Nie można sobie wyobrazić domowego ogrodu warzywnego bez takiej kultury jak kapusta. Najpopularniejszą odmianą jest biała, ale można też spotkać bardziej dziwaczne odmiany: Brukselę, brokuły, sabaudzę, kalarepę, pekińczyk i wiele innych. Aby uzyskać dobre zbiory, roślinę należy nawozić na czas. Jak karmić kapustę? Warzywo jest bardzo wybredne w stosunku do niektórych substancji.

Nawozy do upraw

Kapusta to starożytne warzywo. Był uprawiany w epoce kamiennej. Nie wiadomo dokładnie, gdzie narodziła się kultura. Być może była to Grecja, Włochy lub Gruzja. Jedno jest pewne, od tego czasu kultura nie straciła na popularności.

Ważny! Kapusta to nie tylko zdrowe i smaczne warzywo, ale także doskonała dekoracja ogrodu. Na przykład w Japonii używa się do tego odmian dekoracyjnych.

Aby uzyskać gęstą główkę kapusty, liście rośliny należy stymulować do wzrostu. Do tego zadania przyczyniają się nawozy. Rozpoczynają proces prawidłowego formowania się warzywa.

Jak karmić kapustę

Krótko mówiąc, proces ten można opisać następująco:

  • składniki odżywcze rozpuszczają się w wodzie;
  • po podlaniu roślina wchłania wilgoć z gleby;
  • ciecz unosi się wzdłuż łodygi, penetrując liście;
  • pod wpływem światła słonecznego i wody powstaje dwutlenek węgla i związki organiczne;
  • dzięki temu rosną komórki, a co za tym idzie, samo warzywo.

Ten proces nazywa się fotosyntezą. Bez tego tworzenie kapusty jest niemożliwe. Jakiego nawozu użyć? Na różnych etapach wzrostu rośliny wybierają różne substancje.

Jak karmić sadzonki kapusty? Nawozy to takie, które zawierają: żelazo, azot, potas, fosfor, magnez, siarkę i wapń.

Ważny! Niedobór wody ma negatywny wpływ na kulturę. W tym przypadku liście wyginają się wokół krawędzi, zmieniając kolor na niebiesko-różowy. Ale nadmiar wilgoci jest również szkodliwy. Z tego powodu roślina powoli się formuje i staje się krucha.

Jak karmić sadzonki kapusty, aby były pulchne łodygi i mocne główki kapusty? Warzywo potrzebuje mniej mikroelementów w tym okresie wzrostu. Należą do nich: mangan, bor, miedź, krzem, cynk i tak dalej.

Niedobór nawożenia fosforem lub azotem wpłynie negatywnie na wzrost rośliny, zmieniając kolor liści. Tworzenie głowy jest bardzo powolne. Bez manganu i magnezu roślina staje się bardzo delikatna, łatwo pęka. Bez nawozów miedzianych kultura zniknie nawet na etapie sadzonki.

Brak wapnia nie pozwala na silniejszy wzrost łodygi, liście pokrywają się białymi plamami, stopniowo wysychając. Niedobór boru ma zły wpływ na krawaty, tworzy się ich bardzo niewiele. Główki kapusty rosną słabo, a pnie w środku często są puste. Stąd wniosek: kultura nie będzie rosła bez nawozów.

Nawozy fosforowe

Nie wystarczy wiedzieć, jak karmić kapustę. Równie ważne jest, aby zrobić to w odpowiednim czasie, nie przekraczając dawki. Na przykład podczas uprawy sadzonek z nasion gleba musi zawierać fosfor i miedź. Gdy roślina ma korzenie, potrzebuje potasu i azotu. Podczas wiązania główki kapusty nie można obejść się bez jednoczesnego wprowadzenia fosforu, potasu i azotu.

Opieka nad kapustą to żmudne zadanie. Nawozy należy aplikować 4 razy w ciągu jednego sezonu. Na wczesnym etapie są co najmniej 2 opatrunki, w okresie aktywnego wzrostu, czyli na początku i pod koniec lata, należy dodać jeszcze kilka.

