Le raisin Taiga est un arbuste variétal résistant au gel, et l'un des plus productifs, qui est facile à cultiver même pour un jardinier novice dans toutes les conditions climatiques. En Russie, la culture de cette variété a commencé dans le territoire Primorsky, et quand elle a été connue pour son excellente tolérance au gel, cette culture est rapidement devenue populaire partout.
Description des raisins de la taïga
Une différence notable entre les buissons est leurs hautes branches, qui donnent une augmentation de 5 à 7 mètres chaque année. Avec une bonne saison, cette variété produira plus de 100 kg par an.
Le plus souvent, la récolte est possible fin août. Dans des conditions favorables, les grappes atteignent généralement 200 g et les grosses grappes pèsent 500 g. La couleur des fruits est noire, la forme est ronde. Les baies ont un goût légèrement aigre, qui s'explique par la faible teneur en sucre - seulement 20%.
Le vignoble supporte facilement les premières gelées, les fortes pluies d'automne et possède une bonne résistance aux maladies. Cependant, au cours de la première année, les branches et les fruits peuvent être affectés par le mildiou.
Agrotechnique
La plantation des semis commence généralement au printemps, lorsque le sol et l'air se sont suffisamment réchauffés. Bien que si le site se trouve dans une région suffisamment chaude, les semis peuvent être plantés en septembre. Pour une meilleure adaptation de la plante et obtenir une récolte riche, elle doit être plantée du côté sud - cela protégera la plante du soleil brûlant en été et, pendant la saison fraîche, fournira un meilleur chauffage du sol.
Il devrait y avoir suffisamment d'espace sur le site, pour chaque buisson, vous devrez libérer une surface d'au moins 3 m et assurer la distance optimale entre les rangées - 1,5 m.Il est également nécessaire d'installer immédiatement des supports pour la vigne.
Par temps sec, vous pouvez arroser en toute sécurité tous les deux jours, il est préférable de le faire tôt le matin ou le soir. Cependant, n'abusez pas de l'arrosage pendant les pluies prolongées - les plantations auront suffisamment d'humidité, l'arrosage doit être réduit à une fois par semaine.
Une partie intégrante du toilettage est la taille saisonnière deux fois par an - en automne et au printemps. Cette procédure fournira l'élimination des parties mortes de la brousse, où les maux peuvent le plus souvent se multiplier, et un espace pour le développement des fruits.
Bien que cette espèce soit résistante au gel (jusqu'à -32), pour être sûr que la plante survivra à l'hiver, il est recommandé de l'isoler avec une bâche ou de la saupoudrer de terre. Surtout dans les zones où il y a peu de neige. Chaque année, la plante s'habitue de plus en plus à un climat spécifique et acquiert par la suite un bon système racinaire.
Le seul engrais qui peut avoir un effet positif sur la croissance et le rendement est le fumier, qui contient une quantité suffisante d'oligo-éléments. Les engrais doivent être appliqués dans des trous spécialement creusés de 40 cm de profondeur ou combinés directement avec l'arrosage des buissons.
Grâce à une telle difficulté, il sera même possible pour un jardinier novice de cultiver ces baies.