Dziś winogrona są z powodzeniem uprawiane nie tylko na południu, ale także na średnich szerokościach geograficznych. Hodowcy nieustannie pracują, uzyskując wszystkie nowe odporne na mróz, wysokowydajne odmiany o wysokich właściwościach smakowych. Wybierając winogrona do sadzenia, należy pamiętać, że należy je strefować, to znaczy przystosować do uprawy w regionie, w którym mieszka mieszkaniec lata. Wcześniej lepiej zapoznać się z popularnymi odmianami i obiecującymi nowymi produktami, aby później nie pożałować swojego wyboru.

Najlepsze odmiany winogron

Każdy ogrodnik chciałby mieć na swojej stronie najsmaczniejsze winogrona. Odmiany Elite są teraz dostępne w sprzedaży w szkółkach. Opis odmian winogron daje wyobrażenie o ich głównych cechach i zaletach. Wiele specjalistycznych publikacji regularnie publikuje ranking odmian odmian.

Uprawa winorośli powstała 6 tysięcy lat temu. Następnie po raz pierwszy wprowadzono kulturę z dzikich odmian przez szczepienie. Tradycyjnie wszystkie odmiany są podzielone na jadalne i techniczne. Pierwsza grupa to piękne w wyglądzie, duże i smaczne winogrona, które są ozdobą stołu i są spożywane na świeżo. Winogrona stołowe mają jagody z cienką skórką, małą ilością nasion i mięsistą soczystą miazgą. Druga grupa obejmuje gatunki używane do produkcji soków, win i brandy. Poniżej zostanie zaprezentowana TOP-10 najlepszych odmian winogron stołowych z nazwami w kolejności alfabetycznej.

Arkadia

Odmiana została stworzona przez hodowców ze skrzyżowania Cardinal i Mołdawii i wchłonęła ich najlepsze właściwości. W uprawie odmiana charakteryzuje się odpornością na zimno i dużą odpornością. Odmiana jest odkryta, wcześnie i przy odpowiedniej pielęgnacji daje rekordowe plony. Wymagane jest regularne karmienie, umiarkowane podlewanie, racjonowanie jajników. Pęczki są duże (do 2 kg), miąższ jagód urzeka aromatem gałki muszkatołowej i delikatnym słodkim smakiem.

Arkadia

Rozkosz

Odmiana bardzo wczesna mrozoodporna. Winorośl może wytrzymać do -26 ° C. Rozkosz jest uważany za regionalny w regionach północnych. Odmiana jest odporna na pleśń i choroby grzybowe, ale wymaga przetworzenia z filoksery. Wydajność jest wysoka. Winogrona różnią się tym, że grona można trzymać na krzaku do 1,5 miesiąca od momentu dojrzewania bez utraty jakości. Skórka dużych jagód jest cienka, z woskowym nalotem. Nuty muszkatowe są nieodłącznie związane z miąższem.

Uwaga! Doświadczeni hodowcy uważają tę odmianę za pozbawioną wad.

Palce pani

Odmiana sezonowa, od dawna kochana przez winiarzy, uprawiana w wielu regionach od ponad 100 lat. Gatunek ten potrzebuje schronienia na zimę, plon zależy od pogody. Winogrona są uważane za kapryśne i nadają się tylko dla doświadczonych winiarzy. Potrzebuje leczenia chorób i szkodliwych owadów. Małe pędzle. Jagody są wydłużone i nie zawierają nasion. Miąższ ma przyjemny smak i aromat.

Kesha

Podczas hodowli tej odmiany za podstawę przyjęto odmianę Delight. Kesha ma średnio wczesny okres dojrzewania. Wysoki krzew. Odmiana ma dobrą przenośność i mrozoodporność. Wymaga sadzenia w słonecznym miejscu z bardzo żyzną glebą. Wychodząc, reagując na karmienie, podlewanie jest umiarkowane. Zalecane jest przerzedzenie pęczków. Jagody są białe o lekko kwaśnym smaku. Miazga z kilkoma nasionami.

Kesha

Biały kiszmisz

Starożytna odmiana deserowa o średnim okresie dojrzewania. Krzewy są mocne, bujne, ale mało wydajne. Wskaźniki mrozoodporności są średnie. Wymaga zabiegów profilaktycznych, terminowego przycinania i racjonowania szczotek. Wiązki są średniej wielkości i mają małą przenośność. Zebrany plon należy zjeść w krótkim czasie lub nałożyć na rodzynki. Jagody są owalne, soczyste, słodkie, absolutnie pozbawione cierpkości.

Strashensky

Aronia średnio wczesna. Średnia zimotrwalosc, źle tolerowany transport. Wydajność jest stopniowa. Odmiana Strashensky jest podatna na mączniaka i szarą zgniliznę, ale jest odporna na ataki pleśni, filoksery i przędziorków. W uprawie wymaga regularnego przycinania. Waga pęczków nie przekracza 1 kg. Jagody są piękne, smaczne, soczyste.

