Zadowolony:
Szparagi Arzhentelskaya (szparagi) podbiły europejskich i rosyjskich rolników swoją bezpretensjonalnością, mrozoodpornością i doskonałym smakiem. Roślina jest bogata w kwas foliowy, potas, sód, magnez, fosfor, mangan, miedź, żelazo, tiaminę, beta-karoten, cholinę. Krzew osiąga około 1,5 metra wzrostu. Szparagi (jak się je czasem nazywa) należą do kategorii roślin dwupiennych. Kwiaty męskie mają pyłek, a kwiaty żeńskie mają czerwone jagody.
Cechy agrotechniczne uprawy
Górna część szparagów jest cenna pod względem spożycia. Najbardziej pożywna część to 20 cm wierzchołka. Jest używany na całym świecie jako przysmak. Krzew szparagów dobrze kiełkuje i może wydawać pożyteczne owoce w tym samym miejscu przez ponad 20-25 lat. Możesz zbierać krzewy, które mają już trzy lata.
Roślina uwielbia teren, oczyszczony z chwastów i innych upraw warzywnych, zieleni. Jego opis w fachowej literaturze agrarnej jasno pokazuje, że obszar, który odniósł największe sukcesy, będzie otwarty na światło słoneczne. Nie będzie dobrych zbiorów, jeśli roślina zostanie posadzona w cieniu. Roślinę wysiewa się lub sadzi na otwartej glebie piaszczysto-gliniastej wiosną, latem lub już jesienią.
Rozmnażanie roślin
Najłatwiejszym sposobem rozmnażania rośliny jest podzielenie buszu. Takie prace można wykonywać o każdej porze roku, z wyjątkiem zimy. Z reguły opiekunowie przeprowadzają separację podczas przeszczepu. Jeśli roślina jest jeszcze młoda, odmianę należy przesadzać co roku, jeśli już urosła - co 8-10 lat.
Jeden wykopany kłącze można podzielić na 2-3 części i posadzić w wybranym świeżym miejscu.
Sprawdzoną opcją jest szczepienie. Cięcie sadzonek jest dozwolone w roślinach starszych niż 3 lata. Doświadczeni rolnicy określają najlepszy okres na tę pracę marzec-lipiec. Aby szparagi się zaczęły, sadzonki sadzi się w ciepłym, wilgotnym piasku i przykrywa słoikiem lub połową plastikowej butelki na wierzchu. Od czasu do czasu trzeba przewietrzyć sadzonki. Zakorzenienie następuje za około 30-45 dni. Następnie sadzonka przesadzana jest do doniczki o odpowiednim kształcie.
Możesz także użyć trzeciego sposobu, aby szparagi Argentelskaya pojawiły się na stole - wyrastające z nasion. Możesz je kupić za pośrednictwem sklepu internetowego lub w wyspecjalizowanych sklepach.
Jak siać szparagi
Najlepszy okres na uprawę szparagów to kwiecień. Ziemia jest już wystarczająco ciepła i dobrze nawodniona.
Co najmniej 2 dni przed terminem siewu nasiona należy zanurzyć w ciepłej wodzie. W razie potrzeby można tam również dodać stymulator wzrostu roślin.
Osobno musisz przygotować glebę. Lepiej jest, jeśli składa się z ziemi ogrodowej, obornika i piasku. Wszystko trzeba wziąć w równych proporcjach, a ziemię - dwa razy więcej. Przygotowaną glebę zwilża się wodą z butelki z rozpylaczem, a następnie wysiewa się nasiona. Powinny mieć co najmniej 1 cm głębokości, a odległość między przyszłymi krzewami powinna wynosić 5 cm.
Pielęgnacja sadzonek
Małe krzewy (sadzonki) można zobaczyć za miesiąc.Jednak na ich dalszy przeszczep powinien nadejść lipiec. Nie ingeruj nadmiernie w życie krzewów. Jedyne, czego potrzebują na początku, to terminowe podlewanie. Powierzchnia nie może wyschnąć.
Jednak Korolevsky, podobnie jak wszystkie inne odmiany szparagów, nie toleruje stojącej wody. Po około 20-30 dniach od pojawienia się pędów możesz je karmić. Najlepszą opcją w tym okresie będzie dziewanna rozcieńczona wodą (w stosunku 1: 5).
Jak sadzić sadzonki
Przygotowanie gleby
Decydując się na uprawę szparagów w letnim domku, musisz najpierw przygotować glebę. Proces ten zależy od okresu wyokrętowania. Tak więc wiosną lepiej jest dodać humus do gleby ogrodowej. Za 1 kw. M. będziesz potrzebować około 10 kg takiego nawozu.
Jeśli sadzenie planowane jest na jesień, najlepszą opcją byłoby ponowne naładowanie gleby takimi substancjami:
- siarczan potasu (30-35 g);
- superfosfat (60-65 g);
- siarczan amonu (20-22 g).
