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Chaque femme au foyer rêve d'un rendement élevé en chou. Les semis précoces, de mi-saison et tardifs sont plantés dans le jardin. Ainsi, pendant une année entière dans le régime alimentaire de chaque personne, il y a cette réserve de vitamines et de nutriments. En été, il y aura des salades de chou frais sur la table et de la choucroute en hiver.
Tout sur le chou
Pour faire pousser cette culture, les graines sont d'abord semées pour les semis. Il peut être cultivé à la fois en serre et en plein champ, mais vous devez savoir si vous pouvez planter le chou à l'ombre. Le moment de l'ensemencement des semis dépend du moment de la maturation de la culture:
- Les premières graines de chou sont semées pour les semis du 15 au 25 avril. Après quarante-cinq jours, il peut être planté dans un endroit permanent;
- Le chou de mi-saison est semé du 25 mars au 12 avril. La plante pousse dans une pépinière pendant trente-cinq jours;
- Les variétés à maturation tardive doivent être semées pour les semis le 12 avril. Ils sont cultivés pendant un mois.
De plus, les variétés à maturation tardive et à maturation moyenne peuvent être semées dans le lit de jardin, mais pour que les semis ne meurent pas des dernières gelées, le lit est recouvert d'une pellicule plastique.
Le sol de la pépinière doit être acheté en magasin ou préparé par vous-même. Pour cela, vous devez prendre:
- certaines terres en gazon, sa quantité ne doit pas dépasser vingt pour cent de tout le sol;
- la tourbe doit être d'au moins soixante-quinze pour cent;
- et seulement six pour cent de sable de rivière.
Lors du test d'acidité du sol, le résultat doit être neutre. Ce n'est que dans ces conditions que le chou poussera et donnera un rendement élevé.
Variétés populaires de chou
Il y a quelques décennies, les graines de chou étaient récoltées indépendamment. Récemment, du matériel de semence a été importé de l'étranger. Ce matériau a de bonnes qualités, l'une d'elles est la résistance de la plante aux ravageurs et aux maladies.
Comme déjà mentionné, les variétés de chou sont divisées en trois types:
- de bonne heure;
- mi-saison;
- en retard.
Les variétés tardives les plus populaires, qui ont tendance à rester fraîches pendant longtemps, sont les suivantes.
Agresseur
Cet hybride a été développé par des éleveurs néerlandais. La variété a la particularité de résister au fusarium, n'a pas peur des champignons et ne nécessite pas de soins particuliers. La culture se développe sur cent vingt jours. De plus, il peut être semé directement en pleine terre. Une tête de chou peut atteindre trois ou même cinq kilogrammes. Vous pouvez le conserver au frais jusqu'à cinq mois. Convient pour la fermentation.
Amager
Ce chou pousse pendant quatre mois jusqu'à sa pleine maturité. Sa tête peut peser quatre kilogrammes. Diffère par une bonne qualité de conservation. En même temps, il conserve parfaitement sa présentation.
Valentin
Valentine ne pousse pas plus de cent quatre-vingts jours. Une tête peut peser environ quatre kilogrammes. Il a une légère floraison sur les feuilles, ce qui leur donne une couleur caractéristique. Il peut être conservé jusqu'à la saison suivante. Il n'a pas peur des maladies et ne craque pas pendant le processus de croissance.
Moscou
Cette variété a été élevée par des éleveurs domestiques. Par conséquent, lors de la création d'une variété, toutes les caractéristiques du climat local ont été prises en compte, ainsi que les éventuelles invasions de ravageurs.La récolte peut être récoltée dans les cent quarante jours après la plantation. Une tête de chou peut atteindre sept kilogrammes et ne pas se fissurer pendant la période de croissance. Cette variété de chou peut rester au moins huit mois tout en conservant toutes les vitamines et minéraux.
Est-il possible de planter du chou à l'ombre
La plupart des jardiniers qui commencent tout juste à travailler dans le jardin sont intéressés par où est-il préférable de planter du chou au soleil ou à l'ombre? Comme vous le savez, cette plante résiste au froid, elle aimera la présence de lumière. Lors de sa culture, il est préférable de savoir plus en détail si le chou aime le soleil ou l'ombre. S'il est mal cultivé, vous pouvez vous retrouver sans culture. L'ombre affecte la qualité des têtes de chou.
