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Les raisins Pleven doivent leur origine aux éleveurs bulgares. Il a été obtenu en croisant les raisins Italie et Ambre. La variété est sortie hygrophile, avec une teneur en sucre allant jusqu'à 20%. Il a été reconnu à la fois pour son excellent goût et pour sa résistance au gel extrêmement élevée.
Caractéristiques et description des raisins Pleven
Pleven est célèbre pour son taux de survie et sa résistance au gel. Il a une fructification précoce et à la mi-août, les brosses sont bien mûres. De nombreuses variétés subissent des pois, mais cela ne s'applique pas à Pleven. Les cultivateurs novices peuvent s'entraîner en toute sécurité avec lui. Même s'il n'est pas possible de cueillir les raisins à temps, il reste 2-3 semaines en stock, pendant lesquelles les grappes peuvent rester calmement sur la vigne et ne pas perdre leur goût et leur qualité. En plus d'autres aspects positifs, il présente une caractéristique telle que la bisexualité. Par conséquent, il est capable de polliniser des variétés à floraison femelle et la qualité de la pollinisation ne dépend pas du temps.
À maturité, Pleven a des nuances de baies ambrées ou jaunes, et leur forme est ronde et oblongue, de 2x3 cm.
Sans aucun doute, les jardiniers seront satisfaits du fait que les raisins peuvent résister à des températures allant jusqu'à -23 ° C, mais cela vaut toujours la peine de s'en occuper et de le recouvrir d'un matériau économe en chaleur pour l'hiver.
Tous les travaux de sélection de Pleven ont été menés pendant très longtemps et avec minutie, et en plus de la variété principale, les scientifiques ont continué à développer d'autres variétés qui pourraient montrer une plus grande résistance au gel. Ainsi, pas de variétés moins connues de Muscat et de Pleven résistant sont apparues, qu'il convient de décrire plus en détail.
Pleven: cépage résistant
Cette nouvelle forme de Pleven s'est imposée comme la plus haute résistance au froid parmi d'autres formes.
La récolte durable commence à la mi-août. Son apparence ne diffère pas beaucoup du Pleven original. Les raisins sont blancs et à la pulpe juteuse. La densité de la main est moyenne et son poids peut aller jusqu'à 0,5 kg. Ainsi, un buisson peut apporter jusqu'à 25-30 kg de raisins. De par sa nature, cette sous-espèce est sans prétention et la culture tolère bien le transport à long terme sans perdre sa présentation.
Pleven: raisin muscat
Pleven Muscat est également à maturation précoce, a un rendement et une stabilité élevés.
Cette variété se caractérise par la couleur blanche et la forme ovale des baies avec une peau dense et une pulpe juteuse. La masse d'une baie est de 6 à 8 g, sa taille de 2,3 x 3 cm et le bouquet lui-même passe de 600 g.
La particularité de cette sous-espèce Pleven est un arôme caractéristique de noix de muscade, qui ne permet pas de la confondre avec d'autres variétés.
Les jardiniers font souvent attention à Pleven Muscat et cherchent à reconstituer leurs vignobles avec lui, car la variété prend racine dans presque toutes les conditions, a une croissance active et des pousses fortes.
Culture du raisin Pleven
La première chose à faire est de travailler avec le territoire et de sélectionner un site bien éclairé et réchauffé par le soleil. Étant donné que la culture, bien qu'elle aime l'humidité, ne tolère pas l'eau stagnante, alors un endroit sur une colline est parfait. De plus, l'air sur la pente n'est pas si froid.
Si la région est nordique, alors ils essaient de placer la culture du côté sud du site et là où rien ne bloquera l'accès au soleil.
Pour les raisins, un sol sableux ou limoneux est le mieux adapté.
Avant la plantation, les jeunes plants de Pleven doivent être examinés et seuls ceux qui sont forts, avec des bourgeons sains et ayant atteint 0,5 m sont sélectionnés. Les dommages, le sous-développement ou la sécheresse excessive de la racine peuvent empêcher la plante de s'enraciner normalement.
