Traditionnellement, la cerise douce est une culture méridionale, mais les travaux des éleveurs domestiques ont permis de l'adapter à la culture dans les climats froids. Cela a été précédé de nombreuses décennies de croisement d'hybrides avec les qualités données - résistance à l'hiver, maturité précoce, productivité. Du 19e au 30e du 20e siècle, 13 variétés résistantes au gel ont été sélectionnées, mais le rendement et la commercialisation laissaient beaucoup à désirer. Au début du XXIe siècle, enfin à l'Institut panrusse de recherche de Lupin sous la direction de M.V. Kanshina. 14 variétés fructueuses résistantes au gel ont été obtenues. Cherry Veda en fait partie.

Dans le registre national (depuis 2009), une description complète de la variété de cerisier Veda a été publiée et les régions de sélection sont indiquées. Il est recommandé pour la culture dans la partie centrale de la Russie (régions de Bryansk, Vladimir, Kaluga, Ivanovsk, Moscou, Ryazan, Smolensk et Tula).

Caractéristiques et caractéristiques de la variété

Le Veda a une croissance rapide, mais il est de taille moyenne. Une plante adulte ne dépasse pas 2,5 mètres. Cela rend la récolte très facile. La couronne est étalée, dense, arrondie. Branches non pubescentes, couleur olive pâle. Sur les pétioles épais, il y a de grandes feuilles ovales coriaces vertes juteuses avec un contour irrégulier. L'arbre commence à porter ses fruits à partir de la quatrième saison.

Les cerises de la variété Veda sont universelles. Les baies conviennent à la consommation fraîche, à la mise en conserve, aux jus et aux nectars. Les fruits de Bourgogne sont petits, pèsent environ 5 g, juteux, sucrés.

Sur une échelle de cinq points, le goût a été estimé à 4,6 points. Le fruit a la forme d'un cœur. L'os est facilement retiré de la pulpe. Aucun problème avec le retrait de la tige. Le lieu de séparation n'est pas endommagé, ce qui augmente la durée de conservation de la récolte avant le traitement. L'augmentation de la teneur en sucre (11,5%) contribue également à augmenter la sécurité du fruit.

Remarque! Sous réserve des conditions nécessaires, le rendement moyen des cultures est de 77 kg / ha.

L'avantage du Veda est son temps de maturation. Contrairement aux autres variétés de cerises, il se produit à la fin du mois de juillet, lorsque la saison des pluies se termine. Cela élimine la fissuration du fruit.

La maturation tardive est précédée par la floraison tardive de la culture. Il fleurit à la mi-mai, après le gel printanier. Cela signifie qu'un plus grand nombre d'ovaires ont une chance de devenir un fruit complet.

De la floraison à la récolte, cela ne prend que 75 à 80 jours.

Fait! Cette variété est capable de résister aux gelées jusqu'à -30 degrés.

Les inconvénients comprennent l'incapacité de s'auto-polliniser.

Le Veda n'a pas peur de maladies telles que la coccomycose et la moniliose. Bien que ce soit le point faible de presque tous les autres types de cerises. Mais, malheureusement, toutes les autres maladies de l'espèce ne la contournent pas.

Cerise Veda

Agrotechnique

Cerise douce (arbre)

Pour les cerises Veda, il est recommandé de choisir des zones ensoleillées avec une nappe phréatique d'au moins 1,5 m.Si vous ne pouvez pas choisir un tel endroit, des rainures de drainage artificielles sont utilisées pour drainer l'eau. Sinon, après 4-5 ans, juste au moment de la première fructification, les racines atteindront les eaux souterraines et commenceront à pourrir. À l'avenir, il ne sera pas possible de sauver l'usine.
La douceur du fruit dépend directement de la quantité de soleil tombant sur la cerise. La distance entre les plants doit être d'au moins 4 m, puis le Veda recevra la lumière du soleil tout au long de la journée.

Sur une note! Les plantes poussent et portent bien leurs fruits sur de faibles pentes.