Laura

Gatunek można nazwać być może największym winogronem. Jego grona ważą do 2,4 kg i są wyposażone w ogromne jagody. Ta odmiana ma dobrą przenośność i mrozoodporność. Jest w stanie wytrzymać temperatury nawet do -20-23 ° C. Laura jest łatwa w pielęgnacji i odpowiednia dla początkujących. Pędy wymagają przycinania, aby zachować wieloletnie drewno. Racjonowanie owocowania pozwala na uzyskanie dużych gron. Gatunek odporny na pleśń i szarą pleśń. Miąższ tego winogron o dużych owocach ma bogaty smak z dużą zawartością cukru i nutą gałki muszkatołowej.

Laura

Moldova

Winogrono o fioletowych jagodach pokrytych woskowym nalotem, przeznaczone na południowe regiony. Daty dojrzewania są późne. Nieodporny na mróz. Wymaga prawidłowego uformowania. Winorośli nie należy zagęszczać. Dobra odporność na choroby filoksery i grzybów oraz niewystarczająca na mączniaka prawdziwego. Może rozwinąć się chloroza. Doskonała tolerancja na transport. Grona są średniej wielkości. Smak miąższu jest zwyczajny, winogronowy.

Ważny! Często odmiana jest uprawiana na altanie, używana do celów dekoracyjnych.

Maskotka

Odnosi się do średnio wczesnych odmian. Krzew jest odporny na pleśń, szarą zgniliznę i niskie temperatury, nie wymaga zimowego schronienia. Doskonała przenośność. Zalecane jest dodatkowe zapylenie w celu zwiększenia plonów. Średnia waga pęczków to nieco ponad 1 kg. Jagody są duże, żółtawe i mają aromat gałki muszkatołowej.

Timur

Wczesna hybryda. Już 2 lata po posadzeniu krzew daje niewielkie zbiory. Odporny na mróz, pleśń i szarą pleśń. Często narażony na ataki kleszczy. Odmiana jest popularna ze względu na łatwość pielęgnacji i wczesne dojrzewanie. Technologia rolnicza obejmuje podlewanie, karmienie i przycinanie pędów. Pędzle są średniej wielkości. Jagody są białe z czerwonawym rumieńcem. Miąższ jest soczysty z aromatem gałki muszkatołowej.

Timur

Popularne gatunki wczesne, średnie i późne

Odmiany winogron na wino

Wczesne odmiany stołowe i techniczne dojrzewają po 4 miesiącach. Po tym okresie jagody będą soczyste i słodkie. Oprócz najlepszych odmian Arcadia, Delight, Laura i Timur w tej grupie znajdują się również:

  • Abu Hasan,
  • Aladyn,
  • Ametyst Novocherkassky,
  • Ardenza
  • Łukowaty,
  • Atos,
  • Biały cud
  • Biały,
  • Saling,
  • Zwycięzca,
  • Dzielny,
  • Gala,
  • Denisowski,
  • Ilya,
  • Dawn Unlight,
  • Zarnitsa,
  • Złoty Potapenko,
  • Kishmish Zaporozhye,
  • Carmen,
  • Piękno Nikopola,
  • Moskwa biała,
  • Nastia,
  • Odnaleźć,
  • Jeden,
  • Ku pamięci Szatiłowa,
  • Dar Unlight,
  • Ku pamięci nauczyciela,
  • Prymitywny,
  • Wczesna Magaracha,
  • Rusven,
  • Ruta,
  • Uczucie,
  • Somerset Siddles,
  • Supaga,
  • Zwycięstwo,
  • Zjawisko,
  • Furora,
  • Kameleon,
  • Blackie,
  • Wyrazić.

Ważny! Daty dojrzewania mogą ulec przesunięciu ze względu na wpływ warunków atmosferycznych, na przykład jeśli temperatura nie przekracza 20 ° C przez długi czas, jagody dojrzewają 2-3 tygodnie później.

  • Odmiany średnio wczesne to: Bogatyanovsky, Witch's Fingers, Vodogray, Count Monte Cristo, Lancelot, Rodina, Furshetny, Black pearl.
  • Odmiany dojrzewania średnioterminowego: Krasnotop, Maradona, Pink Muscat, Neretinsky, Amur's Firstborn, Gift to Zaporozhye, Ladysh, Rkatsiteli, Century, Tsimlyansky black.
  • Odmiany średnio późne: Ataman, Malbec, Severny Sweet, Severny Plechistik.
  • Późno: Garnacha, pamiątka z Odessy, róż Taifi, Riesling, Sangiovese.

Cechy techniki rolniczej

Odmiana winogron Tempranillo

Najwygodniej jest uprawiać winogrona na kratach, szczególnie energicznych i krzewiastych uformowanych bez łodygi. Kultura jest często wykorzystywana do projektowania altan, werand i innych budynków. Aby podpora była niezawodna, stosuje się filary mocno wkopane w ziemię, między którymi ciągnięte są rzędy drutu. Jeśli winnica zajmuje duży obszar, należy zapewnić nawy o odpowiedniej szerokości. Lepiej jest, jeśli krata znajduje się z północy na południe.