Rodzaje nawozów

Jak nawozić kapustę jest zrozumiałe. Ale jakie nawozy są dostępne w sklepie?

Jak karmić kapustę po posadzeniu w ziemi

W zależności od zawartości substancji czynnych karmienie dzieli się na:

  1. Fosfor. Są niezbędne w okresie wzrostu sadzonek z nasion i podczas wiązania główki kapusty. Te nawozy obejmują:
  • Superfosfat. W swoim składzie zawiera również siarkę i magnez w niewielkich ilościach. Nawóz występuje w dwóch wersjach: pojedynczej i podwójnej. W pierwszym przypadku opakowanie zawiera 20-25% fosforu z całkowitej masy, w drugim - ten udział zwiększa się o połowę. Mieszanina nie jest używana w czystej postaci. Rozcieńczyć w następującej proporcji: 100 g na 1 wiadro wody. Słabo wchłaniany w kwaśnej glebie;
  • Diammophos (wodorofosforan amonu). Do proszku można dodawać nawozy organiczne w postaci: obornika, popiołu lub obornika. Roztwór należy podać przed użyciem. Około 20 gramów przypada na otwór. Taki opatrunek dobrze zmniejsza kwasowość gleby;
  • Ammophos. Oprócz fosforu zawiera azot, ale w mniejszych ilościach. Produkt dobrze wchłania się w glebę, dobrze ją nasycając. W każdym miejscu sadzenia należy umieścić 20 gramów rozcieńczonego roztworu.

Ważny! Ammophos to wszechstronny nawóz. Stwarza dobre warunki do wzrostu drzew, warzyw i jagód.

  1. Azot. Dodawany jest w celu przyspieszenia wzrostu liści, tworzenia się jajników. W zależności od formy azotu wyróżnia się następujące grupy nawozów:
  • Azotan. Substancje występują w postaci soli kwasu azotowego. Należą do nich azotany: sodu, wapnia i potasu. Oprócz ogólnego działania wzmacniającego na roślinę, nawozy dodatkowo złagodzą glebę o zwiększonej kwasowości;
  • Azotan amonowy. Produkowany w postaci saletry amonowej i wapniowo-amonowej. Otrzymywane są w wyniku reakcji amoniaku i kwasu azotowego. Mieszaniny są wybuchowe, dlatego należy zachować środki ostrożności. Saletra uważana jest za uniwersalną. Dobrze nadają się do nawożenia ziemi podczas wiosennych kopania, a także podczas sadzenia w dołku;
  • Amoniak (amoniak). Amon otrzymywany jest w wyniku reakcji chemicznej kwasu solnego i siarkowego, powstaje siarczan amonu i chlorek amonu. Pierwsza opcja zawiera 20% azotu i 24% siarki. Druga opcja zawiera 25% azotu i 67% chloru. Przy regularnym stosowaniu proszków zwiększa się kwasowość gleby, ponieważ rośliny pobierają azot, a kwaśne sole pozostają w glebie. Jednocześnie same proszki są przechowywane przez bardzo długi czas, ponieważ słabo wchłaniają wodę;
  • Amid. Ta grupa jest reprezentowana przez mocznik i cynamid wapnia. Są to białe krystaliczne proszki. Mocznik jest bardziej popularny. Inna nazwa to karbamid, ponieważ jest to sól kwasu węglowego. Proszek ma ciekawy efekt: najpierw gleba jest alkalizowana, a następnie zakwaszana;
  • Ciekły azot. Sprzedawane są w pojemnikach już rozcieńczonych, co ułatwia ich stosowanie. Płyny są równomiernie rozprowadzane w glebie, ich działanie jest przedłużone. Występuje w postaci bezwodnego amoniaku, wody amoniakalnej, RSM i amoniaku;
  • Organiczny. Azot znajduje się w prawie wszystkich rodzajach nawozów naturalnych: oborniku, oborniku drobiowym, torfie i kompoście z odpadów spożywczych, zielonych częściach roślin i mułu. Jego ilość jest tam niewielka, dlatego lepiej jest stosować karmienie nieorganiczne.

