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L'assortiment de cerises douces, créé par les travaux des obtenteurs nationaux, est non seulement réapprovisionné chaque année avec de nouvelles variétés, mais contient également un certain nombre de variétés bien connues et populaires. L'un d'eux est la cerise Iput.
Histoire et description de la variété
La cerise douce est la forme de cerise la plus ancienne. La plante appartient à la famille Pink. Il se caractérise par une forte croissance de l'arbre en hauteur, un grand feuillage et une grande appétence du fruit.
La variété Iput a été élevée sur la base du VNII Lupina (Bryansk). Les formes parentales pour les cerises douces sont 3-36 et 8-14. Depuis 1993, il est inscrit au registre national des réalisations en matière d'élevage. Zoné dans les régions centrales et centrales de la Terre noire.
La variété a des arbres de taille moyenne avec une couronne largement pyramidale et bien feuillue. Fruits sur les branches du bouquet.
Cherry Iput
Fruits pesant de 5,3 à 9,7 g, à cœur arrondi, de couleur rouge foncé et à maturité, presque noirs. Ils se caractérisent par une apparence attrayante. Score de dégustation de fruits de 4,5 points. Les fruits contiennent: solides solubles - 16,6%, sucres - 11,0%, acides titrables - 0,50%, acide ascorbique - 11,5 mg / 100 g.Les fruits se détachent bien de la tige, les années humides, ils se fissurent partiellement ... Une variété d'utilisation universelle.
La variété n'est pas capable de s'auto-polliniser. Pollinisateurs appropriés pour les cerises Iput - Revna et Tyutchevka. Mûrit tôt. Il commence à porter ses fruits pendant 4 à 5 ans. Rendement moyen 11,0 kg / arbre, maximum à l'âge adulte 21,9 kg / arbre.
Croissance
Préparer le sol pour la plantation
Avant de choisir un endroit pour cultiver l'Iput, vous devez tenir compte du fait que cette variété préfère les endroits ensoleillés et réagit négativement à un excès d'humidité. Compte tenu de cela, il est recommandé de planter l'usine du côté sud sous le vent du site. Les eaux souterraines doivent reposer à une profondeur d'au moins 1,5 m, faute de quoi le système racinaire risque de se dessécher et les incréments annuels des tiges seront raccourcis.
Le choix du matériel végétal
Les plants d'Iputi achetés pour être plantés dans les pépinières et les magasins de jardinage doivent être en bonne santé, sans signes de dommages mécaniques et de maladies. Les racines doivent apparaître développées et de couleur beige lorsqu'elles sont coupées.
Semis de cerisier
Il est conseillé d'acheter des plants avec une motte de terre sur le système racinaire. Si ce n'est pas le cas, immédiatement après l'achat, les racines doivent être enveloppées dans un chiffon humide et enveloppées dans un sac en plastique.
Atterrissage
En préparation de la plantation à l'automne du semis Iputi, un trou de 70 cm de diamètre et d'environ 60 cm de largeur est creusé dans le jardin. Ensuite, un mélange d'engrais organiques y est placé, qui se compose des ingrédients suivants:
- 3 seaux de fumier pourri;
- 400 g de cendre de bois ou 60 g de sulfate de potassium;
- 60 g de superphosphate ou de phosphate naturel.
Dans cet état, la fosse est laissée jusqu'au printemps.Si le creusement du trou de plantation est effectué au printemps, le trou doit être creusé 2 semaines avant de planter le plant. Le sol extrait de la fosse est mélangé à des engrais organiques. Les engrais phosphore-potassium ci-dessus sont utilisés dans la même quantité: 2/3 sont immédiatement appliqués sur le trou, et le reste lors de la plantation.
Une cheville en bois d'environ 1 à 1,2 m de long est fermement enfoncée dans le trou d'atterrissage avec l'extrémité pointue vers le bas. Ensuite, un arbre est planté dans la fosse, dont les racines sont redressées pour qu'elles ne se plient pas. Le trou est recouvert de terre mélangée à des engrais, de sorte qu'il n'y a pas de cavités vides autour du système racinaire. Le sol autour de l'usine est piétiné.
Pour l'arrosage, vous devez préparer une petite dépression autour du semis, où vous versez plusieurs seaux d'eau et couvrez immédiatement le trou avec de la terre. L'approfondissement est conservé pour un arrosage ultérieur. Le semis planté est attaché près d'une cheville avec une ficelle pliée en forme de huit.
Planter des cerises
Irrigation
La cerise douce appartient à la catégorie des cultures qui aiment l'humidité, c'est pourquoi l'arrosage est particulièrement important pour elle. L'optimal est celui qui vous permet d'humidifier les racines de 30 à 40 cm.
