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La calcédoine est un type variétal d'oignon caractérisé par des rendements élevés et une maturation précoce. Le caractère sans prétention de ce représentant de l'un des plus souvent cultivés sur les chalets d'été domestiques de cultures de fruits et légumes est confirmé par la capacité des plantations d'oignons à se développer dans toutes les conditions climatiques. Vous pouvez planter ce type de légume de l'une des manières disponibles:
- séminal;
- sevkovy.
La culture des oignons variétaux La Calcédoine convient à la fois à la consommation domestique et à la mise en œuvre commerciale. Le nombre de critiques positives sur la variété Calcédoine augmente chaque année.
Description de l'oignon Calcédoine
Cette variété appartient à la catégorie des variétés à maturation moyenne. La saison des vendanges débute fin juillet. Le but principal de cette variété est de pousser à l'échelle industrielle, mais elle est bien adaptée à la plantation sur une crête domestique. La hauteur des plumes d'oignon vert atteint un peu moins d'un demi-mètre. La forme du fruit bulbeux est ronde. Chaque oignon est de taille moyenne et de texture ferme. Les écailles fortes, assez proches de l'extérieur du fruit, ont une couleur brun-bronze. La teinte caractéristique de la coupe du bulbe peut être soit blanche comme neige, soit légèrement crémeuse. Bien que les légumes mûrs aient un peu de piquant, ils ne sont pas piquants.
Le rendement élevé de la variété Calcédoine s'explique par le fait que le rendement maximal pouvant être récolté sur une superficie de 1 m2 est de 6 kilogrammes. Le poids moyen de chaque fruit individuel est de 100 grammes. Pour la pleine maturation des bulbes du type commercialisable, une saison horticole est nécessaire - à partir de la mi-avril, avant l'arrivée de l'hiver.
Les qualités positives de l'oignon calcédoine sont:
- la culture un an après la plantation de chaque graine individuelle;
- taux élevé de germination des graines;
- résistance aux coups de froid hivernaux;
- capacité à résister au temps chaud;
- immunité contre la pourriture cervicale;
- résistance à l'oïdium;
- maturation rapide des fruits;
- polyvalence d'utilisation.
Le berceau de cette variété de sélection est la Moldavie. 1993 est considérée comme la date de son inscription au registre national. Une pierre précieuse bien connue est devenue le prototype du nom de la variété.
La calcédoine variétale d'oignon est considérée comme une culture résistante au gel. Appartient à des variétés dont le type est à maturation moyenne. Les flèches d'arc mesurent près d'un demi-mètre de haut. Un fruit de taille moyenne pèse environ 100 grammes. Les feuilles sont hautes et grandes. Le processus de maturation des bulbes se termine 100 jours après le semis de la graine.
Le diamètre moyen de l'ampoule est de 12 centimètres. La chair blanche ou crémeuse a une texture juteuse. Malgré l'acidité du goût, l'oignon calcédoine n'a pas d'arôme piquant. Malgré le goût semi-vif de la partie plumeuse de la plante, elle ne contient pas l'amertume caractéristique des oignons.
La plume d'oignon, qu'ils préfèrent planter par semis, ne tire presque pas.
Technologie agricole de culture
Le sol dans lequel les oignons calcédoine sont plantés lorsqu'ils sont cultivés à partir de graines doit avoir une structure lâche et légère. La zone où poussent ces bulbes doit être abondamment éclairée par le soleil.
Le sol de plantation doit être modérément humide. La reproduction peut être effectuée de deux manières:
- séminal;
- élevage par la méthode de transplantation.
Pour les travaux d'irrigation, utilisez de l'eau décantée à température ambiante. Lors de l'arrosage, évitez de mettre du liquide à la surface de la partie en plumes des plantations d'oignons.
Le sol doit être assoupli périodiquement. S'il est nécessaire d'utiliser des engrais, il est recommandé de privilégier les complexes minéraux prêts à l'emploi. Une mesure agrotechnique telle que l'éclairage supplémentaire est obligatoire, en particulier lorsque le temps est nuageux.
Les courants d'air ne doivent pas avoir accès à la pièce où se trouvent les plants. Il est également inacceptable de placer le matériel de semis dans une pièce où un changement brusque de température se produit. Des précautions doivent être prises pour assurer le bon régime thermique pour les plantations situées sur le rebord de la fenêtre.
En pleine terre, les semis d'oignon de la variété Calcédoine commencent à être plantés à la fin du mois d'avril, mais le moment le plus approprié dépend du temps établi.
Les semis sont durcis 10 jours avant la plantation dans un endroit permanent. Les mesures de durcissement du matériel végétal sont effectuées dans l'un des types de locaux avec fenêtres et portes ouvertes, qui peuvent être:
- véranda;
- chambre avec balcon;
- loggia.
Le durcissement des plantations d'oignons vise à renforcer et à améliorer le corps de la plante, ainsi qu'à améliorer la capacité d'adaptation lors de la transplantation dans un lieu permanent.
La plantation de matériel végétal, qui est un grain, est effectuée à une profondeur de 3 cm le soir. A la fin de la plantation, le sol est arrosé et paillé avec l'un des engrais organiques adaptés aux oignons:
- humus;
- tourbe.
Exposition aux maladies et aux insectes ravageurs
Malgré le fait que cette variété variétale soit très résistante aux maladies caractéristiques des plantations d'oignons, des mesures préventives doivent être prises, notamment:
- Prévention de l'épaississement des plantes;
- Mise en œuvre obligatoire des travaux d'élimination des mauvaises herbes;
- Effectuer un saupoudrage du sol dans la zone proche des plantations d'oignons avec de la poussière de cendre et de tabac.
Les oignons sont souvent plantés à côté des plates-bandes de carottes pour éviter l'infestation de la mouche de l'oignon et de la carotte.
Une mesure préventive visant à prévenir la maladie des nématodes des tiges consiste à désinfecter les crêtes à l'aide d'une solution saline. Pour prévenir la pernosporose, le liquide bordelais est utilisé pour pulvériser les plantations.
Liste des avantages et des inconvénients de la variété
Les qualités positives des oignons calcédoine, par rapport aux autres variétés, comprennent:
- Croissance rapide des plantes;
- La structure dense qui distingue chaque navet;
- Excellentes caractéristiques gustatives;
- Un indicateur élevé du nombre de bulbes pouvant être récoltés sur une superficie de 1 m2;
- Résistance au gel;
- Capacité de germination dans des conditions chaudes;
- Stockage à long terme;
- Un bon indicateur de la qualité de conservation des fruits;
- La possibilité d'auto-culture à partir du matériel de semences collecté.
Une petite liste de lacunes comprend:
- La nécessité d'introduire des engrais minéraux complexes;
- Mesures d'irrigation systématiques obligatoires.
L'oignon calcédoine est une variété adaptée à la culture à la fois à l'échelle industrielle et dans les chalets d'été ordinaires. Les caractéristiques distinctives de ce représentant de l'une des cultures maraîchères les plus fréquemment cultivées sont considérées comme des rendements élevés et une maturité précoce, ce qui s'explique par le fait qu'une saison de jardinage est nécessaire pour la formation complète d'un bulbe à partir de graines. Si la plante est correctement entretenue, il sera possible de cultiver et de récolter une récolte abondante de fruits et de légumes verts sains et de haute qualité sous la forme d'une partie de plume utilisable.