Pour que le chou pousse et se développe bien, il doit recevoir une grande quantité de lumière. Si la culture ne se développe pas en pleine terre, mais dans des conditions de serre, la serre doit être placée de telle sorte qu'elle soit située d'est en ouest. Ainsi, il sera le plus éclairé possible tout au long de la journée. La pièce doit avoir du chauffage et un éclairage supplémentaire.
Il ne faut pas laisser trop chaud dans la serre, sinon un effet de serre sera créé, cela nuira grandement à la plante. Pendant cette période, l'humidité de l'air augmente considérablement, ce qui nuit au chou. Dans un tel environnement, les bactéries qui infectent une culture aiment se développer.
Afin d'éviter de tels problèmes, vous devez créer une ombre partielle pour le chou et organiser l'aération. Dans ce cas, il ne devrait y avoir aucun brouillon. Le chou aime pousser dans un endroit calme et confortable avec peu d'ombre. Ensuite, sa croissance est plus active.
Le chou aime-t-il l'ombre? C'est une question qui intéresse tout le monde. Beaucoup de gens ombragent les semis en les plantant sous un arbre. Mais un tel événement peut entraîner une baisse du rendement attendu. Il convient également de noter qu'en cas de manque de soleil, les feuilles de la tête n'adhèrent pas étroitement les unes aux autres. Ainsi, les têtes de chou ne peuvent pas être stockées longtemps au sous-sol. Déjà à la fin de l'automne et au début de l'hiver, ils commencent à pourrir et à se détériorer.
De plus, vous devez planifier correctement la plantation des plants. Il est nécessaire de prendre en compte le fait que la plante, à croissance active, commence à occuper une grande surface. Ne plantez pas de chou très près les uns des autres. Les semis sont plantés à au moins quarante-cinq centimètres les uns des autres. Il ne devrait pas y avoir plus de soixante-dix centimètres entre les rangées.
Avant de choisir où planter votre chou-fleur au soleil ou à l'ombre, vous devez savoir ce qui suit:
- Si vous ne fournissez pas aux plants de chou une quantité de lumière suffisante, ils ne se rempliront pas, mais au contraire s'étireront et deviendront impropres à la plantation;
- Lorsque de vraies feuilles commencent à apparaître, la plante cesse de se développer;
- Chaque feuille jeune et fraîche commence à se faner et à sécher;
- Le soi-disant point de croissance disparaît dans le chou, de sorte que le chou lui-même ne donne pas une bonne récolte.
Pour que la plante grandisse et développe ses têtes, il est nécessaire de lui donner la quantité de lumière requise pendant la phase de semis. Dans les pépinières ombragées, les semis s'étireront et, même s'ils sont plantés en pleine terre, il n'y aura pas de récolte.
Si la plante est ombragée, une motte de terre séchée apparaîtra sur le système racinaire. S'il y a trop d'humidité, la plante peut pourrir, ce qui a un impact négatif sur le rendement. La plante peut tomber malade avec des maladies telles que:
- jambe noire;
- mildiou;
- maladie du clasterosporium.
S'il y a suffisamment de lumière, les agents responsables de ces maladies mourront.
L'exposition du site au soleil affecte l'apparition de ravageurs. Cela fonctionne comme ceci:
- Le chou, qui pousse constamment dans les zones ombragées, est exposé à l'invasion des limaces et des escargots. La lumière du soleil empêche les ravageurs d'attaquer le chou.Si, néanmoins, l'invasion se répète, vous pouvez vous en débarrasser à l'aide de cendres et d'eau savonneuse;
- Les pucerons sont également l'un des insectes nuisibles. A cause des pucerons ivres des feuilles, la plante se fane et disparaît;
- Le chou a toujours peur des puces. Cet insecte endommage les feuilles.
Il faut tenir compte du fait qu'une petite ombre tombant sur une plante est un bon environnement pour le développement d'insectes nuisibles.
Si la question est de savoir si le chou peut pousser à l'ombre, il est préférable de planter la plante dans une zone bien ensoleillée. De plus, le chou n'aime pas les courants d'air. Par conséquent, vous devez le planter dans un endroit où il n'y a pas de vent. Sinon, non seulement le jardinier n'obtiendra pas une bonne récolte, mais la plante mourra d'elle-même. Alors, le chou peut-il être planté à l'ombre? Il est préférable de s'abstenir de couvrir ombragé.