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La duchesse de poire est l'un des fruits les plus populaires non seulement en Russie, mais dans le monde entier. La variété est cultivée à la fois sur des propriétés privées et à l'échelle industrielle dans des plantations. En raison du rendement élevé et de la possibilité de stockage à long terme, les fruits sont utilisés pour la mise en conserve et le transport. Les fruits contiennent des oligo-éléments et des vitamines utiles dont le corps humain a besoin.
Description de la duchesse de poire
Le célèbre sélectionneur anglais D. Wheeler a élevé la variété de poire. De son vivant, la culture n'a pas reçu la reconnaissance qu'elle méritait. L'Anglais V. Williams a contribué à la large distribution, présentant la variété lors d'une exposition internationale en 1796. La sous-espèce d'été de la poire duchesse - Williams été, a été nommée d'après lui.
Les avantages de manger des poires:
- Manger des poires aide à renforcer le corps avec les vitamines nécessaires, a un effet antibactérien et anti-inflammatoire.
- La consommation régulière de ce fruit doux et juteux aide à normaliser le métabolisme et à éliminer les substances nocives du corps.
- Les poires duchesse contiennent des endorphines qui ont un effet positif sur l'humeur humaine
L'arbre sans prétention pousse dans toute la Russie. Le terrain humide offre des rendements plus élevés de poires duchesse. En plus de son excellent goût, l'arbre a une excellente résistance à la tavelure. Mais les pucerons attaquent constamment les plantations de poires, il est donc recommandé d'utiliser des moyens spéciaux pour une protection supplémentaire.
Duchesse - été
Actuellement, il existe deux types de variétés de duchesse: l'été et l'hiver. Les deux variétés diffèrent peu l'une de l'autre, sauf pour le temps de maturation, et ont des sous-espèces. Par le type de tronc, on distingue une poire ordinaire et une poire colonnaire.
Duchesse d'été poire Williams
Cette variété de poire d'été est appréciée pour sa haute résistance au gel. L'arbre peut atteindre une hauteur de 3 à 4 m, a une couronne pyramidale dense. Feuilles lisses et brillantes de forme ovale avec une extrémité pointue. Les fruits mous ont un goût sucré et sont de forme oblongue. Le poids d'une poire varie en moyenne à moins de 200 g. L'arbre commence à porter ses fruits 4 ou 5 ans après la plantation.
Decanka d'hiver
La principale caractéristique distinctive de la variété d'hiver est la maturation tardive du fruit. Les poires elles-mêmes ne sont pas différentes de leurs homologues Williams. Les arbres commencent à porter leurs fruits 6 à 7 ans après la plantation. Après la récolte en octobre, les fruits peuvent être conservés au frais jusqu'au printemps, uniquement dans un endroit frais. Un arbre peut produire jusqu'à 100 kg de poires merveilleuses et aromatiques par saison. A également besoin de l'aide des pollinisateurs. Williams, Bere Ardanpon fera l'affaire. Les fruits peuvent atteindre des tailles gigantesques - jusqu'à 600 g.Ils ont un goût sucré avec une légère acidité.
Decanka d'hiver
Variété Duchesse Angoulême
Diffère dans les fruits plus gros et a une surface bosselée. Certaines sources affirment que l'origine de cette sous-espèce est inconnue. Le fruit a une peau jaune clair avec des points et des taches noirs. La pulpe est juteuse et avec un goût légèrement aigre. Les fruits mûrissent à la fin du mois d'août.
Variété Dikiy Moskovsky
Les arbres poussent dans la partie sud du pays. Au cours de sa vie, l'arbre peut atteindre 20 m. Les fruits sont petits - environ 150 g. Les feuilles sont arrondies.
Atterrissage
Avant de commencer à planter des plants, il est recommandé de choisir un endroit plus approprié. Le choix doit être arrêté sur une zone éclairée, surélevée, bien réchauffée par les rayons du soleil. Vous devez planter une poire, comme la plupart des cultures horticoles, au début du printemps ou de l'automne. Tout d'abord, un trou est préparé dans le sol avec une profondeur d'environ 1 m, ce qui doit être fait 2 semaines avant la plantation. Après avoir préparé la fosse, il est recommandé d'ajouter un engrais équilibré.
Après avoir préparé le site, vous pouvez commencer à planter directement le semis. Les racines doivent être redressées et soigneusement immergées dans le trou, puis recouvertes de terre. Assurez-vous de coller une cheville ou un bloc à côté du trou et attachez-y le tronc de la poire. Cela protégera l'arbre des rafales de vent par mauvais temps.
Plantation de semis de poire
Si des arbres sont plantés à l'automne, pour que les semis survivent à l'hiver en toute sécurité, ils doivent être recouverts d'un matériau dense. Dès que la première neige tombe, elle doit être répartie autour du trou pour se protéger non seulement du gel, mais aussi de divers rongeurs.
Il vaut la peine de commencer à couper les branches d'une poire un an après la plantation. Enlever les branches latérales, puis les tailler au-dessus des bourgeons permettra à l'arbre de prospérer.
Caractéristiques d'entretien
Pour obtenir une récolte de haute qualité, vous devez prendre soin des arbres au maximum. Cela aidera à éviter l'apparition de maladies et de ravageurs. Voici quelques conseils pour prendre soin des poires duchesse:
- Les semis et les arbres doivent être arrosés en temps opportun. Un poirier devrait recevoir environ 2 seaux d'eau par an. La première fois que vous devez arroser avant la floraison, la deuxième - après la nouaison et la troisième - après la récolte à l'automne.
- Au printemps, les troncs et les branches d'arbres doivent être traités avec une préparation spéciale contenant du cuivre. Pour cela, le sulfate de cuivre ou le liquide bordelais convient. À l'automne, un traitement avec des agents antifongiques est nécessaire.
- Chaque année, vous devez nourrir les racines des arbres avec des suppléments minéraux. Tous les 3 ans, des excréments d'oiseaux ou de la bouse de vache sont dispersés autour de la poire.
Inconvénients de la variété
De toutes les variétés de poire Duchess, des inconvénients ne peuvent être notés que dans la variété Winter Dekanka. Les critiques de jardiniers expérimentés parlent de la faible résistance des arbres à l'apparition de la gale. Par conséquent, ils doivent être périodiquement traités avec des moyens spéciaux afin d'obtenir une récolte bonne et saine. Le traitement devrait commencer à l'automne. Pour ce faire, les feuilles mortes sont collectées en tas et brûlées, puis les zones adjacentes sont pulvérisées avec une solution de carbamide. Il est conseillé de répéter la procédure au printemps.
Pour faire pousser des poiriers sains et fruitiers, vous devez prendre soin des plantations en temps opportun. Le traitement avec des fonds doit être effectué au printemps et à l'automne. Le résultat obtenu ravira les propriétaires de plantations de poires non seulement avec des rendements élevés, mais aussi avec un excellent goût des fruits. Les propriétaires de parcelles personnelles pourront faire une variété de préparations pour la période hivernale ou conserver les fruits jusqu'au printemps, en les mangeant tout l'hiver.Une récolte prématurée peut priver le fruit de ses propriétés bénéfiques et altérer son goût.