Ważny! Mocznik jest uważany za substancję skuteczną i nieszkodliwą. Nawet nierozcieńczone stosowanie nie powoduje oparzeń roślin.

  1. Potaż. W zależności od składu dzieli się je na następujące typy: kwas siarkowy i chlorek. Te pierwsze to sole kwasu siarkowego, drugie to różne związki chloru.
  • Chlorek potasu. Do 40% składu to chlor. Lek występuje w postaci różowych kryształów, które dobrze rozpuszczają się w wodzie. Lepiej jest używać go jesienią, aby chlor szybko wyparował z gleby. Podczas stosowania substancji zwiększa się kwasowość gleby, dlatego należy ją zastosować z wyprzedzeniem, a dawkę należy ściśle przestrzegać;
  • Siarczan potasu.Jest to biały krystaliczny proszek zawierający wapń, magnez i siarkę. Dzięki temu mieszanka nie tylko poprawia właściwości roślin, ale także pozwala im nie gromadzić azotanów. Proszek bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie, ale słabo wchłania się w kwaśnej glebie. Nie można stosować z nawozami wapiennymi;
  • Popiół drzewny. Ta organiczna substancja jest bardzo popularna wśród ogrodników. Jest całkowicie bezpieczny, więc możesz go używać o każdej porze roku. Popiół jest używany zarówno w postaci suchej, jak i rozcieńczonej. Nie można go jednak stosować z innymi nawozami organicznymi (odchody, obornik), a także z superfosfatem i azotem;
  • Sól potasowa. Jest to mieszanina drobno zmielonego sylwinitu i chlorku potasu. Ze względu na swój skład sól stosuje się jesienią lub deszczową wiosną. Woda jest w stanie wypłukać chlor z gleby, pozostawiając potas. Do karmienia wymagana jest większa ilość leku niż w przypadku stosowania chlorku potasu;
  • Kalimagnesia. Ten drobny proszek jest dobrze rozpuszczalny w wodzie. Nie zawiera chloru, dlatego nadaje się na każdą porę roku;
  • Potaż. Dobrze wchłania wodę, ale dodaje się do niej wapno dla większej wydajności;
  • Azotan potasu. Zalecany do stosowania wiosną i latem. Przy niskiej wilgotności twardnieje, po czym nie można go używać.

Top dressing do sadzonek kapusty

Jak karmić kalafior po posadzeniu w ziemi

Szkółka również potrzebuje składników odżywczych.

W sumie są przywiezieni trzy razy:

  1. Po pojawieniu się drugiego liścia. Przygotowuje się mieszaninę 5 gramów chlorku potasu, 15 gramów azotanu amonu i 20 gramów superfosfatu. Dodaj 5 litrów wody i pozostaw trochę roztwór. Nie można dużo wlewać, aby delikatne korzenie nie zgniły. Nie potrzebujesz więcej niż 60-70 gramów płynu.
  2. 1 miesiąc po pojawieniu się liścia. Dodaj około 100 gramów rozpuszczonego nawozu azotowego.
  3. Tydzień przed przesadzeniem do ziemi. Wymieszaj 20 gramów chlorku potasu, 35 gramów azotanu amonu i 70 gramów superfosfatu. Dodaj 10 litrów wody. Roślina potrzebuje około 1 szklanki płynu.

Azot

Połączone kompleksy, na przykład Polyfid-SL, Piksa czy Kemira-Universal, mają pozytywny wpływ na zielone sadzonki. Używaj ich ściśle według instrukcji.

Ważny! Przy słabym wzroście sadzonek można go spryskać Nitrofoską. Rozcieńczyć w wodzie w stosunku 15-20 g substancji na 5 litrów wody.

