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Comme il est agréable de verser une tasse de thé un soir d'hiver, d'ouvrir un pot de confiture de fraises et de respirer l'arôme de l'été. Les éleveurs élèvent de nombreuses variétés différentes de cette baie aromatique. Il y a probablement peu de jardins et de chalets d'été qui n'auraient pas cultivé cette délicieuse culture. Aujourd'hui, il existe plus de 3000 variétés de fraises différentes, différentes par:
- la forme et la taille des baies;
- la forme et la taille des feuilles;
- rendement;
- le moment de la saison de croissance;
- le moment de la fructification.
Certaines variétés ont été cultivées assez récemment et les jardiniers s'en méfient, tandis que d'autres ont été obtenues il y a plusieurs décennies et ont gagné une reconnaissance universelle. Il s'agit notamment de la variété de fraises de jardin Festivalnaya.
Histoire et description de la variété de fraise Festivalnaya
Il a été élevé en 1954 à la station expérimentale de Pavlovsk du VNIIR en sélectionnant les variétés Premier et Abundant sous la direction de Yu.K. Katinskaya. La fraise doit son nom au festival de la jeunesse et des étudiants de 1957.
Cette baie a une période de maturation mi-précoce, les fruits sont prêts à être récoltés de fin juin à juillet. Le rendement de la brousse est élevé. Le buisson grand et compact contient une rosette assez impressionnante et de nombreuses feuilles vert foncé avec un bord dentelé. La variété est autogame, car il y a des fleurs blanches mâles et femelles sur le buisson. En raison de pédoncules forts et denses, les grosses baies se tiennent facilement.
La plante étant remontante, il est possible de récolter plusieurs récoltes par saison. Lors de la première récolte, les baies sont d'une taille très impressionnante jusqu'à 35-40 g. Pour le reste, le poids diminue à 10-25 g. Les baies poussent conique, légèrement aplaties ou de belle forme ovale avec un large cou court et des rainures. Les couleurs sont rouge vif, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur. Toute la surface de la baie est recouverte de petites graines jaune-brunâtre. La tige se sépare facilement de la baie, par conséquent, lors de la récolte, elle ne se déforme pas et ne se brise pas et reste propre. Le goût des fraises est excellent, légèrement aigre, mais il ne le gâche pas du tout. Un autre trait distinctif est un arôme agréable incomparable.
Cette espèce appartient à la résistance au gel et peut résister à des températures allant jusqu'à -30 ° C.
En principe, les fraises résistent aux maladies, ce n'est que pendant un été pluvieux qu'elles peuvent être endommagées par l'oïdium. Elle a également une immunité médiocre contre la moisissure grise.
Puisque cette espèce est résistante au gel, de nombreuses régions au climat plus frais en sont venues à l'adorer. Il est cultivé dans le centre et le centre de la Russie, dans l'Oural, dans le Trans-Oural et en Sibérie.
Planter des fraises
Vous pouvez planter des fraises de jardin Festivalnaya, comme toutes les autres plantes vivaces, en automne ou au printemps (selon le moment où le matériel de plantation variétal est acheté). Il est préférable de se propager à partir d'une parcelle personnelle après la récolte, mais avant qu'il pleuve. C'est approximativement juillet-août.
Lors de la plantation, il convient de garder à l'esprit que les fraises Festivalnaya, contrairement à de nombreuses autres cultures, n'aiment pas vraiment les endroits ensoleillés. Elle aime plus l'ombre partielle. Par conséquent, il est préférable de le planter près des arbres et des buissons. Les cultures suivantes ne sont pas souhaitables en tant que prédécesseurs et même voisins:
- patates;
- tomates;
- framboises.
Toutes ces plantes ont les mêmes maladies et elles sont toutes affectées par les mêmes ravageurs.
Avant la plantation, vous devez préparer le lit: ajoutez de l'humus et du compost à raison de 1 à 2 seaux et de la cendre d'environ quelques verres à 1 m². Ou vous pouvez ajouter des engrais spéciaux pour fraises organiques et minéraux:
- gumi-omi;
- agros;
- jardinier;
- Feuille blanche;
- fertika.
Vous devez ajouter selon les instructions.
Il vaut la peine de planter des douilles selon le schéma 50 × 50 cm ou 60 × 60 cm.
De nombreux jardiniers couvrent le jardin d'un matériau de couverture avant de planter et plantent des plantes dans des trous spécialement conçus. Cette technique aide à contrôler les mauvaises herbes, réduit l'évaporation de l'humidité et prévient la moisissure grise.
