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Aujourd'hui, les pêches font partie des fruits préférés des adultes et des enfants. Ils ont gagné en popularité grâce à leur goût et à leur arôme uniques.
Les jardiniers russes et les résidents d'été plantent rarement cette plante dans le jardin, la jugeant impropre aux conditions locales. Mais en fait, si vous connaissez les nuances de soins, de plantation et de culture, vous pourrez profiter des fruits de l'arbre chaque été sur votre site.
Description de la culture
Peach appartient à la famille Pink. Il vient de Chine, est arrivé en Europe via la Perse (Iran), d'où il tire son nom.
La durée de vie d'un arbre est de 20 à 35 ans.
Pêche
Aspect bois
C'est un arbre court et dressé avec une large couronne. L'écorce est squameuse. La croissance augmente de 0,3 à 8 m, selon la variété. Les vieilles branches sont tombantes, rugueuses, les jeunes sont fines, lisses.
Les feuilles sont longues (jusqu'à 18 cm), rétrécies à la fin, de couleur vert foncé. Surface nue et brillante.
Floraison et fruits
Les fruits sont sphériques, la couleur varie du vert-blanc au jaune-orange, selon la variété. À l'intérieur de l'os, structure ridée. Il se sépare facilement de la pulpe. Le fruit est doux avec une subtile acidité.
Variétés populaires
Une abondance de 5000 variétés est particulièrement appréciée:
- Golden Moscow est une variété mûre. Il est apparu sur le marché récemment, mais il est très populaire en raison de sa grande résistance à l'hiver et de sa résistance aux maladies. Fruits juteux et brillants.
- Sibérien. Prisé pour sa portabilité. Les fruits jaunes sont conservés au réfrigérateur pendant 4 semaines. La première récolte est récoltée en août, la seconde au début de septembre.
- Morettini. Il a une grande résistance à l'hiver, les fruits mûrissent les premiers, mais ont une transportabilité moyenne.
- Le vétéran est un favori pour le goût. Fruits pas plus de 150 g. Convient pour la conservation.
- Inka est une variété autogame. Produit un bon rendement lorsqu'il est planté seul. Les fruits sont gros (240 g).
- Harnas. Les fruits poussent sur un arbre vigoureux qui porte constamment des fruits. La variété est sans prétention, résiste aux fortes gelées.
Harnas
Caractéristiques d'atterrissage
Pour planter une fosse, prenez des plants de 1 ou 2 ans. L'écorce doit être lisse et uniforme. Les semis sont les mieux adaptés pour la plantation de printemps à la fin mars - début avril. Le sol doit se réchauffer à au moins 12 degrés Celsius.
La fosse d'atterrissage est préparée en 5 mois. En moyenne, le diamètre et la profondeur de la fosse de fondation doivent être de 0,5 m Un piquet est placé au centre, à 1 m de profondeur, pour attacher un arbre.
Tout sol convient à l'atterrissage. L'essentiel est qu'il laisse bien passer l'air et l'humidité, sauf pour les solutions salines et acidifiées. Les sols lourds sont fertilisés avec 2 seaux d'humus, 1 seau de compost.
Un arbre de 5 à 6 cm est formé autour du semis planté, rempli de 1 à 2 seaux d'eau.
Soin de la culture
Arrosage
Les 2-3 premières années sont arrosées 2 fois par mois avec 20 litres d'eau.Au cours de la quatrième année, les fruits à maturation tardive sont arrosés 6 fois et à maturation précoce - 2-3 fois. 20 à 50 litres sont versés sous un arbre pour l'arrosage. Le sol doit être trempé à une profondeur d'environ 0,6 M. Pour que les fruits soient plus gros, l'arbre est arrosé 20-30 jours avant la récolte.
Comment nourrir une pêche
La première alimentation est effectuée avant la floraison en phase de bourgeonnement. Pour cela, des engrais minéraux sont utilisés: urée, nitroammofosque, nitrophosphate. Pour chaque arbre, 30-40 g.
Soin de la culture
Top vinaigrette de pêches en été
Les jardiniers expérimentés nourrissent l'arbre pendant la saison estivale avec un engrais composé en utilisant une méthode foliaire. Le mélange nutritionnel est composé des ingrédients suivants:
- 1 seau d'eau
- 30 gr. urée.
- 150 gr. extraits de super sulfate.
