Les fraises (bien qu'il serait plus exact de les appeler fraises à la muscade) est une plante qui a besoin de chaleur et d'humidité pour se développer et fructifier. Avec un manque d'humidité, il sèche rapidement et à basse température, les racines sont faciles à congeler - et si le problème de sécheresse est facile à résoudre, il est alors plus difficile de faire face aux gelées. La particularité des fraises est qu'elles tolèrent beaucoup plus facilement le froid hivernal que les chutes de température printanières. Certes, une plante ne peut survivre au froid que si l'hiver est enneigé (ou pas trop froid - à -40, la baie ne poussera pas sans abri). Sinon, le sol gèle et, avec le sol, les racines de la plante gèlent, assurant sa mort rapide.

Avant de répondre à la question de savoir à quoi une fraise peut résister au printemps, vous devez décider de la période du printemps dont nous parlons. Avant qu'il ne commence enfin à se réchauffer et que la neige ne fond complètement, la baie, en fait, n'est pas en danger.

fraise

Au printemps, une fois que la couverture de neige a fondu et que la baie s'est enfin «réveillée», les fraises peuvent résister à des gelées jusqu'à -10 degrés, et seulement si cette plante est forte et bien développée. Sinon, il peut facilement mourir - à la fois dans son ensemble, à partir des racines, et uniquement des fleurs.

En général, si en hiver ou à la fin de l'automne, la baie tolère normalement le gel sous une couche de neige, alors les fraises et les gelées au printemps (ou au début de l'été) sont incompatibles.

À quelle température les fraises peuvent-elles résister pendant la floraison?

La période de floraison est la période pendant laquelle la plante est très vulnérable. Les premières fleurs apparaissent fin avril et début mai, c'est-à-dire exactement au moment où le temps est assez capricieux et où une vague de froid peut soudainement commencer. Avec les gelées printanières, la probabilité que la plante meure à une température légèrement négative est minime. Ceci est particulièrement dangereux pour les fleurs et les petits ovaires - la température maximale qu'ils peuvent tolérer est de -3 à 4 degrés.

Certes, même si toutes les fleurs commencent à geler, mais que les racines, les feuilles et les moustaches restent intactes, le processus de fructification peut bien recommencer - il est possible que la même année. Cependant, la récolte, bien sûr, sera bien inférieure à ce qu'elle aurait pu être.

Comment sauver les fraises du gel

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Étant donné que les gelées printanières représentent une menace importante pour les fraises, vous devez prendre soin à l'avance de protéger les plantes.

Fraises surgelées

Le moyen le plus simple de sauver une baie d'une vague de froid inattendue est de la couvrir à l'avance. Puisqu'il n'est pas nécessaire de couvrir les arbustes pour l'hiver (si la température moyenne hivernale est supérieure à 30-40 degrés), cela devrait être fait au printemps, après la fonte des neiges. Cependant, il est également possible de les abriter pour l'hiver, surtout s'il y a peu de neige en hiver - il est conseillé d'utiliser pour cela des matériaux naturels, tels que du foin, de la sciure de bois, des aiguilles de pin.

La particularité de l'abri de printemps est que les buissons ne sont fermés que la nuit et que le jour, ils sont libérés afin qu'ils aient libre accès à l'air et à la lumière. Comme la température de l'air est plus élevée pendant la journée, il n'y a aucun risque de gel des plantes.

Vous pouvez couvrir les plantes au printemps:

  • film;
  • agrofibre.

L'avantage de l'agrofibre est qu'elle laisse passer l'air librement, de sorte que les plantes qui en sont recouvertes ne peuvent pas être ouvertes pendant une journée, mais fermées avec un chiffon à la mi-avril et ouvertes lorsque les conditions de température se sont stabilisées.

Agrofibres

Il existe également d'autres moyens. Ainsi, certains jardiniers préfèrent fumiger les buissons avec de la fumée. Pour ce faire, procédez comme suit:

  1. Entre les plates-bandes avec des plantes, il y a de petites ébauches pour un feu en broussailles, paille, sciure de bois et tout autre matériau.
  2. Étant donné que les feux de camp ne doivent pas brûler, mais se consumer et fumer, une partie du matériau à enflammer - environ les deux tiers - doit être humide. Récupérez la pièce à usiner comme ceci: déposez un matériau sec et une couche de matériau humide sur le dessus. Au-dessus du feu est aménagé avec de la terre pour empêcher le feu de se propager. Un endroit ouvert est laissé au milieu à travers lequel la fumée se propage.

La taille des incendies est déterminée individuellement. On pense qu'un grand feu d'un mètre et demi suffit pour cent mètres carrés de terrain. Cependant, comme les fraises poussent généralement dans de petits lits, il est préférable de faire plusieurs cheminées moins profondes et de les disposer de manière à ce que la fumée recouvre tout le lit de fraises.

