Kapusta Megaton

Odmiany kapusty białej są najczęściej uprawiane przez plantatorów warzyw w swoich ogrodach. Od niepamiętnych czasów to warzywo wchodzi w skład diety ludzi, w Rosji szczególnie popularne są dania z kapusty: kapuśniak, barszcz, duszona kapusta.

Hodowcy wyhodowali wiele nowych odmian i mieszańców tej rośliny warzywnej, które mają lepsze właściwości, odporność na oziębienie i wiele chorób. Jedną z mieszańców o dobrej wydajności jest kapusta Megaton, która jest warzywem późno dojrzewającym.

Historia powstania odmiany

Odmiana ta została stworzona i opisana przez hodowców z holenderskiej firmy hodowlano-nasiennej Bejo Zaden. Ta firma-producent materiału siewnego jest dobrze znana ze swoich produktów, nasiona każdej uprawy wyróżniają się wysoką zdolnością kiełkowania, staranna wstępna obróbka materiału siewnego gwarantuje odporność na choroby. Kapusta Megaton łączyła następujące pozytywne cechy:

• widelce są gęste i duże;
• wysoka odporność na choroby i ataki „szkodliwych” owadów;
• rośliny są odporne na stres, nie spowalniają rozwoju, gdy warunki pogodowe się pogarszają;
• średnio późne dojrzewanie widelców;
• dobre utrzymanie jakości zebranych plonów.

W naszym kraju kapusta Megaton została wpisana do rejestru państwowego pod koniec ubiegłego wieku, przeznaczona do uprawy w regionie Wołgi, w regionach południowych, w wielu regionach regionu Czarnej Ziemi. Ale nie zaleca się uprawy go w Mordovii, Tatarstanie, a także w regionach Penza, Samara, Uljanowsk.

Kapusta Megaton

Opis kapusty Megaton

Różnorodność odmian i mieszańców tej rośliny warzywnej często wprawia w zakłopotanie nawet doświadczonych letnich mieszkańców - które z nich wybrać do sadzenia, na jakie cechy zwrócić uwagę czytając adnotację na worku nasion.

Jeśli jednak celem jest wyhodowanie wysokiego plonu kapusty białej na zagonach, która będzie miała wysoką jakość przetrzymywania, a jednocześnie praktycznie nie ulegnie wpływowi różnego rodzaju drobnoustrojów chorobotwórczych, należy zwrócić uwagę na hybrydę Megaton. Mieszkańcy lata w różnych regionach Rosji nadali tej różnorodności następujące nazwy:

• Kapusta Kilaton;
• Kapusta Kilotonne;
• kapusta Megafon.

Od momentu pojawienia się kiełków do zebrania dojrzałych główek trwa od 3,5 do 4,5 miesiąca, więc ta hybryda jest spóźniona.

Rozety liści są duże, poziome lub lekko uniesione do góry. Liście - duże, zaokrąglone z falistymi brzegami, lekko wklęsłe do wewnątrz. Kolor liści jest bladozielony, pokryty woskowym nalotem. Liście pokrywające główki kapusty są lekko pomarszczone.

Dobry wybór do ogrodu warzywnego

Charakterystyczny kształt główek to okrągłe, gęste, dojrzałe widelce ważą od 4 do 6 kg. Wielu letnich mieszkańców zauważa w recenzjach, że gęstość głów tej hybrydy jest tak dobra, że ​​można je porównać do kamieni.

Wewnętrzna łodyga jest średniej wielkości, około 13-14 cm długości. Przy odpowiedniej pielęgnacji widelce mogą osiągnąć wagę 12-13 kg. Wewnętrzne liście głów są śnieżnobiałe.

Charakterystyka kapusty Kiloton będzie niekompletna bez opowieści o jej dobroczynnych właściwościach: w 100 g produktu witamina C stanowi nieco mniej niż połowę, ilość białek - do 2,7-2,9%, cukry - około 4,8%, sucha masa - do 8 ,pięć%.

Zmontowane widelce dobrze znoszą transport, po złożeniu do przechowywania można je przechowywać dłużej niż 3,5 miesiąca bez utraty walorów smakowych i odżywczych.

Agrotechnika do uprawy kapusty Megaton

Nasiona tej odmiany hybrydowej są bezużyteczne do zbierania, ponieważ nie będą miały tych samych cech. Dlatego do sadzenia musisz ponownie kupić nasiona.

Przed sadzeniem nasiona przetrzymuje się przez 1/3 godziny w gorącej wodzie, aby przyspieszyć proces kiełkowania. Następnie należy je krótko umieścić w zimnej wodzie. Po wyschnięciu należy je trzymać przez 11-12 godzin w roztworze nitrofoski. Kilka dni przed sadzeniem nasiona umieszcza się w lodówce na dolnej półce na dwa dni.