Veda préfère les sols meubles, comme le limon sableux.Sur un sol sableux, les résultats sont pires, mais s'il n'y a pas d'autre moyen, vous pouvez planter. Les terres acides et argileuses ne conviennent pas du tout. La situation peut être améliorée en ajoutant du sable (10 litres par m2) à l'argile et en éteignant l'acide du sol avec de la chaux (0,5 kg par m2).
Il est recommandé de planter les cerises au début du printemps (avant le début de l'écoulement de la sève) ou en automne. Les plantations d'automne dans les zones tempérées sont effectuées en septembre et dans les régions du sud - jusqu'à la première quinzaine d'octobre. L'essentiel est d'avoir le temps qu'une nouvelle plante prenne racine. Les semis cultivés en pot peuvent être enracinés tout au long de la saison de croissance.
Vous pouvez également creuser un semis à l'automne et le planter au printemps.

Comme dans le cas des autres plantes cultivées, les semis Veda sont recommandés pour les résidents d'été à acheter dans des centres spécialisés. Pour chaque buisson, il y a un document avec la désignation de la variété, l'âge, les zones de culture. Vous pouvez donc être sûr de la santé de la plante.
Lors du choix, il est préférable de se concentrer sur des spécimens âgés de 1 à 2 ans et de procéder à une inspection visuelle de la plante elle-même et du système racinaire, s'il est ouvert. Bien que les semis avec un système racinaire fermé s'enracinent mieux.
Même avec une motte de terre, vous pouvez voir le nombre et l'état des racines. Il devrait y en avoir au moins trois squelettiques. Les plantes dont le système racinaire est endommagé sont rejetées avec audace.
La couronne elle-même doit être constituée de trois branches d'un demi-mètre poussant à partir du greffon. Elle peut être déterminée par une certaine courbure par rapport au collet radiculaire.

Fosse d'atterrissage

L'endroit est préparé 20 jours avant le débarquement. La terre est déterrée, les mauvaises herbes sont déterrées, des trous sont creusés de 60 × 80 cm La couche de terre fertile (supérieure) est mélangée avec 1 seau d'humus, 150 g de superphosphate double, 50 g de sulfate de potassium ou 400 g de cendre. Tout se mélange.
Algorithme d'action supplémentaire:

  • 1/3 du mélange de sol préparé est versé au fond de la fosse;
  • un semis avec des racines décomposées y est installé (les plantes en pot sont plantées avec un morceau). Une cheville est collée à côté de la racine;
  • le sol restant est versé petit à petit et après chaque portion, le sol est compacté avec vos mains afin qu'il n'y ait pas de vides autour des racines;
  • un côté avec une rainure (rainures le long du côté) est formé autour du canon pour retenir l'eau;
  • le plant est arrosé avec deux seaux d'eau et légèrement attaché à la cheville.

Important! Le collet doit dépasser de 5 cm au-dessus du sol.

Lors de la plantation au printemps, une couronne se forme immédiatement et les plantes plantées à l'automne hivernent sans taille. Ces travaux sont effectués uniquement au printemps, afin d'éviter le gel des pousses pendant la saison froide.
Les jeunes plantes peuvent souffrir à des températures inférieures à zéro (gelées d'automne et de printemps), il est donc recommandé de les recouvrir d'un chiffon respirant pendant un certain temps ou de les traiter avec un immunostimulant (par exemple, la solution de Novosil).
Les jeunes sont arrosés trois fois par semaine tout au long de la saison. La quantité d'eau unique recommandée est de 3 seaux par racine. Les cerises en fruits sont arrosées trois fois par saison, cinq seaux chacun (plus souvent en cas de sécheresse):

  • au début de l'écoulement de la sève (bourgeons verts);
  • avec la formation d'ovaires;
  • après la récolte.

