Le chou de la Saint-Valentin est une variété hybride créée à Moscou dans la station d'élevage de Timofeev. La variété a été inscrite au registre national des cultures maraîchères de Russie en 2004. Il est recommandé de l'élever dans 10 régions du pays.

Description de la variété de chou Valentine

La variété appartient aux plantes à maturation tardive:

  • Après la germination, au moins 170 jours s'écoulent avant qu'une récolte complète ne soit obtenue.
  • Les feuilles de chou (elles sont de taille moyenne) sont grises avec des veines vertes. Une forte couche de cire est visible sur eux et les bords des plaques se distinguent par une légère ondulation.
  • Les rosaces de feuilles sont surélevées.
  • La tête du chou est arrondie, plutôt dense. Il est peint en blanc à l'intérieur. Il a un petit moignon.
  • Le poids du fœtus varie de 2 à 4 kg.

Chou de la Saint-Valentin

Le chou blanc Valentine se conserve de 6 à 7 mois. Il est consommé frais et conservé pour l'hiver. Le transport des choux est effectué à n'importe quelle distance en raison de la capacité du fruit à conserver sa forme sous l'influence d'un stress mécanique.

La principale caractéristique de Valentina est la résistance à diverses maladies caractéristiques de divers hybrides de chou. Une autre caractéristique positive de la variété est sa capacité à pousser sur des sols tourbeux et limoneux. Le rendement des cultures est d'environ 600 à 650 t / ha.

Remarque! Les agriculteurs notent également une propriété des plants de la Saint-Valentin comme la capacité des plants à supporter des gelées jusqu'à -3 ° C.

Agrotechnique

Pour la culture de Valentina, la méthode des semis est utilisée. Les semis sont transplantés en pleine terre lorsqu'ils sont âgés de 35 à 40 jours. Lors de l'achat de semences, un agriculteur doit s'efforcer d'acheter du matériel de plantation auprès de fabricants renommés, car il ne nécessite pas de mesures de désinfection et de chauffage préliminaires. La durée de conservation du fonds d'amorçage de Valentina est de 4 ans.

Important! Les graines achetées à la main non traitées doivent être trempées dans de l'humate de potassium. Le processus dure 12 heures, puis les grains sont durcis à une température de + 1 ° C.

Pour obtenir des plants, préparez un mélange de sol. Il s'obtient de 2 manières:

  • Mélangez 0,3 kg de sable de rivière, 1000 g de gazon, 3,7 kg de tourbe.
  • Prenez 2,3 kg d'humus, 0,2 g de masse sableuse, 2,5 kg de gazon.

Si possible, ils achètent un sol spécial avec l'acidité requise dans le magasin. La graine est semée sur un sol humide, déposée dans des conteneurs séparés. Endormez-vous, chaque graine 10 mm de mélange de sol. À l'aide d'un vaporisateur, humidifiez les plantations. Tout est recouvert d'un couvercle puis transféré dans une pièce chaude.

Les semis apparaissent en 5 jours. Les conteneurs avec des pousses sont ouverts, transférés sous lumière artificielle ou placés sur un rebord de fenêtre.

Faire pousser du chou Valentine

Après 2 semaines, 1 à 2 feuilles apparaissent sur les plantules. Les plantes plongent.

Ensuite, ils sont plantés dans des pots de tourbe. Avant la procédure, les espaces verts doivent être arrosés.

Il est recommandé de planter des plantes vertes dans les plates-bandes début juin. Chaque plante doit avoir 5-6 feuilles et la hauteur du plant doit être d'au moins 15-16 cm.Le format de plantation pour Valentina est de 0,7 x 0,4 m.

Les pousses sont approfondies jusqu'à la première feuille, mais la terre ne doit pas tomber dans la zone de développement des jeunes pousses.

Il est important de savoir! La greffe est réalisée le soir, de préférence par temps nuageux. S'il pleut, chaque plant est arrosé avec 0,5 litre d'eau et si le temps est sec, 1 litre de liquide est arrosé.

Le soin du chou est le suivant:

  • Il est nécessaire de désherber régulièrement les mauvaises herbes, tout en ameublissant simultanément le sol sous les buissons.
  • Le buttage des plants est effectué pour la première fois 7 jours après la plantation, puis 4045 jours après le transfert des plantes sur les plates-bandes. Le sol est sélectionné avec une morve de taille moyenne à partir d'un rayon de 0,3 m. Cette procédure est effectuée lorsque le sol s'assèche après l'irrigation.
  • Arrosez régulièrement le chou (le matin ou tard le soir) avec de l'eau à une température de 24-25 ° C. Si le soleil brille, alors 1 mètre carré. m du jardin prend jusqu'à 20 litres de liquide, et quand il pleut, 15 litres suffisent. Après cette opération, vous devez ameublir le sol sous les buissons à une profondeur de 60 mm; vous ne pouvez pas inonder les plantes même en cas de sécheresse. Sinon, les racines mourront. L'arrosage est arrêté 30 jours avant la récolte, et si le temps est sec, cette opération est terminée en 20 jours, sinon les têtes de chou se fissureront.
  • Le top dressing des plants est effectué pour la première fois 14 à 15 jours après leur transfert sur les lits. Pour ce faire, utilisez 0,5 litre de déjections d'oiseaux, diluées dans un seau d'eau. Au lieu de cela, vous pouvez utiliser un mélange de 20 g de superphosphate, 10 g d'urée et la même quantité de phosphate de potassium, dilués dans 10 litres d'eau.
  • Le deuxième top dressing est effectué 30 jours après la plantation des buissons sur les plates-bandes. Le même engrais est utilisé que dans le premier cas. Pour chaque plante, pas plus de 1 litre du mélange est versé.
  • 15 jours après, la troisième tétée est effectuée. Pour ce faire, dissolvez dans un seau d'eau 0,5 litre de fumier de vache et 15 g de phosphate de potassium.
  • 21 jours après la troisième tétée, une autre procédure similaire est effectuée. Ne laissez pas les composants de l'engrais pénétrer sur les feuilles des plantes. Cela les fait brûler.
  • Si le chou est affecté par la quille, le sol est désinfecté avec de la chaux fraîche éteinte. Pour 1 m2 m de lit nécessite 1500 g de substance. Le médicament Cumulus est souvent utilisé pour combattre la maladie.
  • La prévention de la pourriture apicale consiste à appliquer pour 1 m2. m lits 0,3 kg de phosphate naturel. Le sol sous les buissons est traité avec de la poussière de tabac.
  • Si des parasites du jardin sont apparus sur les feuilles des plantules, ils sont détruits au moyen de Bankol, Aktellik (moucherons), Iskra DE (belyanka).
  • Les limaces sont effrayées par la cendre de bois, éparpillée sous les buissons. Des pièges spéciaux sont utilisés contre eux ou les parasites sont collectés à la main, puis détruits. Sinon, ils gâtent 50% des plantes.

Soins du chou

Avantages et inconvénients

Un trait variétal positif pour un hybride est:

  • La tête de Valentina ne craque pas.
  • La plante a une bonne immunité contre diverses maladies.
  • Avec un rendement élevé, le chou a un bon goût qui ne se perd pas lors d'un stockage à long terme.

Le chou de la fin de la Saint-Valentin présente les inconvénients suivants:

  • Ne tolère pas l'excès d'humidité. Ses racines commencent à pourrir rapidement.
  • La zone où l'hybride est cultivé doit être bien éclairée par le soleil.

Valentina ne tolère pas une maladie telle que la pourriture apicale. Pour le combattre, un excès d'engrais azoté ne doit pas être autorisé dans le top dressing.