Contenu:
Récemment, la viticulture a commencé à se développer non seulement dans les régions du sud. Mais sans années d'expérience dans la culture du raisin, il est difficile de déterminer si une plante est saine. Pour ce faire, vous devez regarder de près les feuilles de vigne.
Quels sont les changements de couleur des feuilles
Les raisons du changement de couleur des feuilles sont nombreuses. Les taches qui apparaissent sur les feuilles des raisins aideront à déterminer la cause du changement. Il existe trois grands groupes de raisons:
- Soins inappropriés;
- Maladies
- Les ravageurs.
La raison la plus évidente d'un changement de couleur des feuilles est un entretien inapproprié. Cela comprend un arrosage inapproprié, un manque ou un excès d'engrais minéraux et un éclairage inapproprié.
Non seulement le manque de nutriments peut être reconnu par les feuilles. Sachant comment les maladies de la vigne se manifestent, vous pouvez aider la vigne à temps et sauver la récolte. Les maladies se manifestent de différentes manières. Cela peut être l'apparition de taches grasses jaunes rondes sur le dessus de la feuille. Et il peut y avoir des taches brunes et brunâtres avec un bord foncé.
Les feuilles de vigne peuvent devenir jaunes ou rouges lorsqu'elles sont infestées d'insectes. Lorsqu'une tique est frappée par le bas, une toile d'araignée à peine perceptible apparaît. Les limbes des feuilles peuvent s'enrouler ou devenir bosselés.
Il existe de nombreuses raisons pour changer les feuilles de vigne. Pour obtenir une bonne récolte, le cultivateur doit comprendre les signaux émis par le buisson et utiliser les bons produits chimiques en cas de besoin.
Soins inappropriés
Pour les raisins, le manque d'humidité et de minéraux et leur excès sont également nocifs. Ainsi, les feuilles pâles peuvent indiquer un manque de soleil ou un arrosage trop fréquent. Si la vigne est gorgée d'eau, les feuilles deviennent ternes et perdent leur élasticité avec le temps. Des taches brunes peuvent apparaître sur les feuilles de vigne. Il commence à pourrir. L'arrosage doit être arrêté; par temps de pluie, des mesures doivent être prises pour évacuer l'excès d'eau de la brousse.
Un arrosage insuffisant est déterminé par l'arrêt de la croissance, la léthargie des feuilles et des pousses. Les parties vertes de la vigne deviennent vert clair.
Déterminez le manque d'éclairage à l'aide des signes suivants: non seulement les feuilles pâlissent, mais également les pousses; la taille des plaques diminue; les pousses deviennent plus longues que d'habitude.
La perte de couleur verte des feuilles est également possible en raison du gel. Si le gel survient après la formation des feuilles, les feuilles peuvent être complètement décolorées ou se couvrir de taches incolores. C'est rare.
Par le type de limbe, vous pouvez découvrir le manque de minéraux.
- La perte de couleur peut également indiquer un manque d'azote. Mais dans ce cas, après un certain temps, ils jaunissent. Si vous n'agissez pas, la couverture de la feuille deviendra brune. Les limbes des feuilles commencent à changer d'abord à la racine. Peu à peu, de bas en haut, tout le buisson deviendra pâle, puis brun.
- En cas de manque de potassium, le bord de la feuille pâlit d'abord, un contour jaune se forme. Très vite, cette pâleur passe sur toute l'assiette, elle devient brune, rouillée, contournant le stade du jaunissement. Tout d'abord, les feuilles au bas du buisson sont endommagées. Exactement les mêmes symptômes sont perceptibles avec un manque de fer.Mais dans ce cas, les feuilles au sommet du buisson commencent à changer de couleur. Ils semblent commencer à rouiller.
- Le manque de manganèse est indiqué par la pâleur, puis le jaunissement du limbe avec la préservation de la couleur verte des nervures. Le bord de la feuille devient rouge, devenant progressivement rouge. Des taches noires apparaissent souvent sur la plaque foliaire.
- Les taches rouges indiquent un manque de phosphore. Les feuilles sont petites et cassantes. Le buisson entier se développe lentement.
