Pommes de terre Gala

Chaque famille attache une grande importance aux pommes de terre. Vous ne pouvez pas vous en passer. S'il y a un chalet d'été, tout le monde essaie de cultiver un produit naturel fait maison. Il a un goût prononcé, pas de composés nocifs. Les jardiniers ont particulièrement apprécié la variété de pommes de terre Gala.

Les pommes de terre contiennent des fibres, des protéines, des glucides, du phosphore, du potassium, de la vitamine C, du fer, de l'iode, du calcium, du sodium, du manganèse, du zinc et des acides aminés. Il est nutritif, savoureux et aide au travail du tractus gastro-intestinal.

Histoire

La patrie d'un produit préféré, les pommes de terre, est l'Amérique du Sud. Les pommes de terre ont été apportées en Russie par Pierre le Grand de Hollande. Au départ, le légume miracle n'a pas suscité d'enthousiasme chez les paysans. Après 55 ans, les gens sont tombés amoureux des racines à cause de la famine qui s'est produite. Bientôt de nouvelles espèces ont commencé à apparaître.

Les pommes de terre Gala cultivées sur leur site sont un produit naturel savoureux

Maintenant, les résidents d'été essaient de trouver une variété appropriée pour la plantation précisément dans leurs conditions climatiques. Critères de sélection: rendement, facilité d'entretien et résistance aux conditions climatiques, insectes ravageurs, maladies.

Les pommes de terre de semence Gala conviennent à tous égards. Les éleveurs germaniques ont élevé ces racines au début du 21e siècle. Ils sont apparus en Russie en 2008. Les caractéristiques du légume permettent de planter à la fois dans le centre et le nord du pays. Le nombre de personnes qui choisissent cette variété pour ses paramètres de qualité augmente chaque année.

Variété de pomme de terre Gala: description de la variété

Les pommes de terre Gala conviennent à toutes les régions de la Russie. La variété est résistante au gel, ne craint pas les gelées printanières, convient à la culture dans les latitudes nord de notre pays. Mûrit en 60 à 80 jours, à la mi-saison. Il permet de récolter 15-25 tubercules d'un buisson, de 1 hectare il sort jusqu'à 500-700 centièmes.

Pomme de terre Gala de hauteur moyenne, légèrement étalée, pousses charnues de couleur vert vif. Les feuilles sont assez grandes, ondulées, pendant la floraison apparaissent dans une petite quantité de fleurs de taille moyenne de couleur blanche.

Variété de buisson de pomme de terre à fleurs Gala

Les tubercules de pomme de terre Gala sont ovales ou ronds, avec une peau jaunâtre. Les yeux sont petits, superficiels. La pulpe est de couleur jaune clair à foncée. La taille des plantes-racines est en moyenne, 7-8 cm, pesant 75-140 grammes. Contient 12-16% d'amidon. Les pommes de terre Gala sont l'élite de toute la variété des espèces, la qualité de conservation est de 85 à 90%, ce qui vous permet de stocker des pommes de terre de haute qualité pendant plusieurs mois sans perte.

Utile. 10-12 jours avant le début de la récolte, les sommets doivent être coupés. Cela augmente la durée de conservation des tubercules.

Les pommes de terre Galla restent légèrement fermes pendant la cuisson, ne s'émiettent pas, leur couleur ne change pratiquement pas. Procure un bon goût et une satiété pendant 3-4 heures. La composition contient beaucoup de fibres.

Agrotechnique

Les pommes de terre Gala sont faciles à cultiver et conviennent à tous les sols de Russie. La particularité variétale est que les tubercules n'ont pas peur des contraintes mécaniques, ce qui permet l'utilisation de techniques agricoles lors de la récolte.

Les plantes racines de la pomme de terre de semence Gala sont majoritairement de taille moyenne. Pour améliorer les propriétés de germination, les tubercules doivent être réchauffés au soleil pendant 2-3 jours.

Important! Matériel de plantation - le tubercule est sélectionné au moins 80 g (environ de taille moyenne). Il ne devrait y avoir aucune égratignure, aucun endroit pourri ou autre dommage. Tous les légumes racines sont sélectionnés dans la même taille.

Les pommes de terre de semence de la variété Gala sont plantées vers la mi-mai (l'attention est portée sur le terrain, le climat, la période de maturation est prise en compte - pas plus de 80 jours). La profondeur de plantation appropriée est de 10 à 13 cm, la distance entre les trous est d'environ 75 cm.Pour le développement d'un système racinaire plus fort, les jeunes pousses sont recouvertes de terre. Les dates de plantation sont flexibles - peuvent être décalées de 1 à 2 semaines dans n'importe quelle direction.

