Kapusta Rinda

Kapusta to jedno z najpopularniejszych warzyw w naszym kraju, występuje w wielu odmianach. Najbardziej ulubioną odmianą białej kapusty wśród ogrodników jest Rinda, jest kupowana i uprawiana znacznie częściej niż wszystkie inne odmiany. Ze względu na doskonały smak, a także dobre plony i bezpretensjonalność kapusta Rinda ma wielu fanów zarówno wśród ogrodników amatorów, jak i poważnych rolników.

Historia stworzenia

Odmiana kapusty Rinda otrzymywana jest poprzez hybrydyzację śródsezonowej białej kapusty holenderskiego koncernu rolnego Monsanto, sprzedawanej na rynku pod marką Seminis. Rosyjski naukowiec V.I. Bolgov. Hybryda została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Rosji w 1993 r., Ponieważ przeszła próby odmianowe, z regionalizacją w regionie Centralnym i Wołga-Wiatka w Rosji i otrzymała certyfikat jakości odmianowej. Bardzo podobną odmianą, często myloną z Rindą, jest kapusta Rinza.

Kapusta Rinda

Charakterystyka i cechy odmiany

Ta hybryda jest uważana za średnio dojrzewającą odmianę białej kapusty. Od momentu pojawienia się pierwszych zielonych pędów do możliwości zbioru kapusty mija 4-4,5 miesiąca, a od sadzenia sadzonek w otwartym terenie - od 80 do 85 dni.

Widły do ​​kapusty są dość mocne, lekko uniesione u nasady łodygi, rozłożenie liści jest średnie. Łodyga - kikut wyprostowany, rozgałęziony, do wysokości 0,15 m. Dolne liście są petiolate, tworzą zwartą rozetę, górne siedzące.

Główki kapusty są okrągłe, w kolorze żółto-białym. Wnętrze kapusty jest gęste, z wyraźną strukturą wewnętrzną. Każde warzywo waży co najmniej trzy kilogramy, są „rekordziści” 8 kilogramów.

Na środku widelca znajduje się krótki pręt - kikut. Liście Rindy są luźne, ale elastyczne i rozłożyste, delikatne i soczyste, wzdłuż zaokrąglonej blaszki liściowej biegną nerwy liściowe, ich średnia wielkość wynosi 0,4-0,5 cm.

Charakterystyka i cechy odmiany

Okresy przechowywania zebranych główek kapusty są krótkie - od kilku tygodni do całego miesiąca. Smak jest bardzo przyjemny, nie zawiera goryczy. To zielone warzywo jest bogate w witaminy A, PP, C, z grupy B, a także niezbędne aminokwasy, minerały i pierwiastki śladowe (potas, fosfor, wapń, żelazo, mangan). Owoce kapusty Rinda można wykorzystać w świeżej żywności, do fermentacji, a także do wyrobu kapusty faszerowanej, duszenia i smażenia. Również ta odmiana kapusty białej doskonale trzyma się winorośli (dlatego możliwe są późne zbiory), ma właściwość nie pęka nawet w pełni dojrzałej, prawie nie strzela i jest bardzo plastyczna.

Powszechny gatunek kapusty białogłowej dopiero w drugim roku tworzy pędy kwitnące z żółtymi kwiatami racemozy, zapylanymi krzyżowo przez owady. Powstają z nich nasiona - okrągłe, kuliste, czarne, o średnicy do dwóch do trzech milimetrów, bardzo podobne do rutabagi, gorczycy czy rzepy. Jednak Rinda jest hybrydą, więc nie uprawia się jej przed kwitnieniem, a nasiona kupuje się za każdym razem przed sadzeniem w wyspecjalizowanych sklepach.

Rolnicza technologia uprawy

Możesz sadzić tę odmianę kapusty zarówno metodą sadzonkową, jak i bez sadzonek. Uprawiając bezpośrednio z nasion, należy zadbać o wybór odpowiedniego miejsca na przyszłe łóżka, najlepiej jesienią:

• wykopać bagnet łopaty;
• do produkcji wapna w ilości ½ kg na jeden kwadrat. licznik działkowy;
• zrobić karmę organiczną, a co najważniejsze - mieszankę torfowo-próchniczną, jedno wiadro na metr kwadratowy.

Sadzenie nasion odbywa się wiosną: w trzeciej dekadzie kwietnia - 1 maja. Zaleca się namoczyć nasiona w roztworze soli do 10 minut, po kolejnych 30 minutach w zwykłej wodzie podgrzanej do 50 stopni. Ma to na celu dezynfekcję nasion. W przygotowanym miejscu konieczne jest wykonanie wgłębień od dwóch do trzech centymetrów, w każdym z nich wlać 5-6 nasion.

Ostatnim etapem jest ściółkowanie gleby trocinami lub zgniłym obornikiem końskim. Po pewnym czasie grządki z posadzonymi nasionami należy zaprawić środkami chwastobójczymi, np. Herbicydem lub Ramrod / Semeron (pół grama na 1 metr kwadratowy).

