La groseille est facile à reconnaître dans le jardin par son arôme agréable. Le noir est le plus courant en raison de sa teneur unique en vitamines et de ses bienfaits médicinaux. L'habitat naturel de l'arbuste est l'hémisphère nord. Il existe surtout de nombreuses variétés de cette plante en Sibérie, en Extrême-Orient et en Amérique du Nord.

Le processus de domestication des groseilles sauvages a commencé au 16ème siècle. La tâche principale de la sélection de nouvelles variétés est d'obtenir de gros fruits et d'acquérir leur résistance au froid, aux maladies et aux parasites.

La méthode de croisement interspécifique d'espèces populaires en Europe a été utilisée comme base pour la création de groseilles sucrées biélorusses. L'hybride a été testé pendant 10 ans afin d'être en 1979 dans le registre national des variétés recommandées pour la culture du Bélarus.

Description de la variété

Lors de la description du cassis biélorusse sucré, les caractéristiques suivantes se démarquent:

  • la taille et portée s'échappe le même - 1,2 M. La forme de l'arbuste est ronde, puissante. Il germe avec des pousses basales: la deuxième année, ils se ramifient, après trois ans, ils commencent à porter des fruits;
  • Racine système se trouve dans une couche de sol de 30 cm de profondeur et une plante adulte est capable de produire des racines profondes. À cet égard, lors de la plantation, la profondeur des eaux souterraines est prise en compte;
  • Échappées il existe de tels types: mixtes, fruits, bouquet, kolchatka. Ils se distinguent principalement par la couleur;
  • Un rein sont en dormance, en croissance et en floraison. Ils diffèrent par la couleur, la forme et la taille. Le but des bourgeons de croissance est le début de la formation de pousses basales, floraison - fruits. Les bourgeons dormants peuvent pousser à la suite de conditions météorologiques défavorables;
  • Feuilles cette variété a une teinte vert clair. Au bout des branches, elles sont plus petites et encore plus légères. La surface de la feuille est mate, avec des rides. Leur bord est ondulé et dentelé. Le pétiole est violet rougeâtre, long;
  • Fleurs une teinte jaune-vert fanée, ont 5 pétales. La floraison s'étale progressivement de la base à l'extrémité du pinceau;
  • Brosse formé simultanément avec la floraison. Lorsque l'ovaire apparaît, il augmente à 7 cm et la maturation des baies se fait séquentiellement, dans le même ordre que la floraison. Les grappes peuvent se former en grappes;
  • Baie rond, parfumé. À différents stades de maturation, il change de couleur du vert au violet foncé. La peau de la baie est dense et brillante et contient des flavonoïdes. Chaque baie pèse jusqu'à 1,6 g. L'intérieur contient jusqu'à 37 petites graines. Les baies contiennent une grande quantité d'acide ascorbique, c'est pourquoi elles ont un goût sucré et en même temps aigre. Lorsqu'ils sont trop mûrs, les fruits s'émiettent, leur douceur ne change presque pas;
  • Vous pouvez obtenir jusqu'à 5 kg de baies d'un buisson. Le meilleur rendement tombe sur la 6-8 année de la vie des buissons. Cet indicateur n'est pas affecté par des conditions météorologiques défavorables pendant la floraison.

Apparence

Autres caractéristiques de la variété:

  • le bourgeon est de taille moyenne, a une légère couleur rose et grise;
  • la feuille a des dents prononcées;
  • le pétiole est vert en été et à l'automne il change de couleur en violet;
  • les baies sur un buisson peuvent pendre longtemps.

Où la variété peut-elle être appliquée

Il s'agit d'une variété polyvalente de groseilles. Il peut être utilisé aux fins suivantes:

  • pour la préparation de préparations vitaminées et de pommades anti-inflammatoires (et à cette fin, on utilise non seulement des baies, mais également des bourgeons et des feuilles);
  • comme plante utilisée pour la conception du paysage;
  • comme plante de miel (vous pouvez obtenir jusqu'à 30 kg de miel par hectare);
  • comme arôme pour boissons;
  • comme épice pour le marinage (on utilise des feuilles);
  • pour la production de jus de cassis, compotes, vins, divers types de confiseries.

Les raisins de Corinthe peuvent être congelés pour un stockage à long terme. Dans ce cas, il conserve l'arôme et le goût des baies fraîches.

Le cassis biélorusse doux est une excellente variété à cultiver dans les conditions de la Biélorussie. Ses baies sont une source de vitamines et un médicament précieux. La plante doit être plantée dans chaque jardin ou chalet d'été.

Agrotechnologie végétale

Pour obtenir une bonne récolte de cette plante à fruits ronds, il faut en prendre soin.

Reproduction de groseilles

Groseille rouge Early Sweet

La méthode traditionnelle de sélection est la division. Pour cela, le buisson est déterré et divisé en parties. Si vous le placez dans un nouvel endroit, une nouvelle plante se forme.

