Zadowolony:
Pory są rzadko spotykane w czyimś ogrodzie. Najczęściej można go kupić w sklepie lub na targu. Ogrodnicy na próżno nie uprawiają tego warzywa na swojej stronie. W końcu to właśnie ta cebula przynosi więcej zbiorów niż cebula. Jednocześnie ma bardziej subtelny korzenny smak. Drugie imię dla porów to cebula perłowa. Zawiera wiele dobroczynnych i odżywczych substancji Przede wszystkim jest to kwas askorbinowy, dzięki któremu cebulę można przechowywać przez długi czas. Warzywo zawiera również:
- witaminy z grup B, A, PP, E, H;
- wapń;
- magnez;
- sód;
- fosfor;
- żelazo.
Ponadto pory są bardzo cenne przy przygotowywaniu sosów, sałatek, pierwszego i drugiego dania, nadzień. Jednocześnie uprawa porów z nasion jest bardzo prosta.
W zależności od regionu Rosji, w którym sadzi się por, uprawa zależy od metody sadzenia. Na przykład w południowych regionach kraju sadzi się nasiona. W innych regionach sadzi się sadzonki.
Należy pamiętać, że dla każdego obszaru należy wybrać odpowiednią odmianę cebuli Pireus. W regionie moskiewskim i leningradzkim uprawia się odmiany wczesne i środkowe, takie jak:
- Westa;
- Kazimierz;
- Columbus;
- Słoń;
- Goliat;
- Tango;
- Zwycięzca.
Na Syberii i Uralu uprawia się wczesne odmiany, do których należy dodać odmianę cebuli piraeus Karantan.
Cebula z trawy pszenicznej różni się od cebuli tym, że pierwsza ma białą nogę zamiast cebulki. Aby otrzymać produkt w postaci nogi, roślina musi rosnąć przez co najmniej sześć miesięcy. Podczas siewu cebuli z nasionami tylko jako zieleninę, zielone pióra zbiera się w lipcu. Od momentu siewu do zbioru zieleniny musi minąć co najmniej osiemdziesiąt dni.
Pomyślne sadzenie porów na zewnątrz wiosną zależy od właściwej gleby. W przypadku tej rośliny ważne jest, aby gleba była żyzna i doskonale tolerowała wprowadzanie nawozów organicznych i mineralnych. Obszar do sadzenia porów musi zawierać składniki odżywcze, mieć wymaganą ilość wilgoci. Ponadto teren należy oczyścić z chwastów. Pory wymagają nawozów zawierających azot. Dzięki niemu aktywnie się rozwija i rozwija.
Najlepszą glebą dla tej rośliny jest gleba gliniasta, całkowicie wolna od chwastów i jednocześnie niekwaśna. Ziemia pod rośliną powinna być wilgotna, ale nie mokra. Jeśli gleba nie nadaje się do uprawy cebuli, nie dadzą dobrych zbiorów. Pędy będą słabo się rozwijać, a łodyga będzie cienka. Sadzenie powinno odbywać się na glebie nawożonej obornikiem.
Powielanie kultury
Pory rozmnażają się tylko przez nasiona, ale w większości przypadków są uprawiane tylko przez sadzonki. Aby wyhodować sadzonki, nasiona należy wysiewać od końca lutego do końca marca.
Rosnące sadzonki
Pojemnik, w którym będą rosły sadzonki, należy zalać mieszanką składników odżywczych i dokładnie podlać. Następnie zaleca się siać nasiona, tworząc małe rzędy w odległości 4 centymetrów od siebie. Głębokość rzędu nie powinna przekraczać jednego centymetra. Powierzchnię wysiewu nasion przykryć niewielką warstwą mieszanki i lekko ubić. Następnie zasiew należy podlać i przykryć folią lub szkłem. Pojemnik z nasionami umieszcza się w ciepłym miejscu, w którym należy spodziewać się pędów. W takim przypadku szybę należy okresowo otwierać, aby przewietrzyć sadzonki.
Na początku temperatura powietrza, w którym znajduje się pojemnik, powinna wynosić od 20 do 25 stopni. Po pojawieniu się pierwszych pędów jest obniżany do 12 stopni. W ten sposób sadzonki będą rosły równomiernie i nie będą się rozciągać.
Trzydzieści dni po wyrośnięciu pora należy go zanurkować. Zbiór polega na przesadzeniu rośliny do oddzielnych kubków lub przerzedzeniu. W takim przypadku między łodygami pozostaje odległość co najmniej dwóch centymetrów. Młode sadzonki przesadza się do doniczki o średnicy 4 centymetrów. Ale najlepiej jest użyć garnka torfowo-próchnicznego lub tabletki torfowej. W takim przypadku przesadzanie do pojedynczych doniczek nie jest wymagane.
