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L'abricot est un fruit qui a un excellent goût, a une faible teneur en calories, ainsi que la présence d'oligo-éléments dans sa composition, dont l'utilisation est d'un grand avantage pour le corps humain. Tous les jardiniers ne savent pas à quelle famille appartient l'abricot. C'est un membre de la famille des rosacées.
Cependant, la mauvaise variété donnera des fruits amers et acides. De plus, différentes variétés d'abricot sont conçues pour différents usages. Par exemple, vous pouvez faire de la bonne confiture ou une délicieuse compote à partir d'abricots durs, et pouvez également conserver des fruits de fruits, tandis que les abricots doux et mûrs ne conviendront pas à cette fin.
10 meilleurs noms de variétés
Les dix principales variétés d'abricot comprennent:
- Akademik est une variété d'abricot mi-précoce, résistante aux coups de froid. La couleur de l'écorce est grise, la surface est bosselée. La couleur des branches primaires et secondaires est gris pâle. La taille de la feuille est grande, la surface est uniforme, il y a une netteté dans la partie apicale. La floraison est mi-mai. La taille de l'abricot est grande, la couleur est jaune, le poids est de 30 grammes. La pulpe est jaune, aigre-douce. La variété n'est pas sujette à la perte de fruits et à la fissuration.
- Kichiginsky est une variété résistante à l'hiver de mi-saison. La forme de la couronne est plate, l'épaississement est moyen. Taille des feuilles - moyenne, forme - ronde, couleur - vert foncé. La forme de l'abricot est ronde, la couleur est jaune, le poids est de 14 grammes. La nuance de la pulpe est jaune, la consistance est juteuse et aigre-douce.
- Lel est une variété résistante à l'hiver qui convient à la culture dans la région de Moscou. La structure du bois est dense, la couleur est brun clair. La couleur de la feuille est vert foncé, la forme est courte, il y a une bordure dentelée. Les fleurs sont blanches avec une teinte rose, diamètre - 3 centimètres, nombre de pétales - 5. Cet abricot orange chauve a une forme ronde, poids - 18 grammes. La pulpe est de couleur orange, aigre-douce de goût. Variété de miel.
- La publicité est une variété tardive résistante aux conditions sèches. La partie couronne est pyramidale inversée, l'épaississement est moyen. La couleur des pousses est brun rougeâtre. Taille des feuilles - grande, forme - ronde, couleur - vert foncé, surface - lisse, légèrement brillante. Taille de la fleur - moyenne, couleur - blanche et rose. Chaque fruit d'abricot pèse 43 grammes et a une forme ovale ronde écrasée et une teinte jaune clair. L'épaisseur de la peau est moyenne, légèrement pubescente. La couleur de la pulpe est jaune clair, la consistance est juteuse, la structure est légèrement fibreuse, le goût est aigre-doux. La couleur du jus est transparente. Recommandé pour la culture dans les zones de relief. Résistant à la brûlure moniliale.
- Saratov Ruby est une variété mi-précoce. Forme de la couronne - sphérique, épaississante - moyenne. La couleur de l'écorce est brune. Pousses - de longueur moyenne, brun brunâtre. Chaque feuille lisse est largement ronde, de couleur vert foncé. La taille des fleurs est moyenne, la couleur est blanche. Chaque abricot pèse 41 grammes, a une teinte orange clair et une pubescence veloutée. La couleur de la pulpe est orange, le goût est aigre-doux. La couleur du jus est transparente.
- La favorite est une variété mi-tardive résistante au froid. La couleur de la pousse est rouge foncé. Chaque feuille est de grande taille, vert foncé, la surface est lisse, avec la présence de brillance. La forme de l'abricot est ronde, la couleur est jaune-rouge, le poids est de 27 grammes (similaire à la variété d'abricot Lunatic).La couleur de la pulpe est orange, la consistance est juteuse, le goût est aigre-doux.
- Khabarovskiy est une variété à maturation précoce, à haut rendement, résistante au froid et rarement sensible aux maladies. L'arbre appartient au type de taille moyenne. La densité de la couronne est rare. Taille des feuilles - moyenne, forme - ovale allongé. La taille de la fleur est grande, la couleur est blanche. Chaque abricot pèse 27 grammes, a une forme arrondie-conique pressée. Peau rouge orangé - bosselée, forte pubescence. La pulpe a une teinte jaune-orange et un goût aigre-doux.
