Drzewo brzoskwiniowe to roślina z rodziny Pink. Nie ma wiarygodnych informacji o pochodzeniu tej kultury, ale historycznie za kolebkę brzoskwini uważa się Chiny. To właśnie w tym regionie owoce te są uprawiane na skalę przemysłową. Drzewo brzoskwiniowe zyskało aktywną dystrybucję na środkowych szerokościach geograficznych Rosji dopiero w połowie XX wieku. Rosyjscy ogrodnicy z zainteresowaniem zaczęli uprawiać ogródek brzoskwiniowy, ponieważ drzewa łatwo tolerują wiosenne przymrozki.

Największą wartość mają owoce. Zawierają bogaty kompleks witaminowo-mineralny, mają atrakcyjny aromat i delikatny smak. Owoc brzoskwini jest ceniony nie tylko jako produkt spożywczy, ale także jako środek leczniczy. Sok poprawia jakość krwi, korzystnie wpływa na przewód pokarmowy, wzmacnia układ odpornościowy. Ceniony jest również olej brzoskwiniowy (ekstrakt z nasion). Stosowany jest zarówno w czystej postaci do pielęgnacji twarzy, włosów i ciała, jak i jako składnik aktywny w kosmetykach.

Brzoskwinia

Charakterystyka roślin

Brzoskwinia rośnie w postaci drzewa lub krzewu o wysokości 3-4 m. System korzeniowy jest powierzchowny, wnika w ziemię nie więcej niż pół metra. Z tego powodu podczas suszy roślina wymaga częstego podlewania. Główne gałęzie wychodzą z pnia pod szerokim kątem, dzięki czemu tworzy się obszerna korona.

Brzoskwinia nie jest rośliną samozapyloną, dlatego nie ma sensu sadzić rośliny w jednym egzemplarzu na miejscu. Aby uzyskać plon, potrzebujesz co najmniej 2 krzaków. Ponadto obfite owocowanie obserwuje się, gdy krzewy należą do różnych odmian. Okres aktywnego owocowania trwa 20 lat, zaczynając 3 lata po posadzeniu. Kwiaty brzoskwini mają różne kolory: od jasnoróżowego do jaskrawoczerwonego. Zaczynają kwitnąć, zanim liście pojawią się w 2-3 dekadzie kwietnia.

Brzoskwinia nie jest rośliną samozapyloną

Kwitnąca brzoskwinia, oglądana z daleka, jest bardzo podobna do japońskiej sakury. Gdy brzoskwinia przestanie kwitnąć, rozpoczyna się okres tworzenia się owoców. W przypadku wszystkich odmian waga owocu jest w przybliżeniu taka sama: od 0,15 kg do 0,2 kg. Skórka pokryta puchem. Kolor na zewnątrz i wewnątrz, w zależności od odmiany, jest różny. Kolor miąższu waha się od jasnożółtego do intensywnie pomarańczowego. Skórka jest równomiernie zabarwiona lub z ciemniejszym (czerwonym) bokiem. Ze względu na delikatną konsystencję owoce są bardzo mało przechowywane.

Rodzaje i odmiany

Istnieje 8 odmian:

  1. Powszechna brzoskwinia z owłosioną skórką. Kość jest dobrze oddzielona.
  2. Nektarowy. Ma gładszą skórę i bardziej kwaśny smak.
  3. Brzoskwinia Potanina. Niski krzew ma czerwonawe drewno. Owoce drzewa nie są jadalne, dlatego można je znaleźć tylko na wolności.
  4. Brzoskwinia figowa. Możesz to rozpoznać po kształcie owocu. Wszystkie inne gatunki mają owoce zaokrąglone, u tego gatunku owoce są spłaszczone.
  5. Brzoskwinia Dawida. Niskie drzewo, które jest uprawiane wyłącznie do celów dekoracyjnych, ponieważ brzoskwinia Dawida rośnie bez problemów, a podczas suchych lat jest również bardzo mrozoodporna.
  6. Brzoskwinia Gasuan jest gatunkiem dzikim. Jednocześnie przyciąga wiele uwagi, ponieważ brzoskwinia kwitnie bardzo skutecznie. Miniaturowe biało-jasnoróżowe kwiatostany tworzą chmurę kwiatową na rozłożystej koronie. Na podstawie tego gatunku naukowcy opracowują nowe odmiany, ponieważ brzoskwinia Gasuan jest bezpretensjonalna, odporna na suszę, mróz, choroby i szkodniki.
  7. Brzoskwinia świata. Kolejny dziko rosnący gatunek, który różni się od reszty imponującym rozmiarem. Drzewo osiąga wysokość 8 m. Jak wszystkie dzikie zwierzęta, owoce nie nadają się do jedzenia.
  8. Brzoskwinia kolumnowa to krzew karłowaty o cylindrycznym kształcie korony. Nadaje się do uprawy na stanowisku, ponieważ ma dekoracyjny wygląd i dobrze owocuje. Jajniki powstają bezpośrednio na pniu.

