En fait, la courgette est un type de citrouille commune. La culture a une saison de croissance courte, ce qui permet de récolter 2 à 4 cultures en une saison. La pulpe de courgette est riche en sels minéraux, vitamines, pectines. Un légume facile à digérer et sain est inclus dans le menu diététique, a un effet bénéfique sur le fonctionnement du système digestif et l'état de la peau. Les résidents d'été sont heureux de le cultiver sur leurs parcelles. L'essentiel est d'adhérer aux techniques agricoles.

Conditions de culture en extérieur

Parmi les autres plantes de citrouille, la courge se distingue par sa maturation accélérée. Du moment du semis à la récolte, certaines variétés ne prennent que 40 à 45 jours. Le légume a une résistance accrue au froid et continue de se développer même lorsque d'autres cultures arrêtent de pousser en raison d'une soudaine vague de froid. Par conséquent, il est possible de cultiver des courgettes en plein champ avec succès même dans l'Oural.

Semer des courgettes

La condition principale pour obtenir une bonne récolte est le choix de l'endroit le plus ensoleillé. Sur un lit ombragé, le nombre de fruits sera plusieurs fois inférieur. Pour la même raison, lors de la plantation, une distance considérable est laissée entre les courgettes afin que les buissons adultes ne s'ombragent pas. Avec des plantations denses et un temps nuageux, les caractéristiques gustatives du représentant de la citrouille se détériorent également.

Si nous parlons du sol, les courgettes préfèrent un sol limoneux sableux et un limon léger avec un engrais pré-appliqué. Un sol lourd qui retient l'eau est catégoriquement inadapté à un légume. S'il se trouve que le site est situé précisément sur un tel terrain, la solution au problème sera de créer un lit surélevé. Les premières variétés de chou, d'ail, d'oignons, d'herbes et de pommes de terre sont des précurseurs appropriés pour la culture.

Conseil! C'est génial s'il reste un tas de compost depuis l'année dernière, c'est dessus que vous pouvez former un lit pour les courgettes. La matière organique trop mûre réchauffera le sol et créera des conditions idéales pour planter le légume plus tôt en pleine terre.

Dates de débarquement

Pour déterminer quand planter des courgettes, vous devez faire attention aux conditions météorologiques. Les graines de légumes germent mieux à une température de 15-18 ° C. Dans la voie du milieu, ce temps s'installe à la mi-mai. Si la température descend à 12 ° C, la croissance des germes s'arrête. Dans un sol encore plus froid, les graines ne germeront pas et mourront.

Vous devez vous concentrer non seulement sur l'heure du calendrier, mais également sur les conditions météorologiques. Les gelées qui reviennent sont également nocives pour les courgettes - elles peuvent détruire les pousses délicates. Si le climat le permet, vous pouvez planter un légume fin avril et début mai, après avoir renversé le sol avec de l'eau chaude. Pour que la culture mûrisse progressivement, la plantation est effectuée plusieurs fois à des intervalles de 1 à 2 semaines.

Pour le menu d'été, les graines sont semées en mai.

Pour le menu d'été, les graines sont semées en mai. Les courgettes destinées au stockage hivernal sont plantées avec des graines dans le sol du 1er au 10 juin. De nombreux résidents d'été utilisent les recommandations du calendrier lunaire avec ses jours favorables et défavorables. Ces chiffres changent chaque année, le semis nécessite donc une vérification préalable.

Conseil! Lors de la plantation précoce, il est recommandé de recouvrir chaque plante d'une bouteille de cinq litres avec un goulot coupé, créant ainsi une serre miniature.Une fois que la menace de gel a disparu, les bouteilles sont retirées. Dans les régions du nord, il est préférable de semer des courgettes avec des semis.