Podczas uprawy sadzonek należy co dwa tygodnie karmić herbatą kompostową. Ponadto, aby promować rozwój systemu korzeniowego i zgrubienie łodygi, należy regularnie przycinać liście, pozostawiając tylko osiem centymetrów.
Sadzonki cebuli
Kiedy sadzonki wyrosną na trzy lub nawet cztery prawdziwe liście, średnica nogi osiągnie osiem milimetrów, jest już gotowa do sadzenia w otwartej glebie. Przed sadzeniem należy go obficie podlać, a liście odciąć jedną trzecią ich długości.
Ale zanim go zasadzisz, musisz go utwardzić. W tym celu pojemnik z sadzonkami jest wyprowadzany na ulicę. W ten sposób ma okazję przyzwyczaić się do świeżego powietrza i odpowiedniej temperatury.
Siew nasionami
Pory są uprawiane przez nasiona na południu Rosji. Siew rozpoczyna się nie wcześniej niż w drugiej połowie maja. Ale łóżka do siewu należy przygotować jesienią. Aby to zrobić, są nawożone mieszanką nawozów i pokryte czarną folią, aby gleba rozgrzała się znacznie wcześniej na wiosnę.
Przed wysianiem porów pamiętaj, że nasiona wystarczają na trzy lata. Dlatego ważne jest, aby przestrzegać terminów ważności. Nasiona należy przygotować przed siewem. Przede wszystkim poddaje się je dezynfekcji i hartuje. Aby to zrobić, należy je najpierw umieścić w gorącej wodzie, której temperatura wynosi od czterdziestu do czterdziestu pięciu stopni. Potem - natychmiast na mrozie.
Aby nasiona szybko kiełkowały, należy je kiełkować. Robi się to w ten sposób:
- Chusteczkę zwilża się w ciepłej wodzie;
- Wlewa się na niego nasiona, równe cienkiej warstwie;
- Wilgotną szmatkę z nasionami umieszcza się w ciepłym miejscu i pozostawia na kilka dni;
- W następnym etapie nasiona należy wysuszyć do stanu luźnego;
- Siać do gleby.
Wysiew odbywa się w taki sposób, aby rozstaw rzędów był szeroki na 12-15 cm, a odległość między samym dziobem wynosiła co najmniej 15-20 cm. Następnie powierzchnia łóżka ogrodowego jest podlewana i pokryta przezroczystą folią lub wykonana jest kopuła.
Ale ta metoda siewu dotyczy tylko nasion uprawianych w domu. Jeśli zostaną kupione, takich procedur nie należy wykonywać. Nie musisz też moczyć i kiełkować nasion wysianych na zimę. Co najważniejsze, musisz wiedzieć, kiedy sadzić pory w otwartym terenie.
Sadzenie sadzonek
Sadzenie i pielęgnacja są ważne dla uzyskania dobrych zbiorów z porów. Każdy technik rolniczy wie, jak prawidłowo posadzić roślinę w otwartym terenie. Sadzonki należy sadzić na glebie gliniastej, która ma neutralną reakcję na kwasowość. Konieczne jest przygotowanie miejsca do sadzenia jesienią. W tym celu stosuje się kompost, a wiosną należy dodawać nawozy organiczne. Nie ma potrzeby rozkopywania terenu.
Najlepiej wybrać obszar, na którym uprawiane są takie jak:
- ziemniaki;
- pomidory;
- ogórki;
- fasola lub inne rośliny strączkowe;
- kapusta.
Najlepszą porą na sadzenie pora jest maj. Ale przed zejściem na ląd należy go ponownie przygotować. Przede wszystkim liście przycina się do jednej trzeciej długości, następnie korzenie rośliny należy zanurzyć w roztworze gliny i krowiego łajna. Stosunek tych substancji musi być równy. Ta procedura pomoże roślinie szybciej zakorzenić się w nowym miejscu.
Kompost lub obornik umieszcza się w przygotowanych dołkach rozsadowych, po czym sadzi się sadzonki. Korzenie należy posypać ziemią, ale w taki sposób, aby otwór był wypełniony tylko do połowy. Łóżko ogrodowe jest obficie podlewane.
Schemat sadzenia warzyw powinien wyglądać następująco:
- W sadzeniu dwurzędowym sadzonki sadzi się w odległości 15-20 centymetrów od siebie, z rozstawem rzędów co najmniej trzydziestu centymetrów;
- W przypadku metody sadzenia wielorzędowego cebulę sadzi się w odległości dziesięciu centymetrów od siebie, a szerokość obszaru między rzędami nie powinna przekraczać dwudziestu centymetrów.
Cebula dobrze rośnie w wąskich grządkach, podobnie jak wiele innych warzyw. Szeroki rozstaw rzędów odpowiedni do uprawy marchwi. Jednocześnie istnieją warzywa, z którymi doskonale współistnieją pory. To:
- marchewka;
- Truskawka;
- seler;
- buraczany;
- cebula.
