Świnie Duroc mają bardzo nietypowy i atrakcyjny wygląd. Do tej pory nie są one często spotykane w prywatnych gospodarstwach domowych, ale ostatnio można zaobserwować wyraźny trend w kierunku wzrostu ich popularności.

Historia

Rasa świń Duroc została opracowana w latach 80-tych. XIX wiek w USA. Przodkami świń są rasy hiszpańskie, gwinejskie, berkshire, a także rasy portugalskie przywiezione do Ameryki przez imigrantów z krajów europejskich.

Rasa została wyhodowana przez specjalistów z Jersey i Nowego Jorku, co doprowadziło do podziału świni Duroc na dwa typy:

  • Zwierzęta hodowane na Jersey miały niewielki grzebień na grzbiecie, wyróżniały się gęstym włosiem i dość ciężkimi kośćmi. Ponadto mieli dość duże uszy.
  • Świnie hodowane w Nowym Jorku były mniejsze niż świnie Jersey. Ich główną zaletą była wysoka wczesna dojrzałość.

Początkowo rasa była hodowana w tłustym kierunku produktywności, ale potem hodowcy rozpoczęli poważne prace nad poprawą cech mięsnych świń.

Rasa świń Duroc

Obecnie rasa jest poszukiwana na wielu obszarach. Jeśli mówimy o Rosji, tutaj świnie Durka są szczególnie często hodowane w takich regionach, jak regiony brzeskie, rostowskie, stawropolskie i krasnodarskie.

Cechy plemienne

Zgodnie z opisem rasy świnie Duroc mają mocne, ale lekkie kości. Dorosłe samice osiągają średnio 1,7 metra długości, a samce - 1,8 metra. Waga zwierzęcia zależy również od jego płci i może być różna dla samców w zakresie od 300 do 350 kg, a dla samic - od 240 do 300 kg.

Rasa świń Large White - opis

Prosięta Duroc mają równy, lekko zakrzywiony grzbiet i płaską klatkę piersiową, która praktycznie nie wystaje. Brzuch świń zwisa, ale nie znacząco. Z każdej strony znajduje się 7 sutków umieszczonych w dość dużej odległości od siebie. Nogi zwierząt tej rasy są mocne, wysokie. Głowa jest duża o lekko zakrzywionym profilu.

Ważny! Jedną z najważniejszych cech gatunkowych świń Duroc są długie i opadające uszy.

Kolor świni może wahać się od złocistego do ognistoczerwonego, dozwolone są podpalania. Jeśli zwierzę ma biały obszar na ciele, uważa się to za małżeństwo.

Świnia Duroca jest prawie całkowicie pokryta futrem. Jedynymi wyjątkami są uszy, piętno i podudzia. Na wymienionych częściach ciała włosy są całkowicie nieobecne lub występuje lekkie pokwitanie.

Jeśli chodzi o charakter zwierząt, jest ogólnie spokojny. Zarówno świnie, jak i dziki są bardzo przyjazne dla siebie, hodowcy i innych zwierząt. W ogóle nie charakteryzują się lękiem. Świnie Duroc są również spokojne, jeśli chodzi o zmianę warunków utrzymania i karmienia.

Każda locha Duroc wyróżnia się porodami mnogimi - przynosi co najmniej 8 prosiąt do porodu. Ale w przypadku świń domowych liczba ta jest dolną granicą normy.

Rasa hodowlana

Cechy hodowlane rasy

Pomimo dość szerokiego rozpowszechnienia rasy prosiąt Duroc, często nie jest łatwo pozyskać osobniki czystej krwi. Wynika to z faktu, że wielu hodowców woli rozmnażać świnie opisanej rasy z innymi w celu zwiększenia miotu.W związku z tym w celu pozyskania młodych zwierząt zaleca się kontakt z wyspecjalizowanymi fermami hodowlanymi, gdzie można zapewnić gwarancję dokładnej przynależności zwierzęcia do rasy Duroc.

Zadowolony

Świnia - opis i charakterystyka

Właściciel świń Duroc w zakresie ich utrzymania nie będzie miał szczególnych trudności. Opieka nad nimi jest dość prosta. Najważniejsze jest zapewnienie zwierzętom możliwości chodzenia. Zaleca się wypuszczanie świń na świeże powietrze od wczesnej wiosny do późnej jesieni. Dzięki umiejętności prowadzenia aktywnego trybu życia świnia czuje się znacznie lepiej, a jej mięso staje się smaczniejsze.

Aby zorganizować spacer, często wystarczy odgrodzić teren obok chlewu i zapewnić zwierzęciu wolne wejście i wyjście.

Umieszczenie loszek Duroc w chlewie musi w pełni odpowiadać standardowym wymaganiom dotyczącym utrzymania świń.

Ważny! Zgodnie ze swoimi cechami rasa świń Duroc dobrze znosi niskie temperatury, dzięki czemu można uniknąć dodatkowego ogrzewania chlewu.