Na Syberii i regionach o podobnym klimacie lepiej najpierw wyhodować sadzonki tej hybrydy, a dopiero potem przeszczepić ją na otwarty teren.

Możesz sadzić nasiona w otwartym terenie w pierwszej dekadzie maja. Gleba na przygotowanych zagonach powinna być luźna i żyzna. Konieczne jest pogłębienie materiału siewnego o nie więcej niż 2,5 cm Po posadzeniu rabaty są podlewane, a glebę mulczujemy od góry, aby zabezpieczyć uprawy przed zimnem wiosennym lub zbyt szybkim odparowaniem wilgoci. Po pojawieniu się 2-3 prawdziwych liści rośliny przerzedzają się, pozostawiając najsilniejsze i najzdrowsze pędy. Układ wyhodowanych krzewów to 0,6 * 0,8 m.

Sadzenie kapusty

Ale częściej kapusta Megaton jest uprawiana w sadzonkach. Lepiej jest siać nasiona w dużych pojemnikach z pożywnym podłożem. Głębokość siewu wynosi do 1,5-2,0 cm W pojemnikach wykonuje się bruzdy, w których nasiona umieszcza się w odległości 4-5 cm od siebie. W przypadku sadzonek tę kapustę należy wysiewać w ostatniej dekadzie marca.

Po pojawieniu się kiełków podlewanie należy przeprowadzać regularnie, gleba w pudełkach nie powinna wysychać. Na 8-10 dni przed przesadzeniem mocnych sadzonek na otwarty teren należy zmniejszyć intensywność podlewania.

Jeśli małe rośliny nie są zbyt grube, nie trzeba zrywać sadzonek, aby ich ponownie nie zranić.

Sadzonki kapusty łatwo tolerują wysoką lub zbyt niską wilgotność powietrza, ale brak oświetlenia może prowadzić do rozciągania sadzonek.

Dbanie o przesadzone sadzonki na otwartym terenie jest dość proste. Ważne jest przestrzeganie reżimu irygacji i okresowe stosowanie opatrunku górnego.

Grządki kapusty należy regularnie podlewać, nie dopuszczając do wyschnięcia wierzchniej warstwy gleby. Po podlaniu nawy należy poluzować, jednocześnie usuwając wszystkie chwasty.

Gdy kapusta ma co najmniej 7 trwałych liści, należy ją wyrzucić. Od tego momentu roślina warzywna wymaga dużej ilości wilgoci. Podlewanie należy przerwać na 12-14 dni przed zbiorem.

Musisz karmić kapustę nie więcej niż trzy razy w sezonie:

• Po 12-14 dniach od przesadzenia sadzonek na stałe do gleby wprowadza się opatrunek wierzchni zawierający sole potasu i azotany. To nawożenie aktywuje wzrost systemu korzeniowego. 1 łyżeczka wystarczy na 1 m2. taki nawóz;
• gdy rozwidlenia zaczynają dojrzewać, pod rośliny stosuje się nawozy zawierające azot;
• 20 dni po drugim karmieniu kapusta jest ponownie karmiona poprzez wprowadzenie do gleby złożonego nawozu zawierającego azot i fosfor.

Zalety i wady odmiany

Późna kapusta Megaton wyróżnia się następującymi pozytywnymi cechami:

• dobry smak dojrzałych główek kapusty: liście soczyste, chrupiące. Zwykle ta odmiana jest używana do fermentacji;
• wydajność jest dobra - co najmniej 20 kg z 1 m;
• kapusta biała Megaton jest wysoce odporna na następujące choroby: więdnięcie fuzarium, kil i szara zgnilizna. Wiele szkodników również nie wpływa na tę uprawę warzyw;
• widelce doskonale przenoszą transport na duże odległości, nie pękają i nie tracą smaku;
• zebrane plony mogą być przechowywane w odpowiednich warunkach dłużej niż 3 miesiące.

Ale to warzywo odmianowe ma również wiele wad, o których musisz wiedzieć przed rozpoczęciem uprawy hybrydy:

• liście głowy mogą być twarde w pierwszym tygodniu po ścięciu;
• dojrzałe widelce zawierają więcej cukrów niż inne odmiany, dlatego odmiana Megaton nie jest używana do sałatek ani do robienia gołąbków;
• niektórzy mieszkańcy lata uważają, że w przypadku późnej odmiany Megaton nie ma bardzo długiego okresu przydatności do spożycia po zbiorach.

Ale wady hybrydy Megaton nie są zbyt duże, a zalet jest wiele, dlatego warto spróbować wyhodować taką białą odmianę w swoim ogrodzie na własne potrzeby (lub na sprzedaż).