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À la fin de l'hiver - au début du printemps, les résidents d'été commencent à acheter des graines pour les semis ultérieurs. En ce moment, la question est particulièrement aiguë: quel type de tomate choisir. Il est impossible de se tromper, car la récolte dépend du bon choix de la variété. Chaque détail est important dans cette confusion variétale. Cet article examinera les variétés de tomates pour le territoire de Krasnodar.
Lors du choix des tomates, assurez-vous de faire attention à leurs conditions de croissance. Ne pensez pas que les plantes destinées à être plantées en pleine terre produiront de bonnes récoltes en serre, et vice versa.
informations générales
Contrairement à la croyance populaire, une tomate est essentiellement une baie. Son apparition dans l'Empire russe est tombée à l'époque de Catherine II. Au début, les buissons n'étaient utilisés que dans les serres pour la beauté. Les tomates n'ont gagné en popularité et en reconnaissance qu'au siècle suivant. Un tel retard était dû au fait que les animaux de compagnie qui mangeaient les légumes verts de la nouvelle plante tombaient malades et mouraient parfois. Même les parasites évitaient les tomates. Par conséquent, les fruits n'étaient pas crédibles.
Le fait que les tomates soient comestibles a été découvert tout à fait par accident. Un Indien d'Amérique a fui les Européens qui le poursuivaient. Il ne voulait pas être fait prisonnier. Réalisant que la poursuite ne pouvait pas s'échapper, l'Indien a décidé de mourir. Pour ce faire, il a choisi le moyen le plus sûr: se gaver de tomates. Devant les chasseurs émerveillés, il mangea tous les fruits du buisson «venimeux» et attendit la mort. À la surprise de toutes les personnes présentes, rien ne lui est arrivé et il a été capturé. Après cela, les Européens eux-mêmes ont apprécié les propriétés gustatives des tomates mûres. Beaucoup plus tard, il s'est avéré que les tomates elles-mêmes ne sont toxiques que sous leur forme verte, mais le feuillage et les sommets le sont toujours.
Au début, dans notre pays, cette culture poussait exclusivement dans des serres - un pays du nord et les tomates n'avaient pas le temps de mûrir. À ce jour, des variétés ont déjà été sélectionnées pour être plantées en pleine terre, en particulier dans les régions du sud.
Lors du choix d'une variété de tomates pour la plantation ouverte, il est nécessaire de prendre en compte les propriétés du sol dans lequel il est prévu d'obtenir une récolte abondante. Au cours de l'acidité, ajoutez des cendres. N'oubliez pas les engrais.
La plantation de tomates est possible après que les plants atteignent 15-17 cm. Chaque plante doit avoir son propre trou. La distance entre eux doit être d'au moins 40 cm.En cours de croissance, les tiges doivent être attachées. Eau - à la base de la tige. Le sol doit être constamment humide. Sinon, les feuilles commenceront à se flétrir et à tomber.
Variétés de tomates pour le territoire de Krasnodar: terrain ouvert
La culture de tomates en plein champ dans le Kuban est assez courante. Pour cela, les semis ne sont souvent même pas utilisés. Les graines sont plantées directement dans le sol.
Tomato Aswon F1: caractéristiques et description de la variété
Essentiellement un hybride.L'une des principales variétés de tomates du territoire de Krasnodar en plein champ. Idéal pour les amateurs de tomates salées. Les fruits sont petits et fermes. La coque n'est pas résistante, elle sera donc parfaitement conservée sous forme salée. La forme des tomates est ronde, allongée sur les bords. Le rendement est élevé. Au moment de la maturation - tôt. Les buissons sont compacts, il y en aura donc beaucoup sur le lit de jardin, une culture correcte garantira une récolte riche.
Le poids moyen d'un fruit est de 70 g. Cependant, ils peuvent atteindre 100g.
Avantages:
- Rendement élevé (jusqu'à 10 kg par buisson);
- Résistance aux maladies;
- Modestie;
- Petite taille;
- Le fruit est bien adapté à la mise en conserve sans couper.
Moins:
- Cela n'a aucun sens de prélever des graines de la récolte résultante - elles ne donneront pas les mêmes résultats.
- Nécessite une alimentation abondante du sol pendant la période de fructification;
- Un éclaircissage du feuillage et l'installation d'un support à la tige sont nécessaires.
Tomate Gift of the Kuban: caractéristiques et description de la variété
Cette variété est destinée exclusivement aux climats doux avec beaucoup de pluie. Cependant, il n'aura pas non plus peur de la sécheresse. Les buissons atteignent une hauteur de 70 cm et sont destinés à être plantés en pleine terre. Petits fruits - jusqu'à 110g. Le rendement est inférieur à celui de l'Aswon F1. Le temps de maturation est moyen.
Avantages:
- Faible hauteur;
- Le fruit est bien adapté à la mise en conserve sans couper;
- Rendement relativement élevé - 5 kg. avec m²;
- Haute résistance aux maladies.
Moins:
- Les fruits attirent souvent les ravageurs pendant la période de maturation. Par conséquent, pendant cette période, ils nécessitent une attention accrue de la part du jardinier.
Nouveauté tomate du Kuban: caractéristiques et description de la variété
Ces tomates ont été sélectionnées pour le Kuban à dessein, ce qui est reflété dans le nom. Il est planté en pleine terre. La hauteur de la brousse peut atteindre 40 cm, mûrit plus tard, elle ne convient donc pas à tout le monde. Du moment de la plantation au moment de la maturation, cela prend jusqu'à 5 mois. Cependant, la récolte entière peut être récoltée en une seule fois, plutôt que de cueillir plusieurs tomates mûres à la fois. Ces tomates sont souvent plantées pour une vente ultérieure.