Maladies
La maladie de la vigne la plus courante et la plus dangereuse est le mildiou ou le mildiou. Il peut être identifié par des taches légèrement jaunâtres et huileuses jusqu'à 6 centimètres de diamètre. Sur le dos de la feuille à ces endroits, le mycélium se développe - une fleur blanche et pelucheuse. Au fil du temps, des taches brunes se développent sur les feuilles des raisins, acquièrent une couche de rouille et tombent. Cette maladie est dangereuse non seulement avec la probabilité de perdre complètement la récolte, mais également avec une diminution de la résistance au froid de la brousse.
Une autre maladie du vignoble d'origine fongique est l'oïdium. L'oïdium est un autre nom de cette maladie. Ce champignon affecte non seulement la feuille, mais également d'autres parties de la plante. Au printemps, les jeunes pousses infectées par l'oïdium semblent recouvertes de farine. Les pousses affectées sont rabougries et maladroites. Plus près de l'été, toutes les feuilles vertes sont couvertes d'une fleur farineuse. Les raisins cueillis éclatent et sont retournés par les graines. C'est le principal symptôme de cette maladie.
La tache noire est une maladie fongique qui affecte le plus souvent les vignobles dans les zones à forte humidité. Une caractéristique est que des taches noires apparaissent sur les feuilles et les branches. La plaque en tôle sèche et se déforme. Il affecte toutes les parties de la plante.
Pourquoi les feuilles de vigne deviennent-elles rouges au printemps? La plante dans ce cas est infectée par la rubéole des feuilles de vigne. Il se développe sur les parties vertes affectées par les insectes. Il commence à apparaître à la fin du printemps - début de l'été. Les feuilles affectées deviennent rouges comme les feuilles d'érable d'automne. Même avant la floraison, ces feuilles tombent. Mais s'il y a des taches rouges sur les raisins, cela signifie que la vigne est infectée par des démangeaisons du raisin.
La pourriture blanche se développe sur les baies et les pousses endommagées par les intempéries ou les insectes. Lorsque le buisson est affecté par cette pourriture par temps sec, des points rose clair apparaissent sur les baies. Ces points deviennent noirs quand il pleut. Sur les baies fortes et saines, des taches brunes apparaissent avec une bordure autour du bord.
Les ravageurs
Environ 800 espèces d'insectes peuvent nuire aux vignes. Sans prévention et traitement rapide, vous pouvez perdre jusqu'à la moitié de la récolte.
- Les acariens du raisin sont les ravageurs les plus courants. Des bosses sur les feuilles parlent de sa présence. La partie inférieure de la cavité est recouverte de fines toiles d'araignée. La défaite de la plante par une tique peut conduire à l'avenir à des maladies fongiques, ce qui compliquera le traitement de la vigne.
- Phyloxera, ou puceron du raisin. Un ravageur très dangereux qui endommage les raisins sous toutes ses formes. Les pucerons sont des ravageurs de quarantaine et peuvent détruire toutes les plantations de vignes. Lorsque les feuilles sont endommagées, des galles se forment sur elles, dans lesquelles se trouvent des œufs de pucerons. Le plus souvent, ces néoplasmes apparaissent au cours de la deuxième année d'infection. Il est difficile à détecter, car les pucerons s'installent le plus souvent dans les racines des raisins. Les larves de pucerons infligent plus de dégâts. Ils collent aux racines et extraient le jus. Dans les endroits endommagés, des bosses et des gonflements se forment.
- Lorsqu'elles sont affectées par les thrips, les feuilles deviennent brunes, se déforment et s'enroulent. Les thrips sucent la sève des feuilles, ce qui affaiblit la plante entière.
- Coléoptères - les charançons se nourrissent de bourgeons et de jeunes feuilles de raisin, causant des dommages irréparables. Et les larves vivant dans le sol sont capables de détruire le système racinaire de la plante.
- Rouleaux à feuilles.Les buissons de raisin sont attaqués par trois types de rouleaux de feuilles: raisin, bisannuel, grappe. Ayant une apparence différente, ils causent également de grands dommages aux plantes. Les chenilles des rouleaux de feuilles mangent des bourgeons, des fleurs, des feuilles, des pousses et des années. Sans intervention humaine, il ne reste que le squelette du raisin.
