La direction des œufs est la plus populaire et la plus nombreuse, car de telles races ont été et seront en demande à tout moment. Cette catégorie comprend les poules pondeuses - représentants des races avec une production accrue d'œufs. Cette catégorie comprend les races et croisements naturels et issus de l'éleveur. Quelle est la différence entre les races d'œufs de poulets, lesquelles sont les plus productives et quel est le secret d'un élevage avicole réussi - tout cela est plus loin dans le texte.

description de la catégorie

Les poulets aux œufs sont une catégorie spéciale qui a ses propres caractéristiques. Pour se conformer à cette directive, une poule pondeuse doit avoir un certain nombre de qualités qui ne sont inhérentes qu'au type d'oeuf. Quelle est la différence entre les poulets pondeurs:

  • Puberté précoce - généralement les femelles de cette catégorie pondent leurs premiers œufs à 4-5 mois.
  • Augmentation de la production d'œufs. Dans certaines races de la catégorie des œufs, les indicateurs quantitatifs dépassent 300 œufs par an.
  • Poids léger, construction compacte et os légers.
  • Endurance.
  • Augmentation du niveau d'activité.

Les meilleurs représentants de la catégorie ont une capacité prononcée à éclore et peuvent s'adapter aux conditions climatiques changeantes. De plus, les poulets aux œufs sont omnivores, mais il existe des recommandations claires pour la préparation du régime, sans lesquelles il est impossible de révéler tout le potentiel de productivité.

Poules pondeuses

Meilleures poules pondeuses

Poulets dominants

Les meilleures races de poules pondeuses pour la maison et les chalets d'été sont celles qui ont un grand potentiel de production d'œufs, ne nécessitent pas d'attention particulière et sont en bonne santé. Quelles races de poulets sont les plus productrices d'œufs pour l'élevage à domicile - les options les plus prometteuses sont discutées ci-dessous.

Livourne blanche

La race Leghorn a été élevée par des éleveurs italiens en tant qu'espèce productrice d'œufs très productive. Les poulets Livourne sont présentés en plusieurs couleurs, mais c'est le blanc qui est considéré comme le plus productif. C'est une race de poulets qui a un énorme potentiel de production d'œufs et qui s'adapte bien à toutes les conditions climatiques. White Leghorn est élevé avec succès dans toutes les régions de la Russie - du sud à la Sibérie. La description:

  • corps compact, même mince;
  • couleur blanche comme neige de la couverture de plumes;
  • peigne écarlate surdéveloppé et petites boucles d'oreilles arrondies;
  • visage rose hérissé;
  • lobes d'oreilles blancs;
  • métatarse mince jaune;
  • poids du coq - jusqu'à 2,7 kg;
  • poids du poulet - 2 kg.

White Leghorn est le résultat du croisement des Minorques, des poulets décoratifs du Japon et des représentants de la direction de combat. Les poulets présentent de nombreux avantages:

  • maturation précoce - commence à se précipiter à 4,5-5 mois;
  • si vous les nourrissez bien, ils pondent jusqu'à 300 œufs par an;
  • sans prétention;
  • résistant à l'hiver;
  • le taux de survie atteint 93% chez les jeunes animaux et 87% chez les adultes.

Livourne blanche

Mais les pondeuses italiennes ont également un inconvénient: la production maximale d'œufs n'est observée que pendant la première année et demie à partir du début de la ponte. Les experts expérimentés notent que les poulets ont un instinct d'incubation peu développé et ne sont pas attirés comme poules pour obtenir des poulets.

Grunleger

Les poulets Grünleger sont des poules pondeuses autrichiennes célèbres qui pondent des œufs colorés. Pour cette capacité inhabituelle, ils ont reçu le nom de "poulets de Pâques". Dans la sélection, des poulets de village aborigènes et des représentants de la race Araucana ont été utilisés. Apparence des poulets de Pâques:

  • corps trapézoïdal de taille moyenne;
  • cou court;
  • poitrine large et arrondie;
  • plumage dur;
  • barbe et chars;
  • une petite tête avec une courte crête dressée;
  • peau rose du visage;
  • métatarse gris;
  • Couleurs variées.

Grünleger de la deuxième génération ne produit pas de descendance pure, c'est pourquoi il est considéré comme un croisement et non comme une race. La différence entre les poulets de Pâques réside dans une période de maturation relativement longue, ils commencent à se précipiter à 7 mois. Indicateurs de productivité des œufs - jusqu'à 250-270 œufs par an. Un avantage supplémentaire du croisement est une bonne productivité de la viande et un excellent goût.

Grunleger

En Russie, des dizaines d'éleveurs et de fermes avicoles proposent la croix de Grünleger à la vente. Le matériel d'incubation peut être acheté dans la région de Rostov, la ville de Buzuluk, Nizhny Novgorod et la région de Moscou.

Attention!Il est préférable de choisir un éleveur pour acheter du matériel d'incubation en fonction des commentaires d'autres éleveurs de volailles.

