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Le canard huppé est considéré comme l'un des plus beaux oiseaux domestiques. La race a émergé aux 17e et 18e siècles lorsque les agriculteurs ont croisé des canards importés de Chine avec des races locales. Une caractéristique est la crête en forme de couronne qui pousse à l'arrière de la tête de l'oiseau (parfois appelée canard avec des cornes sur la tête). La vue est conviviale et active. La voix des canards est claire et le son se fait entendre au loin.
Un canard à tête touffue a de nombreuses sous-espèces. Parmi eux se trouve le harle - un canard avec des canards, des Russes domestiques, des Néerlandais et des Ukrainiens. Cette variation est due au fait que le canard est populaire auprès des éleveurs de volaille et est largement utilisé en raison de son apparence unique.
Canard à crête russe
La race de canard touffeté a été l'une des premières à apparaître. On pense que les canards chinois à crête et les canards européens ont été croisés à l'origine. En raison de ses caractéristiques, il est utilisé comme oiseau ornemental.
Une petite description de cette race:
- plumage de la poitrine très luxuriant;
- la quille ne ressort pas trop;
- la partie avant du corps est légèrement surélevée;
- les ailes sont longues par rapport aux autres races;
- la couleur des plumes est dominée par le noir et le blanc, mais on trouve parfois des individus multicolores;
- le bec est grand et concave;
- il y a une crête sphérique sur la tête, dont la principale caractéristique est le léger reflux des plumes;
- tibias densément couverts de plumes de haut en bas;
- les plumes adjacentes au corps brillent et poussent également de manière dense;
- la couleur des yeux est brun foncé.
Les canards de cette race sont amicaux envers les humains. Malgré leur gentillesse, ils sont très énergiques et constamment en mouvement. Le poids moyen d'un mâle varie de 2,5 à 3 kg et les femelles atteignent rarement un poids de 2 kg.
Il n'a pas une capacité de production élevée. Le nombre d'œufs pondus par an dépasse rarement 60 pièces. Mais parfois, des individus portent jusqu'à 120 œufs. Le canard se précipite toute l'année, quelle que soit la saison. Le pic d'activité tombe au premier semestre. Le poids de l'œuf est maintenu à environ 60 g.
Ukrainien Corydalis
Cette race a beaucoup en commun avec ses frères russes, mais diffère par de petites choses:
- le cou est légèrement plié;
- la tête a une forme arrondie-oblongue;
- les yeux ont un léger éclat, la couleur est brune;
- le corps est grand, le poids est également cohérent;
- sur le cou il y a une bande de plumes légères, ressemblant à un collier;
- le bec est moyen, a une légère courbure;
- les jambes sont puissantes, pas trop éloignées;
- plumage dense, brillant. Adhère étroitement à la peau du canard.
L'Ukrainien à crête, comme son cousin russe, ne pèse pas non plus beaucoup. Le poids du canard varie de 2 à 2,5 kg, tandis que le poids de la femelle n'atteint pas 2 kg. Ils se précipitent également toute l'année. Le poids des œufs est le même que celui de la race russe - environ 60 g. Ils sont blancs, parfois des œufs avec une teinte verdâtre.
La race n'est pas de la viande, bien qu'elle soit parfois consommée. Comme le parent russe, il est utilisé à des fins décoratives.
Bachkir à crête
La race tire son nom du fait qu'elle a été élevée sur le territoire de la Bachkirie. La race présente les caractéristiques suivantes:
- comme dans toute l'espèce, les individus ont un corps grand et puissant;
- plumage thoracique dense, fait saillie vers l'avant;
- les ailes sont puissantes, fortes;
- la crête est la même que chez les autres races;
- la gamme de couleurs est extrêmement large. Va du brun noir (rarement rouge) aux couleurs bleuâtres.
La principale raison de l'élevage de cette race de canards est qu'ils mûrissent très rapidement et ont une viande savoureuse et tendre. Ils sont plus légers que leurs homologues russes et ukrainiens. Seule une faible productivité fait partie intégrante de cette sous-espèce. Mais il est plus que compensé par la beauté du plumage et le caractère affectueux. L'oiseau est utilisé à des fins décoratives, mais peut parfois être mangé.
Se soucier
Les canards sont sans prétention à garder. Ils mangent tout type de nourriture, de préférence des herbes sèches et des céréales.
L'abri à canards doit être propre et sec. La saleté et l'humidité causent de l'inconfort à l'oiseau et peuvent provoquer des maladies. Le sol de la maison doit être en béton coulé ou en briques. Cela empêchera l'humidité et la saleté de pénétrer. Le sol doit être recouvert d'un tapis. De la sciure, du foin ou de la paille sont utilisés pour cela. Tout est saupoudré en une couche uniforme de 5 à 10 centimètres d'épaisseur. La sortie de la maison mène à une volière clôturée, où l'oiseau passe la plupart du temps.
Si les canetons sont gardés dans la maison, il est urgent de maintenir une température élevée. Lors de l'élevage de canetons à la maison, un équipement de chauffage est nécessaire, qui est installé dans la maison.
Ils nourrissent les canetons dès leur éclosion et se dessèchent toutes les deux heures. Pour l'alimentation, vous devez faire cuire de la bouillie d'œufs à la coque écrasés mélangés à du grain. Les légumes verts frais sont également nécessaires pour les poussins - toute herbe fraîche est utilisée.
Elevage et sélection
Le principal problème des éleveurs est la préservation de la touffe. Chez les canards, les signes de qualité à crête et de plumage disparaissent souvent. Pour éviter cela, vous devez vous assurer que les deux partenaires ont des crêtes. Si au moins un individu ne l'a pas, la moitié de la progéniture ne l'aura pas non plus. Les chances de perdre un accessoire sont grandes, même si les deux canards huppés ont une race pure.
Il est important de toujours sélectionner des individus de grande taille, sans défauts, afin d'obtenir une progéniture saine et fertile.
Il peut également y avoir d'autres inconvénients si cette règle n'est pas respectée:
- la crête peut être petite et pendre d'un côté;
- la crête peut être bifurquée;
- il peut y avoir un pli dans l'abdomen;
- torse très grand ou petit.
Les conditions de croissance et de garde des jeunes varient selon les sous-espèces. Le point commun est la possibilité d'incubation des œufs, le respect du régime alimentaire et le régime correct chez le canard.
Avantages et inconvénients de la race
Les canards à crête ont les qualités positives suivantes:
- beauté du plumage;
- sans prétention à garder et à nourrir;
- viande comestible et molle;
- la capacité de bien faire éclore les œufs.
Un agriculteur qui souhaite élever cette race doit également être conscient des lacunes parfois si aiguës chez les oiseaux:
- faible productivité;
- chez les canards, les signes de crête disparaissent souvent, il est donc nécessaire de mener un travail de sélection constant pour le préserver;
- il est difficile de trouver des individus idéaux pour l'élevage et l'obtention de poussins de race pure;
- le taux moyen de production d'œufs dépasse rarement 60 pièces par an pour un canard;
- un besoin urgent de garder la maison de l'oiseau propre.
Le canard décoratif sera un bon choix pour décorer votre cour. Son aspect inhabituel ajoutera du piquant à n'importe quel foyer.