Rasa kóz Zaanenthal lub Zaanen została uzyskana poprzez selekcję i krzyżowanie najlepszych osobników. Koza zawdzięcza swoją nazwę miejscu swojego pochodzenia - gatunek ten pochodzi ze Szwajcarii, w szczególności z dolin Zaanental i Simmental. Nie ma dokładnych danych na temat pochodzenia rasy, ale istnieje opinia, że ​​prostymi pasterzami zajmowali się hodowcy kóz. W XIX wieku kozy zaczęły rozprzestrzeniać się na inne kraje, w latach 1902-1905 dotarły do ​​Rosji.

Wygląd

Koza Zaanen to duże, silne zwierzę o mocnej, masywnej kości. Różni się uległym, przychylnym charakterem, nie spieszy się do ludzi, nawiązuje kontakt.

Charakterystyka wyglądu:

  1. waga: koza - 55-90 kg, koza - 70-100 kg;
  2. wzrost: koza - 77 (zad) -78 (w kłębie) cm, koza - 88 (kość krzyżowa) -95 (w kłębie) cm;
  3. wąska głowa z szerokim, masywnym czołem;
  4. uszy duże, ustawione pionowo, skierowane na boki;
  5. Nogi: Mocne, proste, kopyta jasnożółte;
  6. wymię: gruszkowate, duże, z dobrze rozwiniętymi sutkami skierowanymi do przodu;
  7. na płaskiej, długiej szyi wyrostki „kolczyków” (nie wszystkie);
  8. tułów jest długi (81 cm - dla kozy, 84 - dla kozy), równy grzbiet;
  9. niedostatecznie rozwinięte mięśnie;
  10. maść: biała, możliwe drobne plamki na skórze, wymiona, szata błyszcząca, krótka.

Charakterystyka wydajności

Rasa krów rasy Holstein

Rasa kóz Zaanen jest uważana za najbardziej produktywną i najpopularniejszą spośród ogromnej liczby odmian kóz mlecznych, wyróżnia się średnią płodnością i wczesną dojrzałością. Jedna koza może wyprodukować tonę mleka rocznie. Produktywność kóz wzrasta z każdym ocieleniem, szczyt mleczności osiągany jest po 4 latach.

Rasa kóz rasy Saanen

Roczna mleczność kóz domowych wynosi 600-1200 kg, ilość mleka, jakie zwierzę da, zależy bezpośrednio od warunków utrzymania i pielęgnacji. Zawartość tłuszczu w mleku jest przeciętna, znacznie niższa od mleka kóz rosyjskich - 3,5-4%. Wydajność mleka wynosi 8-11 miesięcy.

Płodność - 180-250 dzieci ze stu królowych. Dojrzałość płciowa następuje po 8-10 miesiącach, pożądane jest pokrycie bliżej roku. Zwykle w miocie są 2-3 dzieci, szybko rosną.

Konserwacja i pielęgnacja

Czarno-biała rasa krów

Kozy są dość wymagające pod względem warunków utrzymania, zwłaszcza pod względem czystości, temperatury i jakości powietrza. Powietrze musi być świeże, dopuszczalna temperatura zimą nie może być niższa niż +6 ° C.

Kozy nie potrzebują dużo miejsca, najważniejsze jest to, że pomieszczenie powinno być ciepłe, bez przeciągów i otwartych wiatrów, niezależnie od pory roku. Podłoga może być betonowa, adobe. Wymagane są drewniane leżaki. Odpływy, szczeliny na gnojowicę są zainstalowane po obu stronach pomieszczenia. Pomieszczenie powinno być suche, a ściółkę należy zmieniać w razie potrzeby. Wilgotność jest skrajnie niedopuszczalna, wilgotność powietrza nie przekracza 75%.

Konserwacja i pielęgnacja

Obora powinna być wyposażona w wygodny karmnik zapobiegający spadaniu paszy oraz poidło. Godziny dzienne - co najmniej 10 godzin, zimą wskazane jest utrzymywanie go przy lampach oświetlenia sztucznego. Zalecane jest oddzielne stanowisko dla kóz.

W okresie ciąży i po porodzie wskazane jest, aby koza mieszkała z dala od krewnych.

Chodzenie na świeżym powietrzu jest wymagane zarówno w ciepłych, jak i zimnych porach roku. Latem kozy całkowicie przestawia się na hodowlę pastwiskową.

Zwierzę jest codziennie badane na obecność pasożytów i ran.

Ważny! Delikatne wymiona kóz wymagają dodatkowej codziennej pielęgnacji - zabiegów i masażu przed i po każdym doju.