Ce sont les causes les plus courantes des changements foliaires. Une transformation appropriée et opportune du vignoble aidera à protéger les buissons et la future récolte non seulement contre eux, mais aussi contre de nombreuses autres maladies et insectes - ravageurs.
Traitements et méthodes de contrôle des insectes
La base d'un vignoble sain est la propreté de la terre qui l'entoure. En automne, les feuilles mortes sont nécessairement ramassées et brûlées. Au printemps et en été, toutes les mauvaises herbes doivent être éliminées, à la fois près du buisson et en dessous. Pendant la saison de croissance, vous devez surveiller la densité du buisson - enlevez les pousses et les feuilles en excès à temps. Un travail aussi simple réduira parfois le risque de contracter des maladies fongiques.
Pendant la saison de croissance, il suffit d'arroser le buisson de raisin 2-3 fois.
- La première fois est arrosée avant l'ouverture des bourgeons pour charger le sol d'eau. Environ fin mars - début avril.
- Deuxième fois pendant la formation et la coulée de l'année.
- La troisième fois est fin octobre, début novembre. Un sol humide empêchera les racines de geler.
Mais si l'été est chaud, vous pouvez l'arroser plus souvent. Chaque buisson pour un arrosage nécessitera 50 à 70 litres d'eau chaude.
La prochaine étape de la prévention est la fécondation. Mais tout n'est pas si simple ici. Dans chaque phase de développement, les raisins ont besoin de différents nutriments. Les raisins fertilisants peuvent être des formulations à un seul composant (nitrate d'ammonium, superphosphate) et complexes (Kemira, Solution, Aquarin).
Pour une meilleure assimilation des additifs minéraux, du fumier est appliqué sous les buissons. Cela améliorera non seulement la perméabilité à l'air du sol, mais l'enrichira également en substances organiques utiles. De plus, le fumier aidera au développement des microorganismes nécessaires à l'assimilation des micro-éléments par la vigne.
Des cendres peuvent être ajoutées sous les raisins - une source de potassium et de phosphore. Contrairement au chlorure de potassium, il ne contient pas de chlore, ce qui peut nuire à la plante.
Termes et méthodes d'alimentation
Il est préférable d'alimenter les racines avec des rainures de 40 cm de profondeur, qui doivent être situées à une distance de 50 cm de la plante. Lors de l'arrosage, les minéraux seront absorbés par les racines principales de la vigne à cette même distance.
- Au printemps, après la fonte des neiges et avant l'ouverture des buissons, chaque plante doit être arrosée avec la solution suivante: diluez 20 grammes dans un seau d'eau. superphosphate, 10 gr. nitrate d'ammonium, 5 gr. sel de potassium.
- Les raisins sont arrosés avec la même solution deux semaines avant la floraison.
- Lorsque les raisins commencent à mûrir, des engrais superphosphatés et potassiques sont ajoutés au sol.
- Après la récolte, des engrais potassiques sont appliqués. Cela augmentera la résistance au gel des buissons.
Poids d'engrais (calculé pour 1 buisson)
Temps d'application / fertilisation | Azote, gr. | Superphosphate, gr. | Potassium, gr. | Remarque |
---|---|---|---|---|
Avant un abri pour l'hiver | 40 | 40 | 30 | Ils sont introduits dans les rainures, recouverts de terre. |
1,5 semaine avant la floraison | 40 | 50 | 30 | Faire une solution dans 10 litres d'eau |
Après la floraison | 20 | - | 10 | Dilué dans 10 litres d'eau |
Pendant la maturation des raisins | - | 20 | 20 | Dilué dans 10 litres d'eau |
En plus de l'alimentation des racines, le foliaire est également effectué. Les feuilles de vigne absorbent bien les substances dissoutes dans l'eau. Les pulvérisations sont effectuées trois fois par saison: avant l'apparition des fleurs, après la floraison et lorsque le fruit mûrit. La solution est à base de micro et macronutriments.
