Zadowolony:
Kapusta, podobnie jak inne warzywa, dzieli się na grupy według okresu dojrzewania. Odmiana może być wczesna, w połowie sezonu i późna. Odmiany dojrzewające średnio do późno są uprawiane do długotrwałego przechowywania. Wczesne warzywo jest często spożywane jako świeże i używane do przygotowywania różnych potraw. W ostatnich latach popularność w Rosji zyskuje wczesna dojrzała kapusta Golden hektar, która od dawna jest uprawiana na Ukrainie iw Mołdawii.
Cechy białej kapusty, historia odmiany
Kapusta biała to dwuletnia roślina krzyżowa. W pierwszym roku dostają z niego główki kapusty, w drugim - nasiona. Sadzone przez nasiona warzywo wyrasta na korzeń palowy. Jeśli hodujesz kapustę jako sadzonki, jej korzenie są włókniste i słabsze.
Wielkość liści zależna jest od odmiany, zwykle mają kolor jasnozielony. Główka kapusty powstaje z pąka wierzchołkowego przez 1,5-2,5 miesiąca. Jego kształt może być owalny, stożkowy, okrągły, płaski. Główne cechy są określone przez odmianę.
Odmiana Golden Hectare jest oficjalnie wpisana do rejestru państwowego Rosji, jako odpowiednia do uprawy w większości regionów. Jej rozwój odbywał się na bazie Instytutu Badawczego Produkcji Roślinnej. Vavilov.
Charakterystyka różnorodności
Ta biała kapusta najlepiej rośnie w ciepłym klimacie na dobrze nawożonej glebie. Odmiana należy do średnio wczesnych, okres wegetacji od momentu wschodu trwa 100-110 dni. W przeciwnym razie opis kapusty złotego hektara mówi o jej następujących właściwościach:
- cokół skrzydła w połowie podniesiony, kompaktowy;
- liście są średniej wielkości, zaokrąglone, szaro-zielone z woskowym nalotem;
- okrągła główka kapusty o średniej gęstości o wadze od 1,6 do 3,3 kg;
- plon, z zastrzeżeniem technologii rolniczej, osiąga 8,5-9 kg na 1 mkw. metry;
- ma średnią odporność na choroby;
- dobrze znosi transport.
Możesz jeść świeżą kapustę i kiszoną kapustę. Doskonały smak sprawia, że można go wykorzystać do gotowania różnych potraw.
Lądowanie w ich letnim domku
Nasiona tej odmiany należy kupować od zaufanych dostawców. Kupione ręcznie ziarno może nie być tym, co powiedział sprzedawca.
Idealnymi prekursorami kapusty są rośliny strączkowe, ziemniaki i ogórki. Sadzenie w otwartym terenie odbywa się przez sadzonki.
Wybór miejsca lądowania
Grządka kapusty powinna być umieszczona w dobrze oświetlonym miejscu, w przeciwnym razie kultura „trafia na liść” ze szkodą dla tworzenia się główki kapusty. Główne parametry gleby to luźność, wodoprzepuszczalność i żyzność. Jeśli miejsce znajduje się na ciężkiej glebie, często trzeba poluzować glebę między rzędami. Dla odmiany Golden Hectare idealne są gliny nawożone materią organiczną.
Nawozy należy aplikować jesienią, w tym samym czasie, co kopanie gleby. Na 1 mkw. m ziemi dodać pół wiadra próchnicy, obornika, torfu lub kompostu. Kapusta słabo rośnie na kwaśnej glebie.Odpowiedni dla niej poziom kwasowości to 6,5-7 pH. Jeśli to konieczne, glebę można odtlenić, dodając wapno (0,5 kg na 1 m2) lub mąkę dolomitową. Na mocno zubożoną glebę aplikuje się dodatkowo złożony nawóz mineralny.
