Le chou ornemental est un élément décoratif qui est devenu populaire dans notre pays relativement récemment. Pendant longtemps, les jardiniers ont préféré l'aspect pratique à la beauté et ont planté du chou blanc ordinaire ou du chou-fleur. La popularité de la décoration à l'heure actuelle est favorisée par le fait qu'il existe de nombreuses variétés et que la culture ne nécessite pas beaucoup d'efforts, de sorte que chaque jardinier peut trouver une option qui lui convient. De plus, une jeune plante n'est pas seulement destinée à décorer le jardin, elle peut être consommée.

Caractéristiques croissantes

Malgré sa beauté extérieure, le chou ornemental est étonnamment sans prétention. La cultiver est une tâche facile, même pour les jardiniers novices. Bien que ce soit précisément à cause des différentes méthodes de plantation, il n'y a pas d'instructions étape par étape pour la culture.

Comme presque toutes les plantes, le chou ornemental peut être cultivé à partir de graines ou de semis. Lors de la plantation, vous devez surveiller l'acidité du sol, car la plante ne survivra pas dans un sol hautement oxydé. En général, presque toutes les terres conviennent à la plantation, non seulement de la terre noire, mais aussi, par exemple, du limon ou du limon sableux.

Chou ornemental

Important! Pour éviter une acidité accrue, avant de planter les plantes, le sol est pré-fertilisé avec des cendres.

Étant donné que le chou ornemental en soins n'est pas très différent du chou blanc ordinaire, il aime l'eau de la même manière et, par conséquent, nécessite un arrosage régulier. Pendant la culture des plants, au lieu de l'irrigation, la plante est abondamment pulvérisée et arrosée uniquement lorsque le sol est complètement sec. Après la plantation dans le sol (ou après l'apparition de plusieurs feuilles), le légume est littéralement versé avec beaucoup d'eau une fois par semaine, à l'exception des périodes de chaleur extrême. Ensuite, l'arrosage est effectué quotidiennement.

Important! Si le chou est planté dans un pot (et qu'il y poussera), vous devez l'arroser 2 fois plus souvent et plus abondamment.

Le chou ornemental a besoin de lumière. À l'ombre, il poussera certainement, mais il peut s'étirer de manière disproportionnée, changeant de forme.

Remarque! Les variétés existantes peuvent être divisées en 2 catégories: feuillues, de plus en plus longues, et variétés dans lesquelles les feuilles de chou forment des rosettes magnifiquement fleuries.

Cultiver du chou ornemental à partir de graines

Une façon de cultiver une variété ornementale particulière est de semer les graines à l'extérieur. Cependant, pour que toutes les fleurs poussent, il convient de respecter certaines règles.

  • Étant donné que les jeunes plants sont vulnérables aux températures froides, assurez-vous que le temps chaud s'est installé et qu'il n'y a pas de gel sévère avant de planter des graines. C'est pourquoi les mois les plus propices pour planter des graines sont de la mi-mai à la mi-juin.
  • Étant donné que la plante tolère bien la transplantation d'un endroit à l'autre, vous pouvez combiner la culture à partir de graines et l'obtention de semis. Parfois, les semis commencent à pousser non pas à la maison, mais directement en plein champ.
  • Avant de semer les graines, le sol est fertilisé avec des engrais organiques et minéraux. La cendre est utilisée pour réduire l'acidité du sol.

Remarque! Lors du choix d'un lieu de plantation, il vaut la peine de rester dans un endroit bien éclairé pour que les inflorescences aient la possibilité de se former correctement.

Avant de planter des graines, la terre doit être ameublie et fertilisée, et des trous sont faits. De l'humus est versé dans chaque rainure.Les graines sont déposées à une profondeur de 1,5 à 2 cm.Après la plantation, le site peut être recouvert d'un film, créant un effet de serre. Après l'apparition des premières feuilles, le film est retiré.

Cependant, tout autre matériau de couverture peut être utilisé à la place du film, y compris des boîtes inversées ou des gobelets en plastique. Après avoir retiré le matériau de couverture, le chou est arrosé tous les 2-3 jours, par temps chaud - tous les jours.

Important! Si vous prévoyez de transplanter des plantes, vous pouvez vous passer de fertiliser le sol.

La densité de la disposition des plants dépend également du choix d'un lieu temporaire ou permanent pour la plantation. Pour une transplantation ultérieure, les graines sont placées à une distance de 5 à 7 cm les unes des autres. Si des changements dans l'emplacement de la culture sur le site ne sont pas prévus, la distance entre eux peut être augmentée à 15-20 cm.

