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Au cours des millénaires d'existence de la culture, de nombreux types de framboises domestiquées se sont accumulés. Il est difficile de trouver une parcelle de jardin sur laquelle une plante à baies ne serait pas cultivée. Cette culture a par nature une faible résistance au gel. Mais, grâce aux efforts des éleveurs, les habitants des régions froides ont la possibilité de se régaler de baies aromatiques mûres.
Variétés pour la Russie centrale
Le nom de la ceinture du milieu signifie plusieurs régions: centrale, Chernozem, Povolzhsky, nord du Caucase. Ils se caractérisent par une durée importante de la période sans gel (170 jours en moyenne).
Il y a beaucoup de précipitations - par exemple, dans la région de Moscou, le montant annuel est d'environ 660 mm. Cela contribue à la culture des cultures les plus capricieuses. Mais dans la région de la Basse Volga, il y a moins de précipitations et l'été est plus chaud. Il est préférable de choisir ici des variétés résistantes à la sécheresse ou d'utiliser le principe de l'irrigation régulière.
Malgré le fait que cette région appartient à la zone de l'horticulture ancienne, il est préférable de cultiver des spécimens zonés ici. Parmi la variété d'espèces pour cette bande, des variétés sont utilisées:
- à gros fruits (Patricia, Arbat, Maroseyka, Yellow Giant), populaire à la fois dans le jardinage privé et dans la culture industrielle en raison de rendements élevés stables;
- les traditionnels ordinaires (Meteor, Lazarevskaya, Zhuravlik), malgré les petites baies, attirent par leur goût, leur capacité à s'adapter au climat local et leurs soins sans prétention;
- arbres standards (Tarusa, Monomakh's Hat, Glen Ample, Octavia) - une nouvelle direction dans la sélection des baies; ils se caractérisent par un tronc épais et des branches puissantes qui peuvent résister à des récoltes abondantes et ne se plient pas sous le poids de la neige;
- La culture remontante (Orange miracle, Firebird, Bryansk miracle, Diamond) est appréciée pour sa capacité à donner des fruits deux fois, tandis qu'à la deuxième récolte, la baie ne perd ni sa taille ni son goût.
Framboisier
Les meilleures variétés de framboises pour la Russie centrale ont une longue liste. Seuls les plus populaires sont répertoriés ici, que les jardiniers ont appréciés pour de nombreux indicateurs. Mais les variétés les plus souvent trouvées dans les parcelles de datcha des Russes sont Gusar, Brigantina, Peresvet.
Hussard
Pour la bande du milieu, la variété de framboises Gusar est considérée comme la norme de productivité et de goût, elle est donc si vénérée par les jardiniers. Les gros fruits se caractérisent par un riche arôme de framboise et un goût sucré agréable. Les tiges fortes et hautes (jusqu'à 2,5 m) peuvent facilement se passer de treillis. Prendre soin de la plante et cueillir les baies est agréable, car les pousses ne sont pas très épineuses. Cette variété résiste bien à la sécheresse, grâce à la floraison cireuse sur les branches et les feuilles.
Variété Gusar
Brigantin
Parmi les variétés célèbres, Brigantina peut être qualifiée de "retraitée" - depuis de nombreuses décennies, elle décore des chalets d'été. Malgré le fait que la variété soit zonée pour la voie du milieu, les plants peuvent être commandés en toute sécurité dans l'Oural et en Sibérie occidentale. Cette variété est si résistante au gel. La brigantine est tolérante à la sécheresse, ainsi qu'aux maladies fongiques, sans prétention en culture. La baie donne une aigre-douce, mais juteuse, avec une pulpe dense et commercialisable.
Variété brigantine
Peresvet
Certains jardiniers appellent cette variété commune, d'autres la louent pour ses rendements élevés (environ 4 kg par buisson) et une belle baie de taille moyenne (3,5 g). Partant d'une délicate teinte framboise, jusqu'à sa pleine maturité, le fruit devient rubis-cerise, magnifiquement irisé au soleil. L'arôme des baies est subtil, mais le goût est très apprécié - il a une polyvalence douce avec des notes acides. La plante attire par sa résistance au gel. Dans la zone médiane du pays, les pousses ne se plient même pas au sol. Peresvet tolère bien les sécheresses et est sans prétention pour la fertilité du sol.