Avant de commencer la fumigation, vous devez vous assurer que le vent souffle dans la bonne direction. Les bombes fumigènes peuvent être utilisées à la place des feux de joie.

Important! La fumée doit commencer la nuit ou tard dans la nuit, c'est-à-dire lorsque la température baisse.

Cette méthode a ses inconvénients:

  • Risque d'incendie, surtout par vent fort.
  • Je dois travailler la nuit.
  • Utiliser le vent est nécessaire, et pas fort, sans cela la méthode est inefficace.

fraise

Un autre moyen plus sûr de gérer le gel consiste à arroser avec de l'eau chaude ou à arroser. La température du sol ne baissant que de quelques degrés pendant la nuit, pour éviter le gel, il suffit de l'augmenter des mêmes quelques degrés.

L'arrosage consiste à arroser le sol avec de l'eau tiède afin d'obtenir de la vapeur par évaporation. Avec cette méthode, c'est la vapeur qui empêche le sol de geler.

Pour utiliser cette méthode, vous avez besoin des éléments suivants:

  • eau chaude;
  • buse de pulvérisation, buse spéciale ou système d'irrigation goutte à goutte.

Il est nécessaire d'arroser non pas les buissons eux-mêmes, mais le sol sous eux. Cette méthode fonctionne en raison du fait que l'air chaud est plus léger que l'air froid et que la vapeur générée servira donc de protection naturelle contre les courants d'air froid pendant un certain temps.

Important! La méthode ne convient que par temps calme.

L'arrosage, comme la fumigation, peut être utilisé comme mesure temporaire, et pour les gelées plus longues, il est préférable d'utiliser un matériau de couverture.

Comment protéger les fraises du gel en été

Étant donné que des gelées inattendues peuvent survenir non seulement au printemps, mais également au début de l'été, vous devez également vous y préparer - donc, si la température diurne est inférieure à la normale, le froid frappera probablement la nuit.

Remarque! Si les prévisions promettent une température de zéro degré ou plus, il n'y a pas lieu de s'inquiéter pour les plantes.

Il est donc préférable de surveiller les changements anormaux de la température quotidienne de l'air. En cas de gel en été, la plante peut être protégée par les mêmes méthodes qu'au printemps - par recouvrement, fumigation, aspersion. En général, comme il est peu probable que le thermomètre tombe en dessous de zéro, vous pouvez vous en tirer avec un arrosage, ce qui est bien adapté pour des températures allant jusqu'à -5 degrés (en principe, la baie tolère une telle température sans mesures spéciales).

Cependant, pour plus de commodité, il est toujours préférable de conserver le film ou le rouleau d'agrofibre jusqu'à la mi-juin, car c'est le revêtement qui est la méthode la plus pratique de toutes celles énumérées ci-dessus.

Afin de mieux protéger les plantes d'une vague de froid imprévue, avant de les recouvrir d'un film, vous pouvez d'abord arroser le sol avec de l'eau tiède.

Fraises après le gel: que faire ensuite

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Si les buissons ne supportent toujours pas le froid, vous pouvez essayer de les réanimer.Bien sûr, tout dépend du degré de dommage - si les racines sont gelées, la meilleure chose à faire est de replanter les fraises.

Re-planter les fraises

Cependant, dans certains cas, vous pouvez essayer de conserver les fraises.

  • Si, après une vague de froid, les feuilles sont couvertes de givre, vous pouvez leur fournir de l'ombre, puis les vaporiser d'eau froide et les laisser décongeler. Cependant, cela doit être fait le plus rapidement possible avant que les feuilles ne s'effondrent. L'ombre est nécessaire pour que le dégivrage se fasse progressivement.
  • La méthode de récupération la plus efficace consiste à placer des engrais minéraux (tels que du nitroammofosku ou des excréments de poulet) sous la racine de la plante. Afin de ne pas causer de dommages inutiles à la plante, l'alimentation doit être faible - par exemple, une cuillère à soupe d'engrais minéral est diluée pour 10 litres d'eau et le rapport recommandé entre les excréments et l'eau est de 1 à 20. Il vaut la peine de compenser une solution faible avec une alimentation régulière - jusqu'à ce que la baie se rétablisse, appliquez de l'engrais il est nécessaire quotidiennement, dans une quantité d'au moins un demi-litre par buisson.

Lors de la plantation de fraises de jardin, vous devez vous rappeler que ce ne sont pas des plantes rustiques. Pour obtenir une bonne récolte, vous devrez non seulement vous assurer qu'elle ne tombe pas malade, mais aussi les conditions météorologiques - du moins jusqu'à ce que les ovaires soient suffisamment gros.