Główne odmiany:

  1. Redhaven. Wczesne dojrzewanie, nie mrozoodporne. Owoce wyróżnia wysoki smak;
  2. Aksamitny. Nadaje się do uprawy na południu Rosji. Owoce dojrzewają wcześnie, mają gęstą miazgę połączoną z pestką;
  3. Greensboro. Odmiana wcześnie dojrzewająca o zielonej skórce. Odporny na mróz. W smaku owoc jest lekko kwaśny.
  4. Harmonia. Odmiana w połowie sezonu o dużych owocach - do 300 g. Produktywność i smak są wysokie.
  5. Bohun. Odmiana w połowie sezonu. Wysoka odporność na choroby. Posiada duże owoce o słodkim smaku.

Agrotechnika

Lądowanie

W zależności od regionu sadzenie można wykonać jesienią lub wiosną. Jesienią lepiej sadzić w południowych regionach Rosji. W klimacie umiarkowanym bardziej odpowiednie jest sadzenie wiosenne. Tak więc sadzonka nie będzie cierpieć z powodu mrozu. Miejsce lądowania powinno znajdować się na wzgórzu z dobrym oświetleniem i ochroną przed przeciągami. Wokół drzewa musisz zostawić 3 m wolnej przestrzeni, ponieważ korona nie lubi ograniczeń. Nie można sadzić brzoskwini po truskawkach, melonach, koniczynach i psiankach. Te prekursory powodują rozwój chorób.

Sadzenie brzoskwiń

Jak prawidłowo przyciąć szczepioną wiśnię

Otwór należy przygotować jesienią, niezależnie od daty sadzenia. Wymiary studzienki to 70 * 70 * 70 cm Wspornik jest wbijany pośrodku. Na dnie dołu układa się kompleks nawozów: zgniły obornik (5 kg), popiół (0,2 kg), superfosfat i chlorek potasu (po 50 g).

Zaleca się kupowanie sadzonek od zaufanego sprzedawcy, sprawdzenie przed zakupem. Korzenie nie powinny mieć zgniłych ani suchych obszarów. Podkładka pod brzoskwinię powinna być gładka. Kora wewnątrz powinna mieć zielony odcień. Najlepiej wybrać roczną łodygę. Wybraną sadzonkę umieszcza się w dołku tak, aby miejsce szczepienia znajdowało się nad powierzchnią. Dół przykrywa się glebą równo z poziomem powierzchni i dokładnie rozdrabnia. Następnie wlej 20 litrów wody i ściółkę torfem.

Uwaga! Ściółka nie powinna stykać się z pniem, należy ją rozsypać, pozostawiając kilka centymetrów na korze.

Podczas sadzenia jesienią, po wyschnięciu gleby, należy owinąć się wokół pnia 20 cm i owinąć płótno. Jest to konieczne do izolacji.

Opieka

Należy zachować ostrożność w ciągu pierwszych 3 lat po posadzeniu. Najpierw musisz dowiedzieć się, jak podlać brzoskwinię. W okresie wiosenno-letnim drzewo podlewane jest co dwa tygodnie. W takim przypadku ważne jest, aby unikać stojącej wody. Jeśli w regionie pada deszcz, podlewanie powinno być rzadsze. Podlewanie brzoskwini latem powinno być szczególnie ostrożne, ponieważ w okresie suszy system korzeniowy jest bardzo pozbawiony wilgoci, nie może samodzielnie pobierać jej z głębokich warstw ze względu na bliskość powierzchni.

W okresie wiosenno-letnim drzewo podlewane jest co dwa tygodnie.

Dwa razy w okresie wegetacji musisz zrobić opatrunek górny. Pierwszy - kiedy budzą się pąki kwiatowe, ale krzew jeszcze nie zakwitł. Jako nawóz stosowany jest kompleks potasowo-fosforowy. Drugi opatrunek górny jest w środku lata i ma ten sam skład. W przypadku drzew owocujących należy dodać jeszcze jeden górny opatrunek. Depozyt zostanie rozdzielony w następujący sposób:

  1. Zanim drzewo zacznie kwitnąć;
  2. W momencie uzyskiwania masy owoców;
  3. Jesienią, po zbiorach.

Do trzeciego górnego opatrunku dodaje się zgniłą materię organiczną (obornik, kompost, odchody).

Ponadto brzoskwinia dobrze reaguje na dokarmianie dolistne. Zanim drzewo zakwitnie i po opadnięciu liści, spryskuje się je płynem Bordeaux lub innym roztworem zawierającym miedź. Aby poprawić smakowitość owoców, drzewo jest nawadniane kwasem borowym w momencie zawiązywania owoców.

Przycinanie

Przycinanie formacyjne odbywa się od drugiego roku. Aby korona wyglądała na okrągłą, jest przycinana w marcu. Na pniu wszystkie pędy boczne są usuwane do wysokości 0,5 m. Tak powstaje łodyga. Ponadto pozostało do 6 gałęzi, które będą stanowić szkielet drzewa.Wszystko, co pozostaje powyżej, musi zostać odcięte. Rok później zaczynają tworzyć gałęzie wtórne. Pędy rosnące do wewnątrz są odcinane, ponieważ zagęszczają koronę. Gałęzie szkieletowe i wtórne przycina się do 0,6 m. Pędy owocujące powstają w trakcie sezonu. Należy je rozrzedzić, zachowując odległość 15 cm.

