La croissance d'une plante et son développement sont largement déterminés par la structure imposée par la nature, sa capacité à se modifier et la technologie agricole. Beaucoup de gens pensent que tout système biologique n'a rien de superflu, tout est interconnecté et joue un certain rôle. Cependant, lors de la culture d'un vignoble, les jardiniers s'interrogent souvent sur les avantages des vrilles de raisin.
En fait, les vrilles des raisins sont des pousses modifiées. Les pousses ordinaires sont destinées à la croissance des raisins, mais la fonction des antennes est de permettre à la plante de se fixer au support et de continuer à se déplacer le long de celui-ci ou le long des obstacles qui se dresseront sur le chemin du buisson. Le buisson de raisin pousse de la même manière qu'une liane, mais ne forme que des branches plus fortes et plus dures. Une fois arrivés à maturité, ils ne peuvent pas se plier et conserver la même forme. Et comme la plante ne grossit que chaque année et ne peut pas supporter son propre poids, il est nécessaire d'utiliser des antennes pour la fixation.
Les moustaches se forment dans les bourgeons et le développement ultérieur est strictement opposé à la feuille, à son tour avec elle. Une telle structure est nécessaire pour ne pas les confondre, mais tout n'est pas si simple. Certaines antennes sont encore capables de pincer les pousses et les manches, ralentissant ainsi le mouvement de la sève dans la plante. De plus, la vrille ne tire pas moins de nutriments qu'une feuille ordinaire. Par conséquent, la question se pose, est-il nécessaire de rompre la moustache des raisins et que faire avec eux?
Vrilles de raisin: faut-il les couper et quand?
Les moustaches des raisins sont des pousses modifiées, elles ont donc également besoin de nutrition et une partie de la force de la plante va à leur croissance. De ce fait, le développement génératif général et la formation des mains sont altérés. Ne recevant pas les micro-éléments nécessaires, les fleurs commencent à tomber fortement, les fruits deviennent très petits. Ceci est le plus caractéristique des variétés qui ont de grandes inflorescences, par exemple, Karaburn, Alexandria Muscat, Kishmish, Nimrang et autres.
Les antennes ne sont pas seulement liées dans les bourgeons, mais proviennent également des inflorescences. Autrement dit, à un certain moment, l'inflorescence peut cesser de se développer en un bouquet. Le plus souvent, cela se produit dans ces buissons, dont la partie inférieure est plus faible que la principale et ne suit pas le rythme de sa croissance. Ceci est facilité par des précipitations fréquentes à des températures très élevées, un excès d'engrais azotés. Il est à noter que l'inflorescence peut devenir une vrille, mais la vrille elle-même ne changera jamais en une autre forme.
Si le plant est jeune et ne forme que les pousses principales, ne lie pas les inflorescences, il est alors nécessaire d'attendre la rupture des antennes. Les vignes qui ne se sont pas encore formées sont faibles, les branches sont molles. Par conséquent, il est difficile pour une plante sous-développée de se contrôler. De plus, l'auto-nouage sera inefficace, car il existe un risque de pincement de la branche, dans ce cas, une fixation naturelle en forme de moustache est la meilleure option. Grâce à eux, dans les premiers stades de croissance, les raisins s'étirent et gagnent en croissance jusqu'à ce qu'ils deviennent plus forts pour créer des fruits.
Les vignes en croissance, prêtes à fructifier, sont nettoyées par les vignerons à l'automne, mais la taille de la moustache doit avoir lieu tout au long de l'été. Si vous enlevez l'excédent en été, vous pourrez corriger la croissance des pousses. De plus, le moment venu, l'aspect et la forme soignés du vignoble vous permettront de récolter les fruits sans effort sans avoir à patauger dans les fourrés. Il y a d'autres avantages:
- Améliore l'accès aux rayons du soleil vers les ovaires;
- Toute la nutrition est dirigée vers les brosses et, par conséquent, le rendement sera plus élevé.
- Lors de la taille, le buisson se forme correctement.
Cependant, il faut comprendre que si vous commencez à vous arracher la moustache, vous devez le faire régulièrement tout au long de la saison.
Instructions pour tailler les moustaches de raisin
Tout d'abord, lorsqu'il est devenu nécessaire de couper les antennes, préparez les outils. Il est plus pratique de le faire avec un sécateur. Si cet outil n'est pas disponible, vous pouvez le faire avec des ciseaux ordinaires. Assurez-vous que votre inventaire est affûté avant de couper. Si des sécateurs ou des ciseaux ont déjà été utilisés sur d'autres cultures pour enlever les branches malades, ils doivent être soigneusement nettoyés et désinfectés. La négligence dans leur manipulation peut entraîner une infection des plantes saines par des maladies d'autres plantations.
La prochaine étape consiste à couper directement les antennes. N'approchez pas les sécateurs trop près de la vigne principale. Si vous les enlevez directement sous la racine, une plaie restera sur la branche principale, dans laquelle des bactéries ou des champignons peuvent facilement pénétrer. Il est optimal de se retirer d'environ 1 à 1,5 cm de la base, puis le site de coupe se resserrera rapidement et la plante tolérera bien le nettoyage.
Lorsque vous travaillez avec des vignes, vous devez faire attention aux autres parties en plus des antennes. Un examen approfondi aidera à identifier les maladies ou les ravageurs sur les vignes, à remarquer la nécessité d'ajuster la couronne de la brousse et les zones faibles. Après le travail, vous devez retirer toutes les chutes afin qu'il ne reste rien au sol.
Les moustaches sont bénéfiques non seulement pour l'apparence, mais aussi pour l'état général du corps. Si vous utilisez une moustache de raisin pour créer une infusion, vous obtenez un remède à effet tonique et tonique. On pense que ces teintures ont un effet bénéfique sur le système génito-urinaire, éliminent les dépôts de sel et aident à éliminer les calculs rénaux.
Par conséquent, nous pouvons dire que les moustaches de raisin doivent être enlevées afin qu'elles n'interfèrent pas avec la formation du fruit. L'aide de leur part n'est essentielle que dans les premières années de la croissance du raisin, mais le mal devient alors plus important. Ces pousses sont très tenaces et actives, une taille ne leur suffit naturellement pas. Il est important d'aider les plantes à maintenir l'équilibre - pour surveiller le rapport vignes, grappes. Cependant, il ne faut pas supposer qu'avec la suppression de la moustache, une récolte abondante se formera immédiatement. L'élimination des pousses inutiles n'est qu'une des rares procédures d'entretien du vignoble. Il sera possible d'obtenir le rendement maximal de la culture en utilisant un ensemble de mesures pour une plantation, des soins et une protection appropriés contre les maladies et les ravageurs.