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Les concombres sont la culture la plus courante dans le jardinage privé et public. Presque chaque résident d'été ou propriétaire d'une parcelle personnelle garde une serre pour les concombres ou au moins un petit lit de jardin. Autrefois, les concombres traditionnels pollinisés par les abeilles étaient principalement plantés dans le sol. Aujourd'hui, les variétés autogames sont de plus en plus choisies.
Au sens plein, ces concombres ne peuvent pas être appelés variétés. Après tout, une variété est un groupe de plantes sélectionnées à la suite de la sélection, dont les caractéristiques sont répétées chez la progéniture. Les variétés peuvent être pollinisées par les abeilles. Mais la combinaison de plusieurs variétés dans une même plante n'est possible que dans les hybrides élevés par les sélectionneurs. De plus, les hybrides peuvent être à la fois pollinisés par les abeilles et autogames. Cet article traite des hybrides, appelés variétés en abrégé.
Variétés de concombre de plein champ (autogames)
Les concombres autogames sont des hybrides qui ont leurs propres caractéristiques, en particulier, ces plantes ont à la fois un caractère femelle et un caractère mâle dans une fleur. C'est grâce à cela que l'auto-pollinisation se produit à l'intérieur de la fleur. Il existe également des hybrides parthénocarpiques, généralement les résidents d'été ne les partagent pas et sont également appelés auto-pollinisés.
Étant donné que tous les concombres autogames sont élevés artificiellement, par le travail des obtenteurs, chacune de leurs variétés présente des caractéristiques introduites et améliorées qui les distinguent de la variété traditionnelle. Un inconvénient important de tout hybride est que, se répétant chez la progéniture, il ne transmet pas ces qualités. Par conséquent, pour obtenir une bonne récolte, vous ne pouvez pas utiliser de graines d'un hybride - il n'héritera pas des propriétés bénéfiques de ses parents.
Quant aux concombres autogames, ou autofertiles, ils ne produiront pas du tout de graines.
Le deuxième trait distinctif des hybrides est qu'ils sont à haut rendement et résistants aux maladies, ce qui les distingue favorablement de la variété.
Les semences hybrides sont généralement assez chères. Par rapport aux variétés, les hybrides sont vendus en paquets soignés d'une douzaine de graines, ou même juste des graines individuelles. Cela est dû à la complexité de leur reproduction, littéralement par sélection manuelle. Cependant, avec des soins appropriés, vous pouvez obtenir un rendement très élevé à partir de quelques buissons de concombres hybrides.
En plus de rendements élevés, les plantes hybrides ont de nombreuses autres qualités positives. Par exemple, l'hybride est souvent plus résistant au froid que la variété. Ce n'est pas un hasard si l'étranger s'éloigne progressivement de l'utilisation des variétés dans le jardinage et passe aux premières générations d'hybrides.
Que sont les concombres autogames
Cultiver des concombres autofertiles est fascinant, car aujourd'hui, un grand nombre de différents types d'hybrides avec un ensemble individuel de caractéristiques ont été élevés.
Propriétés de consommation. Les concombres sont à la fois des concombres à salade, ils sont particulièrement bons pour la consommation estivale, et des concombres marinés, adaptés à la conservation pour l'hiver. Vous pouvez choisir une utilisation universelle, adaptée aux deux. Par exemple, les hybrides sont considérés comme universels:
- Alliance,
- Ardeur,
- Prestige,
- Généreuse,
- Herman, dr.
Le meilleur hybride de salade de brousse est Zyatek. Zozulya, l'hybride le plus célèbre et le plus populaire parmi les résidents d'été, sera bon pour le salage.
Termes de maturation. Aujourd'hui, les espèces précoces et très précoces sont les plus courantes, ce qui est particulièrement important si le lieu de culture se trouve dans la zone médiane de la Russie, et plus encore dans les régions du nord, où l'été est court. Ainsi, la maturation précoce est:
- Ardeur,
- Emelya,
- Masha,
- Beau fils,
- Hermann.
