięcy średnia waga wynosi 3,5 kg. Przy tej wadze ptak jest gotowy do uboju. To znaczna oszczędność kosztów paszy. Jedyną wadą Blue Favorite jest to, że samice nie wykluwają się z jaj i powinny być karmione innymi kurami lęgowymi.

Niebieski ulubiony

Rasy jaj

Rasy jaj i jaj mięsno-mięsnych obejmują:

  • Indyjski biegacz. Swoją nazwę zawdzięcza zwiększonej mobilności. To rodzaj wyprostowanej kaczki. Liczba jaj produkowanych w ciągu roku to ponad 320.
  • Khaki Campbell - uprawiane na mięso i jajka. Są bardzo spokojni i dobroduszni. Średnia waga to około 3,5 kg. Kura nioska rasy Khaki-Campbell może wyprodukować ponad 330 jaj.
  • Kaczki rasy Agidel mają czyste, białe upierzenie. Mają dużą głowę i szeroki dziób. Gatunek ten jest generalnie bezodpadowy. Podczas uboju można nawet uzyskać zysk z puchu, ponieważ producenci towarów z zawartością puchu wolą pracować z białym piórem. Puch jest używany do produkcji kamizelek, kurtek, poduszek itp. W ciągu roku z agidelą można mieć około 270 jajek. To jedna z nielicznych ras, które bez problemu mogą żyć bez zbiornika. Wystarczy, że w pobliżu zawsze będzie pojemnik z czystą i świeżą wodą.
  • Moskiewska biała kaczka okazało się w wyniku krycia Peking i Khaki-Campbell. Kaczki Moscow White są w stanie przetrwać w najbardziej agresywnych warunkach. Ich hodowla jest bardzo opłacalna, ponieważ są bezpretensjonalne w pielęgnacji i utrzymaniu. Mile zaskakuje tempo, w jakim ptak przybiera na wadze.

Khaki Campbell

Rasy ozdobne

Wśród ras ozdobnych często spotyka się kaczkę zwaną ogarem. Jest atrakcyjna ze swoim czerwonym upierzeniem. Jego charakterystyczną cechą, oprócz czerwonego upierzenia, jest jego głos. Ma wysokie tony, krzyk ognia jest podobny do krzyku gęsi.

Kaczka mandarynka również należy do cech gatunków ozdobnych. Są to małe kaczki o masie poniżej 1 kg. Mają bardzo różnorodne upierzenie, w którym dominuje jasny pomarańczowy kolor. W tym celu nazywano je mandarynkami. Mandarynki wyróżniają się zwrotnością lotu. Na pierwszy rzut oka bardzo trudno jest określić kierunek ruchu kaczki mandarynki.

Grzywacz jest uważany za dekoracyjny. Bardzo pięknie prezentują się na podwórkach, gdzie znajdują się małe ozdobne oczka wodne. Rasa wyróżnia się solidną białą kępką umieszczoną w koronie.

Kaczka czubata

Ostatnio kaczka grzywiasta weszła do ras do hodowli domowej. Ogólnie jest to dzika rasa. Jednym z głównych warunków utrzymania kaczki grzywiastej w domu jest obecność zbiornika.

Szmaragdowe kaczki są uważane za ulubione wśród ras ozdobnych. Wyróżnia je charakterystyczny szmaragdowy kolor. Rasa jest bardzo wytrzymała, dobrze przystosowana do niskich temperatur.

Szmaragdowa kaczka

Opieka i utrzymanie

Kaczka jest bardzo łatwa w pielęgnacji i utrzymaniu. Nawet początkujący poradzi sobie z hodowlą różnych ras kaczek. Jeśli drób jest hodowany w celu uzyskania i spożycia wysokiej jakości mięsa dietetycznego, zaleca się zwrócenie szczególnej uwagi na jakość i ilość pożywienia. Przy odpowiednim karmieniu kaczuszki przybierają na wadze dorosłego 2,5 miesiąca po urodzeniu.

Większość odmian kaczek hodowanych w domu wymaga zbiornika. Ptak spędza dużo czasu na wodzie.Trawa rzeczna powinna być obecna w pełnej diecie ptaka.

Aby uniknąć wielu chorób, podłogę, na której żyją kaczki, należy wymieniać dwa do trzech razy w tygodniu. To ochroni zwierzęta gospodarskie przed chorobami przenoszonymi przez odpady. Woda pitna musi być zawsze czysta.

Ważny! Temperatura wody musi wynosić co najmniej 20 stopni, w przeciwnym razie ptak może się przeziębić.

Małe pisklęta są znacznie trudniejsze do przenoszenia chorób niż dorosłe. W przypadku zakażenia niektórymi chorobami zakaźnymi śmiertelność może wynosić 100%. Zaleca się szczepienie piskląt. Choroby takie jak dżuma kaczek czy cholera nie wymagają leczenia. Od tych chorób ptak jest szczepiony w młodym wieku. Jeśli bydło jest już chore, należy je zabić. W żadnym wypadku mięso chorego ptaka nie powinno być spożywane przez ludzi. Wiele chorób zakaźnych może przenosić się z kaczek na ludzi. Objawy większości chorób to:

  • Utrata apetytu;
  • Intensywne pragnienie;
  • Krzywizna kończyn;
  • Wyładowanie plwociny i śluzu z dzioba;
  • Krwawa biegunka;
  • Dezorientacja w przestrzeni.

W przypadku stwierdzenia tych objawów hodowca powinien skonsultować się z lekarzem weterynarii.

W sezonie zimowym pomieszczenie, w którym trzymane są kaczki, musi być izolowane. Do tego nadaje się gruba warstwa podłogi, która ochroni kończyny dolne przed odmrożeniami.

Uwaga! Podczas hodowli kaczek należy zwrócić uwagę na fakt, że kaczor może zranić niektóre samice, ponieważ samiec ma większą wagę. W przypadku dużego przyrostu masy ciała zaleca się trzymanie trzech samic na kaczora.

Plusy i minusy

Aby hodować kaczki z zyskiem, zaleca się zakup ptaka od doświadczonych hodowców lub szkółek. A ci i inni mają katalogi z opisami i cechami ptaka. Każdy początkujący hodowca sam wybiera, które kaczki są bardziej opłacalne w hodowli.

Wśród zalet kaczek są:

  • Szybki przyrost masy ciała. Już 2 miesiące po urodzeniu kaczuszki ważą jak dorosłe;
  • Czystość, która pozwala sprzedawać puch kaczy i pierze;
  • Nienasycony. Oprócz paszy treściwej kaczki można karmić odpadami spożywczymi.

W ptaku nie ma wielu niedociągnięć, nie są one uważane za krytyczne. Wśród nich są:

  • Kaczki uwielbiają miejsce do spacerów. Ptaki potrzebują zbiornika. Bez tego przyrost masy ciała i liczba składanych jaj można znacznie zmniejszyć.
  • Choroby.