Pielęgnacja kultury
Pielęgnacja porów obejmuje następujące procesy:
- poluzowanie gleby;
- hilling;
- zwalczanie chwastów;
- podlewanie;
- opatrunek górny.
Aby ułatwić sobie pracę, najlepiej wykonać mulczowanie. Pozwoli to nie tylko uratować ogrodnika przed niepotrzebną pracą, ale także pozwoli roślinie poczuć się bardziej komfortowo, przyczyni się do jej wzrostu i rozwoju.
Jeśli nóżka cebuli ma średnicę jak ołówek, dodaj trochę ziemi do otworu. Następnie musisz rzucać rośliny co czternaście dni. W ten sposób biała noga będzie dłuższa. Przez cały sezon wegetacyjny należy przeprowadzić co najmniej cztery hillingi. Ta procedura jest zalecana podczas podlewania.
Podlewanie porów jest konieczne, ponieważ roślina ta wymaga wilgoci. W pierwszej połowie intensywnego wzrostu rośliny konieczne jest regularne podlewanie i nawożenie gleby. Najlepszym nawozem byłyby ptasie odchody rozcieńczone w wodzie w proporcji jeden do dwudziestu i dziewanna w stosunku od jednego do ośmiu w wodzie.
Noga cebuli jest używana do jedzenia, jeśli ta kultura jest odpowiednio pielęgnowana, rośnie nie mniej niż pół metra. W takim przypadku grubość łodygi będzie wynosić od trzech do czterech centymetrów.
Pory nie boją się mrozu. Z łatwością wytrzymuje mróz do -7 stopni. Ponadto na obszarach o łagodnym klimacie może zimować, pokryty śniegiem. Ale jeśli lato jest nadal zimne i deszczowe, łodyga pozostaje cienka i długa.
Ponadto odporność na zimno zależy również od rodzaju pora. Jedyne, co przyćmiewa, to fakt, że rośliny zimowe nie mają czasu dojrzeć. Dlatego najlepiej uprawiać je w szklarniach. Jeśli por wyhodowano na otwartym polu, przesadza się go do pudełka i przenosi do ciepłego miejsca. Ten proces należy wykonać przed nadejściem pierwszych przymrozków.
Rosnące problemy
Podczas uprawy porów ogrodnik może napotkać pewne problemy, a mianowicie:
- Roślina może zachorować na choroby wirusowe lub grzybicze;
- Gnić;
- Uszkodzone przez szkodniki.
Najbardziej niebezpiecznymi szkodnikami porów są muszki cebulowe. Dlatego podczas mulczowania odstępów między rzędami do ściółki dodaje się mielony pieprz i musztardę. Ponadto roślinę można chronić przed szkodnikami za pomocą wysianej w pobliżu marchwi.
Jeśli roślina ma rdzę lub mączniaka prawdziwego, takie łodygi należy pilnie usunąć. W tym przypadku te rośliny, które pozostały, należy potraktować tlenochlorkiem miedzi i preparatem „Fitosporin”.
Jak zbierać
Zbiór porów musi rozpocząć się nie wcześniej niż we wrześniu. Aby to zrobić, roślinę należy wykopać łopatą, wyciągnąć z ziemi i odciąć. W takim przypadku musisz zostawić około dwóch lub trzech centymetrów korzeni. W większości przypadków liście są przecięte tylko na pół. Ale są ogrodnicy, którzy pozostawiają liście nietknięte, ponieważ uważają, że dodatkowa procedura tylko osłabia kulturę.
Do przechowywania pory należy umieścić w pudełkach. W takim przypadku liście powinny być w jednym kierunku, a korzenie w przeciwnym. Dojrzałe pory powinny mieć grubą łodygę o średnicy co najmniej piętnastu centymetrów. Powinno być:
- Świeży;
- Cały;
- Zdrowy;
- Niezanieczyszczony;
- Kolor zielonkawo-biały;
- Ze skróconymi liśćmi.
W takim przypadku korzenie również należy odciąć i mieć nie więcej niż trzy centymetry długości.
Drugi etap zbiorów przypada na październik. W tym czasie niektóre słabe łodygi znacznie wzrosną. W takim przypadku należy ostrożnie wykopać por. W przeciwnym razie noga może zostać uszkodzona. W końcu, jeśli pamiętasz, jak rośnie, możesz zrozumieć, że jest głęboko zakorzeniony. Najlepiej kopać widłami, abyś mógł wyrządzić mniej szkód. Zanim przyniesiesz warzywo do pomieszczenia, w którym będzie przechowywane, należy je dokładnie wysuszyć.
Uprawa porów nie jest łatwa, ale korzyści, jakie przynosi organizmowi, są bardzo duże i uzasadniają wszystkie wysiłki, jakie poświęcił ogrodnik. Głównym warunkiem dobrych zbiorów jest przestrzeganie instrukcji uprawy. Teraz każdy może cieszyć się smakiem tej kultury.