Le dernier arrosage se fait après la chute des feuilles, vous aurez besoin de 7 à 10 seaux d'eau.
Il existe plusieurs méthodes pour arroser les cerises. Il:

  • infusion lente dans la rainure radiculaire;
  • irrigation par aspersion (tuyau d'arrosage);
  • irrigation goutte à goutte. Cette méthode fournit de l'eau directement aux racines sans tasser la surface du sol.

Les cerises débordantes font plus de mal que les débordements. Une humidité excessive peut pourrir les racines ou développer des maladies. Il y a suffisamment d'humidité si une motte de terre près de la racine ne s'effrite pas lorsqu'elle est pressée et entre les mains.
La nécessité d'une fertilisation supplémentaire dans les cerises dépend de l'âge de la plante. La première année, vous n'avez pas du tout besoin de vous nourrir. Au début de la deuxième saison, pour renforcer les racines et la couronne, la plante doit être saturée de nitrate d'ammonium (0,06 kg par seau d'eau) et après une semaine et demie, aspergée d'urée (2 cuillères à soupe par seau). Avant la chute des feuilles, vous devez ajouter de l'engrais potassium-phosphore (2 cuillères à soupe par seau).
Les cerises à fruits sont fertilisées plusieurs fois pendant la saison de croissance:

  • début avril, du nitrate d'ammonium est ajouté à la zone racinaire (1/2 poignée par racine);
  • avant la formation des bourgeons, déverser avec une solution de superphosphate à raison de 50 g par seau d'eau, et au stade de la formation des ovaires - avec une solution de nitrophosphate (50 g / 10 l);
  • après la récolte, il est important de nourrir avec du sulfate de potassium (une poignée) et une solution de superphosphate à 1% (un seau par plante);
  • avant l'hiver, il est recommandé de verser de l'humus autour de la couronne.

L'engrais Agricola est recommandé pour les cerises. Il contient tous les micro-éléments nécessaires à la culture.
La cerise douce est principalement formée selon la variante à plusieurs niveaux. Chaque niveau suivant est 50 cm plus haut que le précédent. Chaque rangée est soutenue par 3 branches principales (squelettiques).
Le conducteur (branche centrale) est coupé de manière à dépasser les branches des gradins de plusieurs bourgeons (5-6).
L'année suivante, les 3 branches les plus fortes sont laissées au niveau inférieur et le reste est découpé. Le reste est raccourci d'un tiers. La branche centrale est coupée à 1 m du niveau inférieur. Dans le troisième ressort, le deuxième étage est formé, similaire au premier. Maintenant, le conducteur (1 m) est mesuré à partir de celui-ci.
Le troisième niveau est également formé au printemps prochain.
La couronne artificielle doit être maintenue pendant toute la période de fructification de la plante. Pour cela, une taille corrective est effectuée chaque printemps. Les branches âgées de 4 à 5 ans sont supprimées au profit des pousses latérales. Ce travail maintient les rendements à un niveau optimal.
Bien que le Veda fasse partie des variétés résistantes à l'hiver, il est préférable d'isoler les jeunes au cours des trois premières années. Seulement, il n'est pas conseillé d'utiliser un film pour cela. Il est préférable d'utiliser de la toile respirante, du papier ou des branches d'épinette. Même dans ce cas, vous devez attendre un temps froid stable de 0 à +5 degrés, afin d'éviter de faire fondre les branches.
Les changements de température et d'intensité de la lumière du soleil peuvent causer des brûlures à l'écorce.

Conseil! Pour éviter les dommages et les infections fongiques, le tronc et les branches principales (squelettiques) doivent être peints avec un mortier de chaux avant les gelées hivernales (fin octobre-début novembre). Cela ne fera pas de mal d'y ajouter des préparations antiparasitaires.

Le Veda est incapable de se polliniser. La récolte maximale de fruits est possible s'il existe au moins deux autres variétés de cerises douces. Et puis à condition de floraison simultanée. Pour les Veda, ce sont les noirs de Leningrad, Bryanochka, Tyutchevka. Vous pouvez également voir la cerise Iput.
Si vous le souhaitez, vous pouvez planter plusieurs variétés sur un même tronc. Cela économisera de l'espace dans le jardin et facilitera la pollinisation. Non seulement les insectes volants, mais aussi les insectes rampants y feront face.