Zbieranie sadzonki w ziemię

Sadząc kapustę, co dodać do dziury? Najpierw musisz jesienią wykopać ziemię i dodać nawozy organiczne. Jeśli kwasowość jest wysoka, wówczas roztwory azotanu azotowego poprawią właściwości gleby. Po drugie, jeśli gleba jest przygotowana, nie można jej nawozić. Jeśli nie, musisz przygotować przydatny kompleks.

Jak często podlewać kapustę

Istnieją dwie możliwości:

  1. Do otworu wlewa się 0,5 kg humusu, 30 g popiołu i 30 gramów superfosfatu.
  2. 1 szklankę humusu (lub obornika) miesza się z 3 łyżkami. popiół. Wszystko należy umieścić na dnie otworu.

Ważny! Odmiany późno dojrzewające potrzebują dwa razy więcej nawozów.

Jak karmić kapustę do wzrostu

Po 3 tygodniach od zbioru do sadzonki dodaje się kolejną porcję mikroelementów. Jednak pod warunkiem, że otwarty teren nie został przygotowany jesienią.

Mocznik do nawozów

Następnie przygotuj odżywczą mieszankę z następujących elementów:

  • Obornik lub odchody - 200 gramów;
  • Mocznik - 15 gramów;
  • Nawóz potasowy - 25 gramów;
  • Superfosfat - 20 gramów;
  • Popiół drzewny - 50 gramów;
  • Saletra amonowa - 20 gramów.

Składniki miesza się w 10 litrach wody. Roztwór należy podać w infuzji. Każdy krzew potrzebuje 0,5 litra przygotowanej mieszanki. Roślinę karmi się w bezsłoneczne dni lub w nocy.

Ważny! Jeśli gleba jest bardzo sucha, po nawożeniu można ją podlać 0,5 litra wody.

Pomoc żywieniowa przy tworzeniu głowy

W tym czasie roślina potrzebuje regularnego podlewania. Jeden krzew wchłania około 1 litra wody. Ponadto nie zapomnij poluzować i wtulić się w ziemię. Jak nawozić kapustę?

Istnieje kilka opcji mieszanek odżywczych:

  • 200 gramów obornika, 30 gramów fosforu i proszków potasowych;
  • 50 gramów nitrofoski;
  • 200 gramów obornika i taka sama ilość popiołu;
  • 200 gramów odchodów i 200 gramów popiołu;
  • 200 gramów popiołu.

Składniki miesza się w jednym wiadrze wody. Każda roślina potrzebuje 0,5 litra.

Pomoc żywieniowa przy tworzeniu głowy

Nawozy do różnych rodzajów kapusty

Kapusta biała jest najczęściej uprawianą kapustą, dlatego wskazane są zalecenia dla tej odmiany. Mają zastosowanie do innych odmian kultury, ale z drobnymi zastrzeżeniami.

W zależności od rodzaju warzyw nawozy do kapusty mogą wyglądać następująco:

  • Rudowłosy. Jest odporny na mróz, ma gęstszą i bardziej użyteczną strukturę i rzadziej choruje. Potrzebuje pożytecznych mikroelementów, takich jak biała kapusta. Dojrzewa powoli, dlatego potrzebuje więcej substancji;
  • Kolorowy. Preferuje fosfor, potas i azot - tylko w niewielkich ilościach. Warzywo będzie wdzięczne za ptasie odchody. Rozcieńcza się 1:20. Jeden krzew wymaga około 1 litra roztworu;
  • Liściasty. Różni się mało wymagającym charakterem. Karmią go dwukrotnie roztworem obornika i wody;
  • Pekin. Ten gatunek jest nawożony tylko raz przed sadzeniem. Co dodać do dołka podczas sadzenia kapusty? Użyj mieszanki: 5 kg dziewanny, 15 gramów podwójnego superfosfatu i 30 gramów siarczanu potasu. Czy kapusta lubi łajno? Tak, ale w połączeniu z innymi składnikami odżywczymi;
  • Brokuły. Odmiana jest bardzo wybredna pod względem składu gleby. Nie będzie rosnąć w warunkach wysokiej kwasowości, dlatego podczas kopania jesienią dodaj superfosfat, azot lub siarczan potasu. Po przesadzeniu roślina długo przyzwyczaja się do nowych warunków, więc do dołka nie dodaje się nawożenia. Przynoszą je za kilka tygodni. Dobrze reaguje na rozcieńczony obornik. Przynosi się go dwukrotnie: w momencie pojawienia się wylotu i zawiązania główki kapusty;
  • Savoy. Potrzebuje dodatkowych składników odżywczych dwukrotnie. Pierwszy - podczas zbierania użyj złożonego nawozu (potas, fosfor i azot), drugi - gdy pojawi się główka kapusty, musisz podlać glebę roztworem obornika;
  • Bruksela. W przypadku tej odmiany gleba jest przygotowywana z wyprzedzeniem. Podczas kopania jesienią dodaj wapno gaszone lub zmielone skorupki jaj. Dodaj 1 łyżeczkę do warzyw na wiosnę. nitroamofoski, w sierpniu - rozcieńczona mieszanina superfosfatu, siarczanu potasu i nitroamofoskiego (po 25 gramów);
  • Kalarepa. Najlepszym pokarmem dla tego gatunku jest roztwór mocznika i rozcieńczony obornik. Wprowadzane są dwukrotnie: podczas zbioru i przy aktywnym wzroście zieleni.

Najlepszy sos z kapusty: przepisy ludowe

Warzywo rośnie skokowo, jeśli stosuje się domowe metody odżywiania gleby. Takie metody są nie tylko skuteczne, ale także bezpieczne dla roślin i ludzi.

Wśród nich są:

  • Kwas borowy. Aby zapewnić szybki wzrost liści, roślinę opryskuje się roztworem tej substancji na początku lipca. Aby go przygotować, potrzebujesz tylko 1 łyżeczki. kwas. Parzy się w szklance wrzącej wody, a następnie dodaje do wiadra z wodą;
  • Drożdże piwowarskie. Są skuteczne przy wzroście sadzonek. Do rozwiązania potrzebujesz 100 gramów suchego proszku. Rozcieńczyć w 10 litrach wody. Drożdże to zły sąsiad dla wapnia. Absorbują minerał z gleby, więc po kilku dniach należy dodać popiół. Podczas podlewania rośliny ziemia powinna być ciepła. Musisz zastosować tę technikę nie więcej niż 2-3 razy;
  • Drożdże i dżem. 300 gramów drożdży i 0,5 litra kwaśnego dżemu dodaje się do 10 litrów ciepłej wody. Mieszankę umieszcza się w ciepłym miejscu na 10 dni. Ten płyn pomoże w rozwoju głów i liści;
  • Proszek do pieczenia. 20 gramów proszku rozcieńcza się w jednym wiadrze ciepłej wody. Jaki jest pożytek z tego płynu? Pozwala zachować integralność główki kapusty, a samo warzywo będzie przechowywane przez długi czas;
  • Amoniak. Jest używany, jeśli pod ręką nie ma azotu. Tylko 3 łyżki są dodawane do wiadra, nie więcej. Musisz delikatnie podlewać u nasady;
  • Pokrzywa. Może zastąpić obornik, a młoda trawa jest bardziej skuteczna. Połowę pojemnika wypełnia się rośliną, a następnie po brzegi zbiera się ciepłą wodę. Po 4 dniach infuzja będzie gotowa. Ponownie rozcieńcza się go w wodzie (1:10), a następnie podlewa sadzonkę. Ten napar można zastosować zamiast 4 opatrunków;
  • Banan.Ten owoc zawiera dużo potasu. Do roztworu użyj skórki, 1 sztuka na 1 litr wody. Domagaj się 4-5 dni i podlewaj łóżka.

To, jakich nawozów użyć na swojej stronie, zależy od samego ogrodnika. Każdy ma swoje zalety i wady. Warto jednak pamiętać, że kapusta początkowo potrzebuje azotu, a zakładając główkę - potasu i fosforu.