Le concombre est l'une des cultures les plus courantes dans les chalets d'été. Contrairement aux tomates, il s'agit d'une culture moins thermophile et très hygrophile. Ce n'est pas pour rien que sa patrie est les régions tropicales de l'Inde, où même à notre époque, il pousse à l'état sauvage. Le légume est très populaire en Russie - il améliore l'appétit, aide à absorber les graisses et les protéines et contribue également à améliorer le métabolisme. De plus, les concombres ne contiennent presque pas de calories, les nutritionnistes recommandent donc qu'ils soient consommés par les personnes en surpoids.

informations générales

Le concombre est une annuelle de la famille Pumpkin. En règle générale, les plantes ont de longues tiges, à l'exception de certaines variétés de buissons et hybrides. Leur système racinaire a une apparence pivot, les racines peuvent pénétrer à 120 centimètres dans le sol.

Les fleurs sont divisées en femelles et mâles. Récemment, cependant, les jardiniers amateurs et les agriculteurs ont presque abandonné les variétés pollinisées par les abeilles et sont passés à des hybrides qui ont principalement des fleurs femelles et donnent de bons rendements à la fois en terrain protégé et en pleine terre. De plus, les fruits eux-mêmes dans les plantes sont de trois types:

  • zelentsy (de 9 à 30 centimètres),
  • cornichons (5 à 9 centimètres),
  • cornichons (jusqu'à 5 centimètres).

Pour obtenir une bonne récolte, vous devez fournir aux concombres les conditions dont ils ont besoin.

se soucier

Concombres: semis et soins au stade semis

Les concombres sont cultivés par semis et par semis. Les semis de concombres sont cultivés principalement pour une récolte plus précoce et dans les régions du nord. Cela devrait être fait à la maison.

Important! Les plants de concombre ne doivent pas être âgés de plus de 30 jours. Par conséquent, il est nécessaire de semer des graines pour les plants en tenant compte des caractéristiques climatiques de la région.

Les graines sont semées dans des récipients de 0,5 litre remplis de bonne terre. Il est préférable d'utiliser de l'humus ou de la tourbe. Si ce n'est pas le cas, vous pouvez acheter de la terre universelle prête à l'emploi ou de la terre spécialement pour les concombres.

Avant le semis, les graines sont traitées avec une solution faible de permanganate de potassium. Après cela, ils doivent être trempés dans de l'eau chaude et propre pendant 20 minutes.

Il est préférable de semer 2 graines dans chaque pot. Si les deux apparaissent, le plus faible doit être enlevé. Après la plantation, les pots peuvent être placés sur le rebord de la fenêtre et pendant la journée, ils peuvent être sortis sur un balcon chaud. En règle générale, les graines de concombre germent en 5 à 7 jours.

Important! Il n'est pas nécessaire de nourrir les plantes au stade des semis, car le sol contient déjà les nutriments dont les concombres ont besoin au début.

De nombreux résidents d'été plantent des concombres directement dans des serres, des serres en polycarbonate ou des lits de semence. Ce processus est beaucoup plus facile que de cultiver à travers les semis, cependant, la récolte sera obtenue plus tard. Il est préférable de planter deux graines dans chaque trou, laissant une plante forte à la fin. Les trous sont réalisés à une distance de 30 à 50 centimètres. Mais entre les lits, il est conseillé de laisser des bordures de 90 à 100 centimètres. Il sera donc plus facile de prendre soin des plantes et de récolter les légumes verts.

Jarretière

Le sol des plates-bandes pour les concombres doit être fertile. Il est préférable de le préparer à l'automne et d'ajouter 2-3 seaux d'engrais de compost ou d'humus, de cendres, d'azote et de phosphore-potassium pour chaque mètre carré de terrain. S'il n'a pas été possible de préparer les plates-bandes à l'automne, cela peut être fait au printemps, mais au moins une semaine avant de planter des semis ou des graines.

Important! Les lits sont mieux placés dans des zones bien éclairées. De plus, ils doivent être protégés des vents, notamment du nord.

Après avoir planté de jeunes plantes, il est préférable de couvrir les plates-bandes pendant un certain temps avec un matériau de couverture.

Comment prendre soin des concombres

Les concombres sont des plantes exigeantes, mais s'ils sont faits correctement et à temps, les entretenir n'est pas du tout aussi difficile qu'il y paraît. Fondamentalement, les soins extérieurs pour les concombres se limitent au désherbage, à l'arrosage et à l'alimentation.

désherbage

La première alimentation des plantes est donnée 5 à 7 jours après la plantation des semis en pleine terre ou lorsque 1-2 vraies feuilles sont apparues chez les jeunes concombres (à ne pas confondre avec les cotylédons). Les concombres ont besoin de beaucoup d'azote avant de fleurir et de commencer à porter des fruits. Par conséquent, la première alimentation doit être de l'azote. Il s'agit soit d'une infusion de molène (1 sur 10), soit de déjections d'oiseaux (1 sur 15). Vous pouvez également utiliser une infusion à base de plantes (1 sur 10). Vous pouvez remplacer ces engrais par du nitrate d'ammonium (2 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau). Chaque buisson nécessite 1,5 à 2 litres de solution, cependant, avant de fertiliser, le sol doit être répandu en abondance afin que tous les nutriments aillent aux racines.

Remarque! Les concombres doivent être nourris une fois tous les 7 à 10 jours.

