Kapusta biała to jedna z najpopularniejszych roślin warzywnych. Jest stale poszukiwany, więc wielu rolników uważa go za obiecujący w uprawie w ilościach handlowych. Aby jednak zarobić, musisz wybrać odpowiednią odmianę, bezpretensjonalną, ale z wysoką wydajnością. Kapusta teściowej właśnie spełnia te kryteria. Odmiana ta została wyhodowana przez jednego z największych producentów nasion - firmę rolniczą Sedek. Został wpisany do rejestru państwowego w 2008 roku, a po dziesięciu latach szybko zyskał popularność.

Główne cechy odmiany

Opis odmiany kapusty teściowej należy rozpocząć od tego, że należy ona do grupy odmian i mieszańców sezonowych. Czas trwania okresu od pojawienia się pierwszych pędów do początku tzw. Dojrzałości technicznej wynosi 125-135 dni. Biorąc pod uwagę tę cechę, wskazane jest natychmiastowe zasadzenie kapusty w ziemi.

Uwaga! Odmiana polecana do uprawy na terenach Syberii Zachodniej, Ałtaju i Permu, w regionie Wołga-Wiatka.

Główne cechy odmiany:

  • kiełkowanie średnio 95%,
  • rozeta liściowa teściowej kapusty jest duża, wzniesiona, same liście są duże, odznaczają się szarozielonym kolorem z wyczuwalnym woskowym nalotem i charakterystycznym lekko pofalowanym brzegiem talerza,
  • główki kapusty są duże, jasnozielone (na przekroju są żółtawo-białe), średnia waga to 2,5-3 kg, ale zdarzają się również okazy większe. Główki kapusty mają dobrą teksturę wewnętrzną i dużą gęstość, którą ocenia się na 4 punkty,
  • plon odmiany 580-650 c / ha, czyli generalnie wyższy niż wskaźniki z grupy śródsezonowej,
  • plon produktów nadających się do sprzedaży wynosi 90%, dlatego kapusta jest uważana za odpowiednią do uprawy komercyjnej.

Główki kapusty nie pękają podczas transportu, są odporne na choroby i szkodniki. Podobnie jak wiele odmian w połowie sezonu, ta kapusta może wytrzymać ujemne temperatury. Nasiona dobrze kiełkują w temperaturze gleby + 16-18 stopni. Ale lepiej jest zbierać, zanim się pojawią, ponieważ przy pierwszych mrozach główki kapusty mogą pęknąć.

Właściwości dietetyczne kapusty teściowej sprawiają, że jest ona pożądana. Jest to produkt niskokaloryczny o wartości energetycznej 25 kcal na 100 g. Kapusta zawiera węglowodany, błonnik, witaminy z grupy B, kwas askorbinowy, zestaw makro- i mikroelementów (są to potas, magnez, fosfor, wapń, miedź, fluor i inne) ...

Nasiona teściowej kapusty

Cechy techniki rolniczej

Przestrzeganie zasad pielęgnacji sadzonek odmianowych pozwala uzyskać obfite zbiory. Ta odmiana jest dobra, ponieważ jest odpowiednia zarówno dla doświadczonych rolników, jak i początkujących ogrodników, którzy wcześniej nie mieli do czynienia z tą uprawą. Jeśli właściciel witryny jest zainteresowany kapustą, odmiana teściowa przyciągnie go swoją bezpretensjonalnością. Gatunek ten dobrze rośnie na glebach gliniastych o średniej kwasowości. Kultura wymaga dobrego światła, w przeciwnym razie liście i główki kapusty spowolnią wzrost.

Pomidorowa złota teściowa: charakterystyka i opis odmiany

Należy zauważyć, że w tej odmianie wylot staje się dość mocny i rozprzestrzenia się, więc roślina będzie wymagała miejsca. Nasiona sadzi się w glebie na głębokość 0,5-1 cm Odległość między nasadzeniami powinna być taka, aby dojrzewające główki kapusty nie kolidowały ze sobą (maksymalnie 3 sztuki na 1 m2). Pierwsze pędy pojawiają się zwykle nie wcześniej niż tydzień później. Zbiory na rabacie kapusty dojrzewają po około 4 miesiącach.

Ważny! Przed sadzeniem w glebie nasiona należy zaprawić.Na dwa tygodnie przed sadzeniem w ziemi twardnienie zaczyna zwiększać odporność rośliny na choroby.