Conseil. Le plus souvent, la plante se propage à l'aide de boutures lignifiées. Ils sont récoltés dans la brousse mère en coupant les pousses annuelles. Ils sont plantés au printemps ou en automne.

Le sol

Les petites pentes et les zones non marécageuses conviennent aux groseilles. Donne de bons rendements sur les sols limoneux. Ils doivent bien drainer et retenir l'eau. Les eaux souterraines doivent être à une profondeur d'environ 1, et mieux encore de 1,5 m.

Le sol marécageux ne convient pas aux groseilles. Elle ne poussera pas à proximité du carex: cette plante est une source de rouille des gobelets.

La récolte dépend du sol

Avant la plantation, le sol doit être préparé: mettez du fumier dans le trou et saupoudrez-le de terre. S'il n'y a pas de fumier, de la tourbe avec des engrais minéraux est utilisée.

Plantation, arrosage et alimentation

Lors de la plantation, la quantité d'eau doit être calculée de manière à ce qu'il y ait un seau d'eau pour un buisson. À l'avenir, l'arrosage se produit pendant la période de coulée des baies au besoin, en fonction des conditions météorologiques. Pour humidifier normalement la couche de sol, à 40 cm de profondeur, vous avez besoin de jusqu'à trois seaux d'eau.

Pendant la floraison, une fertilisation avec des engrais azotés est nécessaire, pendant le chargement des baies - avec des engrais universels et après la cueillette des baies - avec des engrais potassiques et phosphorés.

Important! Les buissons doivent également être traités contre les ravageurs, malgré le fait que cette variété à gros fruits résiste aux maladies. Les moyens contre les ravageurs ne nuiront pas à l'environnement, mais ils aideront la plante.

Technologies en croissance

Pour obtenir un rendement important et de grosses baies, il est conseillé de pratiquer une technologie de culture intensive. Pour cela, les buissons sont plantés un demi-mètre d'affilée. Il reste un mètre et demi entre chaque rangée. Les buissons sont maintenus petits grâce à une taille intensive. Avec cette technologie, il est possible d'avoir un grand nombre de baies de taille moyenne.

Remarque! Pour obtenir de grosses baies, vous devez rarement planter des buissons. Il reste jusqu'à 2 mètres d'espace libre entre les plantes. Dans ce cas, la plante ne tombera pas souvent malade et s'en occuper sera beaucoup plus facile.

Conseils d'entretien

Pour que la variété de cassis biélorusse porte ses fruits, il est nécessaire de bien prendre soin de la plante:

  1. Vous devez choisir le bon endroit pour planter la plante. Il doit être protégé des vents forts et bien éclairé. Les marécages ne devraient pas s'y former. L'indice d'acidité du sol ne doit pas être supérieur à pH 7;
  2. Il vaut mieux planter des raisins de Corinthe avant le 15 octobre. Les greffes doivent être évitées;
  3. Il est nécessaire de créer les conditions pour tout type de pollinisation;
  4. Les têtes doivent pouvoir pousser. Pour cela, le buisson est initialement planté à un angle de 45 °;
  5. La taille printanière est recommandée après l'hiver;
  6. Un arrosage régulier de la plante doit être observé, à raison de 10 litres maximum par buisson;
  7. Avant d'arroser, vous devez ameublir le sol. Le désherbage doit également être fait;
  8. Les raisins de Corinthe doivent être pulvérisés avec une solution d'acide sulfonique de cuivre, 2 fois au cours de la saison;
  9. Lors de la préparation du buisson pour l'hiver, vous devez retirer toutes les feuilles séchées et l'attacher plus près des racines;
  10. La distance entre les buissons doit être maintenue à au moins un mètre et demi.Cela est dû au fait que la plante pousse de manière intensive et que chaque buisson a besoin de suffisamment d'espace.

Remarque! Au milieu de l'hiver, par temps glacial, les agronomes recommandent d'arroser le buisson et le sol en dessous avec de l'eau bouillante. Cela augmentera le poids de chaque baie et sera un bon durcissement.

Une bonne récolte est impossible sans éclaircir et renouveler les tiges. Pour une meilleure ramification, vous devez raccourcir les branches. À partir de la sixième année de vie, les vieilles pousses doivent être remplacées par une taille complète.

Avantages et inconvénients de la variété

Chou biélorusse

Avantages de la cassis biélorusse:

  • début précoce de la formation des fruits (déjà dans la deuxième année de vie);
  • autopollinisation (pollinisation - jusqu'à 72%);
  • fructification efficace et répétée chaque été;
  • les fruits mûrissent à la moitié du deuxième mois d'été;
  • les baies ont un excellent goût;
  • les buissons de cassis noir biélorusse n'ont pas peur des hivers froids et glacés;
  • la plante est résistante aux lésions microbiennes et aux maladies transmises par les tiques;
  • les buissons peuvent être propagés par boutures.

Il n'y a pas d'inconvénients de la variété en question: elle a des propriétés positives et convient à de nombreuses exploitations.