S'il n'y a pas de film, après la plantation, la terre sous les buissons peut être paillée. Le foin ou la paille sont les meilleures options. Moins fréquemment, les aiguilles d'épinette ou de pin sont utilisées comme paillis.
Vous pouvez planter des fraises d'une autre manière et selon un schéma différent: méthode à une rangée ou à deux rangées. Dans la première option, ils sont plantés selon le schéma 60-80 × 15-20 cm et dans la seconde - 60-80 × 20-40 cm Il est préférable d'utiliser des semis dans lesquels les racines ont atteint 8-9 cm.
Pour la plantation, des fosses ou des sillons sont faits dans les plates-bandes bien drainées, car cette variété est très hygrophile. La profondeur doit être telle que les racines y pénètrent complètement. Il est nécessaire d'abaisser le plant dans le trou, de redresser les racines et de le recouvrir soigneusement de terre. Arrosez à nouveau, puis paillez.
Soins supplémentaires
Prendre soin de la variété n'est pas du tout difficile. Seulement requis:
- arrosage en temps opportun;
- désherbage et relâchement;
- engrais;
- lutte contre les ravageurs et les maladies.
Il vaut mieux arroser tôt le matin. Si la baie ne fleurit pas, vous pouvez l'arroser à partir d'un arrosoir. Lorsque les fleurs fleurissent et que les baies commencent à apparaître, de l'eau doit être versée strictement à la racine. Ensuite, lorsque les baies commencent à mûrir, l'irrigation est complètement arrêtée afin que les fruits ne deviennent pas aqueux. Après la fin de la collecte des baies, vous devez enlever les feuilles et les moustaches en excès et recommencer à arroser (1 à 2 fois par semaine), car c'est à ce moment que la future récolte est prévue.
Le désherbage est effectué en permanence, empêchant la croissance des mauvaises herbes. Il est recommandé d'ameublir le sol après chaque arrosage pour assurer l'accès à l'oxygène aux racines. Il est préférable de le desserrer avec une petite fourche pour ne pas endommager le système racinaire.
Les engrais doivent être fertilisés deux fois par an au printemps et en automne. Pour ce faire, vous pouvez l'utiliser comme engrais organique sous forme de bouse de vache, de fumier de poulet, d'humus ou d'engrais minéraux du magasin.
Il est également recommandé d'effectuer une prévention et un traitement systématiques des maladies et des ravageurs.
Maladies et ravageurs
Les fraises Festivalnaya sont souvent affectées par une tique transparente. Le feuillage après le parasite devient rapidement jaune et les baies deviennent plus petites. Pour éliminer l'insecte après la récolte, vous devez le traiter avec du karbofos.
Si des nématodes apparaissent, ils endommageront complètement tout le buisson. Les plantes endommagées doivent être éliminées de toute urgence.
Les fourmis gâtent les baies, la soude aidera à les combattre.
Les limaces et les escargots aiment aussi les baies. Si vous ne prenez pas de mesures à temps, vous pouvez perdre toute la récolte. Ils sont détruits à l'aide de préparations spéciales ou de barrières en branches d'épinette, ainsi que de coquilles grossièrement hachées. Le corps délicat des escargots ne peut surmonter de tels obstacles.
En ce qui concerne les maladies, le plus souvent les fraises sont affectées par l'oïdium et le flétrissement verticillaire.Dès la première maladie, une solution de soude aide à titre préventif, qui est pulvérisée sur les buissons avant qu'ils ne commencent à fleurir. En cas d'infection à verticillium, les fraises doivent être éliminées immédiatement afin que l'infection ne se propage pas à d'autres plantes.
Parlant du soin des fraises Festivalnaya, la préparation pour l'hiver est également recommandée. Il doit être creusé, ratissant soigneusement la terre jusqu'à la base du buisson. Les rangées de fraises peuvent être recouvertes de foin, de paille et de matières synthétiques pour l'hiver.
Avantages et inconvénients de la variété
Strawberry Festivalnaya a de nombreuses qualités positives.
- propriétés des baies: grande taille, bon goût;
- transportabilité;
- résistance au gel;
- bon taux de survie des semis;
- fructification à long terme;
- immunité aux maladies et aux ravageurs;
- tolère bien l'ombre claire.
Désavantages:
- la variété n'est pas résistante aux maladies fongiques;
- à risque de flétrissement verticillaire;
- après la première récolte, la baie devient plus petite, bien qu'elle gagne en goût;
- avec un déficit d'humidité, il forme de petits ovaires pour l'année suivante.
Ainsi, en entourant les fraises Festivalnaya avec des soins et des soins appropriés, vous pouvez obtenir une bonne récolte de baies saines, sucrées et aromatiques qui sont appétissantes à la fois fraîches et après transformation.