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Une ferme d'élevage est le rêve de presque tous les villageois. L'élevage de bovins est une activité lucrative. Vous pouvez démarrer une entreprise avec 10 vaches et en monter jusqu'à 100 ou plus. Le problème peut aussi être le manque de ressources matérielles. Mais cela vaut toujours la peine d'avoir une ferme si vous avez un objectif et un amour pour le travail rural. Pour ce faire, vous devez acheter l'équipement nécessaire, ainsi que construire correctement des corrals.
Ce dont vous avez besoin pour créer une mini-ferme
Une ferme de vache fournit un bon revenu. Au départ, il vaut la peine d'acheter quelques vaches laitières. Ensuite, le nombre de vaches et de taureaux augmentera, augmentant ainsi la rentabilité de l'entreprise.
Une ferme d'élevage de 30 têtes nécessite de résoudre les problèmes suivants:
- trouver une place pour une grange;
- acheter ou louer un terrain;
- acheter l'outil nécessaire;
- acheter les premières vaches et taureaux;
- organiser les soins de chaque animal;
- garder la grange propre;
- enlever le fumier.
Où ira l'argent:
- matériaux de construction;
- construction (embaucher des gens si vous ne pouvez pas tout faire de vos propres mains, par exemple, construire un toit, où vous ne pouvez pas faire face seul);
- achat et livraison d'animaux;
- main-d'œuvre (pour 1 à 2 vaches, le fermier peut retirer, mais lorsqu'il y en a 10, c'est peu probable);
- alimentation;
- services vétérinaires.
D'où proviendront les revenus:
- le lait et les produits laitiers peuvent être apportés dans un magasin ou un marché;
- le bœuf est très demandé dans la ville;
- peau;
- taureaux et génisses;
- fumier;
- accouplement avec un taureau reproducteur.
Exigences de la grange
Pour une ferme d'élevage et une étable, une bonne et spacieuse pièce est essentielle. Il doit être sec, propre et chaud. La hauteur des murs selon les exigences ne doit pas être inférieure à 2,5 m et le toit - 3,5 m jusqu'à la crête. Vous devez également établir une ventilation dans la pièce, ainsi que rendre les fenêtres plus hautes que la tête de la vache pour qu'il fasse clair dans la grange.
En respectant ces règles, vous pouvez réaliser un bon profit, car cela ne dépend pas de la saison. Le propriétaire doit surveiller les vaches, les traire, les élever pour la viande, vendre les peaux, ce qui assurera la stabilité matérielle, car il y a toujours une demande pour ces produits. Vous pouvez augmenter vos revenus en agrandissant la ferme.
Conception de la ferme
Pour une mini ferme d'élevage de 50 têtes, vous pouvez construire un bâtiment à ossature ou sans cadre. Dans le premier cas, vous devrez prendre:
- brique;
- parpaings;
- dalle en béton.
Pour la deuxième option, vous devrez construire une pièce en métal dont la structure ressemble à un hangar. Sa construction est plus économique, mais l'un des inconvénients est le manque de ventilation.
Après avoir choisi telle ou telle option, vous pouvez commencer à construire. Pour construire un bâtiment en brique, vous devrez poser une fondation massive. Si les murs sont en cadre ou en bois, la base peut être légère. Le toit doit être à pignon, la crête doit être sortie plus haut. Le foin et l'inventaire seront stockés au dernier étage.
Le plafond est mieux fait en utilisant une planche épaisse. Si la région où se trouve la ferme est froide, le revêtement de sol doit être double. Les joints sont scellés avec de l'argile. La chaleur est conservée avec de la sciure de bois ou du sable, la couche du remblai doit mesurer au moins 10 cm.
À l'intérieur, vous devez construire des stalles de 170 × 110 cm.Pour cela, vous devez prendre:
- planche;
- raccords;
- Journal;
- Charpente;
- tuyau métallique.
Le centre de la grange doit être large pour que le personnel puisse facilement passer.
Permis de construire
L'option la plus simple est d'engager une entreprise de construction pour tout faire clé en main. La seule chose à laquelle vous devez prêter attention est les termes du contrat. Vous ne devez contacter que des professionnels pour ne pas avoir à reconstruire. Vous devez également prendre en compte les exigences des services environnementaux, sanitaires et d'incendie.
Pour obtenir l'autorisation, le client doit adresser une demande et des documents aux organes de direction:
- un schéma de la parcelle de terrain sur laquelle sera situé l'objet, où les sites du patrimoine archéologique, le cas échéant, doivent être marqués;
- schéma de la parcelle de terrain où sera situé l'objet jusqu'à la ligne rouge;
- les informations concernant l'équipement d'ingénierie, où un plan du site sera indiqué avec la connexion de l'installation à l'ingénierie et au support technique.
Vous devez fournir:
- déclarations;
- documents sur le droit d'utiliser le site;
- projet de structure architecturale.
Comment garder le bétail de manière lâche
L'agriculteur commercial prend soin de son bétail. Si vous utilisez la méthode d'aménagement lâche dans un hangar, le bâtiment doit:
- se connecter au réseau d'alimentation en eau et électrique;
- contiennent des dispositifs spéciaux qui contrôlent le bien-être des animaux, le microclimat dans la pièce;
- avoir une superficie d'au moins 1000 m²;
- la hauteur de la pièce doit être supérieure à 6 m;
- pour 50 vaches, la taille du hangar doit être de 15 × 70 m.
Dans le premier cas, le lait doit être collecté, puis versé dans des conteneurs; dans le second, un endroit pour la boucherie du bétail sera nécessaire.