Le poids du fruit atteint 110 g. Pour la première fois, il a été élevé il y a plus de 35 ans, mais jouit toujours d'une popularité bien méritée parmi les jardiniers. La forme du Kuban ressemble à un cœur.
Avantages:
- La petite taille de la brousse;
- Permet d'appliquer la mécanisation lors de la récolte;
- Rendement élevé (jusqu'à 7 kg par buisson);
- Faiblement sensible au froid et aux maladies;
- En raison de leur forme, les fruits sont idéaux pour la récolte industrielle.
Moins:
- Maturation tardive.
Variétés de tomates pour les serres du territoire de Krasnodar
Il est beaucoup plus facile de cultiver des tomates Krasnodar dans une serre, il existe donc des variétés pour la culture en serre. Considérez quelles variétés existent pour faire pousser des tomates dans une serre du Kuban:
Tomato Pudovik: caractéristiques et description de la variété
Contrairement à ceux évoqués précédemment, il s'agit d'une grande variété de tomates. Ils sont charnus et beaucoup considèrent cette tomate Kuban comme la meilleure des représentants des poids lourds de la culture. Les buissons sont beaucoup plus puissants, nécessitent un soutien, sinon ils peuvent se briser. Le temps de maturation est moyen. Poids des fruits - jusqu'à 1,2 kg. Forme - en forme de cœur allongé. En plein champ, la hauteur de la brousse peut atteindre 120 cm, dans la serre - jusqu'à 180 cm.
Avantages:
- Grande masse fœtale;
- Rendement élevé - jusqu'à 20 kg par m², à condition que pas plus de 4 arbustes soient plantés dans cette zone;
- Idéal pour les préparations: jus, lecho, ketchup de tomate;
- Délicieux dans les salades;
Moins:
- Nécessite des soins et une fertilisation constants;
- Sensible à certaines maladies;
- Des structures de soutien sont nécessaires;
- Montre son meilleur dans les climats humides.
Tomato Fatty F1: caractéristiques et description de la variété
Une serre ou un terrain découvert est son habitat. De plus, dans le premier cas, le rendement d'un buisson est beaucoup plus élevé. C'est aussi un hybride. Les fruits sont gros - plus de 300 g. Les buissons ne sont pas très grands - pas plus de 80 cm. La période de maturation est moyenne.Les premières tomates mûres apparaîtront 110 jours après la germination des graines. La forme est une boule. Sur le buisson, des brosses avec des tomates se forment.
Avantages:
- Grand poids de fruit;
- Bon goût;
- Haute résistance aux maladies;
- Bon rendement pour les serres - jusqu'à 9 kg. par m²;
- Il est utilisé à la fois frais et en conserve.
Moins:
- Les graines ne se forment pas pour l'année suivante;
- Des structures de support sont nécessaires, y compris pour les brosses à tomates;
- Nécessite des soins et une fertilisation constants;
- Ils aiment les insectes.
Tomate Krasnodarets: caractéristiques et description de la variété
L'habitat principal est une serre. Il appartient aux premières variétés de tomates du Kuban. Temps de maturation - environ 3 mois. Petits buissons - jusqu'à 60 cm. Poids des fruits - jusqu'à 110 g. La forme est allongée, en forme de prune. Cette variété est sans prétention, bien adaptée à la récolte mécanisée. Parce que fruits de taille moyenne, idéal pour la mise en conserve entière.
Avantages:
- Rendement élevé - à partir de 6,5 kg par m², compte tenu du faible poids du fruit;
- Haute résistance aux maladies;
- Modestie;
- En raison de leur forme, les fruits sont idéaux pour la récolte industrielle.
- Ils sont extrêmement savoureux et aromatiques.
Il n'y avait aucun inconvénient pour cette variété de tomate.
Maladies des tomates
Il existe plusieurs maladies principales des tomates:
- Mosaïque. La maladie n'est pas très dangereuse, même si elle appartient au virus. La cause principale est la semence contaminée. Avec la manifestation de cette maladie, il est nécessaire d'éliminer la plante infectée avec le sol et le sol nécessite un traitement avec une solution de permanganate de potassium.
- Taches brunes. C'est une maladie fongique. Il commence par des taches vert clair à l'arrière de la feuille et se termine par la maturation des infections fongiques et la mort de la plante. Ils sont traités avec de l'ail, écrasé dans de l'eau, avec lequel les feuilles affectées sont frottées.
- Pourriture supérieure. La maladie est grave. Menace de perdre la majeure partie de la récolte. Maladie physiologique - de soins inappropriés. Des néoplasmes aqueux se forment sur les tomates, puis les fruits brunissent et meurent. Le chlorure de calcium est utilisé pour le traitement.
- Alternaria. Une maladie encore plus grave. Peut tuer 5/6 de la récolte totale. Tout d'abord, des taches brun grisâtre apparaissent sur les feuilles. Avec le développement de la maladie, le buisson meurt. Si des signes de maladie sont détectés, il est nécessaire de traiter la brousse avec des fongicides.
Ainsi, cultiver des tomates n'est pas une tâche facile. Cependant, avec la bonne approche, le résultat ravira certainement le jardinier. Pour ce faire, tout d'abord, vous devez choisir le bon moment pour planter des tomates en pleine terre dans le Kuban.