- Tsarskiy est une variété mi-précoce, résistante aux coups de froid. Cette variété ressemble à l'abricot commun, dont la description de l'aspect du fruit est presque la même que celle de l'abricot Tsarsky. La couleur des pousses est rouge foncé. La couleur de la feuille est vert foncé, la surface est lisse, avec la présence de brillance. Forme du fruit - rond, couleur - jaune-orange, poids - 15 grammes. La couleur de la pulpe est orange, la consistance est juteuse, le goût est aigre-doux. La variété convient au stockage à long terme.
- Triumph Severny est une variété variétale résistante aux maladies; au Tatarstan, la variété d'abricot est particulièrement bien cultivée. La taille de la feuille est grande. La forme de l'abricot est ronde-ovale, poids - 54 grammes. La peau est pubescente. La couleur abricot est jaune-orange. Les abricots se distinguent par leur teinte jaune orangée, leur pulpe orange, leur texture juteuse et leur goût sucré.
- Aquarius est une variété mi-tardive recommandée pour la conservation, inadaptée au stockage à long terme. Chaque abricot est gros, la consistance est charnue, la couleur est orange jaunâtre, le goût est aigre-doux.
Technologie agricole de culture
Le sol sous l'abricotier doit être périodiquement desserré et nettoyé des débris végétaux. Après la fertilisation d'automne, le sol est creusé jusqu'à une profondeur de 12 centimètres.
Pendant les 5 premières années, l'arbre est fertilisé avec les composants suivants (calcul pour 1 m2):
- humus (5 kilogrammes);
- nitrate d'ammonium (20 grammes);
- superphosphate (27 grammes);
- chlorure de potassium (15 grammes).
Les engrais énumérés sont appliqués sur la zone proche du tronc avant le creusement d'automne du sol.
Si l'arbre doit pousser dans des climats secs, l'abricot doit être arrosé fréquemment.
Une mesure préventive contre les maladies fongiques consiste à pulvériser de la bouillie bordelaise à une concentration de 3% 4 jours avant la floraison et après la floraison - 1%.
Supplément à la liste des variétés
La liste des variétés supplémentaires comprend les noms suivants:
- Polessky à gros fruits;
- Surprise;
- Earley Blush;
- Hargrand;
- Daghestan en retard;
- Samara;
- La fierté de la Khakassie;
- Nectar doré;
- Jubilé de Kuibyshev;
- Bryansk tôt;
- Sardonyx;
- Tsunami;
- Pêche;
- Dobele;
- Olympus (la variété d'abricot la plus productive d'Ouzbékistan);
- Vologda;
- Michurinsky;
- Variété d'abricot Chemalsky lyuchak (abricot de l'Altaï);
- Goldrich;
- Anniversaire;
- Original de Golubev;
- Voronezh roux;
- Big ed;
- Harostar;
- Abricot jaune précoce de Tcheliabinsk;
- Seraphim;
- Manitoba;
- Succès;
- Sayansky;
- Lauréat;
- Iceberg;
- Os d'or;
- Uralets;
- Monastique;
- New Jersey;
- Ulyanikhinsky;
- Sibiryak Baikalova;
- Orlovchanin;
- Melitopol précoce;
- Soumissionner;
- Snezhinsky;
- Varangien;
- Variété Edelweiss;
- Ananas;
- Sverdlovsk tôt;
- Bouvreuil;
- Robuste;
- Coupe.
Il existe un grand nombre de variétés d'abricotiers. Maintenant en vente, il existe à la fois des variétés avec une peau pubescente et une douce (de nombreux jardiniers ne connaissent pas le nom d'un abricot chauve, qui est un hybride complexe qui ressemble à la nectarine). Ces variétés se distinguent non seulement par le nom - chacun de ces types d'abricots diffère entre eux par le goût du fruit, l'adéquation à un type particulier de traitement culinaire, ainsi que les exigences de la technologie agricole et des conditions de croissance.En outre, une innovation de sélection telle que la plantation et les soins en colonnes d'abricot qui ont leurs propres caractéristiques est désormais disponible pour la culture (des exemples de variétés sont l'abricot Star et l'abricot de la variété Prince March).