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La variété de tomate Dar Zavolzhya est connue des jardiniers depuis plus de deux décennies. La popularité de cette variété variétale de cette culture de fruits et légumes est due à ses excellentes caractéristiques gastronomiques, ses rendements élevés et ses soins sans prétention. La date d'inscription de la variété sur la liste du registre national est 1992. Les tomates Dar Zavolzhya sont recommandées pour la culture en pleine terre dans toutes les régions de notre pays.
Cependant, malgré le zonage de la variété, les régions les plus propices à la sélection sont:
- Terre noire centrale;
- Caucase du Nord;
- Nizhnevolzhsky.
Description de la variété
L'arbuste n'est pas un arbuste standard, il appartient au type déterminant. La hauteur moyenne de la plante est de 80 centimètres. Le côté positif lors de l'entretien de la plantation est que lors du développement du buisson, il n'est pas nécessaire de retirer la partie apicale afin de limiter la croissance de la partie de la tige. Cette variété de tomate appartient à la catégorie mi-saison.
La tige du buisson est épaissie, abondamment épaissie de feuillage. La taille de chaque feuille individuelle est moyenne, la couleur est vert clair, la pubescence est absente, mais la surface est ridée. La plante a un système racinaire puissamment développé qui pousse en largeur avec un rayon allant jusqu'à un demi-mètre. Chaque brosse forme 8 ovaires. La formation des fruits sur chaque grappe est uniforme. La maturation des tomates est effectuée en même temps. Le poids d'une tomate est d'environ 100 grammes. La forme de chaque fruit a un léger aplatissement, la surface est parfaitement plate. La couleur des tomates bien mûres est rouge avec une teinte orange. La pulpe a une consistance dense. Le nombre moyen de chambres de semences est de 4.
Le but de la table de ces tomates variétales permet de les utiliser pour la préparation de types de produits culinaires tels que:
- salades;
- ébauches en conserve;
- jus de tomates.
Le rendement élevé des tomates du Dary de la région de la Volga est dû au fait que la quantité minimale de tomates pouvant être récoltées dans un arbuste est de 7 kilogrammes. Cependant, pour obtenir des résultats aussi élevés, il est nécessaire de fournir à la plante des conditions idéales. Lors de la germination dans des conditions de température défavorables, le poids maximum de la récolte sera de 3 kilogrammes.
Don de la région Trans-Volga est une variété de sélection russe, qui a été initialement développée pour le climat caractéristique du Caucase et de la région de la Terre Noire.
Étant donné que la culture de ces tomates variétales était initialement concentrée sur les régions du sud au climat chaud, on ne peut pas la qualifier de résistante au gel. Le don de la région de la Volga est une variété à maturation moyenne. En moyenne, le nombre de jours entre la germination des premières pousses et le début de la récolte est de 105 à 110. La plante est incluse dans le segment autogame.
La hauteur moyenne du buisson est de 80 centimètres. Une tomate pèse environ 100 grammes. Les feuilles des arbustes sont de taille moyenne. Une inflorescence simple est de type intermédiaire. Le premier onglet apparaît au-dessus de la 7ème feuille, les suivants - quand une feuille sur deux apparaît. La tige a un joint. La plante a une certaine résistance à un certain nombre de maladies.
Les tomates peuvent être cultivées en serre avec les matériaux suivants utilisés comme abri:
- film;
- polycarbonate;
- verre.
La culture sur un lit ouvert est effectuée lors de la plantation de plants après la fin de la période des gelées nocturnes.
Recommandations pour la culture agricole
Le type de sol idéal pour cette variété est la terre noire. De plus, le sol doit être suffisamment humide et oxygéné.
La création de conditions idéales vous permet de cultiver un buisson de tomates dans des lits avec un sol de l'une des variétés suivantes:
- légèrement limoneux;
- loam sableux.
