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La viticulture est un travail assez minutieux qui nécessite certaines connaissances et compétences. Le raisin est une plante qui nécessite l'attention du producteur sur elle-même. La culture peut être infectée par une liste assez longue de maladies, dont les conséquences seront non seulement la perte de la récolte, mais également la mort de la brousse. L'un des pires problèmes de la culture du raisin est la chlorose. Comment traiter la chlorose des feuilles de vigne et de quel type de maladie il s'agit - le sujet de l'article.
Description générale de la maladie
La photosynthèse est une composante fondamentale de l'existence de toute flore. Le processus se déroule dans des cellules vertes appelées chlorophylle. Mais parfois, lorsque l'approvisionnement du sol est perturbé ou qu'une infection est affectée, la formation de chlorophylle ralentit. Conséquence - les feuilles perdent complètement ou partiellement leur couleur, deviennent jaunes ou se décolorent complètement. Cette maladie s'appelle la chlorose.
Dans un contexte de carence en nutriments, la photosynthèse ralentit, ce qui entraîne une perte totale ou partielle de rendement, le buisson ralentit sa croissance et peut bientôt mourir. Il est presque inutile de lutter contre les formes avancées de chlorose, en règle générale, des vignobles entiers meurent.
La lutte contre une maladie est un processus complexe qui englobe toute une gamme de procédures médicales.
Il existe deux formes de pathologie - infectieuse et non infectieuse.
Chlorose non infectieuse
Symptômes de la maladie:
- Le signe le plus caractéristique de la chlorose sur le buisson de raisin est la formation de taches sur les feuilles (la couleur peut être jaune, citron brillant, crème).
- Si elles ne sont pas actives, les feuilles se dessèchent et tombent à mesure que la maladie progresse.
- Formation d'un nœud court.
- Pousses sous-développées.
- Les grappes de pois sont notées.
Il est assez simple d'identifier le type non infectieux de la maladie - humidifiez la feuille affectée avec une solution de sulfate de cuivre ou de fer. Après 24 heures, les zones traitées redeviendront vertes.
Raisons du développement:
- Carence en fer. En règle générale, il est observé à une concentration accrue de chaux dans le sol. Une alcalinité accrue empêche la plante de recevoir du fer sous la forme dont elle a besoin.
- Accumulation de sulfure d'hydrogène dans le sol. Très souvent, cette pathologie affecte les buissons de raisin poussant sur des terres lourdes et impénétrables, en particulier par temps pluvieux et froid.
Conséquences de la maladie: sur fond de dysfonctionnement de la photosynthèse, on observe un affaiblissement général de la culture. En conséquence, les pois des grappes se produisent, les fruits ne mûrissent pas. Les plantes affaiblies ne peuvent pas hiverner, elles meurent.
Chlorose infectieuse
Le type infectieux de la maladie a un nom alternatif - mosaïque jaune.
Signes de pathologie:
- Les symptômes sont exprimés au printemps, des taches jaunes ou des rayures le long des nervures se forment sur les feuilles.
- Avec l'arrivée du temps chaud, les feuilles retrouvent leur couleur, mais les foyers de la maladie se décolorent.
Contrairement à la forme non infectieuse de la maladie, la mosaïque jaune affecte également les veines des plaques foliaires.
Raisons de la défaite:
- Une infection à travers le stock est possible.
- Les vecteurs de l'infection sont les nématodes - les larves et les vers.
Les conséquences sont similaires - l'inaction de l'agronome conduit inévitablement à la mort de la brousse. La chlorose infectieuse est mal traitable; en cas d'infection, il est recommandé d'enlever les zones touchées et de les brûler.
Traitement de la chlorose du raisin
Avant de procéder au traitement de la pathologie, il est nécessaire de déterminer la nature de son origine. Une caractéristique de la chlorose infectieuse est un changement de couleur de la plaque foliaire ainsi que des nervures.
