Zadowolony:
Są rośliny, które nadają obszarowi, na którym rosną, szczególny komfort i warunki domowe. Świetnie pachną i są przyjemne dla oka. Często można je wykorzystać również do celów medycznych i kulinarnych. Tymianek to taka roślina.
Informacje o kulturze
Unikalny rodzaj tymianku to półkrzew należący do rodziny jagniąt. Obejmuje ponad czterysta gatunków rozsianych po całej Rosji.
Ojczyzną tej wyjątkowej rośliny są południowe terytoria kontynentu europejskiego. Dziś dzikie formy tymianku występują w północno-zachodniej części Morza Śródziemnego. Inną nazwą rodzaju tymianku jest tymianek. Był używany przez żołnierzy starożytnych Rzymian i starożytnych Greków, aby podnieść ducha wojska i witalność. W starożytnej Rosji próbowali chronić się przed złymi duchami tymiankiem i dekorowali ikony Matki Bożej (stąd inna nazwa dla tymianku to „trawa theotokos”).
Teraz tymianek służy głównie do ozdabiania na zewnątrz, na przykład takiej odmiany jak nisko rosnący tymianek mszaków. Jednak najczęściej do tych celów używa się tymianku cytrynowego (pachnącego cytryną), nazwanego tak ze względu na charakterystyczny cytrusowy zapach.
Jest to naturalna hybryda gatunku pulegioides i vulgaris, z opisem zakończenia XVI wieku, składa się z wielu odmian, takich jak:
- Bertram Anderson to krzew o złocistych liściach;
- Spicy Orange - ma kwiaty o jasnofioletowym odcieniu i długich liściach;
- Gold Edge - ma przyjemny zapach i służy do gotowania;
- Golden King - liście mają żółtą obwódkę;
- Silver Queen - kwitnie w kolorze liliowo-różowym, liście są drobne, srebrzystobiałe (stąd nazwa tej odmiany).
Charakterystyka i cechy odmiany
Tymianek cytrusowy to szybko rosnący krzew o bardzo skromnych rozmiarach - ok. 0,1-0,15 m, który w okresie kwitnienia unosi się na skutek rozciągania szypułek do 0,3 m Forma jest pagórkowata, szerokość może dochodzić do 0,8 m, pędy wznoszą się pionowo łodyga jest wyprostowana. Gałęzie tymianku są typu zielnego, mają cztery brzegi w przekroju i owłosione na żebrach z szarawymi kosmkami.
Liście są ciemnozielone z białym brzegiem (u młodych krzewów tymianku lub tymianku cytrynowego są lekko żółte), jajowate lub owalne. Liście są bardzo małe - nie przekraczają jednego centymetra. Ogonki są krótkie, a krawędzie blaszek liściowych wygięte. Jeśli potrzesz taki liść między palcami, od razu poczujesz wyraźny aromat cytryny z nutami kminku i anyżu.
Roślina kwitnie małymi kwiatami o jasnoróżowej łusce, które na końcach łodyg ułożone są w kwiatostany w postaci pędzli. Okres kwitnienia to wszystkie trzy miesiące letnie, zapylanie odbywa się przy pomocy pszczół, z tych kwiatów uzyskuje się wspaniały pachnący miód. Po kwitnieniu powstają pudełka z czterema orzechami - są to owoce tymianku cytrynowego. Korzenie rośliny przypominają pręciki, są rozgałęzione, ale wnikają płytko w glebę.
Tymianek cytrynowy jest stosowany w medycynie jako zioło i jako źródło olejku eterycznego.Dzięki tak bogatemu składowi ten pożyteczny mały krzew ma właściwości gojące rany, działa przeciwbakteryjnie, a także pomaga w leczeniu chorób układu oddechowego, problemów z trawieniem i metabolizmem oraz działa uspokajająco. Również ta roślina z wyczuwalnym cytrynowym zapachem wykorzystywana jest w przepisach kulinarnych większości kuchni śródziemnomorskich jako przyprawa (zaliczana do „ziół prowansalskich”), a także do produkcji napojów alkoholowych, dzięki czemu jest dość jadalna.
Jednak najczęściej tymianek cytrynowy znajduje zastosowanie jako roślina ozdobna:
- przy aranżacji ogrodów skalnych;
- do dekoracji schodów, zboczy i ścieżek;
- w krawężnikach.
Rolnicza technologia uprawy
Uprawa tej rośliny często odbywa się za pomocą nasion, w szklarniach lub bezpośrednio na otwartym terenie w przygotowanym miejscu. Prace przygotowawcze rozpoczynają się natychmiast po zniknięciu pokrywy śnieżnej: gleba jest starannie wyrównana i poluzowana grabiami. Ponadto pożądane jest dodanie roztworu 20 gramów mocznika na 10 litrów czystej wody. Następnie za pomocą motyki należy zarysować rowki o głębokości 0,15-0,2 centymetra, wzdłuż których zostanie posadzony tymianek, a odległość między sąsiednimi rzędami nie powinna przekraczać 30-50 centymetrów.