Dieta

Wysokiej jakości, zróżnicowane i zbilansowane żywienie wpływa pozytywnie na jakościowe i ilościowe wskaźniki wydajności mlecznej oraz znacząco wspomaga odporność zwierzęcia.

Rasa krów Kostroma

Latem głównym pokarmem są soczyste łąki, wierzchołki (buraki, liście kapusty), kiszonka, warzywa i owoce.

Zimą używa się słomy i siana. Słoma pochodzi z pszenicy, jęczmienia i gryki, na siano nadają się trawy łąkowe. Co dwa dni kozy otrzymują miotły gałązkowe (suszone gałązki z liśćmi).

Przez cały czas musi być obecna ciepła, czysta woda.

Ważny! Norma na kiszonkę - nie więcej niż 3 kg na zwierzę dziennie.

Produkty muszą być czyste, świeże, spleśniałe, kwaśne resztki stołowe nie powinny być podawane kozom. Codziennie do karmy dodaje się niewielką ilość soli kuchennej.

Hodowla i rozmnażanie

Chociaż kozy są gotowe do zapłodnienia już 8-10 miesięcy, zaleca się okrycie ich po ukończeniu pierwszego roku życia. Prawie każda samica rodzi 2 dzieci (80%), w rzadkich przypadkach 3-5. Kozy rasy kóz Zaanen rodzą się o masie 3-4,5 kg (odpowiednio kozy są większe niż kozy), rosną bardzo szybko. Do sześciu miesięcy dzieci są karmione pełnym mlekiem. Najważniejsze w hodowli kóz jest wybór dobrego samca.

Ważny! Na 50 samic wystarczy jedna płodna koza, która jest hodowana w dobrych warunkach, zapewniających jej najlepsze karmienie i utrzymanie.

Sprawa jest przeprowadzana podczas polowania (którego początek sygnalizowany jest zmienionym zachowaniem i obrzękiem, zaczerwienieniem zewnętrznych narządów płciowych). Okres polowania wynosi 24-48 godzin, drugi po 18-22 dniach, w rzadkich przypadkach - po 5-9 dniach. Inseminacja - w ciągu 30-40 dni.

Hodowla i rozmnażanie

Około 45 dni przed spodziewanym wykotowaniem kozy umieszcza się w martwym drewnie, aby dalsza produktywność mleka nie spadła. Do zdechłej kozy wprowadza się stopniowo, codziennie zmniejszając ilość paszy i skracając jednorazowy posiłek.

Ciąża kozy trwa około 150 dni. Kozy rodzą się samodzielnie, w większości przypadków bez komplikacji. W rzadkich sytuacjach może być wymagana pomoc weterynarza (poród nie odchodzi, słabe dzieci).

Uwaga! Zaleca się planowanie jagniąt na okres letni, gdyż już od drugiego tygodnia życia maluchy zaczynają próbować młodej soczystej trawy - niezbędnej do pełnego wzrostu i rozwoju.

Nowo narodzone dzieci oczyszcza się ze śluzu z nosa i ust czystą szmatką, pępowinę zawiązuje się nitką, cofając się o 2-3 cm od brzucha, pępowinę odcinamy zdezynfekowanymi nożyczkami nie bliżej niż 7-9 cm od brzucha. Końcówkę pępowiny rozmazuje się jodem, a dziecko podaje się do macicy.

Przed pierwszym karmieniem dzieci należy przygotować kozę:

  1. golenie wełny wokół wymienia;
  2. dokładnie umyć wymiona i sutki ciepłą wodą;
  3. pierwsze 3-4 strumienie mleka są dekantowane i dzieci są przystawiane do wymienia.

U kóz rasy Saanen instynkt macierzyński nie jest dostatecznie rozwinięty, przebywanie dzieci z pozostałymi zwierzętami jest niebezpieczne, wskazane jest oddzielenie ich do przygotowanej klatki na kilka dni. W okresie laktacji kozę należy karmić bardziej pożywną, zróżnicowaną dietą.

Dla dobrej płodności zwierząt musisz znać wszystkie niuanse związane z utrzymaniem, karmieniem i opisywaniem rasy kóz Zaanen, w przeciwnym razie możesz zapomnieć o przyzwoitej mleczności. Przy odpowiedniej pielęgnacji zwierzę stanie się nie tylko dobrym źródłem mleka, ale także koncentracją smacznego, soczystego mięsa. Swoją drogą jeszcze jeden plus w skarbonce Zaanen - kozy praktycznie nie mają specyficznego zapachu, w przeciwieństwie do swoich bliskich.