Zadowolony:
Istnieje utrwalony stereotyp wyglądu krowy - dużego, rogatego zwierzęcia. Rogi to główny atrybut krowy. Ale gruba rasa ma zamiast tego tylko narośla na głowie.
Opis wypolerowanej krowy
Jednym z najczęstszych obszarów hodowli zwierząt jest rozwój nowych ras. "Komel" to szyszynka zgrubienie na końcu pnia rośliny. Duże i niektóre małe rogate gatunki zwierząt gospodarskich mają podobne guzki w postaci pąków rogowych. Okruchy oznaczają brak rogów, dlatego zaczęto tak nazywać zwierzęta. Ta funkcja może istnieć z kilku powodów:
- celowe odcięcie rogów dla bezpieczeństwa i zmniejszenia ryzyka obrażeń;
- nabyta zbita z powodu krzyżowania;
- czynnik dziedziczny.
Ze względu na łatwość utrzymania i bezpieczeństwo hodowcy zwierząt gospodarskich decydują się na odkładanie zwierząt.
Dzięki staraniom hodowców wyhodowano rasę krów bezrogich. Po skrzyżowaniu bezrogiego byka i bezrogiej krowy uzyskuje się całkowicie bezrogie potomstwo w pierwszym pokoleniu. Na drugim skrzyżowaniu pojawiają się cielęta z pąkami rogów. Jeśli ponownie przejdziesz, powstanie potomstwo, ćwiartka składająca się z rogatych zwierząt, głównie byków.
Studiując biologię, studenci rozwiązują problem: jakie potomstwo otrzyma skrzyżowanie bezrogiej homozygotycznej krowy z rogatym bykiem. Prawidłowa odpowiedź: wszystkie bez rogów, zgodnie z zasadą jednorodności pierwszej generacji. Zadanie to potwierdza dominację genu bez rogów u krów.
Krowy bez rogów
Wyhodowano kilka ras krów, u których dziedziczona jest bezrogość.
Rosyjska komola
Bezrogi rosyjski, w wyniku skrzyżowania ras Aberdeen-Angus i Kalmyk, pojawił się w 2007 roku na Terytorium Stawropola. Zajęło to około pół wieku. W inwentarzu żywym jest około 8 tysięcy sztuk.
Charakterystyka rosyjskiej krowy bez rogów:
- dobrze zbudowane, duże prostokątne ciało z szerokim masywnym grzbietem i dobrze rozwiniętymi mięśniami klatki piersiowej;
- głowa jest mała i lekka, nie ma rogów;
- waga samicy sięga 1000 kg, samca - 1300 kg;
- wszystkie osoby w czarnym garniturze;
- elastyczna skóra.
Rosyjska rasa bydła bez rogów daje w diecie mięso o niskiej zawartości tłuszczu i indeksie białkowym 5,5, przewyższającym wskaźniki dla podobnych ras. Mięso ma marmurkowy odcień, ilość kości nie przekracza 18% całej tuszy. Ze względu na wysoką zawartość aminokwasów wskazany jest dla osób chorych na diecie. Zwierzę wyróżnia szybka aklimatyzacja, stabilna odporność na wiele chorób. Rosyjski bez rogów jest bezpretensjonalny w żywieniu, odporny na stres, odporny.
Aberdeen Angus
Aberdeen Angus Horned Cow jest przedstawicielem szkockich ras wołowych. Jego wygląd sięga XIX wieku. Pochodzenie nowej rasy podali przedstawiciele czarnych bez rogów z hrabstw Angus i Aberdeen. Oprócz Szkocji rasa jest hodowana w Rosji, USA, Kanadzie i Australii.
Charakterystyka rogatej krowy Aberdeen Angus:
- Gęsta, beczkowata budowa z prostym grzbietem i mocną lędźwiami;
- Głowa jest ciężka, nie ma rogów, praktycznie nie ma szyi;
- Nogi są krótkie, z dużymi biodrami;
- Wysokość w kłębie osiąga 1,5 m;
- Waga dorosłej samicy 650 kg, samca hodowlanego ponad 950 kg;
- Płaszcz jest wyłącznie czarny.
Przy dobrym żywieniu wydajność uboju mięsa przekracza 60%. Produkt wysokiej jakości z cienką warstwą tłuszczu. Rasa jest używana do hodowli innych ras i nadaje im zbrylenie, a także wskaźniki produktywności mięsa. Rasa szybko się aklimatyzuje, dobrze znosi zimno.
Redpole
Angielska rasa krów bez rogów Redpole została uzyskana w 1850 roku przez skrzyżowanie krów mlecznych z hrabstw Norfolk i Suffolk. Jest to mieszana rasa o orientacji mięsno-mlecznej. Gałąź Suffolk jest reprezentowana przez czerwono-biało-kasztanową krowę mleczną, a gałąź Norfolk jest reprezentowana przez jasnoczerwoną krowę rogatą. Hodowla odbywa się w Anglii, Afryce, Australii i USA.
Specyficzne cechy:
- budowa ciała jest umiarkowanie pełna, głęboka;
- lekko skrócone nogi;
- niektóre osoby mogą mieć białe plamki na wymieniu, ogonie;
- masa ciała krowy sięga 650 kg, byka - 900 kg;
- wełna jest gładka;
- garnitur - czerwony i wiśniowy.