Préparation des semences pour le semis

La plantation de courgettes en pleine terre avec des graines peut se faire sans préparation préalable. Cependant, les mesures préparatoires accélèrent la germination. Pour cela, plusieurs méthodes de traitement sont utilisées:

  • Les graines sont enveloppées dans un chiffon humide et attendent leur gonflement. En raison de l'absorption d'humidité, les processus de croissance commenceront et la germination s'accélérera.
  • Le matériel de semences est trempé pendant 24 heures dans une solution stimulant la croissance. Après cela, les graines sont lavées, séchées un peu et plantées. Cette méthode accélère la germination et augmente son pourcentage.
  • Placer les graines dans de l'eau à 50 ° C pendant 4-5 heures, puis les garder dans l'eau froide pendant 1-2 minutes servira de bon durcissement pour les plantes et accélérera également la germination.
  • Vous pouvez donner une nutrition supplémentaire aux germes en trempant les graines dans une solution de nitrophoska pendant 12 heures avant qu'elles ne gonflent. Cela rendra les germes plus forts et plus résistants.
  • Un trempage de 30 minutes dans une solution faible de permanganate de potassium soulagera le matériel végétal des spores fongiques et de certains virus. C'est ce qu'on appelle la gravure.

Même si vous n'utilisez aucune des méthodes décrites, le résident d'été ne sera toujours pas laissé sans récolte. La courgette est considérée comme une culture sans prétention, avec des exigences particulières uniquement pour la température de croissance.

Règles d'atterrissage au sol

Pour que le sol soit nutritif, il est conseillé de le préparer à l'automne. La terre est creusée sur la baïonnette d'une pelle, de la matière organique est introduite et, si nécessaire, de la chaux. S'il n'était pas possible de fertiliser à l'automne, cela peut être fait au printemps.

2 kg de sciure de bois sont introduits dans le sol du chernozem

L'apport nutritionnel dépend du type de sol:

  • Si le sol est tourbé, lors du creusement, vous devez ajouter 2 kg d'humus ou de compost, 2 c. l. cendre, 1 c. superphosphate et sulfate de potassium par mètre carré du jardin. Après cela, le sol est nivelé et arrosé avec une solution d'engrais minéral complexe, en utilisant 1 cuillère à soupe. l. préparation dans un seau d'eau.
  • Dans le sol de chernozem, 2 kg de sciure de bois, 2 cuillères à soupe. l. cendre et 1 cuillère à soupe. l. superphosphate par mètre carré.
  • Le sol argileux est dilué avec de l'humus et de la tourbe, puis les mêmes additifs sont ajoutés que pour le chernozem.
  • Le sol sableux est alourdi avec du gazon et de l'humus, de la tourbe, de la cendre et du superphosphate sont ajoutés dans les proportions acceptées.

Vous devez savoir comment planter correctement les graines de courgettes en pleine terre. Habituellement, ils utilisent un schéma de plantation de bandes sur deux rangées. Les graines sont enterrées dans le sol à une distance de 35-40 cm l'une de l'autre, laissant 60-70 cm entre les rangs. Un intervalle de 120 cm doit être observé entre deux plates-bandes adjacentes. Les courgettes sont plantées selon le même principe que pour le maïs. Vous devez ramasser de la terre, mettre une ou deux graines, puis ramasser la terre avec votre pied et appuyer un peu.

Dans une autre méthode, la plantation dans un trou en cercle est utilisée (par cette méthode, certains concombres végétaux). Une dépression ronde est faite dans le sol et 4 à 5 graines de courgettes y sont plantées à une distance de 30 à 40 cm les unes des autres. Il maintient un intervalle de 80 à 100 cm entre les trous. Une telle plantation concentrée aidera à créer un microclimat favorable et à retenir l'humidité dans le sol.

Sur une note! Cette méthode convient mieux aux régions aux étés secs et chauds.