Hybride de concombre de mi-saison - soirées à Moscou. Il y en a aussi à maturation tardive qui portent leurs fruits le 50e jour.
La taille. Il y a des fruits moyens et petits fruits. Ainsi, les plus petits sont les cornichons et les cornichons, mais il existe également de longs hybrides, ils atteignent une longueur allant jusqu'à 30 cm;
Méthode de culture. Il existe des variétés de concombres autogames pour la culture en serre et des variétés de concombres autogames en pleine terre.
Les qualités gustatives des premiers concombres sont très élevées - ils sont tendres, juteux, croquants.
Si vous achetez un hybride mi-saison, il répond aux deux caractéristiques.
Les fléaux peuvent être soit fortement ramifiés, soit faiblement ramifiés. Les variétés hybrides de concombres sont également lisses et bosselées, pubescentes avec de petites épines blanchâtres et noires. On pense que les concombres à pointes noires sont meilleurs pour le marinage et le marinage, tandis que les concombres à pointes claires sont parfaits pour la nourriture.
Concombres autogames pour serres
Le plus souvent, ce sont des hybrides autogames qui sont cultivés dans des serres, ce qui est compréhensible, car une abeille rare volera dans une serre fermée. Les concombres de serre sont injustement appelés moins savoureux que leurs voisins moulus, mais ce n'est pas tout à fait vrai. Avec de bons soins, la qualité du concombre de serre est assez élevée, tandis que la fructification est plus longue, le concombre de serre est plus productif.
Quelles sont les graines de concombre autogames pour la serre qui sont les plus populaires et les plus populaires parmi les résidents d'été aujourd'hui:
- un hybride précoce Matilda se distingue par la puissance des buissons et la multiplicité. L'ovaire peut donner jusqu'à sept zélents - même, nets, pesant 100 à 110 g. La plante a une longue période de fructification;
- le cornichon à maturation précoce Zyatek est petit, jusqu'à 10 cm, pousse avec des grappes de concombres dans un ovaire, très productif - le buisson donne jusqu'à 7 kilogrammes;
- Les concombres Zozulya longs, juteux et sucrés ont une surface lisse et une forme uniforme. La longueur d'une telle verdure est de 25 cm, ils mûrissent rapidement, sont excellents pour les salades et la mise en conserve;
- Emelya est un autre hybride de serre précoce, très puissant, fructueux, avec un rendement allant jusqu'à 15 kg par buisson. La peau est lisse, légèrement grumeleuse, sans épines. Il est rarement pris par une maladie, car ce concombre est très résistant aux maladies.
Concombres moulus autogames
Un concombre qui poussera en pleine terre doit être résistant au froid, il ne doit pas craindre une humidité élevée, des rafales de vent. Par conséquent, les sélectionneurs développent des caractéristiques qui distinguent ces variétés des plantes de serre. Les variétés hybrides ont une formation accrue d'ovaires, tandis que généralement les verts conservent leur croustillant et leur dureté même après le traitement. Variétés de sol populaires:
- concombre Zador ressemble à un cornichon avec des tubercules, d'apparence attrayante. Mûrit rapidement, très savoureux et résistant aux changements climatiques;
- Alliance - souvent plantés pour le marinage, les fruits conservent leur croquant et leur densité. Il mûrit à moyen terme, fructueux;
- Crunch est l'hybride le plus tardif qui peut être récolté jusqu'à la fin de l'automne et, comme son nom l'indique, il conserve un excellent goût à la fois sous forme salée et marinée. De plus, cet hybride est également tolérant à l'ombre;
- Orpheus, en revanche, est un hybride à maturité précoce, mûrissant au 38e jour. A de petits tubercules, le poids du fœtus peut atteindre 110 g et la taille peut atteindre 13 cm;
- le milieu du début comprend un hybride de Gerda et une famille amicale.
Séparément, il vaut la peine de sortir des hybrides universels qui conviennent à la fois aux serres et au sol. Ce sont Vesna, Claudia, Ant, Herman, qui poussent bien aussi bien en serre que dans un potager.
