Zadowolony:
Gruszka to jedno z drzew owocowych, które jest szeroko rozpowszechnione w większości ogrodów. Istnieją również gatunki dekoracyjne.
Wspomina się o nim w annałach dawnej Rosji, gdzie nazywany jest „Chruszczem”. Uważano, że otrzymała takie imię ze względu na charakterystyczne chrupanie, które słychać podczas odgryzania owocu.
Opis drzewa gruszy
Co to jest gruszka?
Grusza należy do drzew i krzewów owocowych i ozdobnych i ma następującą klasyfikację:
- Królestwo to rośliny;
- Typ - rośliny kwitnące;
- Klasa - dwuliścienne;
- Dział - kwitnienie;
- Zamówienie - Rosaceae;
- Family - różowy;
- Rod - gruszka.
Jak wygląda gruszka? W zależności od odmiany wielkość drzewa może być różna, ale w większości przypadków przy sprzyjających warunkach klimatycznych wysokość gruszki może dochodzić do 25-30 m. Może to być również duży krzew. Wszystko o gruszce poniżej.
Pień dorosłego drzewa osiąga 70 cm średnicy. Kora jest pomarszczona, nierówna. Drewno jest gęste. Wielkość korony do 5 m, liście owalne, lekko spiczaste, z długim ogonkiem. Kolor liści jest ciemnozielony, powierzchnia jest błyszcząca. Jest opuncja.
Kwitnienie następuje wiosną. W tym czasie gruszka staje się prawdziwym pięknem - na drzewie pojawiają się kwiaty; w zależności od odmiany mają kolor biały lub różowy i są zebrane w kwiatostan lub ułożone pojedynczo. Najpierw na krzaku pojawiają się kwiaty, dopiero potem liście. Kwitnienie trwa średnio 14 dni. Okres kwitnienia - od końca kwietnia do połowy maja, w zależności od właściwości wczesnej dojrzałości. Zbiór owoców rozpoczyna się pod koniec sierpnia. Owoce mają różne kształty i smaki, zależy to bezpośrednio od odmiany. Od tego zależy początek owocowania. Średnio pierwsze owoce można uzyskać z drzewa w wieku 3-8 lat. Przy odpowiedniej pielęgnacji drzewo może owocować nawet przez 50 lat.
Kiełkowanie
Gdzie rosną gruszki? Grusza jest wszechobecna w Europie i Azji. W naturze rośnie w południowych regionach Federacji Rosyjskiej, na Kaukazie, Ukrainie i Białorusi. Dla dobrego wzrostu wymagane są żyzne gleby, najlepszą opcją jest czarna gleba. Drzewo nie toleruje podlewania, a do szybkiego wzrostu niezbędna jest dobra cyrkulacja powietrza. Mrozoodporność jest dobra, ale obserwuje się zamarzanie gałęzi i drewna zimą z silnymi mrozami. Uszkodzenie pąków i kwiatów jest również możliwe w przypadku zwrotnych wiosennych przymrozków.
Odmiany i cechy odmianowe
Obecnie hodowcy wyhodowali ogromną liczbę odmian gruszek. Każdy ma swoje zalety i wady. Jedne mogą pochwalić się swoim smakiem, inne są mrozoodporne, a jeszcze inne odporne na choroby.
Tradycyjnie wszystkie z nich dzieli się zgodnie z warunkami dojrzewania owoców na:
- Lato;
- Jesień;
- Zimowy.
Którą gruszkę zasadzić? Zwykle do sadzenia wybiera się odmiany strefowe o pożądanym okresie dojrzewania. Jeśli pozwala na to miejsce, możesz sadzić gruszki wszystkich odmian dojrzewających w ogrodzie, koncentrując się na ich cechach.
Odmiany letnie
Z dojrzewających latem gruszek pierwsze owoce uzyskuje się pod koniec czerwca. Dojrzewanie przebiega polubownie, termin przydatności do spożycia krótki, około 2 tygodni.
Najpopularniejszymi przedstawicielami tej grupy są:
- Lada. Słynie z wysokiej wydajności i dobrego smaku. Odporny na mróz. Dość niski, nie wyższy niż 3 m. Zielone owoce w miarę dojrzewania żółkną. Okres przechowywania owoców jest krótki.
- Rogneda. Wyróżnia się od innych wyraźnym smakiem gałki muszkatołowej. Nawet początkujący mogą go uprawiać, ponieważ jest mało wymagający w pielęgnacji i odporny na mróz.
- Cytrynowy. Mało wymagająca gruszka o soczystych owocach o pięknym kolorze.
Odmiany jesienne
Od odmian letnich odróżnia je późniejsze dojrzewanie (jesienią) i długotrwałe przechowywanie owoców, przy prawidłowym zebraniu przechowywane są do 8 tygodni.