Variété Peresvet
Yaroslavna
Pour ceux qui aiment diversifier le matériel variétal à leur datcha, les éleveurs proposent ce type de framboise. Yaroslavna est une variété rare et est plus adaptée au territoire de Krasnodar, mais la plante peut être plantée en toute sécurité en Russie centrale, sans oublier d'enlever les pousses germées pour l'hiver. Le buisson standard a une période de maturation moyenne et une longue deuxième période de fructification. Le rendement le plus élevé de framboises jaunes Yaroslavna (il est également connu sous le nom de Rosyanitsa et Yellow Brusvyana) fournit 4 kg par buisson. Les qualités gustatives du fruit méritent une note de cinq points.
Variété Yaroslavna
Les meilleures variétés de framboises pour l'Oural
Plusieurs régions climatiques ont convergé dans cette zone: la plaine européenne, la toundra et un petit désert. Ici, le gel peut durer jusqu'à 240 jours, mais les variétés résistantes au froid ne sont plantées que dans la partie sud de la région. Un faible pourcentage de précipitations (maximum 450 mm) fait de l'Oural une zone de culture de baies irriguées, il est donc préférable de choisir des variétés résistantes à la sécheresse.
Lors du choix des variétés, la préférence est donnée aux plantes à période de fructification précoce (Lel, Lyubitelskaya, Zorenka Altai) et moyenne (Velvet, High, Tourmaline). De plus, les variétés traditionnelles ordinaires ne sont pas entièrement résistantes au climat de l'Oural. Mais les remontants sont l'option la plus appropriée pour cette bande.
Lors du choix des noms de framboises, vous devez vous concentrer sur ceux adaptés à la région. Leurs racines ne gèlent pas et les pousses ne se dessèchent pas en hiver. Quant aux indicateurs de rendement, ils sont élevés pour les remontants de l'Oural. Vous trouverez ci-dessous une brève description des variétés les plus populaires, adaptées à l'Oural, auxquelles il convient de prêter attention.
Cloche
La variété tire son nom d'une raison - la baie, en fait, ressemble à une petite cloche en forme de cloche, pesant 3 g. Le fruit rouge (mais il existe aussi une variété à baies jaunes) n'est rien de plus que des grains doux et lisses fusionnés, légèrement peluchés de villosités. Les framboises tolèrent bien les basses températures, sont adaptées au temps sec, sont rarement affectées par les champignons. Les ravageurs contournent la plante, mais pas à cause du goût (ils sont excellents), mais parce que la protection de la brousse contre les insectes est dans la génétique de la variété.
Variété de cloche
Zorenki Altaï
Cette variété a été créée il y a un quart de siècle à partir de framboises sauvages de l'Altaï, ce qui détermine la grande résistance à l'hiver de la plante. Mais, néanmoins, les pousses devront être pliées au sol pour être recouvertes de neige. Zorenka est populaire auprès des jardiniers en raison des excellentes qualités gustatives des framboises. Toutes les baies ont la même forme arrondie, sont assez denses, ne s'effritent pas pendant la récolte et sont bonnes pour le transport. Sur les pousses, il y a de petites épines non épineuses, qui n'interfèrent pas du tout avec la récolte. Seules les tiges, clairement parsemées de fruits, ont besoin d'une jarretière sur le treillis; les pousses de remplacement peuvent être laissées en développement libre.
Variété Zorenka Altai
Amateur Sverdlovsk
C'est une variété remontante assez précoce, que les jardiniers de l'Oural ont appréciée. Les baies en forme de cône de couleur rubis poussent ensemble, remplissant le jardin d'un agréable arôme de framboise.Le goût inhabituel des fruits juteux attire également, qui sont faciles à récolter sur des buissons sans épines (les épines sont assez molles). Le revêtement de cire sur les tiges les protège des dommages causés par de nombreuses maladies. La framboise Lyubitelskaya Sverdlovskaya est parfaitement adaptée au climat de l'Oural - elle tolère bien les jours secs et n'a pas peur des hivers locaux.