Lohman Brown

Croisement d'œufs allemand à haut rendement avec des performances d'embrayage inégalées. Le poulet est capable de transporter jusqu'à 300-320 gros œufs de la plus haute qualité au cours de la première année de ponte. Après la fin de la période de pointe, l'embrayage diminue:

  • deuxième année de 10%;
  • la troisième année de 20 à 25%;
  • la quatrième année de 30 à 35%.

Par conséquent, il est inapproprié de garder les poules pondeuses après la fin du pic de productivité. Indicateurs d'apparence et de masse corporelle:

  • couleur du plumage - rouge, brunâtre;
  • petite tête;
  • peigne dressé dentelé;
  • bec couleur blé;
  • la même couleur du métatarse;
  • corps compact;
  • le poids corporel moyen d'un coq est de 2,5 à 3 kg, un poulet pèse jusqu'à 2 kg.

Lohman Brown

Les poulets Loman Brown ne resteront pas assis sur des œufs - ils ont un instinct d'incubation peu développé. De plus, pour obtenir une progéniture, vous devez régulièrement acheter du matériel d'incubation auprès de l'éleveur ou des producteurs.

Conseil utile!Il est préférable d'acheter les poussins Loman Brown à l'âge d'une semaine, car les poussins d'un jour ne tolèrent pas bien le transport. L'hypothermie pendant le transport peut entraîner des pertes - les poussins affaiblis tombent malades et meurent.

Dominant

Poulets Dominant est un croisement de la production tchèque, qui est inclus dans la catégorie des hybrides pondeurs. Mais dominant - poulets, qu'il vaut mieux choisir pour obtenir des œufs et de la viande. Avec une consommation alimentaire relativement élevée, les pondeuses ne sont pas inférieures aux autres croisements hautement productifs non seulement pour la production d'œufs, mais aussi pour la productivité de la viande. Options de couleur:

  • tacheté;
  • ambre;
  • rouge;
  • bleu;
  • rayé rouge;
  • perdrix;

Dominant

Cross Dominant se distingue par sa capacité à croître rapidement et à mûrir. Combien pèse le Dominant à l'âge d'un an:

  • poulet 2,5 kg;
  • coq 3,5 kg.

Cross Dominant n'a pas de résistance à l'hiver, il est donc activement élevé dans les régions à climat doux. Convient pour le contenu dans les régions du sud et le centre de la Russie, en Crimée. Pour que les oiseaux prennent du poids rapidement et pondent activement, ils sont nourris selon la norme pour les poulets à viande et aux œufs. Une carence en suppléments protéiques et minéraux pendant la période de croissance intensive peut entraîner des malformations et un retard de maturation.

Important!Le fournisseur officiel de pondeuses et de croisements de race pure en Russie est la société Genofond située à Sergiev Posad. Depuis de nombreuses années, elle fournit des œufs d'incubation reproducteurs de différentes races et croisements.

Les secrets de la production maximale d'œufs

Poulets au gingembre

Même les races de poulets les plus productives ne seront pas en mesure de réaliser leur potentiel sans organiser les conditions et le régime appropriés. Ce que vous devez faire pour tirer le meilleur parti de vos poules pondeuses - Conseils de base des aviculteurs expérimentés ci-dessous.

  • Il est nécessaire d'organiser des conditions confortables pour la maçonnerie. Les nids sont situés dans les coins sombres de la maison, à raison de 1 place pour 4-5 couches.
  • Les oiseaux devraient passer toute la journée à l'extérieur en été et au printemps. Aucun éclairage supplémentaire n'est requis dans la maison.
  • En hiver, les heures de jour sont artificiellement augmentées à 14 heures, pas plus.
  • La pièce où vivent les poules doit être spacieuse et ventilée. Non seulement la production d'œufs dépend de la qualité de l'air, mais aussi de la santé du troupeau. La ventilation est installée pour l'hiver et la ventilation de jour est suffisante en été. L'essentiel est qu'un échange d'air efficace ne crée pas de courant d'air à partir duquel les oiseaux tombent malades.
  • La plupart des poules pondeuses adorent l'activité et le libre parcours. Même ceux qui, de par leur disposition, sont adaptés au contenu cellulaire, se précipitent mieux dans des conditions libres.
  • L'une des raisons du faible taux de survie parmi les pondeuses est l'abus de prémélanges. Ils ne peuvent pas être utilisés de manière permanente, car ils conduisent finalement à l'épuisement.
  • Il est nécessaire de procéder à un remplacement planifié du bétail en temps opportun afin que l'entretien des poules pondeuses soit rentable.

Important! Le régime alimentaire peut varier d'une race à l'autre, mais suivre les directives de base sur l'équilibre des nutriments maximisera vos résultats.

Quels poulets sont les meilleurs à élever pour les œufs et la viande est une décision personnelle de chaque éleveur de volaille, qui est prise en tenant compte des possibilités et des objectifs. Les races décrites ci-dessus sont universelles, adaptées à la reproduction à des fins commerciales, conservées dans des parcelles subsidiaires dans les villes et les villages. Une bonne organisation de l'entretien et de l'alimentation vous permettra d'en tirer le maximum d'avantages.