Avec la méthode d'obtention de lait en vrac, lorsque les vaches ont libre accès à la mangeoire et peuvent également marcher, la traite a lieu dans une pièce spéciale. La principale technologie de consommation de lait est réalisée dans:
- boxe;
- boîte combo;
- sur une litière profonde qui ne change pas.
Parmi les avantages:
- haute efficacité;
- l'amélioration des conditions de travail;
- bonne manipulation du bétail.
Les inconvénients:
- les animaux ne deviennent qu'un troupeau, sans surnoms;
- ils se battent pour la nourriture et l'eau, se battent;
- la quantité d'aliments consommés augmente;
- des exigences supplémentaires sont imposées aux animaux.
Pour les stabulations libres, les conditions suivantes doivent être remplies:
- assurer un élevage séparé du bétail;
- exclure le mouvement désordonné des vaches traites et non traites;
- pour assurer le passage des animaux traites pour une promenade ou vers une mangeoire.
Comment garder le bétail en utilisant la méthode attachée
Cette méthode garantit un rendement laitier accru et une prise de poids plus rapide pour les animaux. Le bétail se trouve dans son propre compartiment, qui a une superficie allant jusqu'à 2,5 m². La voici allongée, soulage ses besoins naturels, a accès à l'auge. Presque toutes les grandes fermes utilisent cette méthode.
L'inconvénient est la nécessité d'augmenter la main-d'œuvre pour nourrir les animaux, nettoyer après eux, ainsi que les vétérinaires pour surveiller la santé de l'animal, car les bovins sédentaires développent des maladies chroniques.
Avantages:
- les animaux n'entrent pas en collision et ne sont pas blessés;
- chaque bétail reçoit autant de nourriture que nécessaire, l'animal le plus fort ne mange pas le plus faible;
- la consommation d'aliments est réduite de 10%, ce qui est bénéfique pour l'agriculteur;
- il est plus facile pour les vétérinaires de surveiller chaque animal;
- la vache donne 20% de lait en plus et le veau prend du poids 15% plus vite;
- la traite des vaches est plus facile.
Une fois attaché, un collier est mis sur la vache. Pour la traite, une installation avec un tuyau de lait ou des seaux portables est utilisée. Le premier cas est conçu pour traire 3 vaches à la fois et le second - 2.
Il existe une méthode de traite standard dans une salle de traite dédiée. Dans ce cas, les vaches ont une laisse automatique, mais peuvent aussi être semi-automatiques. Ainsi, la productivité de la production laitière est doublée.
Matériel appliqué
Les appareils suivants doivent être fournis à la ferme:
Tapis en caoutchouc
Les tapis en caoutchouc pour le bétail sont moins chers que les tapis en polymère pour le bétail et la qualité laisse beaucoup à désirer. Ils ne résistent pas aux chocs, ils ne protègent pas très bien la vache du froid.
Dans le même temps, un tapis en caoutchouc pour étables présente un certain nombre d'avantages:
- ne se déforme pas;
- sert pendant 2-3 ans;
- sûr du point de vue de l'écologie;
- l'animal ne glisse pas dessus, ce qui signifie qu'il n'est pas blessé.
Pour les vaches, le tapis en caoutchouc est vendu en différentes tailles: 120 × 180 et 90 × 160 cm et pèse jusqu'à 25 kg. Il y a des trous de montage dans la grange. Grâce à un ruban spécial, le fumier et l'urine ne pénètrent pas en dessous.
Litière bactérienne
Les animaux aiment se coucher sur le lit de vache chargé de bactéries. Il est irremplaçable, sert pendant un an et demi. Réduit les coûts pour l'agriculteur, car moins d'employés sont nécessaires pour s'occuper du bétail et il n'est pas nécessaire d'ajouter de la paille ou de la sciure de bois.
Grâce à la litière, la vache reçoit de l'ammoniaque et des bactéries pathogènes veillent à la santé du bétail. En raison de cette composition, l'animal se sent bien, ne tombe pas malade, les microbes sur la litière ne se reproduisent pas.
Peigne et brosse
Grâce au peigne à vache, l'animal se sent heureux et produit même 3,5% de lait en plus. La brosse aide également à garder l'animal propre.
Headlocks
Les serre-têtes de vache sont essentiels dans une ferme d'élevage moderne. Les pièces de l'outil sont en plastique, il n'y a donc pas de bruit de claquement.
Drencher
L'utilisation d'un abreuvoir à vache permet aux travailleurs d'injecter du liquide dans l'animal rapidement et efficacement. Avec cet appareil, vous n'avez pas à transporter de seaux d'eau. Il vous suffit d'apporter le tuyau à la bouche du bétail.
Pistolet paralysant
Grâce à cet outil, vous pouvez neutraliser une vache folle pendant un certain temps. Mais il convient de rappeler qu'un pistolet paralysant ne convient pas à un taureau. Si près de l'animal ne vous laissera pas.
Comment transporter une vache
Si la ferme a été construite dans un nouveau lieu, loin de l'ancien, l'agriculteur aura une autre question: comment livrer le troupeau existant sur les lieux. Pour ce faire, vous devrez louer des transports de fret (Gazelle, ZIL, MAZ, Kamaz avec un côté bas). Deux personnes devront amener les vaches de la cour vers l'arrière: l'une tire la laisse et la seconde la conduit par derrière.Une voiture, selon la taille, peut transporter de 3 à 5 têtes. Au nouvel endroit, vous devez également sortir les animaux du corps ensemble.
C'est tout à propos de l'élevage bovin! Une entreprise agricole nécessite beaucoup de temps, d'argent et d'efforts. Mais, après les avoir investis au début, les vaches tireront davantage profit de la production de lait, de viande et d'engrais.