Jak pompować miód

Zbieranie miodu to jeden z przyjemniejszych, ale jednocześnie pracochłonnych procesów w pszczelarstwie. Pszczelarz na cały rok otrzymuje nagrodę w postaci zdrowego poczęstunku. Aby zebrać wysokiej jakości i smaczny produkt, powinieneś wiedzieć, jak prawidłowo pompować miód. Błędy zamienią się w szybkie psucie się i zakwaszenie.

Jak zrozumieć, że miód jest dojrzały i można go pompować

Głównym wskaźnikiem dojrzałości miodu są szczelne ramki. Co najmniej jedna trzecia komórek musi być zamknięta. Produkt ma lepsze właściwości i nie ulega zniszczeniu. Pszczoły „uszczelniają” plaster miodu woskiem, gdy nadmiar wilgoci wydostanie się z miodu. Wtedy jest gotowy do długotrwałego przechowywania.

Jeśli przepływ latem jest słaby, owady nie uszczelniają ramy. Dozwolone jest również wypompowywanie z nich miodu, ale najpierw należy sprawdzić dojrzałość. Produkt nie powinien się wyczerpywać po obróceniu do pozycji poziomej. Wystarczy kilkakrotnie potrząsnąć ramką lub lekko postukać w nią ręką.

Jak pompować miód

Przygotowanie ramy do pompowania

Przed wypompowaniem miodu z uszczelnionych ramek odcina się nakrętki specjalnymi narzędziami:

• nóż pszczelarski zaostrzony z obu stron;
• widelec z wieloma małymi zębami.

Istnieje kilka rodzajów zasobów reklamowych. Nóż się dzieje:

• proste - nie różni się od kuchni, z wyjątkiem metody ostrzenia;
• elektryczny - nagrzewa się z sieci;
• para - ma kanały w ostrzu. Gorące powietrze dostaje się do nich przez wąż, który wychodzi z generatora pary.

Widelce pomagają usunąć uszczelkę ze zdeformowanych ram, których nie można przeciąć nożem. Różnią się kształtem zębów. Tam są:

• proste;
• bułczasty;
• zakrzywiony.

Te ostatnie cieszą się największą popularnością, ponieważ usuwają koraliki z litego płótna.

Niektórzy pszczelarze używają wałka. Są trzymane na powierzchni plastra miodu, a małe igły przebijają czapki. Ale ta metoda ma wady - ściany plastra miodu są uszkodzone, a do miodu dostaje się dużo wosku.

Czasami pszczelarze dodatkowo ogrzewają ramy suszarką do włosów. W tym samym czasie resztki czapek topią się, a miód jest lepiej wypompowywany.

Jak prawidłowo pompować miód i jakie ramki najlepiej wybrać do pompowania miodu

Podczas aktywnej łapówki zapieczętowane ramki są regularnie usuwane z ula. Terminowe zbieranie pobudza pszczoły do ​​pracy. Jednak należy wypompowywać tylko dojrzały miód, który jest co najmniej w jednej trzeciej szczelnie zamknięty.

Rozszerzenia sklepu są sprawdzane wieczorem. W nocy owady uspokoją się, a rano znów będą gotowe do pracy. Fumiguje się je dymem, dzięki czemu chowają się w ulu i nie przeszkadzają pszczelarzowi. Odpowiednie ramki są usuwane. Siedzące na nich pszczoły strząsa się szczotką o miękkim włosiu lub kępą trawy. Zamiast zapieczętowanych ramek wysychają i woskują z magazynu.

Początkujący pszczelarze są zainteresowani tym, jak wypompowywać miód z czerwiem. Takie postępowanie jest wysoce niepożądane. Większość lęgów umrze, nawet zachowując ostrożność.

Aby zapobiec przedostawaniu się macicy do rozszerzeń sklepu, między skrzynkami umieszczona jest specjalna krata. Robotnice swobodnie przez nią przechodzą. Macica nie będzie w stanie się czołgać ze względu na jej większy rozmiar. Jeśli pszczelarz nie korzystał z takiego urządzenia, to ramki z czerwiem znalezione w sklepie są przenoszone do gniazda.