W celu uzyskania wysokiej jakości dojrzewania winogron wiele odmian wymaga racjonowania. Jest to konieczne, ponieważ roślina składa więcej kwiatostanów i jajników, niż może zapewnić pożywienie. W takiej sytuacji winorośl nie dojrzewa prawidłowo, a termin owocowania jest opóźniony.

Nie można z całą pewnością powiedzieć, ile pędzli można zostawić na krzaku. Zależy to od jakości gleby, warunków pogodowych, konstrukcji krat, wieku rośliny i właściwości samej odmiany. Przede wszystkim musisz uszczypnąć szczyt pędu jajnikami, aby przekierować przepływ składników odżywczych. Dzięki temu jagody będą wyglądać na większe. Zabieg przeprowadza się na samym początku kwitnienia.

Sadzenie winogron

Niektóre odmiany (na przykład Timur) mają tendencję do szczypania pędów własnymi czułkami, w wyniku czego zaburzone jest odżywianie winorośli. Silne anteny należy odciąć sekatorami. Krzew należy przerzedzać w odpowiednim czasie, eliminując pasierbów. Można to zrobić przez cały sezon wegetacyjny. W połowie sierpnia, aby przyspieszyć dojrzewanie pęczków, przeprowadza się bicie - zieloną część pędów odcina się o 30-40 cm.

Zbyt gęste skupiska są przerzedzane, usuwając do 30% jajników. Niektóre odmiany wymagają usunięcia połowy jagód. Należy to zrobić, gdy winogrona osiągną wielkość grochu.

Ważny! Większość odmian technicznych nie wymaga racjonowania szczotek. Ta technika jest zalecana do winogron stołowych, z wyjątkiem rodzynek.

Wspomaga plonowanie i prawidłowe podlewanie. Po raz pierwszy krzewy powinny zawilgocić w marcu, jeśli zima była mała, lub w kwietniu, zanim oczy ożyją. Drugie podlewanie przeprowadza się około 3 tygodnie przed kwitnieniem, ale nie przed nim. Nawilżanie winogron podczas otwierania pąków spowoduje słabe zapylenie i utratę jajników. Kolejne podlewanie nastąpi w momencie polewania owoców. Objętość wody musi być znaczna.

Ważny! Bezpośrednio przed dojrzewaniem winogron nie podlewa się. Naruszenie tej zasady doprowadzi do pękania jagód.

W upale nie można podlewać krzewów zimną wodą. Korzenie źle znoszą zmiany temperatury. Najlepiej jest podlewać winorośl wcześnie rano. Jesienne podlewanie odbywa się w zależności od pogody. W deszczową jesień winogrona nie są podlewane. W przypadku uprawy metodą okrywową krzewy podlewane są natychmiast po ociepleniu pod koniec października lub na początku listopada.

Wygodne jest nakładanie opatrunku górnego jednocześnie z podlewaniem. Sadzonka zaczyna nawozić po 2 latach od posadzenia. Wiosną istotne są opatrunki zawierające azot na bazie obornika drobiowego i gnijącego obornika. W środku lata krzewy powinny otrzymywać fosfor i potas w postaci nawozów mineralnych lub popiołu drzewnego. Dobrze jest też stosować suplementy z kwasami humusowymi w składzie.

Różnorodność wyboru

Odporna odmiana winogron

Dziś nie ma absolutnie żadnych problemów z wyborem odmiany winogron do sadzenia. Szczególnie pod tym względem mieszkańcy południowych regionów mieli szczęście. Mają dostęp do winogron wczesnych, średnio dojrzewających i późnych. Mieszkańcy lata na Middle Lane nauczyli się uprawiać technicznie odmiany otwarte i międzynarodowe.

W ostatnich dziesięcioleciach dzięki selekcji pojawiły się odmiany, które mogą wytrzymać surowe zimy Syberii i Uralu, chociaż strefy te należą do stref ryzykownego rolnictwa. Wybierając odmianę najbardziej odpowiednią dla północnych szerokości geograficznych, należy zwrócić uwagę na wskaźnik zimotrwałości i czas dojrzewania. W surowym klimacie tylko wczesne winogrona mogą z powodzeniem dojrzewać.

Hodowcy mogli wyhodować nie tylko odmiany zimotrwałe, ale także gatunki odporne na główne choroby roślin uprawnych, rośliny o niezwykle dużych skupiskach oraz nasiona pozbawione nasion. Oprócz żółtych winogron uprawia się odmiany z czerwonymi i prawie czarnymi gronami. Również smak jagód jest stale ulepszany. A jednak ogrodnicy-amatorzy muszą włożyć dużo pracy w uprawę tej rośliny. Tylko przestrzeganie technologii rolniczej i staranna pielęgnacja pozwoli ci uzyskać przyzwoite zbiory winogron na swojej stronie.