Lorsque les concombres fleurissent et entrent en phase de fructification, la fertilisation azotée est arrêtée et remplacée par du phosphore-potassium (50 g pour 10 litres d'eau). Pendant la phase active de la fructification, la quantité d'engrais phosphore-potassium peut être augmentée à 60 g par seau d'eau.

La plupart des concombres nécessitent une jarretière. Pour ce faire, installez des supports et des treillis spéciaux, tirez sur le treillis. Pour une jarretière de plantes, il est préférable d'utiliser une ficelle torsadée en huit. Une extrémité est attachée à un treillis et une plante est attachée à l'autre à la base. En cours de croissance, la partie supérieure de la plante est doucement poussée dans la ficelle et dirigée vers le haut.

Il n'est pas nécessaire de former de nouveaux hybrides de concombre parthénocarpiques. Cependant, les variétés plus anciennes ne porteront pas de fruits tant que le pincement n'est pas fait. Cela se fait généralement sur 5 à 6 feuilles. Après cela, des pousses latérales commencent à se développer à l'aisselle des feuilles, sur lesquelles un grand nombre de fruits se forment. Les pousses latérales ne doivent jamais être épinglées.

Les concombres infectent souvent les pucerons et les tétranyques. La préparation biologique Fitoverm aide à guérir les plantes déjà malades. Il est élevé selon les instructions sur l'emballage, puis les plantes sont pulvérisées sur les feuilles et les tiges avec la solution. Il est également recommandé de pulvériser le sol sous et autour des plantes. En règle générale, pour le traitement des maladies, il est nécessaire d'effectuer deux traitements pendant l'été avec un intervalle de 15 jours. En outre, ce remède convient également comme prophylaxie, après le traitement des concombres seront plus résistants aux dommages causés par les tétranyques et les pucerons. Il est à noter que les fruits peuvent être cueillis et consommés dans les deux jours suivant la pulvérisation.

Important! Vous devez traiter les concombres le soir, mais pas par temps pluvieux.

Prendre soin des concombres comprend nécessairement l'arrosage, car ces plantes aiment l'eau. Ils doivent être arrosés beaucoup plus souvent que les tomates - tous les deux jours. Par temps chaud, il est recommandé de procéder à l'arrosage tous les jours. Si les plantes n'ont pas assez d'eau, les verts seront de forme amère et laide.

Les concombres sont des plantes très délicates. Ils n'aiment pas le vent, surtout le vent froid du nord. À cet égard, il est préférable de les cultiver dans des zones protégées des vents froids. S'il n'y a pas un tel endroit dans le pays, vous pouvez planter du maïs à côté des plantations. Il pousse rapidement et atteint une hauteur de 1,5 à 2 mètres, voire plus.

Important! De hautes rangées de maïs, et il est préférable de le planter en deux rangées le long des bords des parterres de concombres, constitueront un bon rideau pour les concombres et les protégeront des vents forts.

De plus, les concombres utiliseront le maïs comme support et se recroquevilleront à travers au lieu de treillis spéciaux.

Dois-je serrer les concombres

De nombreux jardiniers novices s'intéressent à la question: est-il possible de cracher des concombres? Au lieu de butiner les concombres, il est recommandé de ramollir le sol. De plus, cela doit être fait après chaque arrosage ou pluie. Il est nécessaire de le desserrer à une profondeur de 4-6 centimètres.

Important! Il est impossible d'ameublir le sol en profondeur, sinon vous pouvez endommager les racines, ce qui aura finalement un effet néfaste sur le développement des plantes. / Alert]

Les plantes doivent être éloignées, assouplies, puis ramener les fouets à l'endroit où elles reposent.Sinon, les plantes ressentiront un inconfort et s'adapteront au nouvel endroit et à la nouvelle position pendant un certain temps. Après le relâchement, il est recommandé de pailler le sol. Cela gardera l'humidité dans le sol beaucoup plus longtemps. Il est préférable de pailler les plantes avec de l'humus ou du compost - cela fournira également une nutrition supplémentaire aux concombres exigeants.

Si de l'humus ou du compost n'est pas disponible, de la sciure de bois et même des journaux peuvent être utilisés. Tous ces éléments sont d'excellents paillis.

Les résidents d'été expérimentés recommandent également de cultiver non pas une variété ou un hybride, mais plusieurs à la fois, et il est bon qu'ils poussent tous ensemble dans le même jardin. Ainsi, les plantes seront pollinisées et le rendement augmentera. Mais il est préférable de retirer les ovaires des premiers aisselles des plantes. Ils se remplissent très longtemps (jusqu'à deux semaines). En conséquence, la récolte des concombres est reportée pendant une période assez longue. Bien que si vous enlevez les premiers concombres des buissons alors qu'ils sont encore à l'état d'embryons, le reste des concombres poussera plus vite et donnera une récolte beaucoup plus tôt.

Si seules des variétés de concombres pollinisées par les abeilles sont plantées, vous devez attirer les insectes vers les plates-bandes. Pour ce faire, vous pouvez planter des fleurs à côté des parterres, les asperger de miel ou de sirop. Cependant, vous ne devriez pas vous limiter à certaines variétés pollinisées par les abeilles. Vous devez constamment expérimenter et essayer différentes variétés et hybrides. En conséquence, dans quelques années, vous pourrez choisir vous-même les variétés qui non seulement poussent bien et portent leurs fruits dans cette région, mais satisferont également le goût.

Après avoir déterminé les conditions dont les concombres ont besoin et comment en prendre soin, vous pouvez récolter de bonnes récoltes chaque année.