Opérations de semis
La mi-mars est considérée comme un bon moment pour semer du matériel de plantation. Cependant, avant de commencer les activités de semis, il est recommandé de préparer une solution rose de permanganate de potassium afin de traiter les graines afin d'éviter l'apparition de foyers d'un certain nombre de maladies. La mise en œuvre de mesures de traitement supplémentaires consiste à faire tremper la graine pendant 2 heures dans une solution avec l'ajout d'un médicament qui stimule la croissance des plantes.
Le matériau du sol peut être utilisé pour la culture de légumes ou à des fins générales. Il n'est pas recommandé d'acheter des substrats économiques.
Vous pouvez également faire atterrir vous-même. La procédure est la suivante:
- Prenez de la terre de jardin ordinaire;
- Ajouter du compost ou de la tourbe au sol du jardin;
- Ajouter du sable au mélange de terre résultant;
- Ajouter du superphosphate (alléger le sol si nécessaire).
Plantez les graines traitées à une profondeur de deux centimètres, en maintenant la même distance entre les plantations adjacentes. Les plantations fraîches doivent être arrosées à l'aide d'un vaporisateur pour éviter l'érosion du sol. Après l'arrosage, les futures pousses doivent être recouvertes de l'un des matériaux disponibles:
- transparents;
- verre.
Pour que les semis apparaissent à temps, les conditions suivantes doivent être remplies:
- soleil abondant;
- maintenir une température constante.
L'endroit préféré pour la germination des semis est le rebord de la fenêtre sud, où les courants d'air n'ont pas accès.
Comment transplanter sur une crête ouverte
Le mois de mai convient à la plantation de tomates en pleine terre, car le risque de retour de gelées nocturnes à ce moment est minime. Pour la transplantation dans une serre chauffée, cette période est reportée plusieurs semaines plus tôt.
Avant la plantation, les plants doivent être durcis. Pour effectuer cette procédure, pendant la journée, lorsque le temps chaud s'installe, les plantes doivent être sorties à l'air libre pendant 2 heures, augmentant progressivement le nombre d'heures de durcissement à une journée entière.
Lors de la transplantation dans un endroit permanent, il est nécessaire d'observer une distance de 40 centimètres entre les plantes adjacentes et de 60 centimètres entre les rangées. Une poignée de compost ou de tourbe, une petite quantité de molène ou d'engrais complexe doivent être ajoutés à la dépression préparée.
Une racine légèrement enterrée placée dans un trou doit être arrosée et recouverte de terre. Il n'est pas nécessaire de tasser le sol dans la zone des racines.Pour garantir la perméabilité à l'air du sol, la présence de zones gonflées doit être évitée.
Liste des avantages et des inconvénients
Les caractéristiques positives des tomates Dar Zavolzhya, par rapport aux autres variétés, sont:
- Taux de germination des graines presque 100%;
- Transfert facile de la pioche;
- Aucune difficulté à transplanter dans un lieu permanent;
- Absence de procédures compliquées pour assurer la culture agricole;
- Faire mûrir les tomates en même temps;
- Grande productivité;
- Soumis à un arrosage modéré, les fruits mûrs ne se fissurent pas;
- Caractéristiques positives des propriétés gastronomiques;
- Capacité à stocker pendant une longue période;
- Bonne présentation;
- Résistance à un certain nombre de maladies;
- Polyvalence d'application.
Les inconvénients de la variété sont:
- Goût aigre de fruits avec un arrosage excessif;
- Manque de résistance aux températures extrêmes;
- Déformation de la plante lorsqu'elle est exposée à des vents violents.
Les tomates de la région de la Volga, largement connues des résidents d'été russes, sont une variété au goût excellent. Sur le territoire de notre pays, ce type de culture de fruits et légumes décrit a été cultivé avec succès pendant plus de deux décennies. Pour de nombreux maraîchers, la tomate Dar Zavolzhya est un incontournable de la liste pour la culture annuelle.