Les puits pour les raisins sont préparés à l'avance, remplis d'humus et de sol fertile d'un tiers.
La distance entre les vignes doit être maintenue dans l'intervalle de 1,5 à 2 m et la plante elle-même a besoin de soutien.
Après la plantation, le sol près des vignes doit être paillé, et pendant les 10 premiers jours, il contrôle constamment l'humidité de la terre afin qu'elle ne se dessèche pas.
Étant donné que les raisins Pleven sont sans prétention, les soins supplémentaires ne consistent qu'en une sous-croûte, une taille et un arrosage opportuns. Les jeunes buissons qui n'ont pas atteint l'âge de 3 ans ont particulièrement besoin d'un arrosage régulier. Après avoir retiré l'abri d'hiver au printemps, lors de la formation des bourgeons et de la floraison en masse, à l'automne, le maintien de l'humidité requise devrait être d'une importance capitale.
Top dressing et taille des raisins
Pleven est nourri au début du printemps avec des engrais azotés. Il active la croissance rapide des pousses. De plus, des minéraux de superphosphate et d'urée sont utilisés. Vous pouvez également remplacer ces substances par de la matière organique - du fumier ou des excréments de poulet.
La ré-alimentation a lieu avant le début de la floraison, mais des engrais potassiques et phosphorés sont déjà utilisés, dirigeant toutes les forces vers l'ovaire et la formation de baies.
Les traitements foliaires ont également un effet bénéfique sur les raisins. De nombreux jardiniers utilisent pour cette pulvérisation avec des préparations Aquarin ou Kemira.
Et déjà à la fin, lorsque la saison des récoltes est terminée, la dernière fertilisation avec de la cendre de bois est introduite dans le sol.
Quant à la taille, elle a pour but d'augmenter la fructification. Taillez soigneusement les raisins Pleven à l'automne, lorsque la récolte est complètement enlevée.
La meilleure option est lorsque la plante a 35 à 45 yeux.
Après l'hiver et la fonte des neiges, les branches anciennes et sèches sont coupées, ou celles qui sont gelées par temps froid.
Au printemps, le nombre de régimes est normalisé, ce qui implique la sélection de 1 à 2 inflorescences sur le fruit et l'élimination de tout le reste.
En été, aucune taille importante n'est effectuée, sauf que les feuilles sont enlevées pour augmenter la teneur en sucre dans le régime. S'il y a des étapes supplémentaires, elles sont supprimées.
Maladies et ravageurs
Les raisins Pleven et leurs cépages, avec des soins appropriés et l'absence de débordement, sont rarement sujets à des maladies. Une pulvérisation préventive au début du printemps et à la fin de l'automne avec des préparations contre les maladies fongiques est également nécessaire.
Parmi les ravageurs, les raisins sont appréciés des chenilles, des scarabées dorés, des tiques et d'autres insectes. Cela vaut la peine de s'inquiéter de la défaite de la vigne, car à cause de cela, le processus de décomposition des baies peut commencer. Si quelqu'un est trouvé, il est nécessaire d'acheter un outil spécial, en fonction du type de ravageur attaqué.
Les guêpes et les oiseaux sont un autre danger pour Pleven, mais pour vous en protéger, il suffit de vous couvrir les mains avec des sacs en tissu.
Avantages et inconvénients
Avantages des raisins Pleven:
- taux de croissance élevé des vignes;
- résistance au gel;
- la pollinisation se produit dans toutes les conditions;
- excellente productivité;
- enracinement sans tracas.
Inconvénients de la variété:
- gros os;
- les raisins nécessitent des arrosages fréquents, mais ne tolèrent pas l'eau stagnante;
Malgré le fait que la possibilité de maladies des plantes en effraye beaucoup, tout le monde peut s'en occuper.Le raisin Pleven est une variété fiable qui ne laissera pas un jardinier sans récolte.