Rosnące sadzonki
Przed sadzeniem zaleca się kalibrację nasion w 3% roztworze soli. Pływające nasiona są wyrzucane, nasiona wysokiej jakości opadają na dno. Należy je wypłukać, a następnie marynować w słabym roztworze nadmanganianu potasu. Nasiona lepiej wykiełkować, owijając je wilgotną szmatką i umieszczając w plastikowej torbie. Do siewu wygodnie jest użyć specjalnej zakupionej gleby do sadzonek.
Rozpoczynają siew pod koniec marca lub na początku kwietnia. Na początku maja sadzonki będą gotowe do sadzenia w ziemi.
- Nawilżoną glebę wlewa się do pojemnika, wyrównuje, wycina rowki o głębokości około 1 cm Odległość między rzędami powinna wynosić 5 cm.
- Nasiona sadzi się w odstępach 3 cm i posypuje cienką warstwą gleby.
- Uprawy opryskuje się z butelki z rozpylaczem i przykrywa folią.
Pojemnik pozostawia się do kiełkowania w pomieszczeniu w temperaturze pokojowej, po 5-7 dniach sadzonki pojawią się na powierzchni. Od tego momentu film jest usuwany. Temperaturę należy obniżyć do 15-17 ° C (nocą do 10 ° C) i zapewnić sadzonkom 13-15 godzin światła dziennego, aby sadzonki nie wyciągały się.
Na etapie pojawienia się 1-2 liści sadzonki zanurzają się w oddzielnych kubkach, nadal utrzymując tę samą temperaturę i warunki świetlne. Dwa tygodnie przed sadzeniem w ziemi rośliny zaczynają twardnieć, wyprowadzając je na balkon lub trzymając przy otwartych oknach.
Sadzenie i pielęgnacja w otwartym polu
Przed sadzeniem sadzonek w ziemi rozluźnia się je za pomocą grabi. Otwory wykonuje się w odległości 40-45 cm przy rozstawie rzędów 60 cm. Do każdego z nich wlewa się 1 litr roztworu humusu. Dobrze jest też dodać po 1 szklance popiołu drzewnego. Następnie doły są obficie zrzucane i sadzone sadzonki. Powierzchnia łóżka pokryta jest ściółką, aby zapobiec tworzeniu się skorupy.
Pierwsze rozluźnienie na głębokość 4-5 cm przeprowadza się po zakorzenieniu sadzonek. Po tygodniu gleba jest poluzowana nieco głębiej, a następnie ta procedura jest wykonywana, aż liście kapusty zamkną się między rzędami. Hilling wczesnej kapusty przeprowadza się 2 tygodnie po posadzeniu, po kolejnych 10 dniach procedurę można powtórzyć.
Podlewanie odbywa się co 2-3 dni. W miarę wzrostu kultury odstęp można wydłużyć do tygodnia. W upale rośliny podlewane są częściej. Wygodne i opłacalne jest nawadnianie kroplowe kapusty, do którego stosuje się specjalny automatyczny system. Top dressing wystarczy dodać 2-3 razy w sezonie. 3 tygodnie po posadzeniu kapustę nawozi się roztworem mocznika. Następnie możesz dodać monofosforan potasu 1-2 razy (10-20 g na 10 l wody).
Plusy i minusy tej odmiany
Zaletami wczesnej kapusty złotej hektara jest wysoka wydajność i odporność na kwitnienie. Ta odmiana jest również doskonale odporna na suszę i nie cierpi na rzadkie podlewanie. Główki kapusty tej odmiany są dość gęste i nie pękają. W przypadku kapusty wczesnej okres świeżego przechowywania jest dość długi, co również można uznać za zaletę w porównaniu z innymi odmianami.
To warzywo jest pozbawione wyraźnych wad. Chyba że można zauważyć zwiększoną wymagalność żyzności gleby. Jeśli nie zastosujesz nawozów, zbiory będą znacznie skromniejsze niż podano dla kapusty Złotego Hektara w opisie.
Przestrzegając wszystkich zasad techniki rolniczej, pod koniec sezonu będzie można zebrać bardzo dobry zbiór kapusty.