Czasami w celach dekoracyjnych na parapecie sadzi się małe krzewy tymianku cytrynowego. Możliwe jest również wymuszanie sadzonek. W tym przypadku nasiona umieszcza się w pojemnikach do sadzenia w specjalnie przygotowanej glebie z mieszanki drobnoziarnistego piasku i torfu w stosunku 1 do 1, należy ją lekko zwilżyć. Należy to zrobić na początku marca.
Sadzone nasiona przykrywa się szkłem lub folią, która utrzymuje się do pojawienia się pierwszych pędów (nasiona rośliny są bardzo małe, więc należy się ich spodziewać za około trzy tuziny dni). W przyszłości, po wyjęciu sadzonek tymianku, należy je spryskać wodą, a także chwastami, które zakłócają normalny rozwój krzewów. Po chwili młode rośliny można zanurkować. Słabe sadzonki są odrzucane do tego stopnia, że między pozostałymi sadzonkami jest przerwa do 10 centymetrów. Jeśli wszystkie sadzonki są mocne i szkoda je wyrzucać, zawsze możesz je przesadzić w inne miejsce lub dołączyć do znajomych.
Innym sposobem sadzenia tymianku są sadzonki. Zanim roślina zakwitnie, zielona łodyga o długości nie większej niż pięć centymetrów jest oddzielana od pełzającej gałęzi i po prostu wklejana pod folię lub bezpośrednio w nowe miejsce. Dla lepszej adaptacji młodych roślin można je przykryć słoikiem.
Krzew tymianku cytrynowego można po prostu podzielić na kilka części - poletek. Operację należy przeprowadzić ostrożnie, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego. Oddzielone „dzieci” sadzi się w przygotowanych miejscach i przykrywa szklanym słojem.
Rozmnażanie krzewów tymianku następuje dość często przez samosiew, jest to szczególnie częste na dużych obszarach jego wzrostu. Dlatego, aby miejsce nie zamieniło się w ogródek tymianku, konieczne jest ciągłe monitorowanie tempa wzrostu i wyciąganie nadmiaru roślin na czas.
Tymianek cytrynowy preferuje lekkie i ciepłe działki, maksimum to jasny odcień, ponieważ w zacienionych miejscach łodygi po prostu rosną i nie rozgałęziają się. Nie powinno być żadnych strumieni powietrza. Pożądana gleba obojętna do lekko zasadowej, lekka, żyzna i dobrze drenująca.
W przypadku tymianku cytrynowego po posadzeniu potrzebna jest uwaga i opieka.Nie można zbyt często podlewać krzewu tymianku - roślina nie wymaga wilgoci, wręcz przeciwnie, nie lubi nadmiaru wody i podlewania - zapobiega temu żwir, który dodaje się do gleby podczas sadzenia roślin. W deszczowe dni podlewanie należy całkowicie zatrzymać.
Nie ma potrzeby karmienia tymianku, wystarczy raz nawozić miejsce sadzenia humusem, a pod koniec maja dodać płynną mieszankę witamin. Konieczne jest okresowe przycinanie nadmiernie rozciągających się pędów (około 2/3 długości), a także po okresie kwitnienia - wysuszone stare kwiaty. Krzew jest precyzyjnie uformowany za pomocą tak małego obrazu, który nadaje mu prawidłowy dekoracyjny kształt. Kolejną przydatną wskazówką jest to, aby nie zapomnieć i nie lenić się mulczować ziemię w pobliżu krzewów tymianku małymi kamykami, co doda roślinom witalności i uatrakcyjni ich wygląd.
Zalety i wady odmiany
Zaletą tego typu rośliny są jej niezwykłe właściwości dekoracyjne, tymianek doskonale pokrywa glebę przyjemnie pachnącym dywanikiem kwiatowym. Tuleje te nie są podatne na deptanie i inne uszkodzenia mechaniczne. Kolejną przydatną właściwością jest odporność na różnego rodzaju szkodniki ze względu na wysoką zawartość substancji aromatycznych. Uprawa tymianku cytrynowego to bardzo prosta sprawa, która nie wymaga wiele pracy i czasu.
Wady obejmują konieczność przestrzegania płodozmianu: nie zaleca się uprawiania tymianku w tym samym miejscu przez ponad 4 lata z rzędu. Istnieje również przeciwwskazanie do stosowania tej rośliny u kobiet w ciąży, chorych na serce i pacjentów z problemami z nerkami lub wątrobą.
Ozdobny tymianek pachnący cytryną może sprawić, że Twój dom, ogród lub letni domek będzie przytulniejszy, a potrawy smaczniejsze.