Sadzonki kapusty Rinda uprawia się w specjalnych pojemnikach typu kostka do sadzenia lub w małych doniczkach. Wcześniej nasiona należy przechowywać w ciepłej wodzie, po czym umieszcza się je w mieszaninie podłoża na głębokość centymetra. Przed pojawieniem się pierwszych zielonych pędów zalecana temperatura otoczenia nie jest wyższa niż +22 stopnie, po wykiełkowaniu należy ją obniżyć do plus 10, aby sadzonki nie wyciągały się na próżno i aby przyszła kapusta stwardniała.

Po kilku tygodniach sadzonki należy zanurkować, tj. sadzić zbyt gęsto porośnięte sadzonki w różnych pojemnikach. Ta procedura umożliwia rozwój najbardziej wytrzymałych i żywotnych roślin.

Po wypuszczeniu pierwszych 6-8 zielonych liści sadzonki można przenieść na stałe do otwartych łóżek. Glebę, podobnie jak przy metodzie bez pestek, należy wykopać i wzbogacić nawozami organicznymi.

Zgodnie z opisem dostępnym dla kapusty takiej jak Rind i Rinza, maksymalna liczba roślin na zagonku 10 „kwadratów” wynosi 4 tuziny. Jeśli ten wskaźnik zostanie przekroczony, plony będą znacznie niższe. Zalecany układ główek kapusty to 0,35 na 0,5 metra.

Kapustę należy podlewać raz na 5-7 dni, takie wczesne podlewanie przeprowadza się w ilości 10 litrów wody na 1 metr kwadratowy łóżek, a wraz z rozwojem liści - do 14 litrów. W miarę wzrostu i rozwoju główek kapusty nawadnianie krzewów należy zwiększyć maksymalnie 1 raz w ciągu 4 dni, co przyczyni się do powiększenia owoców.

Nie powinniśmy zapominać o usuwaniu chwastów, które pobierają składniki odżywcze z gleby, tym samym zubażając pożywienie młodej kapusty, a także przyczyniają się do przyciągania owadów.

Kolejnym zabiegiem objętym obowiązkową pielęgnacją kapusty Rinda jest hilling, tj. grabienie kopca ziemi do strefy korzeni rośliny. Przeprowadza się co najmniej kilka razy: pierwszy - dwa tygodnie po zejściu na ląd, drugi - 4 tygodnie później. Hilling przeprowadzony prawidłowo i terminowo pomaga sadzonkom rozwijać się i pozbywać się chwastów.

Odżywianie roślin odbywa się za pomocą torfu, humusu (10 kilogramów na 1 metr kwadratowy) lub mieszaniny popiołu drzewnego (pół kilograma), superfosfatu (0,04 kg) i mocznika (0,01 kg). Za drugim razem można dodać mieszaninę wody i mocznika - na etapie rozwoju sadzonki. Końcowe karmienie składa się z roztworu krowiego łajna i odbywa się podczas rozwoju główek kapusty.

Superfosfat nawozowy

Hybryda Kapusta biała Rinda w opisie mówi, że generalnie jest odporna na choroby, jednak przy niewłaściwej pielęgnacji lub niekorzystnych warunkach rośliny mogą cierpieć na choroby takie jak:

• mączniak;
• Mączniak prawdziwy kilu;
• szuler;
• mszyca kapuściana i pchła krzyżowa.

Z tymi chorobami można walczyć za pomocą płynu Bordeaux, kwasu octowego, popiołu drzewnego, roztworu mydła, okruchów tytoniu, a także leków „Granosan” i „Actellic”. Najlepiej jednak podjąć działania zapobiegawcze.

Płyn Bordeaux

Zalety i wady odmiany

Charakterystyka odmiany obejmuje jej pozytywne i negatywne cechy. Zalety kapusty Rinda to:

• doskonały słodki smak i soczysty miąższ;
• wysokie wskaźniki wydajności;
• długotrwała prezentacja, dobra jakość przechowywania i jednoczesne dojrzewanie główek tej samej wielkości kapusty;
• bezpretensjonalność wobec warunków wzrostu i składu gleby;
• łatwo dostosowuje się do różnic temperatur;
• wysoka odporność na typowe choroby.

Wady tej hybrydy kapusty są następujące:

• nie ma odporności na długi okres bezwodny, a także na stagnację wilgoci;
• zwiększona potrzeba nasłonecznienia, przy jej braku główki kapusty nie mogą być wiązane;
• może być dotknięty przez ślimaki i pchły;
• ze względu na popularność istnieje ryzyko nabycia fałszywych nasion.

Główną cechą dojrzewającej w połowie kapusty Rinda jest łatwość w utrzymaniu, a także dobry plon, co sprawia, że ​​nadaje się do uprawy w różnych strefach klimatycznych Rosji. Gwarantuje to Rinde zasłużoną popularność wśród ogrodników, pomimo ogromnego wyboru białej kapusty na rynku.