La variété de pommes de terre Gala est sans prétention dans le choix du sol pour une bonne croissance. Mais dans le cas d'un sol appauvri, le développement ralentira, il est donc recommandé d'appliquer un top dressing. Le site d'atterrissage, si possible, est sélectionné même. Les eaux souterraines ne sont pas souhaitables à des profondeurs allant jusqu'à 1,5 mètre. Sinon, le site doit être surélevé. Un terrain marécageux et un sol trop humide affecteront négativement la germination. Les zones sombres ne conviennent pas - la croissance des buissons, respectivement, et des tubercules inhibée dans son développement. Pour une plus grande augmentation du rendement, un top dressing est recommandé lors de la plantation ou lors du 2ème buttage.

Le nombre de tubercules d'un gala de pomme de terre

Les semis apparaissent presque simultanément. Il est conseillé de traiter les tubercules avec des agents de protection contre les insectes nuisibles et les vers fil-de-fer avant la plantation; un réapprovisionnement avec une solution est également possible pour une meilleure croissance.

La variété adore l'arrosage. Les tubercules se développent plus saturés et nutritifs.

Attention! L'avantage de la variété Gala est son rendement important. Ainsi, à partir d'une racine, obtenez jusqu'à 25 unités de pommes de terre, en moyenne 12 à 17 unités, ou jusqu'à 700 centièmes par hectare.

Top dressing

L'alimentation peut être effectuée immédiatement après la plantation:

1. Solution de fumier de poulet (1 litre d'eau pour 100 grammes). Arrosage strictement dans l'allée;
2. Solution d'urée (1 cuillère à soupe par seau de 10 litres d'eau). 500 ml par pomme de terre;
3. Solution de nitrate d'ammonium (20 grammes pour 10 litres d'eau). 0,5 litre pour chaque buisson.

Ou, s'il y a des problèmes de croissance des plantes, 0,5 litre par buisson:

1. Urée (solution). Seulement avant l'apparition des fleurs;
2. Sulfate (verre de cendre, 1 c. L. Sulfate, 10 litres d'eau). Pendant la période de formation des bourgeons;
3. Superphosphate (10 litres d'eau + 1 cuillère à soupe de superphosphate). Pendant la pleine floraison.

Remarque! Il est impossible de planter des pommes de terre au même endroit pendant plus de 2-3 ans d'affilée. Le sol est appauvri et devient un habitat de prédilection pour les ravageurs, en particulier les vers fil-de-fer.

Maladies et ravageurs

Gala résiste aux maladies courantes:

• gale;
• nématode;
• mildiou;
• cancer de la pomme de terre;
• tache glandulaire.

Mais il n'a aucune immunité contre:

• virus de l'enroulement des feuilles;
• mildiou du feuillage;
• rhizoctonie.

Pour la prévention, il est nécessaire de décaper les tubercules avant la plantation. En dernier recours, vous pouvez traiter les buissons avant la floraison. Les coléoptères du Colorado sont enlevés à la main.

Gala du mildiou de la pomme de terre

Avantages et inconvénients de la variété Gala

Les pommes de terre de semence Gala présentent plus d'avantages que d'inconvénients. Il mûrit assez tôt, résiste à la sécheresse, aux maladies biologiques (nématodes, virus), conserve sa forme et sa couleur lors du traitement thermique, un faible taux d'amidon donne un bon goût. C'est un produit diététique. Les plantes-racines ont une excellente présentation, une transportabilité élevée, une longue durée de conservation. Le prix est assez bas.

Cependant, il n'est absolument pas résistant à la rhizoctonie, ce qui peut entraîner la mort complète du buisson. La torsion des feuilles se produit souvent, non seulement les sommets, mais aussi les tubercules sont affectés par le mildiou.

Les pommes de terre sont un aliment de base dans la nutrition humaine, comme le pain et les céréales. Pas une seule table ne peut s'en passer. La valeur d'un produit provient de nombreuses qualités positives. Avoir beaucoup de fibres est primordial, ce qui est essentiel pour le bon fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Une teneur élevée en calories vous permet de vous sentir rassasié pendant longtemps. Parmi toute la variété des variétés, chacun peut choisir celle qui lui convient. Les pommes de terre destinées à la plantation sont sélectionnées adaptées à un type de sol spécifique et à celui qui nécessite le moins de ressources humaines (travail, temps).

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