Il existe de nombreux hybrides à fruits longs. Tout le monde n'aime pas ces concombres, mais à l'Est, ils sont les plus demandés. La raison est claire: le concombre à fruits longs est savoureux, juteux et aromatique.
Caractéristiques croissantes
Les concombres aiment généralement les ombres claires. Mais s'il n'est pas possible d'organiser l'ombre partielle souhaitée, pour protéger les concombres des rayons directs du soleil, vous pouvez dans un premier temps choisir les hybrides les plus résistants à la chaleur comme la Merry Company, Spring Whim. Cependant, il existe des variétés tolérantes à l'ombre, notamment Razgulay, Courage. Le rebord de la fenêtre et la véranda d'été conviennent à la culture de concombres appelés Berendey et Garland.
Souvent, les résidents d'été souffrent du fait que les concombres à croissance rapide deviennent tout simplement trop grands jusqu'à ce que les propriétaires du site se rendent dans le pays. Ceux qui ne visitent pas le site tous les jours bénéficieront des développements particuliers des éleveurs sous la forme de concombres à croissance lente tels que les hybrides Lilliput, Cappuccino, Advance.
Donc, si le pack dit que l'hybride est destiné à une serre, il vaut mieux ne pas le planter dans le sol. À l'inverse, le sol ne doit pas être conservé dans une serre. En conséquence, un sol bien fertilisé est également nécessaire.
Les concombres moulus et les concombres de serre nécessitent des terres bien préparées. Avant le semis, il est nécessaire d'ajouter de la matière organique et du nitrophosphate, après quoi le sol est déterré. Un tel travail est effectué à l'automne, après la récolte. Au printemps, après la fonte et la fonte de la neige, des engrais minéraux et des micro-éléments sont introduits dans le sol. Vient ensuite le relâchement, le déchirement.
Toutes les graines hybrides sont trempées avant le semis. Tout d'abord, ils sont calibrés dans une solution saline faible (50 g de sel par litre d'eau), les flottants sont enlevés, les autres sont lavés et séchés. A la veille de la plantation, ils sont trempés dans une composition minérale pendant une journée.
Si les conditions météorologiques le permettent, les graines de concombre autogames destinées à la pleine terre sont semées directement dans le sol. Mais souvent, les graines sont d'abord semées dans des pots sur le rebord de la fenêtre, puis elles sont transférées dans une serre ou un terrain découvert.
Lorsque la floraison a commencé et que les concombres ont commencé à s'étirer, ils peuvent être attachés au treillis. Les soins comprennent le désherbage des lits, l'arrosage aussi souvent et pas très abondamment, la fertilisation et la pollinisation. Enfin, la récolte est terminée.
Maladies et ravageurs
Tout jardinier sait combien de maladies et de ravageurs dangereux empiètent sur les concombres. Il s'agit du puceron, des limaces, de la pourriture, de la pérosporose et des tétranyques. Tout le monde a sûrement vu des taches blanchâtres sur les feuilles, qui sont une manifestation de l'oïdium. La plupart des concombres en souffrent, de plus, la défaite peut se manifester à la fois dans une plante cultivée en pleine terre et en serre.
Il existe des hybrides plus résistants. Ainsi, grâce aux efforts des scientifiques-éleveurs, il a été possible d'améliorer les qualités des concombres, d'augmenter leur résistance aux maladies. Ainsi, le mildiou n'est pas terrible pour l'hybride Pinocchio, Romantique, le concombre Parus en souffre moins que les autres.
Miranda, Brunet et la sous-étude peuvent résister à la parénosporose.
La variété de choix d'hybrides de concombres autogames permet au résident d'été et au jardinier de faire le bon choix, en fonction de leurs capacités et des caractéristiques du site. Si les graines sont choisies correctement, les soins sont correctement effectués, les caractéristiques de la variété sont prises en compte, alors la récolte sera bonne.