Si les graines sont semées sur un lit de compost, elles se forment avec une hauteur de 40 à 45 cm. Les trous sont de la taille d'un poing, de 5 à 8 cm de profondeur.2 graines sont insérées dans chaque trou avec un bord, après l'émergence des pousses, la plante la plus faible est enlevée. D'en haut, les graines sont recouvertes de compost. L'épaisseur de cette couche ne doit pas dépasser 1 cm, puis chaque trou est versé avec 1 litre d'eau tiède et recouvert de papier d'aluminium. Dans un environnement aussi confortable, les semis commenceront à se développer rapidement.

Une fois que le feuillage a atteint le film, des coupes en forme de croix sont effectuées sur l'abri et les tiges sont libérées à l'extérieur avec les feuilles, laissant le film jusqu'à la fin de la culture.L'abri maintiendra le niveau d'humidité requis dans le sol, réchauffera le sol et empêchera la croissance des mauvaises herbes. Avec cette méthode de culture, il n'est pas nécessaire d'arroser et de nourrir. En cas de sécheresse sévère, vous pouvez arroser les courgettes directement sur les feuilles.

Le sol argileux est dilué avec de l'humus et de la tourbe

Mauvais et bons voisins

Il n'est pas du tout nécessaire de planter des courgettes sur le même lit. Ils peuvent être plantés dans différentes parties du site, l'essentiel est qu'il fasse beau et qu'il n'y ait pas de vent. Il est également important de savoir avec quelles cultures le quartier est autorisé et laquelle n'est pas souhaitable.

Il n'est pas recommandé de planter des courgettes à côté des concombres, car le représentant de la citrouille tire activement les nutriments du sol et les concombres «meurent de faim» en même temps. La courge et la citrouille seront également de mauvais voisins. À la suite de la pollinisation, le goût des légumes changera pour le pire.

Les courgettes peuvent être plantées en toute sécurité dans le même lit avec des oignons podzimny et de l'ail ou avec des légumes et des herbes précoces. Les légumineuses sont également favorables en tant que voisines, elles peuvent saturer la terre en azote, dont les courgettes ont besoin pour pousser. Les tomates et les betteraves poussent bien à proximité. Et le radis noir non seulement n'est pas en compétition pour la nourriture, en le prenant dans les couches plus profondes du sol, mais repousse également les parasites sécrétés par les phytoncides.

Culture et soins en été

Pour faire pousser une bonne récolte, la courge doit être soignée. La technologie agricole de cette culture n'est pas considérée comme difficile et ne nécessite pas d'expérience particulière. Après l'apparition de 4-5 feuilles, les buissons doivent être mis à la terre pour que les racines latérales se développent. Jusqu'à ce que les feuilles des plantes se rapprochent, le sol doit être régulièrement ameubli et désherbé.

Un bon arrosage

Dans la méthode habituelle de plantation, les courgettes sont arrosées à la racine lorsque la couche supérieure de la terre sèche. En moyenne, un arrosage est requis une fois tous les 10 jours. La consommation d'eau est d'environ 10 litres par 1 m2. mètre. Avec un excès d'humidité, les courgettes peuvent pourrir. Mais vous ne pouvez pas non plus les laisser avoir soif.

Avec un manque aigu d'eau, les tiges se fissurent et les plantes peuvent tomber malades avec la pourriture des racines. Les besoins en humidité d'un légume dépendent en grande partie des conditions météorologiques. Il est préférable de verser de l'eau pour l'irrigation dans des barils à l'avance afin qu'elle se réchauffe au soleil. La température de l'eau doit être d'au moins 22 ° C, sinon les ovaires peuvent pourrir sur les courgettes.

Sur une note! Les résidents d'été expérimentés recommandent d'arrêter l'arrosage 1 à 1,5 semaines avant la récolte, les courgettes seront mieux conservées.

Pollinisation

Pour attirer les insectes pour la pollinisation des ovaires, pendant la période de floraison, il est recommandé de pulvériser les buissons avec une solution de sucre et d'acide borique (pour 1 litre d'eau, 100 g de sucre granulé et 2 g d'acide borique). Certaines personnes utilisent des appâts dans le même but, en versant 1 verre d'eau dans un bol et en ajoutant une cuillère à café de miel.

