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Une caractéristique distinctive des tomates cerises est leur goût. Ils se délecteront des vendanges au plus fort de la saison estivale et prendront la place qui leur revient dans le menu du jour. Par conséquent, les jardiniers s'intéressent à la culture des tomates cerises.
La description
La cerise est un type de tomate qui a un petit fruit. Le poids des tomates varie de 15 à 30 g. Une grappe de tomates est décorée de 15 à 20 baies. Extérieurement, ils ressemblent à de la cerise, c'est pourquoi ils sont appelés cerise. Forme de tomate:
- allongé;
- arrondi;
- en forme de goutte.
La palette de couleurs est frappante dans les nuances.
Les tomates cerises se caractérisent par un goût riche et sucré. Le look original fait des tomates cerises une décoration de table.
Le Pérou et l'Amérique du Sud abritent la variété de tomate. Aujourd'hui, la cerise est cultivée partout:
- sur le balcon;
- en terrain découvert et protégé;
- en pot.
Semis de cerisier
Les tomates cerises sont cultivées par semis. Lors de la croissance des semis, de petites caractéristiques sont notées.
Les semis tombent à la mi-mars ou au début avril. Vous pouvez préparer le substrat en utilisant du gazon, du sable, de l'humus dans un rapport 1: 0,5: 1. Introduit par seau de mélange:
- superphosphate - 50 g;
- sulfate de potassium - 15 g;
- cendre - 1 cuillère à soupe
La graine est plantée dans des caisses à semis ou des cassettes individuelles en plastique ou en compost de tourbe. Lors de la croissance, respectez les règles:
- Humidifiez le sol dans le récipient.
- La graine de tomate est placée sur la surface par incréments de 1,5 cm.
- La profondeur de semis est de 0,6 cm.
- Le récipient est fermé avec du verre ou du polyéthylène jusqu'à ce que les germes apparaissent.
- Une semaine plus tard, avec les premières pousses, la boîte est posée sur un rebord de fenêtre ensoleillé.
- Pendant les 7 premiers jours, les plantes peuvent résister à des températures de + 10 ... + 15 ° C pendant la journée, la nuit elles réduisent les valeurs: + 8 ... + 10 ° C. Ensuite, les plants sont maintenus à une température constante de +20 ° C.
- Arrosez les tomates chaque semaine.
- L'apparition de la deuxième paire de feuilles est un signal pour plonger les plants dans des verres individuels de 0,5 L.
- Avec la formation de 5 feuilles, l'arrosage est changé: les tomates sont irriguées après 4 jours.
- Les plants sont durcis quelques semaines avant la plantation. Ils exposent la véranda pendant 15 minutes, prolongent progressivement le temps passé dans la rue.
Agrotechnique de la plantation de cerisier
Pour les tomates cerises, un endroit ensoleillé, chauffé et sans courant d'air est préférable. Les cerises poussent bien après:
- radis et légumineuses;
- carottes et navets;
- oignons et betteraves;
- radis et chou.
Les jardiniers expérimentés planteront des tomates au même endroit après 3-4 ans.
Les lits de tomates sont préparés à l'automne. La parcelle est déterrée, de l'humus est introduit (4-6 seaux par 1 m2), des engrais potassium-phosphore (20 g par 1 m2). Avec l'arrivée du printemps, les lits sont desserrés de 15 cm de profondeur, alimentés en azote: 10 g pour 1 m2.
Avec des soins appropriés, au moment de la plantation, la cerise a une tige solide de 20-30 cm, des racines développées et 3-4 paires de vraies feuilles. Les buissons de tomates sont plantés par temps chaud et nuageux.
Programme de plantation de tomates:
- l'intervalle entre les semis est de 35 à 40 cm;
- distance dans l'espacement des rangs - 50-60 cm;
- trou - à la profondeur de la tasse de semis.
Les trous sont arrosés avec de l'eau tiède et des tomates sont plantées. Des piquets en bois sont placés près de hautes tomates.
Secrets de soins
Arrosage
Le séchage du sol n'est pas du goût de Cherry - les tomates se fissurent immédiatement. L'excès d'eau entraîne de l'eau, de la fraîcheur et des éclats de fruits, ainsi que des maladies des buissons. Ils irriguent le sol le soir. L'arrosage est combiné avec le desserrage, 5 litres de liquide par buisson.
Top dressing
Pendant la saison de croissance des tomates cerises nourri trois fois:
- 10 jours après la plantation, nourrir avec une molène liquide dans un rapport de 1:10, ajouter du superphosphate (20 g) pour 10 litres de liquide. Un pot d'un litre du mélange est versé sous la racine.
- Le prochain repas est effectué après 2 semaines. Sous les plantations, 10 g de salpêtre, 25 g de superphosphate, 15 g de sel de potassium sont fertilisés pour 1 m2 de surface. Le site est ameubli, le sol est arrosé intensivement.
Formation d'un buisson de tomates
Pour la plupart des plantes, c'est l'une des conditions d'une fructification généreuse. Dans le jardin, les tomates sont cultivées en 1 tige, les pousses latérales sont périodiquement enlevées.
Récolte
La cerise est récoltée au stade de la maturité biologique. Lorsqu'elles sont mûres à la maison, les tomates perdent leur goût. Avant la vague de froid, il suffit de déterrer quelques cultures avec des tomates vertes et de les planter dans des conteneurs, placez-les sur la fenêtre pour prolonger la fructification à la maison.
Cultiver dans un sol protégé
Pour cueillir des baies précoces, les cerises sont cultivées dans une serre. Certains résidents d'été réfléchissent à la façon de cultiver des tomates cerises en serre. Processus ne diffère pas en complexité, mais nécessite certaines exigences:
- Les arbustes sont plantés à 50 cm l'un de l'autre pour que les tomates soient bien éclairées.