- 10 gr. borax.
- 15 gr. manganèse.
Comment vaporiser une pêche
Au printemps, vaporisez une solution d'urée à 7%. Ce médicament renforcera l'immunité de la plante, tuera et protégera contre les ravageurs. La pulvérisation ne doit pas être effectuée plus de 2 fois par saison.
Comment prendre soin d'une pêche à l'automne
À cette époque de l'année, la culture nécessite plus d'entretien. Le sol doit être légèrement ameubli. Vous devez arroser avant le début du gel. Avant l'isolation, l'arbre est traité à la chaux.
Entretien du sol
Pour 3 ans de vie en été, vous devez labourer la terre, fertiliser le sol avec de l'humus, de la tourbe.
Les années suivantes, l'entretien du sol doit être effectué tous les 3 à 5 ans.
Formation d'écorce et taille annuelle
Ils commencent à former une culture l'année suivante en mars-avril après la plantation avant le début de l'écoulement de la sève et de la floraison. Le délai est de 20 jours. Toutes les pousses latérales sont coupées à 50 cm.
Au-dessus du dé, 6 pousses sont laissées pour former des branches squelettiques. Au-dessus des branches, le tronc central est enlevé. Les branches restantes sont coupées en anneau.
La deuxième commande est formée l'année prochaine. Les pousses qui surgissent sur les branches squelettiques sont appelées fructification. Ils sont laissés 20 cm et le reste est coupé avec un anneau.
En été et en automne, le soin des pêches consiste à nettoyer constamment les vieilles parties pourries de l'arbre.
Préparation à l'hivernage
La plupart des variétés ne tolèrent pas les fortes gelées (30 degrés Celsius), elles doivent donc être couvertes. Près du tronc, 2 piquets sont enfoncés sous la hauteur du tronc d'arbre. Les piquets et les fûts sont emballés dans un sac de sucre ou une boîte en carton. La structure est enveloppée dans un film plastique.
Si l'hiver dans la région est chaud, vous pouvez cracher le fût à une hauteur de 0,5 m La surface du cercle du tronc est recouverte d'humus, de tourbe, de 10 à 15 cm d'épaisseur.
Préparation à l'hivernage
Maladies
Feuilles frisées
Apparaît à l'automne en raison de l'humidité élevée du sol. Des gonflements rouges se forment à la surface des feuilles, une fleur blanche apparaît sur le côté sordide. Ensuite, le feuillage vire au brun et s'effrite.
Oïdium
Il s'agit d'une maladie fongique associée à une forte teneur en azote. Sur la face avant, une formation apparaît sous la forme d'une floraison blanche, qui se développe progressivement. Pendant la croissance, des sections de l'arbre meurent.
Moniliose
Instructions de traitement:
- Les zones infectées sont supprimées.
- Toutes les feuilles tombées, les tiges sont enlevées.
- L'arrosage est temporairement arrêté si le sol est gorgé d'eau.
- Ils sont traités avec des préparations pharmaceutiques: fongicides, solution de soufre colloïdal, trichodermine.
Les ravageurs
Les ravageurs suivants vivent sur le pêcher.
Les ravageurs
Bouclier
Apparaissent au moment de la maturation des fruits. Toutes les parties de la pêche sont affectées de taches rouges.Ils drainent la plante. En raison de leur activité, des parties de l'arbre meurent, les fruits ne poussent pas.
Papillon rayé
Ils mordent les feuilles, rongent le milieu, peuvent endommager les tiges et les pousses.
Comment traiter une pêche contre les parasites
Avant le traitement, les pousses infectées sont coupées et détruites. Le traitement de la pêche est effectué avec Aktar, Inta-vir, Chlorofos 2 fois avec une pause de 3 jours.
Les conséquences de soins inappropriés
Un toilettage inadéquat du pêcher entraîne:
- Une forte baisse de productivité, qualité des fruits.
- L'immunité de l'arbre s'affaiblit, ce qui contribue à l'apparition de maladies et de ravageurs.
- La plante meurt souvent, commence à pourrir, ne survit pas à l'hiver.
Cultiver un pêcher n'est pas facile. Cela demande beaucoup de soin et d'attention. Mais si le propriétaire du jardin peut tout faire correctement, en suivant les règles et les conseils, il recevra à un moment donné une récolte savoureuse et abondante.