La première procédure d'irrigation est recommandée en mai, lorsque l'arbre pousse de manière intensive. Un mois plus tard, lorsque les fruits commencent à affluer, un autre arrosage doit être effectué. À l'automne, avant l'arrivée du froid, la finale doit être effectuée. S'il s'agit d'un été sec, l'arrosage est effectué plus souvent, sans prêter attention à la saison de croissance. Il est très important de verser de l'eau dans une dépression du sol et de recouvrir immédiatement le sol de paillis.
Top dressing
Les engrais appliqués sous Iput lors de la plantation sont généralement suffisants pour 3 ans. Dès la deuxième année de vie du plant, le carbamide est introduit. 100 g d'engrais sont répartis uniformément sur la surface du secteur proche de la tige, puis enterrés à 10-15 cm de profondeur. Il est également recommandé de diluer 30 g d'urée dans un seau d'eau et d'arroser le sol autour de l'arbre avec cette solution trois fois de mai à la première décade de juin.
À la quatrième année de vie d'Iput, le système racinaire se développe largement et dépasse les limites du secteur proche de la tige. Une rainure peu profonde est creusée autour de l'usine, dans laquelle au début du printemps 0,15-0,2 kg de carbamide est introduit et de l'eau est versée. À la fin de l'été - début de l'automne, 300 à 400 g de superphosphate et 100 à 120 g de sulfate de potassium sont ajoutés dans la même rainure.
Au cours de la 5ème année de culture des arbres au printemps sous Iput, on introduit l'ammophoska (30 g / 10 l d'eau). À l'automne, le sol est déterré, introduisant des engrais organiques:
- paille;
- humus;
- herbe;
- tourbe;
- compost.
Nourrir avec du compost
Lorsque l'arbre commence à porter ses fruits au début du printemps, vous devez remplir 200 g de carbamide dans la rainure autour de l'arbre et à l'automne - 30 g de sel de potassium et 40 g de superphosphate.
Une fois tous les 5 ans, un chaulage est effectué, dans lequel le sol est enrichi en calcium et en magnésium. Les minéraux utilisés dans ce cas ne se combinent pas bien avec la matière organique et les engrais azotés.
Protection de la plante
Les principales maladies affectant l'Iput sont la coccomycose et la moniliose - maladies fongiques. Dans le premier cas, il est nécessaire, si possible, de collecter et de détruire tout le feuillage malade lors d'un incendie. À des fins de prévention, il est recommandé d'utiliser 1% de Bordeaux liquide, qui est utilisé pour traiter les arbres une fois tous les 2-3 jours avant la récolte. Si la maladie se manifeste, il est recommandé d'utiliser le fongicide Horus contre elle (3 g pour 8 l d'eau).
Pour la prévention de la moniliose, des soins et une observation attentifs de la plante doivent être effectués et les parties touchées de l'arbre doivent être coupées et enlevées en temps opportun. Le liquide bordelais est également utilisé: 4% avant la floraison et 1% après son achèvement. Parmi les pesticides, Horus et Topaz sont particulièrement efficaces.
Les grives et autres oiseaux sont capables de détruire complètement une récolte mûre. Pour les effrayer, les jardiniers installent des épouvantails, accrochent des CD et des canettes de bière en aluminium, mais tout cela a un effet à court terme. Une garantie absolue de protection est fournie par un filet fin spécial, qui est jeté sur le dessus de l'arbre pendant la maturation et la récolte des fruits.
Taille
Taille des cerises
Selon la description de la cerise Iput et de son habitus, la forme en couches est la meilleure option pour couronner cette variété. Cela est dû au fait que les pousses de l'arbre sont disposées en gradins, ce qui facilite la formation d'une couronne conique. Les principales tâches auxquelles est confronté le résident d'été lors de la taille:
- la formation de branches squelettiques avec l'attribution d'un leader, qui devrait être 20 cm plus haut que le reste des pousses;
- raccourcissement printanier des tiges prometteuses de 20% ou pincement d'été avant que l'arbre n'entre en fructification;
- élimination des pousses annuelles qui poussent vers le haut et dans la couronne et créent un épaississement excessif, au printemps avant que les bourgeons ne gonflent;
- élagage sanitaire annuel d'automne, découpage des pousses malades, séchées et blessées avec le mastic ultérieur obligatoire des sections avec poix de jardin.
Avantages et inconvénients
Les principaux avantages de la variété Iput par rapport à la plupart des autres variétés comprennent:
- résistance au gel;
- fructification stable;
- polyvalence de la culture, possibilité de consommation fraîche et transformation technologique;
- maturation précoce des fruits;
- résistance relative aux agents pathogènes fongiques;
- goût élevé et qualité marchande des fruits.
Parmi les inconvénients figurent:
- craquage des fruits pendant la saison des pluies;
- auto-infertilité;
- réaction négative à un excès d'humidité;
- séparation difficile de l'os de la pulpe;
- exigences élevées en matière d'éclairage.
La variété Iput est l'une des cerises les plus importantes de la variété domestique. Avec le niveau approprié de technologie agricole, il est capable de former une culture de haute qualité.