Kształtowanie i przycinanie brzoskwini

Reprodukcja

Doświadczeni ogrodnicy mogą sami sadzić drzewo. Pierwsze pytanie brzmi: na czym szczepiona jest brzoskwinia? Ponieważ nie jest trudno sadzić brzoskwinię na brzoskwinie, mieszkańcy lata próbują eksperymentów z innymi roślinami. Popularną metodą jest szczepienie brzoskwini na śliwkach. Nie wszystkie odmiany nadają się do zabiegu. Na śliwce najlepiej posadzić węgierski włoski lub doniecki. Zaletą tego połączenia jest wzrost mrozoodporności brzoskwini. Już 4 lata po szczepieniu pojawią się pierwsze owoce.

Główne powody, dla których brzoskwinia nie kwitnie:

  1. Wybrano nieprawidłowy obszar. Być może roślina jest zbyt ciemna lub ciasna. Również rodzaj gleby może nie być odpowiedni. Brzoskwinia nie lubi torfowisk i gleb gliniastych.
  2. Wysokie drzewa są bardzo blisko, co daje zbyt dużo cienia.
  3. Niewystarczający opatrunek mineralny. Każdego roku na wiosnę trzeba dodawać azot, a latem potas i fosfor. W przypadku drzew owocujących jesienią potrzebna jest materia organiczna.
  4. Złe kadrowanie. Pamiętaj, aby usunąć pędy zagęszczające koronę.

Choroby i szkodniki

Brzoskwinia jest bardzo podatna na choroby i szkodniki. Najniebezpieczniejszy z nich:

  1. Clasterosporium to infekcja grzybicza, która atakuje całą część lądową. Choroba nazywa się perforowaną plamą. Wynika to z faktu, że na liściach początkowo powstają brązowe plamy z czerwoną obwódką. W miarę rozwoju plama wysycha i tworzy się dziura. Takie liście odpadają. Kiedy kora jest uszkodzona, tworzą się podłużne czerwone plamy. Po wyschnięciu następuje pękanie kory i rozpoczyna się wypływ dziąseł.
  2. Ciekawość bardzo często prowadzi do śmierci drzewa. Choroba występuje, gdy wiosna jest zimna i wilgotna przez bardzo długi czas. Liście pokryte są kwiatem od dołu, a od góry - czerwonymi guzkami. Zainfekowane liście odpadają, odsłaniając gałąź. Przy masowej infekcji drzewo przestaje się rozwijać, dlatego umiera.
  3. Mączniak prawdziwy pojawia się w okresie gorącym. Pierwsze oznaki widać na początku maja, a szczyt rozwoju przypada na lipiec. Choroba objawia się w postaci splątania pędów i liści z gęstym nalotem. Zainfekowane obszary nie rozwijają się i nie wymierają.
  4. Monilioza jest niebezpieczna, ponieważ jest zaraźliwa. Zdrowe drzewo zostaje zaatakowane przez chorego sąsiada. W przypadku tej choroby gałęzie wysychają, a owoce gniją.
  5. Ćmy to małe motyle, które składają potomstwo na brzoskwini. To larwy wyrządzają krzywdę, jedząc gałęzie i kości wewnątrz owocu.
  6. Mszyce oprócz bezpośredniego uszkodzenia (wysysania soku) osłabiają obronę immunologiczną drzewa i są nosicielem infekcji grzybiczych i wirusowych.
  7. Pochwa niszczy liście, owoce i gałęzie. W ciągu jednego dnia brzoskwinia pokrywa się czerwonymi plamami. Przy masowej reprodukcji drzewo rozwija się znacznie wolniej, owoce stają się mniejsze.

Środki kontrolne:

  1. Leczenie przeciwgrzybicze należy przeprowadzić za pomocą Meteor przed pęknięciem pąków. Następny oprysk należy wykonać przed kwitnieniem za pomocą Horusa. Ponadto musisz przeprowadzić przycinanie sanitarne, usuwając wszystkie zainfekowane i suche gałęzie. Miejsce cięcia jest traktowane siarczanem miedzi i uszczelniane lakierem ogrodowym. Po zebraniu drzewo jest ponownie spryskiwane Horusem. Kiedy liście opadną, należy je usunąć z obszaru i spalić.
  2. Aby zabić owady, musisz przeprowadzić zabieg owadobójczy. Częstotliwość przetwarzania wynosi 1 raz na 2 tygodnie. Ostatnie opryskiwanie należy wykonać 20 dni przed zbiorami. Skuteczne środki przeciwko szkodnikom - Karbofos, Actellik, Inta-Vir.

Aby wyhodować brzoskwinię w centralnej Rosji, musisz dużo wysiłku. Ta roślina wymaga szczególnej uwagi. Ale jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń dotyczących pielęgnacji, brzoskwinia zachwyci Cię smacznymi i bogatymi zbiorami przez wiele lat.