Nie musisz zabierać całego miodu z ula. Pszczoły zawsze powinny mieć zapas co najmniej 10 kg. Wtedy czują się spokojni i aktywnie pracują.

Pompowanie miodu za pomocą miodarki

Istnieją dwa rodzaje miodarek:

• promieniowy;
• akordowy.

Pierwszy jest bardziej nowoczesny. W nim kasety znajdują się wzdłuż promienia obwodu ciała. Taka konstrukcja przyspiesza pompowanie, ponieważ umożliwia jednoczesną pracę z dużą liczbą ramek.

W drugim typie kasety montuje się wzdłuż pasów na obwodzie zbiornika głównego. W miodarce można umieścić maksymalnie 4 ramki. Podczas pracy należy je odwrócić, aby wypuścić powietrze z obu stron.

Setny miód lepiej wypompować natychmiast po zebraniu. Ula utrzymuje się w temperaturze 25-30 ° C, dzięki czemu będzie ciepło i łatwo wypłynie. W dużych pasiekach zwykle pracuje kilka osób:

• dwie ramki do wyboru;
• trzeci zajmuje się miodarką.

W takim przypadku nie ma problemów z pompowaniem. Jeśli jest tylko jeden pszczelarz, lepiej najpierw ogrzać ramki do temperatury roboczej.

Pomieszczeniem, w którym będzie wypompowywany miód, powinno być:

• czyste, aby zapobiec przedostawaniu się kurzu do produktu;
• przestronne - będziesz musiał umieścić puste ramki w sklepach;
• chronione przed pszczołami - inaczej będą kraść miód;
• bieżącą wodą - do mycia rąk podczas pracy.

Sprzęt do rozszczelniania jest wcześniej myte i suszone. Jeśli używasz zwykłego noża, do ogrzewania wymagana jest gorąca woda.

Pompowanie miodu za pomocą miodarki

Procedura pompowania zależy od rodzaju miodarki. Najtrudniejsze w użyciu są akordy ręczne. Jak wypompowuje się miód za pomocą takich urządzeń:

1. Ramki są drukowane.
2. Zainstaluj je w kasetach, równomiernie rozkładając obciążenie. Aby zapobiec wibracjom miodarki, wybiera się ramki o jednakowej wadze.
3. Wirówka wiruje powoli, stopniowo zwiększając prędkość. Jeśli obracasz się zbyt szybko, plaster miodu odkształca się, więc nie ma potrzeby się spieszyć.
4. Po wypompowaniu połowy miodu ramki są odwracane, a druga strona dalej się obraca. Następnie ta czynność jest powtarzana ponownie.

Jeśli miodarka jest radialna i elektryczna, wystarczy poprawnie zamontować ramki i włączyć urządzenie.

Miód wlewa się do przygotowanej miski przez podwójne sito, które zatrzymuje wosk. Najmniejsze cząsteczki unoszą się w górę kilka dni po pompowaniu. Są usuwane fałszywie z powierzchni miodu.

Jak uzyskać maksymalną ilość produktu

Niektórzy pszczelarze wypompowują miód nie raz, ale trzy razy w sezonie - przed, w trakcie i po pobraniu miodu. Ta metoda pozwala maksymalnie wykorzystać produkt. Wypompowanie każdej ramy, bez względu na stopień jej wypełnienia, będzie wymagało wszelkich starań.

Istnieją jednak istotne wady:

• ginie dużo czerwiu;
• musisz zbierać niedojrzały miód;
• pszczoły spędzają dużo energii i złoszczą się na ludzi.

Informacje o tym, jak prawidłowo wypompować miód z ramek, pozwolą nie skrzywdzić pszczół. To żmudny i pracochłonny proces.Nowoczesne narzędzia ułatwiają pracę pszczelarzowi, ale jakość gotowego produktu zależy od jego wiedzy i umiejętności.