Maladies et ravageurs

Cherry Iput

Lors de la sélection de la variété Veda, les sélectionneurs ont également veillé à la résistance aux maladies les plus courantes de la cerise douce - la moniliose et la coccomycose.
Pourtant, les Veda ne peuvent pas complètement éviter des maladies telles que:

  • Maladie de Clasterosporium. Cette maladie fongique conduit à la formation de trous dans les feuilles et à un séchage supplémentaire de la plaque foliaire. Cela perturbe le processus de photosynthèse. Ce sont principalement les plantations épaissies à forte humidité qui sont affectées. Vous pouvez vous battre en éliminant ces causes. Si la maladie s'est installée sur une cerise, les parties touchées de la plante sont détruites, le traitement est effectué avec une solution à 10% de liquide bordelais avant et après la floraison.
  • Pourriture grise. La raison de l'apparition de croissances grises sur les branches est une humidité élevée. La défaite conduit à la décomposition du fruit de la cerise. Afin de prévenir les maladies, il est nécessaire de couper la couronne en temps opportun et d'éviter la sursaturation des plantations en azote. Vous pouvez lutter contre la pourriture en traitant avec une solution à 3% de sulfate ferreux au début du printemps et une solution à 1% de liquide bordelais après l'apparition des bourgeons.
  • Thérapie des gencives. Une substance visqueuse et collante apparaît sur l'écorce sur le site des blessures. Pour la prévention, une taille correcte est également nécessaire. En outre, l'immunité des cerises douces réduit l'excès d'engrais. Pour lutter contre, une solution à 1% de sulfate de cuivre est utilisée.
  • Oïdium. La fleur blanche sale affecte le feuillage.Il peut être évité par un arrosage régulier et l'application d'engrais potassiques-phosphorés. Il est recommandé de traiter la maladie avec Topaz à une dose de 2 ml / 10 L avant l'ouverture des bourgeons, puis de traiter avec une solution à 1% d'Hom. En automne, la plante est aspergée d'une solution à 1% de liquide bordelais.

Ravageurs des cerises:

  • Mouche cerise. Ses larves sont capables de manger jusqu'à 70% des fruits. Le creusement d'automne de la zone racinaire et des pièges à colle aide. Lorsqu'un ravageur apparaît, utilisez Iskra (1 ml pour 5 litres d'eau) ou Aktara (2 g pour un seau d'eau). Après une semaine, la procédure doit être répétée.
  • Charançon. Ces insectes se nourrissent de bourgeons et de feuilles. Le nettoyage mécanique des cerises et le déterrage du sol (pour détruire les larves) aideront. En cas de dommages importants, une pulvérisation printanière de fufanon est recommandée à raison de 10 g de produit par seau d'eau.
  • Puceron. Elle se nourrit du jus des branches de cerisier, les épuisant. Cela conduit à des rendements inférieurs. Les porteurs du ravageur sont les fourmis. Par conséquent, vous devez d'abord les chaler. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une infusion d'écorces d'oignon (seau de 20 g d'eau). Après la floraison, il peut être traité avec Aktara (2 g / 10 l) ou Aktellik (2 ml / 2 l).

Avantages et inconvénients de la variété

Prince Noir Cerise

Le Veda est définitivement une aubaine pour les jardiniers dans un climat froid. La variété a:

  • fruits charnus;
  • goût merveilleux;
  • résistance au gel;
  • Mais il existe également des inconvénients tels que;
  • le besoin de plantes pollinisatrices;
  • longue période d'entrée en fructification.

Cette variété de cerise douce est l'une des meilleures aujourd'hui. Elle s'enracine remarquablement, résiste aux grandes maladies, est rustique. Et, bien sûr, fructueuse. Les inconvénients peuvent être nivelés en greffant plusieurs variétés sur un même tronc et en actualisant régulièrement les plantations.