Important! La distance entre les plantes dépend de la variété, vous devez donc avoir une idée de la taille finale des inflorescences à l'avance.

Étant donné que la culture de toutes les plantes nécessite une cueillette en temps opportun, il ne sera possible de s'en passer lors de la culture d'un légume ornemental en pleine terre que si les plantes étaient initialement situées à une grande distance les unes des autres.

Dans le cas d'une culture ornementale, la cueillette est généralement effectuée lors du repiquage d'un endroit à l'autre. Le chou ornemental peut être rempoté jusqu'à 3 fois si les racines ne sont pas laissées nues. Puis elle s'enracine bien dans un nouvel endroit.

Chou mariné

Chou ornemental: poussant à partir de semis

À la maison, en règle générale, ils utilisent des récipients dans lesquels plusieurs graines sont semées à la fois, ou de petites tasses.

Les semis étant généralement transplantés à l'âge de 1 mois, ils sont plantés du début à la mi-avril, selon les conditions climatiques.

Pour obtenir des plants, vous aurez besoin de:

  • sol universel;
  • un mélange de terre et de cendre;
  • sol de sable et de gazon dans un rapport 1: 1.

Important! Les graines sont placées à une profondeur de 1 à 1,5 cm. Si des gobelets en plastique sont choisis pour les semis, 2 graines sont placées dans un récipient.

Avant la plantation, les récipients sont abondamment arrosés, et plus tard, ils ne sont vaporisés qu'à partir d'un vaporisateur lorsque la terre sèche.

La culture a besoin de beaucoup de lumière pour se développer. Une fois que les graines ont germé - cela prend généralement 1 semaine - les contenants sont déplacés dans un endroit frais. Si la lumière du soleil ne suffit pas à la croissance, elle est remplacée par des lampes spéciales.

Après l'apparition de 2 feuilles cotylédones, les plantes peuvent être plantées dans des conteneurs séparés. Dans le même temps, lors de la transplantation, les trous sont considérablement approfondis de sorte que 1,5 à 2 cm de la tige avec des feuilles restent à la surface.

Cultiver à partir de semis

Variété de queue de paon

L'une des plus belles variétés est le chou Peacock's Tail. Il en existe 2 variétés, de couleur différente:

  • feuilles vertes sculptées avec un noyau blanc;
  • Feuilles sculptées pourpre foncé avec un noyau rose foncé.

La hauteur moyenne de la plante est de 25 à 30 cm.Comme la plupart des variétés, elle résiste au gel, tolère facilement le gel. En règle générale, il est planté sous forme de semis à la mi-fin mai. Les plants eux-mêmes sont semés début avril. Le temps moyen de germination des graines est de 5 à 7 jours.

La culture nécessite un arrosage abondant régulier et beaucoup de lumière du soleil, de sorte que le parterre de fleurs doit être installé dans un endroit exposé au soleil.

La distance recommandée entre les plantes adultes est de 35 à 40 cm.

Variété de queue de paon

Soins supplémentaires

Pour que le chou ornemental décore vraiment le jardin, il convient de rappeler quelques règles simples:

  • Comme le chou blanc, le chou décoratif aime le soleil, ce qui signifie qu'il a besoin de beaucoup de lumière pour pousser.
  • Après la transplantation en pleine terre, la plante est arrosée tous les 2-3 jours. Il suffit de pulvériser de très jeunes buissons avec un pulvérisateur.
  • En raison du fait que la plante, en règle générale, a de grandes inflorescences, elle a besoin de buttage régulier pour la stabilité. La procédure est effectuée 2 à 3 fois par saison.
  • La plante est nourrie avec des engrais complexes 2-3 fois par saison.
  • Le chou tolère bien le gel, mais il ne faut pas le laisser passer l'hiver à l'extérieur. Pour conserver la culture pendant une autre année, à la fin de la saison, elle est déterrée et transplantée dans un pot, qui est ramené à la maison pour l'hiver.
  • Les plantes en pot ou en pot sont arrosées et nourries 2 fois plus souvent, car elles manquent de nutriments.

Si vous suivez ces conseils, le chou ornemental ravira les yeux longtemps sur le site et à la maison en pot en hiver. Elle décorera non seulement l'espace, mais donnera également de délicieux fruits inhabituels.