Miejsce powinno być rozkopane tak efektywnie, jak to możliwe. Szparagi Tsarskaya uwielbiają luźną glebę, przez którą dobrze przepuszcza tlen.
Proces wysiadania
Zarówno wiosną, jak i jesienią roślinę sadzi się w wykopie i ostrożnie posypuje przygotowaną glebą. Na dnie wykopu korzenie powinny być dobrze rozłożone. W gruncie roślinę umieszczamy na głębokości ok. 25-30 cm, wiosną sadzimy tak, aby przy pniu tworzyło się niewielkie zagłębienie. To znacznie ułatwia dodawanie szparagów.
Nie robią tego jesienią, a wręcz przeciwnie, tworzą niewielki kopiec dla lepszej ochrony korzeni przed zimnem. Odległość między rzędami nie powinna być mniejsza niż 60 cm, a między samymi krzewami w rzędzie - 30 cm.
Po posadzeniu krzewy należy dobrze podlać.
Pielęgnacja roślin
Podlewanie
Aby szparagi przyniosły owoce, musisz odpowiednio dbać o roślinę.
Warunkiem koniecznym jest prawidłowe nalewanie. Częstotliwość nalewania i objętość należy dostosować do temperatury i wilgotności powietrza. W żadnym wypadku nie można dopuścić do nadmiernej stagnacji rośliny w wodzie. W takim przypadku korzenie szybko zaczną gnić.
Gdy roślina osiągnie wiek 3 lat, będzie musiała być podlewana tylko w porze suchej. W innych przypadkach roślina jest w stanie zapewnić sobie wilgoć dzięki silnemu systemowi korzeniowemu.
Top dressing
Pierwszy raz wiosną lub w pierwszej połowie lata. Najlepszą opcją jest sfermentowane zioło. Zapewni roślinie wystarczającą ilość azotu. W przypadku dużych krzewów można to zrobić karmiąc 1 raz, dla mniejszych - w małych porcjach, ale kilka razy. Dobrze będzie, jeśli posyp ziemię popiołem na wierzchu - materiał ten jest bogaty w fosfor i potas.
Po zbiorach w połowie lub pod koniec lipca można „podziękować” roślinie za dobre zbiory, karmiąc ją odchodami ptaków rozcieńczonymi wodą (1:10).
Ostatni opatrunek wierzchni jest późną jesienią. W przeddzień mrozu należy wstrzymać wzrost roślin. W tym celu do gleby wprowadza się mieszaninę soli potasowej i superfosfatu. Każdą substancję należy pobrać 30-32 gramów na metr kwadratowy.
Choroby i szkodniki
Niezależnie od tego, kiedy zauważono żółknięcie od grzyba (jesienią lub wiosną), należy potraktować roślinę Fundazolem.
Uprawa szparagów powinna być tak ostrożna, jak to tylko możliwe, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego.
Niezawodną ochronę przed szkodnikami, takimi jak chrząszcze marchewkowe czy mszyce, zapewni lek Karbofos.
Żniwny
Po osiągnięciu przez roślinę odpowiedniego wieku (2-4 lata) można zebrać pierwsze owoce. Z jednego buszu - nie więcej niż dwa pędy. Z dużych krzewów można uzyskać do 12 pędów. Okres „owocowania” młodych roślin trwa 4-6 tygodni, dużych - 9-10 tygodni.Roślinę można ściąć, gdy osiągnie długość 15-20 cm, odległość od podłoża powinna wynosić co najmniej 2-3 cm.W miarę wzrostu można ponownie ścinać pędy. Im wyższa temperatura na zewnątrz, tym szybciej rosną szparagi. Należy pamiętać, że roślina może się starzeć i stać się bezużyteczna.
Aby nie przegapić ważnego momentu, lepiej zbierać plony dwa razy dziennie.
Podobnie jak domowe jabłka, szparagi należy przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Na dolnych półkach lodówki może pozostać smaczny nawet do 3 miesięcy. Alternatywą jest umieszczenie szparagów w piwnicy w pudełkach. Można uniknąć kiełkowania, posypując je czystym piaskiem. Szparagi można również zamrażać i konserwować.
Podsumowując należy stwierdzić, że szparagi to zdrowy i witaminowy produkt o dobrych właściwościach smakowych. Jest często stosowany w różnych wypiekach, makaronie, sałatkach i daniach głównych. Ponadto szparagi gotowane na parze można wykorzystać jako samodzielny dodatek. Roślina wymaga długotrwałej pielęgnacji tylko przez pierwsze dwa lata po posadzeniu, może się rozmnażać w prawie każdym regionie Rosji.
Szparagi to doskonały przysmak wysokowitaminowy, to bardzo wczesne warzywo, które pomaga w walce z wiosennym niedoborem witamin!