Najpopularniejsze to:
- Marmur. Wysokie, charakteryzujące się dużymi owocami o dobrych właściwościach transportowych.
- Księżna. Bezpretensjonalna roślina, która wymaga minimalnej konserwacji. Główną wadą jest termofilność, w związku z którą uprawa w północnych regionach Rosji jest niemożliwa.
- Otradnenskaya. Odmiana mrozoodporna o dobrych plonach. Owoce o kwaskowatości, bez charakterystycznego zapachu, miąższ dość soczysty.
Odmiany zimowe
Owoce tych przedstawicieli gruszki można przechowywać do wiosny. Dojrzewanie następuje od końca września do listopada. Im później owoce zostaną zebrane, tym dłużej mogą leżeć.
Na uwagę zasługują następujące odmiany:
- Listopad. Odmiana plenna, mrozoodporna o smacznych, soczystych owocach. Odporny na większość chorób.
- Lekarstwo. Dobrze rośnie nawet w latach suchych, niewymagający karmienia. Owoce są soczyste, lekko słodkie. Odejście jest minimalne.
Ta lista jest bardzo skrócona, istnieje ogromna liczba odmian: są to Briańsk i Moskwiczka, nie zapomnij o Krasulu i wielu innych.
Planując wybór jednej lub drugiej odmiany, należy zwrócić uwagę na to, czy jest ona podzielona na strefy dla warunków klimatycznych przyszłego regionu uprawy.
Gruszka: zalety i skład
Koktajl witaminowy wchodzący w skład owocu gruszki sprawia, że jest on bardzo korzystny dla zdrowia człowieka. Zawiera witaminy: A, B, C, K. Zawiera również żelazo, potas, fosfor, kwas foliowy, błonnik, siarkę.
Korzyści są ogromne. Jego spożycie wspomaga układ odpornościowy. Ma działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne. Zwiększa witalność i pomaga w walce z depresją.
Siarka utrzymuje zdrowy koloryt skóry, wzmacnia włosy i paznokcie. Potas korzystnie wpływa na pracę serca. Błonnik pomaga obniżyć poziom cholesterolu, a kobalt usuwa płyny z organizmu.
Chociaż gruszka jest owocem dość słodkim, zawartość cukru jest stosunkowo niska. Nie wywołuje wzrostu apetytu, wręcz przeciwnie, zaspokaja głód. Ze względu na zawartość glukozy polecany jest osobom z nadwagą i cukrzycą.
Oleje ogrodowe zawarte w gruszkach pozytywnie wpływają na układ pokarmowy, usuwają toksyny, stymulują wątrobę i nerki. Gruszka jest używana w kosmetologii i medycynie ludowej. Nawet dziecko może go zjeść, nie wywołuje reakcji alergicznych.
Szkodniki gruszy i metody walki
Żaden z przedstawicieli drzew owocowych nie jest kompletny bez szkodników i chorób, gruszka ogrodowa nie jest wyjątkiem.
Cierpi na takie szkodniki jak:
- Głóg. Powoduje wielkie szkody dla drzewa, jedząc liście, kwiaty i jajniki. Po nim pozostają gołe gałęzie.
- Mięczak gruszkowy. Jego larwy, które żyją w jajniku i żywią się miazgą, są bardzo niebezpieczne. W rezultacie płód przestaje się rozwijać, czernieje i znika.
- Sawfly gruszka. Larwa żeruje na owocach. Samica składa go w jajniku, a gdy rośnie, pożera miazgę, przenosząc się do sąsiednich owoców.
- Kleszcze. Istnieje kilka ich odmian. Atakują zieloną masę i wysysają sok.
- Ćma owocowa.Dotknięte są kwiaty rośliny, w której motyl składa larwy. W wyniku ich żywotnej aktywności kwiaty wysychają i odpadają.
- Mszyca. Można go znaleźć w każdym ogrodzie. Zajmuje roślinę i wysysa z niej niezbędne soki, wpływając na nią fitowirusami.
- Tarczyca ma kształt przecinka.
To nie jest cała lista szkodników, które niszczą sady owocowe. Walczą z nimi na różne sposoby. Do głównych należą prace profilaktyczne: wapnowanie pni, usuwanie starej kory, wykopywanie gleby, w przypadku wykrycia - usuwanie gniazd szkodników, co jest typowe również przy pielęgnacji innych drzew owocowych. Możesz także tworzyć pułapki.
Możesz wybrać odmiany gruszki pospolitej dla dowolnego regionu i uzyskać dobre zbiory i zapas składników odżywczych, które znajdują się w dużych ilościach w owocach gruszki.