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La fraise est une plante vivace cultivée dans de nombreuses régions de Russie. La région de Leningrad, la région de Moscou et la Sibérie ne font pas exception. Son nom plus précis est la fraise de jardin à gros fruits. C'est un régal d'été préféré des enfants et des adultes. Il n'y a pas de jardinier qui ne s'efforce pas d'obtenir une récolte abondante de ces fruits. Pour obtenir une fructification stable, vous devez prendre soin des fraises du jardin, en respectant certaines techniques agricoles. Ce n'est que dans ce cas que de délicieuses baies rouges et sucrées défigureront et raviront la maison.
Caractéristiques de la culture
La croissance des feuilles se produit pendant la saison chaude. Pendant ce temps, elle porte des fruits et plante les bourgeons pour la prochaine récolte. Mais beaucoup dépend du type de fraise. Il existe un grand nombre de variétés qui diffèrent conditionnellement par les propriétés suivantes:
- période de maturation des fruits;
- la taille des baies;
- résistance au gel;
- résistance aux maladies et aux ravageurs.
La fraise est une plante à croissance rapide, par conséquent, au chalet d'été, il est nécessaire de contrôler sa croissance, en enlevant périodiquement la vieille moustache, sinon elle cessera de donner une récolte stable et mourra avec le temps. Seuls les jeunes buissons portent bien leurs fruits. Elle aime les endroits ensoleillés, les sols bien drainés et répond bien à l'ajout d'engrais. L'essentiel est de s'assurer que le niveau d'acidité du sol ne dépasse pas 6% et que la teneur en humus est supérieure à 2%.
Les jardiniers débutants se demandent souvent: comment poussent les fraises et par où commencer à planter? Cette plante est sans prétention, donc avec la bonne approche, vous pouvez déjà obtenir les premières baies l'année de la plantation.
Vous devez d'abord choisir un site approprié. La qualité du sol est essentielle. Les sols podzolisés de la forêt noire sont les mieux adaptés. S'il n'y a pas de telles terres sur le site, elles doivent être préparées indépendamment en mélangeant de la terre noire avec des engrais (fumier ou crottes de poulet). La culture dans un sol soigneusement préparé facilitera et facilitera l'entretien de vos arbustes.
Les plants plantés doivent être recouverts de paillis. Cela peut être de la vieille sciure de bois, de l'herbe hachée à sec, de la paille. Cette méthode aide à retenir l'humidité plus longtemps.
Pour faire pousser des buissons dans des zones ouvertes, vous devez surveiller l'arrosage en temps opportun et la croissance des mauvaises herbes. Ce dernier doit être éliminé, car les mauvaises herbes absorbent les nutriments du sol des fraises.
Culture et soins
Les magasins spécialisés vendent de nombreuses variétés de fraises qui peuvent être cultivées à partir de graines, différant par leur maturité, leur couleur et leur goût. Les espèces réparées sont très populaires. C'est à ce moment que les fraises portent leurs fruits de juin jusqu'au gel. Lors du choix du matériel de plantation, vous devez lire attentivement les conditions de la technologie agricole et la vulnérabilité aux maladies.
Réparer la fraise - qu'est-ce que cela signifie:
- la fructification se produit constamment tout au long de la saison;
- pas besoin de couper la moustache;
- peut être cultivé en un seul endroit sans repiquage;
- a une grande résistance aux maladies;
- peut être planté n'importe où, même entre les arbres;
- élevé en semant des graines, en replantant une moustache et en divisant un vieux buisson.
Les variétés les plus populaires de fraises remontantes:
- Baron Solemacher vous permet d'obtenir les baies les plus sucrées avec une couleur rouge foncé. Le poids d'une fraise ne dépasse pas 4 g. La variété est résistante aux champignons pathogènes et sans prétention au sol.
- Rügen est une variété de dessert de fraises remontantes. Il a fait ses preuves pour son goût aigre-doux et sa forme conique. Certains parviennent à en faire des compotes.
- Ruyana est une variété à buissons compacts. Super précoce - la fructification a lieu 2 semaines plus tôt que toutes les autres espèces. Les baies sont de taille moyenne rouge vif. Il tolère facilement même les gelées les plus sévères.
- Conte de fées de la forêt. Selon le jardinier, il s'agit d'une variété à haut rendement qui fleurit continuellement et porte ses fruits jusqu'à l'hiver. Poids des baies 5 g. Les tailles sont petites, coniques.
- Alexandrie se propage par moustaches ou graines. C'est une nouvelle variété qui est emportée comme des petits pains chauds dans les magasins de jardinage. La raison - le poids d'une baie atteint jusqu'à 10 g, ce qui en fait la fraise remontante la plus grosse et la plus sucrée.
Reproduction de la culture
Plantation de graines
Plantez tôt les graines pour les semis. Les dates optimales sont février - début mars. Les graines peuvent être semées sur du papier buvard humidifié dans un récipient transparent avec un couvercle ouvrant ou dans le sol. Les pots sont placés sur un rebord de fenêtre bien éclairé dans la maison. Avec des soins appropriés, les pousses éclosent en un mois. Lorsque les premières racines apparaissent, il est nécessaire d'ajouter un peu de sable ou d'un autre sol léger au récipient et de le réorganiser dans un endroit bien éclairé sur le balcon, en l'ouvrant périodiquement pour la ventilation et en ajoutant de la terre.
Les semis cultivés sont plantés dans un endroit permanent au printemps, après que la menace de gelées printanières est passée. Dans le sol préparé et chauffé, les buissons sont assis à une distance de 30 cm les uns des autres. Les racines des trous doivent être redressées et recouvertes de terre. Autour des plants, la masse du sol est légèrement compactée. Les buissons plantés sont arrosés et paillés. Vous pouvez utiliser un matériau de couverture léger et ordinaire pour le protéger de la lumière directe du soleil afin que les buissons s'enracinent mieux et s'enracinent plus rapidement.