- La serre est constamment ouverte et ventilée. L'humidité stagnante est lourde d'un mauvais développement des tomates et de l'apparition de maladies.
- Arrosage des plantations de tomates le matin.
- Protégez-vous contre les sauts de température soudains. La température diurne idéale est de +22 ° C, la nuit - +16 ° C.
- Les tomates sont ligotées. La terre est ameublie et du paillis est introduit.
Grandir à la maison
La technologie est similaire à la culture dans un sol non protégé et une serre. La différence réside dans l'utilisation de conteneurs - pots jusqu'à 20 litres. Lorsque vous cultivez des tomates cerises à l'intérieur, suivez les règles:
- Ils se concentrent sur des variétés à croissance basse, dont la hauteur est de 40 cm.
- Lors de la culture en pot, une culture est laissée dans l'appartement pour une croissance normale.
- Les arbustes de tomates sont systématiquement arrosés et desserrés. Dans la phase de floraison, la pollinisation des ovaires est nécessaire.
- Ils sont nourris avec des engrais complexes tous les 14 à 20 jours.
- Les buissons ne sont pas les beaux-enfants. Cependant, avec une ramification excessive des tomates, les branches inutiles sont coupées.
Phyto-maladies et ravageurs
Malgré les soins et l'immunité contre les infections fongiques et la pourriture, les plantations de tomates cerises sont exposées au phytophthora. Les plantations sont pulvérisées toutes les 2 semaines. Arrêtez de traiter les buissons un mois avant de récolter les fruits.
Ils sont traités avec une bouillie bordelaise, préparée à partir de:
- eau - 10 l;
- chaux fraîchement éteinte - 100 g;
- sulfate de cuivre - 100 g.
Les manifestations de taches brunes sur les tomates incluent la formation de taches en dessous sur les feuilles. La couleur brune et la floraison grise signalent la maladie. Afin de prévenir la maladie, les déchets de tomates végétales sont soigneusement éliminés.
Les tomates cerises sont souvent affectées par des insectes nuisibles:
- Medvedka... Le parasite se déplace profondément dans le sol, ronge la base de la tige de la tomate, provoquant le flétrissement et la mort. Thunder est utilisé pour le traitement.
- Fil de fer. Il blesse le système racinaire, pénètre dans la tige de la tomate.En conséquence, la tomate meurt. Ils combattent le taupin en creusant le sol, en collectant et en détruisant les larves. Avec une acidité accrue, la terre est de la chaux.
- Doryphore de la pomme de terre. Posez sur le dessous de la feuille. Les larves mangent le feuillage jusqu'au tronc. Les ravageurs sont collectés à la main et détruits. Prestige est un produit chimique de traitement.
Variétés populaires
Elfe
Variété moyennement précoce, indéterminée. La croissance d'une tomate Elf est de 2 m. 2 ou 3 tiges sont formées pour obtenir un rendement. Les tomates à doigts sont attachées sur la brosse, pesant jusqu'à 25 g. La pulpe est différente:
- charnu;
- douceur;
- goût.
Ira
Cerisier grand et précoce. L'hybride porte ses fruits avant le gel lorsqu'il est cultivé en lits ouverts. Les petits fruits de la tomate d'Ira, pesant jusqu'à 35 g, ressemblent à un cube avec une extrémité pointue. La chair rougeâtre est ferme mais savoureuse. Planter 4 buissons par 1 m2 vous permet d'obtenir 15 kg de tomates Ira.
Lisa
Une variété déterminante à maturation précoce est cultivée à la fois dans un sol non protégé et sous film. Le rendement de Lisa est de 12 kg pour 1 m2. Les fruits ont une forme de tonneau, couleur - orange riche, poids - 15-25 g.
Avantages:
- immunité aux maladies;
- la formation d'ovaires dans des conditions météorologiques défavorables;
- décorativité.
Moins tomates Lisa:
- transport;
- durée de conservation.
Malvina
Variété à maturation précoce, indéterminée. Les tomates doivent être attachées et pincées. Sur un bouquet, 16 fruits ronds sont liés. La baie pèse de 14 à 26 g. Productivité - 4,5 kg.
La chair du fruit est ferme mais douce. But - pour la consommation fraîche et la mise en conserve. Les caractéristiques et la description de la variété Tomato Malvina aideront les jardiniers dans leur choix.
nègre
Ça a l'air exotique dans une cour arrière. Les enfants traitent les tomates originales comme des chocolats. Utilisé en cuisine pour:
- salades;
- plats d'accompagnement;
- séchage et séchage;
- confiture;
- mise en conserve et salage.
boucle d'or
Variété à maturation précoce, indéterminée. Caractéristiques distinctives de la tomate Goldilocks:
- rendement - à partir de 1 m2 3,5 kg;
- résistance aux phyto-maladies;
- stockage à long terme;
- transportabilité.
Les fruits juteux aigre-doux arrondis ont une peau lisse et une teinte dorée ou rouge. Ils pèsent jusqu'à 100 g et ne se fissurent pas.
Cerrinano
Culture miniature à maturation précoce. Après la formation de 6 brosses de la tomate Cherrinano, la croissance du buisson de tomates s'arrête.
Les tomates ont une forme arrondie, une couleur rouge riche, une pulpe sucrée, un poids - 20 g.
Une description de la technique de culture des tomates cerises et de leurs caractéristiques ouvrira de nouvelles variétés aux résidents d'été et aidera à cultiver le produit vitaminique souhaité.