Variété Lyubitelskaya Sverdlovskaya
Biryulevskaya
Il convient de porter une attention particulière à cette framboise - elle appartient aux types de rashbush (c'est-à-dire impétueux). Une récolte à partir de celui-ci peut être obtenue dès la première année après la plantation de semis dans le sol. Dans le même temps, le buisson est simplement suspendu avec de grosses baies sucrées (jusqu'à 100 fruits peuvent être comptés sur une tige). La framboise Biryulevskaya n'a pas peur des gelées - elle est capable de produire à moins 5 degrés. En hiver, il ne nécessite pas d'abri, il suffit juste de couper les pousses, laissant de petites souches. Mais les tiges ne peuvent pas être coupées, mais simplement pliées au sol. Cela permettra à l'année prochaine de profiter des baies début juin.
Variété Biryulevskaya
Les meilleures variétés de framboises pour le nord-ouest de la Russie
La région où se trouve Saint-Pétersbourg est caractérisée comme une «ceinture de baies», bien que la culture des framboises y soit limitée et parfois risquée. Les variétés qui ne sont pas adaptées aux conditions du climat local ne s'enracinent guère. La période sans gel dans la région n'est pas aussi longue que dans la Middle Lane, mais la quantité de précipitations atteint 780 mm par an, c'est pourquoi le temps est humide presque tous les jours.
Dans ce climat, les variétés cultivées en Russie centrale se sentent bien. Dans le même temps, vous pouvez planter en toute sécurité à la fois des framboises précoces (Vera, Solnyshko, Sputnitsa), à mi-maturité (brillantes, fugitives, modestes) et tardives (diamant, corail, Eurasie). Voici les 3 espèces les plus populaires de la région.
Credo
Cette framboise est adaptée au climat sibérien, elle se sent donc à l'aise dans les conditions de la région du Nord-Ouest. Les buissons bas et dressés donnent de gros fruits (jusqu'à 4,6 g) avec des propriétés gustatives élevées. Les baies coniques ternes, légèrement pubescentes d'une riche teinte framboise sont d'une beauté inhabituelle et pendent de manière appétissante sur leurs longues tiges. L'une des caractéristiques de la variété est considérée comme une courte période de maturation. La variété est très productive - avec une bonne technologie agricole, vous pouvez obtenir jusqu'à 75 c / ha.
Variété Credo
Météore
Cette framboise attire par sa simplicité dans les conditions de croissance, de sorte que même les résidents d'été novices peuvent obtenir une bonne récolte. Mais vous devrez prendre des mesures préventives - la variété ne résiste pas aux taches et est également vulnérable à la cécidomyie et aux tiques. Mais il est immunisé contre les maladies fongiques et tolère bien les hivers. Malgré le fait que la baie atteint à peine 3 g, elle a un excellent goût de dessert, ce qui rend Meteor très populaire parmi les jardiniers.
Qualité météore
Baume
Cette framboise n'est pas une nouveauté dans la communauté des baies, mais elle est cultivée par ceux qui préfèrent la stabilité et n'aiment pas expérimenter des variétés inconnues. Le goût de la baie est proche de celui de la forêt, mais néanmoins assez agréable en raison de l'équilibre des sucres et des acides. La drupe elle-même est forte, ne s'effrite pas, ne se plisse pas, résiste fermement au transport. Les épines couvrent les tiges séparément, ce qui est un autre avantage de la variété. Le baume de framboise a été inclus dans les trois principales variétés recommandées pour la culture dans la région du Nord-Ouest, grâce à une longue liste de résistances: aux fortes gelées, à la maturation, aux maladies et aux ravageurs, ainsi qu'à la capacité de survivre lors des inondations et des dégels.
Variété de baume
Chaque agriculteur a sa propre variété populaire préférée. Mais les jardiniers s'efforcent toujours d'élever de nouvelles espèces, en étudiant leurs caractéristiques, leurs caractéristiques et leurs qualités gustatives.Lors de la détermination des meilleures variétés de framboises remontantes avec un rendement élevé pour elles-mêmes, la capacité de chacune d'entre elles à s'adapter au climat dans lequel la culture sera cultivée est prise en compte.
Le zonage est la principale garantie de la survie de la framboise dans l'une ou l'autre des bandes du pays. Cela dépend uniquement du jardinier à quel point il sera attentif aux soins. En effet, avec l'aide de la bonne technologie agricole, vous pouvez maximiser le rendement de délicieux fruits parfumés.