Nasiona zanurza się w roztworze nadmanganianu potasu o niskim stężeniu (nie więcej niż 5 g na 0,5 litra wody). Czas przetwarzania to 20 minut. Następnie nasiona są dokładnie myte.

Uprawiając tę ​​odmianę, należy przestrzegać następujących zaleceń:

  • podlewanie powinno być regularne, aby wielkość i inne parametry główki kapusty nie pozostawały w tyle za normą. W tym celu stosuje się wodę o temperaturze pokojowej,
  • hilling kapusty odbywa się dwukrotnie. Pierwszy raz robi się to trzy tygodnie po posadzeniu, drugi raz po kolejnych dwóch tygodniach. Pomaga to wzmocnić kłącze rośliny i przyspieszyć wzrost główek. Ponadto hilling pomaga chronić kapustę przed chwastami, które mogą odbierać z gleby składniki odżywcze i ciepło,
  • opatrunek górny. Ta odmiana wymaga stosowania różnych rodzajów nawozów - mineralnych i organicznych. W pierwszym przypadku stosuje się obornik z kurczaka, w drugim - monofosforan potasu, superfosfat itp. Po dwóch tygodniach można ponownie nawozić, nieznacznie zwiększając dawkę nawozu. W przyszłości nie ma potrzeby stosowania górnego dressingu, z wyjątkiem przypadków, gdy główki kapusty dojrzewają zbyt wolno.

Konieczne jest również zwalczanie szkodników. Głównym zagrożeniem są gąsienice, mszyce, pchły krzyżowe. Obniżają jakość plonu i jego ilość oraz mogą wpływać na redukcję wielkości głowy. Możesz z nimi walczyć nie tylko za pomocą pestycydów, ale także używając naturalnych środków - bulionu czosnkowego lub nalewki tytoniowej. Przygotowuje się je w ten sam sposób - 1-1,5 kg składnika aktywnego (obrany czosnek lub tytoń) na wiadro wody. Chrząszcze krzyżowe usuwa się roztworem mydła i należy to zrobić szybko, ponieważ szybko się rozmnażają. Ale gąsienice będą musiały być zbierane ręcznie.

Teściowa kapusta

Zalety i wady odmiany

Prezent z kapusty

Kapusta teściowej ma kilka ważnych zalet:

  • gładkie, dobrze uformowane główki kapusty, które dojrzewają razem w tym samym czasie,
  • smak delikatny, bez ostrości i nie wytrawny,
  • przydatność do wystarczająco długiego transportu.
  • możliwość spożycia zarówno świeżego, jak i do fermentacji.

Ta odmiana ma również wady. Po pierwsze, nadaje się tylko do krótkotrwałego przechowywania (średnio 3-4 miesiące, czyli główki kapusty mogą trwać maksymalnie do lutego).

Hodowcy próbują ulepszyć nawet najpopularniejsze odmiany, a ta nie jest wyjątkiem. Ta sama firma oferuje swoim klientom takie opcje jak teściowa złota i kapusta teściowa. Każdy z nich ma swoje zalety.

Teściowa Cabbage Golden to ulepszona odmiana. Jej główne cechy w dużej mierze pokrywają się z cechami kapusty teściowej, ale niektóre nawet je przewyższają. Kapusta Złota Teściowa to odmiana o wysokich plonach w połowie sezonu. Daje wyrównane, bardzo gęste główki kapusty, nieco bardziej soczyste niż te teściowej i wyróżniające się dużą masą - osiągają nawet 5 kg. Jedną z jego zalet jest wspaniały smak. Kapustę tę można również spożywać zarówno świeżą, jak i kiszoną. Co więcej, w soleniu jest jeszcze smaczniejszy niż inne odmiany.

Kapusta potrzebuje podlewania

Jest też teściowa w połowie sezonu kapusta, opis mówi, że jest to hybryda. Jej główki kapusty mają nieco inny wygląd - są płaskie, okrągłe, o delikatnym smaku i cukierkowej strukturze. Ich waga jest mniejsza niż kapusty teściowej, nie przekracza 1,5-2 kg. Zalety tej hybrydy to nie tylko smak, ale także większa odporność na choroby i szkodniki.

Tak więc kapusta teściowej, choć nie jest pozbawiona pewnych wad i pod pewnymi względami ustępuje innym odmianom i mieszańcom, nadal pozostaje jedną z najlepszych odmian tej kultury. Przestrzegając wszystkich zasad techniki rolniczej, można uzyskać obfite zbiory, a główki kapusty będą duże, gęste, zdrowe i smaczne.