Wydajność mleka wynosi do 4500 litrów rocznie, zawartość tłuszczu w mleku przekracza 4%. Doskonałej jakości mięso, którego wydajność rzeźna wynosi 60%. W wieku 16 miesięcy krowa zachodzi w ciążę. Rasa Redpole ma dobrą tolerancję na ciepło. Gęsta sierść i gruba skóra skutecznie chronią przed ukąszeniami owadów. W pojedynczych przypadkach irytujące może być pojawienie się rogatego okazu.
Krowa z Iowa
Ta rasa ozdobna pojawiła się w amerykańskim stanie Iowa od rolnika M. Lottnera. Krowa kosztuje około 5 tysięcy dolarów, dzięki swoim niezwykłym cechom:
- mały rozmiar ciała;
- głowa mała, bez rogów, szyja krótka;
- plecy proste, tylna część lekko uniesiona;
- długi ogon zakończony chwostem;
- nie ma wymienia;
- miękka, podłużna sierść przypominająca plusz;
- różna chromatyczność.
Wskaźniki mięsa w niczym nie ustępują pozostałym rasom bez rogów. Pluszowa sierść krowy z Iowa wymaga szczególnej pielęgnacji.
Wschodniofiński
To jest rasa mleczarska. Wszyscy przedstawiciele są w 100% bez rogów. Charakterystyka:
- waga krowy nie przekracza 600 kg, byka - 700 kg;
- wymię w formie kąpieli, dobrze rozwinięte;
- kolor jest jasnobrązowy, wewnętrzne powierzchnie tylnych kończyn i brzucha są białe.
Wydajność mięsa rzeźnego nie przekracza 50%. Podczas jednej laktacji dochodzi do 7 litrów mleka, którego zawartość tłuszczu wynosi około 4,38%. W przeciwieństwie do poprzednich ras wschodnio-fińska krowa bez rogów jest dość kapryśna. Aby uzyskać wysokie wskaźniki mleczności, wymagana jest duża ilość soczystej trawy w paszy. Zwierzęta potrzebują zimą izolowanych obór o stałej temperaturze co najmniej +5 stopni.
Istnieje również rasa Shorthorn z krótkimi rogami, ze względu na obecność genu bez rogów. Rasa Hereford została podzielona na dwa różne typy: rogaty i bez rogów.
Zalety i wady rasy
Główną zaletą krów bez rogów jest brak możliwości wyrządzenia krzywdy bliskim Babka rogata często organizuje walki z rywalami o status lidera stada. Ponadto zwierzęta ranią nie tylko siebie nawzajem. Zdarzają się przypadki agresji wobec osób, które się nimi opiekują.
Bydło bez rogów jest bezpretensjonalne w żywieniu, wysokie wskaźniki utrzymują się nawet przy braku zielonki.Ze względu na tę jakość krowy bez rogów są hodowane w regionach o ograniczonej ilości zielonki. Zwierzę szybko przyzwyczaja się do każdego rodzaju pokarmu. Wyróżnia się wysokim stopniem odporności na stres, nie zmniejszając jego wydajności podczas przeprowadzki czy zmiany właściciela.
Rogata krowa ma swoje zalety w stosunku do rasy bezrogiej. Rogi pozwalają zwierzętom skuteczniej chronić stado przed atakiem drapieżników, a potomstwo - przed atakiem współtowarzyszy. Krowa z rogami przyciąga samce i rywalizuje o pożywienie. Ale potrzeba wszystkich tych funkcji zniknęła jako niepotrzebna. Zwierzęta otrzymują wystarczającą ilość pożywienia, inseminacja odbywa się sztucznie.
Rogi służą jako identyfikator stanu zdrowia krowy, jej kondycji i wieku. U zwierzęcia bez rogów stan zębów i inne oznaki służą jako punkt odniesienia dla zdrowia i wieku.
Często hodowcom zwierząt gospodarskich trudno jest zidentyfikować krowę bez rogów - czy jest to krowa mięsna czy mleczna? Ale obecność lub brak rogów nie jest wskaźnikiem produkcji mleka lub mięsa. Ocenia się to na podstawie wieku, stopnia otłuszczenia, budowy ciała zwierzęcia.
Rekomendacje doświadczonych hodowców
Skuteczne zarządzanie rasami krów bez rogów opiera się na ogólnych zasadach dla wszystkich rodzajów bydła. Niezależnie od tego, czy krowa ma rogi, czy nie, uważaj na:
- higiena trzymania zwierząt;
- dobre odżywianie;
- regularne kontrole u lekarza weterynarii i szczepienia.
W ciepłym sezonie zwierzęta bez rogów można trzymać na zewnątrz. W przypadku upałów musisz zadbać o baldachim, aby uzyskać cień. Zimą wymagana jest sucha i ciepła obora. Jeśli zima nie jest szczególnie ostra, wystarczą im schronienia i ciepła pościel.
Zabiegi higieniczne polegają na regularnym myciu tułowia i kopyt krów, szczotkowaniu wełny sztywnymi szczotkami. Pokarm powinien składać się z trawy i świeżego siana, mieszanek paszowych, rozdrobnionego ziarna, sztucznych dodatków. Należy zadbać o dostępność wody pitnej, zwłaszcza dla cieląt.
Uważa się, że utrata rogów ma negatywny wpływ na zwierzęta. Ale rasa bez rogów zyskała miłość hodowców dzięki swoim doskonałym cechom i bezpretensjonalnej konserwacji.