La vinaigrette foliaire fournira non seulement des nutriments directement à la plante, mais économisera également de manière significative l'engrais et l'eau.
Le top dressing sur les feuilles est effectué en quatre étapes.
- 3-5 jours avant la floraison. Préparez une solution d'acide borique à raison de 5 g. pour 10 litres d'eau. Vous pouvez ajouter des fongicides. Un buisson est pulvérisé avec cette composition.
- 5 à 10 jours après la floraison. Des engrais au phosphore ou des cendres sont utilisés.
- 15 jours après la deuxième pulvérisation avec la même composition.
- 15 jours avant la récolte.
Le top dressing effectué à temps aidera les raisins à poser de nombreux pinceaux solides.
Comment traiter les maladies
Il est important d'identifier correctement la maladie qui a affecté la plante. Pour de nombreuses maladies, les symptômes convergent. Cependant, la raison en est le plus souvent une - un champignon. Les préparations chimiques disponibles à l'achat dans les magasins aideront à éliminer tout type de champignon. Même lorsque le producteur est contre l'utilisation de la chimie, face à la menace de perdre toutes les plantations et expérimentées, il recourt à l'utilisation de produits chimiques.
Quels médicaments utiliser dans tel ou tel cas? Le tableau aidera à répondre à cette question.
Maladie | Médicaments |
---|---|
Moisissure | Rodimol Gold, Strobi, Polychom, Arcerid, oxychlorure de cuivre, Bordeaux liquide |
Oïdium | Topaz, Strobi, Acrobat MC, Horus, Tiovit, soufre colloïdal, Karbis Top. Alternaria. Le liquide bordelais aide à bien faire face. |
Pourriture blanche. | Les mêmes fongicides sont utilisés que dans la lutte contre le mildiou et l'oïdium. |
Pourriture grise | Mal traitable. Les jardiniers utilisent Switch, Horus, Antracol |
Pourriture noire (escoriasis) | Les mêmes préparations conviennent que pour lutter contre la pourriture blanche, ainsi que les fongicides Topaz, Antracol, Bayleton, Benzophosphate, Bordeaux liquide et contenant du cuivre |
Feuilles de raisin rubéole | Liquide bordelais, Omite, Fundazol et fongicides contre le muldu. |
Comme le montre le tableau, les mêmes médicaments sont utilisés pour de nombreuses maladies. Ainsi, le traitement d'une maladie devient la prévention et le traitement d'une autre.
Lutte contre les insectes nuisibles
Souvent, les maladies du raisin sont provoquées par une attaque d'insectes nuisibles. L'article donne un bref aperçu de ces insectes et des méthodes pour leur identification. Les médicaments et mesures suivants aideront à s'en débarrasser.
Insecte | Les mesures prises | Médicaments |
---|---|---|
Phylloxéra | 1. Retirez les racines superficielles; 2. Détruisez les mauvaises herbes. 3. Traitez la plantation avec des insecticides deux fois par saison. | Fastak, Aktellik, Kinmiks. |
Acariens du raisin | 1. Enlevez toutes les pousses et mauvaises herbes affectées; 2. Au printemps, traitez les vignes avec une solution à 5% de chaux et de soufre; 3. Si vous trouvez des tiques, traitez les feuilles avec des acaricides et des insecticides; 4. Brûler enlevé les malades et toutes les feuilles tombées. | BI-58, Aktellik, Neoron, Omayt, Fozalona, Karaté. |
Dépliant | 1. Fin mai, vaporisez des produits chimiques. 2. Retirez constamment les feuilles mortes. 3. Après la floraison, vaporisez les buissons avec une solution faible (0,1%) de Rovikurt. | Confidor, Arrivo, Inta-vir, Fastak, Fufanon, Rovikurt. |
Thrips | La plante doit être inspectée fréquemment et des produits chimiques doivent être utilisés au premier signe d'infestation de thrips. | BI-58, Karbofos, Arrivo, Karaté, Decis. |
Avec la bonne approche, prendre soin des raisins ne prendra pas longtemps. En règle générale, la fertilisation de la vigne et le traitement contre les maladies et les ravageurs sont effectués en même temps. Toutes ces activités peuvent être combinées.