Élevage de moustaches
L'enracinement d'une moustache est une méthode facile et largement utilisée pour faire pousser des plants entiers. Cela est dû au fait qu'une nouvelle rosette avec des feuilles apparaît à partir de la flèche, qui donne des racines. Cette méthode vous permet d'obtenir un jeune buisson aux qualités génétiques à 100%. Pour améliorer le matériel de plantation, vous devez couper les fleurs de ces buissons qui se multiplieront. Ils devraient conserver environ 3 points de croissance. Le reste doit être supprimé. Les plus fortes sont les rosaces près de la plante mère. Ce sont eux qui sont recommandés pour la reproduction.
Pour que la garniture prenne racine, vous devez vous assurer que la couche de sol est humide et meuble. Peut être utilisé comme engrais à partir de microéléments azotés.
Diviser le fraisier
Cette méthode est utilisée pour séparer les variétés de fraises réparatrices s'il y a peu ou pas de moustaches dessus. À cette fin, de grands buissons à haut rendement avec un système racinaire correctement gambadant sont déterminés. En été ou au début de l'automne, ils sont déterrés et divisés en parties distinctes. N'importe lequel d'entre eux peut être sélectionné comme matériel de plantation.
Laquelle des trois méthodes d'élevage choisir, le résident d'été décide lui-même.Vous pouvez essayer chacun d'entre eux pour trouver le plus efficace et le plus pratique.
Soin de la culture
La plantation de plantes fait partie des activités agricoles. Une fois plantés et enracinés, les résidents d'été doivent arroser, desserrer et désherber les plates-bandes en temps opportun. Il est également recommandé d'enlever les feuilles rouges des buissons. Cela permettra de renouveler les fraises, de garantir que les baies reçoivent la lumière du soleil et de protéger contre les infections et les ravageurs.
Un rôle important dans la culture des fraises remontantes est joué par l'alimentation des arbustes à baies.
Habituellement, les activités stimulantes commencent après la cueillette des baies. Les engrais organiques sont les mieux adaptés à l'alimentation en juillet, le plus utile étant le fumier liquide. Pour l'obtenir, le fumier est placé dans un récipient de dix litres, le remplissant d'un quart, versé au-dessus de l'eau et insisté pendant 3 jours. La perfusion résultante doit être diluée avec de l'eau dans un rapport de 1: 3 et ajoutée 1 litre sous chaque buisson.
De la même manière, afin d'obtenir des rendements élevés pour l'année suivante, les fraises du jardin sont forcément nourries à l'automne. Pendant ce temps, les plantes font le plein de nutriments pour l'hiver à venir. La résistance au gel des fraises dépend directement de leur nombre.
La seconde quinzaine d'août est le moment idéal pour la première étape de la stimulation automnale. En plus du fumier liquide, la molène et les excréments d'oiseaux conviennent à l'alimentation. Pour préparer une infusion à partir de déjections d'oiseaux, il est versé avec de l'eau 1:10 et laissé infuser pendant 2 jours. Ensuite, 1 litre par buisson est introduit dans les allées.
L'infusion de molène est un remplacement équivalent des excréments. Pour ce faire, il est dilué dans un rapport de 1:10 avec de l'eau et laissé au chaud pendant 1 jour. Ensuite, il est également apporté dans 1 litre par buisson. Vous pouvez répandre de la molène sèche pourrie entre les rangées de peuplements pour fournir un approvisionnement à long terme en nutriments.
Dans la seconde quinzaine d'octobre, la deuxième étape de la stimulation automnale commence. Un bon effet à ce moment est donné par l'application d'engrais contenant du phosphore et du potassium: cendres d'arbres feuillus, nitrate d'ammonium et urée.
La cendre sèche est utilisée pour saupoudrer les buissons à la base, offrant une protection contre les ravageurs, et sous forme liquide (150 g de cendre pour 1 seau d'eau) les plantes sont arrosées. Pour obtenir une solution d'urée dans 10 litres d'eau, diluez 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'engrais.
Il est conseillé d'utiliser du nitrate d'ammonium pour les buissons de deux ans et plus. Il est dispersé à sec entre les rangées et enterré. Consommation de substance 100 g par 10 m².
En suivant ces simples recommandations, chaque jardinier peut obtenir une récolte abondante de fraises sucrées et aromatiques.
Comment récolter
Chacune des variétés de cette baie a une certaine période de maturation. Il est nécessaire de surveiller l'état des ovaires pour ne pas manquer ce moment. La couleur des baies vous indiquera le degré de maturité. Pendant la période de maturation, ils doivent être cueillis tous les deux jours. Des précautions doivent être prises lors de la récolte car le fruit peut être facilement écrasé.
Les baies doivent être enlevées avec des tiges. Cela les gardera au sec et ne se détériorera pas. Les baies du buisson peuvent être coupées avec des ciseaux ou les tiges peuvent être enlevées manuellement.
La récolte récoltée doit être mise dans des caisses en bois ou en carton. Les seaux, les contenants en plastique ou les sacs en plastique ne fonctionneront pas à cette fin, car ils froisseront les fraises.
Après avoir lu l'article jusqu'au bout, tout jardinier comprendra qu'il n'y a rien de difficile dans la culture des fraises remontantes. L'essentiel est de suivre les règles de culture simples énumérées ci-dessus, et les fraises faites maison à partir de fraises du pays seront une récompense pour vos efforts.