Vous pouvez le faire plus facilement et planter des soucis à côté des courgettes, qui attireront les abeilles avec leur arôme. En même temps, les fleurs vous protégeront des nématodes des racines et vous raviront par leur beauté.

Formation de fleurs stériles

Parfois, un grand nombre de fleurs stériles (fleurs mâles) se forment sur les plantes. Cela peut être dû à:

  • mauvais semis par graines;
  • Des conditions météorologiques défavorables;
  • sol acide;
  • graines trop fraîches, sujettes à la formation de fleurs stériles;
  • excès d'azote dans le sol;
  • nombre insuffisant de pollinisateurs;
  • maladies.

Pour éliminer ces facteurs par temps froid et humide, le potager doit être recouvert d'un tissu non tissé. Lorsqu'il fait trop chaud, le pollen peut perdre sa fertilité. Pour éviter que cela ne se produise, les courgettes sont arrosées sur les feuilles avec de l'eau propre et aspergées d'une solution d'acide borique (10 g pour 10 l d'eau).

Oïdium

L'oïdium et le virus de la mosaïque du concombre sont également des causes courantes d'infertilité chez les courgettes. Afin d'éviter l'oïdium, vous ne devez pas suralimenter les buissons avec de l'azote. Si des taches sont déjà apparues, les feuilles malades sont coupées et les plantes sont pulvérisées avec Fundazol ou Topaz. Le virus de la mosaïque du concombre peut être transmis par la plante par l'intermédiaire de graines non traitées ou d'insectes ravageurs. Il peut être transporté par les fourmis, le doryphore de la pomme de terre, les pucerons.

Il est conseillé de décaper les graines avant de semer.Pour se protéger des insectes, on utilise Aktara ou Actellik, qui sont périodiquement pulvérisés avec des courgettes. Le sol acide est neutralisé en ajoutant de la chaux éteinte avant de planter les graines. Le dosage de la substance est calculé en fonction de l'acidité initiale.

Fertilisation

La première fois que les courgettes sont fécondées 1,5 semaine après la germination, la prochaine alimentation est effectuée dans une semaine. A ce stade, un mélange de 5 g de superphosphate et 2 g d'urée pour 1 litre d'eau convient. Il est préférable d'alterner les engrais minéraux avec des engrais organiques. La courgette répond bien à l'application de molène. Tout d'abord, il doit être dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:10 et laisser infuser pendant 3-4 heures. L'infusion finie est à nouveau diluée 1: 5 et appliquée sur la racine de chaque plante après l'arrosage.

Des remèdes populaires sont également utilisés. Par exemple, se nourrir avec de la levure. Il nourrit non seulement les plantes et améliore la structure du sol, mais attire également les abeilles sur le site. Un demi-verre de sucre et 30 g de levure sont utilisés pour le préparer. Ajoutez 3 litres d'eau tiède aux ingrédients et laissez fermenter pendant plusieurs heures. Ensuite, le concentré obtenu est dilué dans 10 litres d'eau et immédiatement utilisé pour l'irrigation.

Conseil! Des croûtes de pain peuvent être utilisées à la place de la levure.

À première vue, les mauvaises herbes inutiles à première vue peuvent également donner de la nourriture aux courgettes. Remplissez à moitié le baril avec de l'herbe coupée et remplissez d'eau. En recouvrant le dessus du fût d'un film, la composition est laissée à fermenter dans un endroit ensoleillé pendant 7 à 10 jours. Avant d'utiliser le top dressing, il est dilué avec de l'eau 1:10.

De tout ce qui a été décrit, il s'ensuit que peu importe à quel point les courgettes sont simples et sans prétention à entretenir, il y a encore des nuances lors de leur culture. Si vous les suivez, la récolte de cette culture sera suffisante pour cuisiner en été et pour le stockage hivernal.