Il est extrêmement difficile de surmonter le type infectieux de la maladie. Ces raisins sont irrigués avec des produits chimiques - insecticides (disponibles dans les magasins spécialisés). La forme non infectieuse de la pathologie est beaucoup plus facile à guérir. Le remède le plus efficace dans ce cas est le fer vitriol ou les préparations qui en contiennent.
Pour compenser la carence en fer dans le sol, il est recommandé d'utiliser du fer vitriol ou des préparations avec lui dans la composition. Cela compense l'absence d'élément chimique. Le fer vitriol a une forme pulvérulente, il doit être dilué avec de l'eau avant utilisation. Pour 150 g de poudre, il faut au moins 10 litres d'eau. Pour obtenir le résultat souhaité, versez 3 à 5 litres de solution sous chaque buisson.
En alternative, les vignes et les feuilles peuvent être irriguées avec des sels de fer. Si l'agronome utilise des médicaments contenant la substance spécifiée, toutes les recommandations décrites dans les instructions d'utilisation ci-jointes doivent être strictement suivies. Ces médicaments sont plus efficaces que la solution de sulfate de cuivre, mais leur coût est également plus élevé.
Il est conseillé de traiter le vignoble à intervalles hebdomadaires. Parfois, une petite quantité d'acide ascorbique ou citrique est ajoutée à une solution de sulfate de fer ou de cuivre.
Il convient également d'ajouter qu'avec l'aide de cette substance, il est possible de lutter contre une liste assez longue de maladies fongiques. C'est aussi un bon top dressing pour les raisins, même si la plante est saine.
Comme analogues pour le traitement de la chlorose non infectieuse sont:
- acide sulfurique;
- les chélates de fer;
- sulfate d'ammonium;
- sulfate de fer.
En plus utilisé comme engrais:
- magnésium;
- sulfate de potassium;
- zinc;
- bore;
- manganèse.
Mesures agrotechniques
De nombreux agronomes sous-estiment l'importance de la technologie agricole dans la lutte contre diverses maladies, dont la chlorose.
Mesures agrotechniques nécessaires pour lutter contre la chlorose:
- Cultiver dans un sol léger et bien aéré.
- Travail régulier pour améliorer la perméabilité à l'air et à l'eau.
- Le paillage du sol est un élément obligatoire des soins.
- À titre préventif, il ne fera pas de mal de drainer régulièrement le sol.
Il est conseillé d'effectuer un travail du sol peu profond sur des sols manifestement sujets à la chlorose non infectieuse.
Mesures préventives
Tout agronome doit savoir qu'il est plus facile de prévenir les maladies que de guérir. Mesures préventives efficaces pour prévenir le développement de la chlorose:
- Choisissez des cépages en fonction des caractéristiques du sol sur lequel ils pousseront. Avec une concentration accrue d'alcali dans le sol, il ne faut pas donner la préférence à des variétés telles que Rupestris, Berlandieri, Riparia.
- Une attention particulière doit être accordée à une bonne perméabilité à l'air et à la perméabilité à l'eau du sol. Lorsque l'humidité stagne, un drainage doit être assuré; dans ce cas, de la pierre concassée, des tuyaux et du laitier sont utilisés.
- Il n'est pas recommandé de fertiliser les sols alcalins avec du fumier pourri et ordinaire.Cet engrais organique contient des bactéries qui aident à dissoudre la chaux. Il est préférable d'utiliser du compost ou de la tourbe au lieu de l'humus.
- À titre préventif, lors de la culture de buissons de raisin sur des sols lourds à proximité, il est recommandé de planter un mélange trèfle-céréales ou de la luzerne.
- Les engrais tels que le sulfate d'ammonium et le superphosphate ne doivent pas être utilisés sur des sols alcalins. Il est recommandé de privilégier les engrais potassiques.
Dans la lutte contre la maladie, tous les moyens sont bons. En cas de défaite, il faut tout mettre en œuvre pour protéger les vignes de la mort. Il existe des recettes traditionnelles et folkloriques efficaces, dont les plus efficaces sont décrites ci-dessus. Et aussi, n'oubliez pas les mesures préventives efficaces qui protégeront les plantes et fourniront à l'agronome une grande quantité de récolte de haute qualité.