Karmienie

Prosięta Duroc są szczególnie wymagające, jeśli chodzi o paszę wysokobiałkową. Prosięta do tuczu wybiera się zwykle w wieku około dwóch miesięcy. Trzyma się je do momentu, gdy zwierzęta osiągną wagę 100 kg. Osiągają to tempo znacznie szybciej niż większość innych typów świń. Oczywiście ostateczny wynik w dużej mierze zależy od starannego przestrzegania reżimu żywienia, a także od równowagi samej paszy.

Optymalne żywienie świń opisanej rasy to:

  • ziemniaki;
  • rośliny strączkowe;
  • ciasto;
  • połączony silos;
  • zboża (z umiarem).

Ważny! Nadmiar jęczmienia, kukurydzy i owsa w diecie jest główną przyczyną otyłości u zwierząt, co z kolei prowadzi do utraty jakości mięsa.

Eksperci zalecają dodanie do diety świń mączki rybno-kostnej. Nie mniej przydatne będą odpady z produkcji mięsa, produkty mleczne, buraki cukrowe.

Jeśli chodzi o liczbę karmień, zimą ich liczba powinna wynosić co najmniej trzy, a latem wystarczy dwa razy dziennie.

Wielu rolników zwraca uwagę na absolutną nieopłacalność hodowli rasy wyłącznie w celu sprzedaży prosiąt. Ze względu na małe porody całoroczne utrzymanie dorosłych po prostu się nie opłaca.

Karmienie

Od pierwszych dni życia prosięta muszą zacząć wprowadzać pokarmy uzupełniające. Jeśli tego nie zrobisz lub zaczniesz robić to zbyt późno, istnieje duże ryzyko krzywicy lub ogólnego spowolnienia rozwoju fizycznego. Szczególnie ważne dla prosiąt ssących są pokarmy zawierające wystarczającą ilość składników, takich jak miedź, witaminy i żelazo.

Główne oznaki rui płciowej u świń Duroc nie różnią się od innych parzystokopytnych. Okres aktywnego polowania trwa 48 godzin. W takim przypadku lochy nie należy dotykać pierwszego dnia. Krycie powinno nastąpić drugiego dnia. Najlepiej powtórzyć ten proces dwukrotnie, aby wzmocnić efekt.

Należy zauważyć, że przeżywalność prosiąt Duroc jest dość wysoka - około 93%. Jeśli świnie są hodowane na skalę przemysłową, kojarzenie macior z knurami odbywa się zazwyczaj według specjalnego planu. Zwykle dwa knury są rekrutowane do zapłodnienia loch w odstępie około 12 godzin. W prywatnych gospodarstwach taka technologia nie jest praktykowana, ponieważ nie zawsze można znaleźć wystarczającą liczbę samców gotowych do krycia.

Na pierwszy rzut oka hodowanie świń Duroc nie jest trudne. Ale decydując się na ich hodowlę, należy pamiętać, że zwierzęta będą zadowolić właściciela doskonałym przyrostem masy ciała i wzrostem tylko pod warunkiem starannej pielęgnacji i regularnej pielęgnacji ze strony rolnika.

Zalety i wady

Ayam Tsemani (rasa kurczaków): opis

Rasa mięsna Duroc ma szereg niewątpliwych zalet, za które jest doceniana przede wszystkim:

  • wysoki uzysk mięsa rzeczywistego (od 60 do 70 kg);
  • grubość tłuszczu nad kręgosłupem - od 1,2 do 1,8 cm;
  • wczesna dojrzałość młodych zwierząt, które w ciągu zaledwie sześciu miesięcy mogą przybrać na wadze do 150 kg;
  • wysokiej jakości mięso i smalec (mięso wieprzowe jest marmurkowe - drogie i bardzo smaczne);
  • doskonałe zdrowie i wytrzymałość;
  • dobra przeżywalność młodych zwierząt.

Główną wadą rasy jest jej stosunkowo niska płodność. Ponadto rolnicy często narzekają na dużą skłonność zwierząt do takich chorób, jak zanikowy nieżyt nosa.

Ich dieta wymaga dużej zawartości białka. Ale jeśli przesadzisz z odpadami rybnymi, produkty mięsne będą miały nie tylko rybi zapach, ale także odpowiedni smak.

Ogólnie świnie są idealne do hodowli nawet przez najbardziej doświadczonych rolników. Rzadko chorują, szybko przybierają na wadze i rozmnażają się bez problemów. Małe potomstwo jest w pełni kompensowane przez wczesną dojrzałość osobników.

Wielu hodowców zwierząt gospodarskich dokonuje wyboru na korzyść rasy Duroc, ponieważ po rozważeniu wszystkich zalet i wad rozumie, że świnie nadal mają znacznie więcej zalet. Niedociągnięcia są bardziej szczegółowe niż rzeczywiste problemy.