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Le trèfle est une plante connue dans le monde entier pour ses propriétés nutritionnelles et médicinales. La culture se développe largement dans des conditions naturelles, elle peut être cultivée dans un environnement culturel dans un jardin près d'une maison ou d'un chalet d'été. Pour une culture normale, vous devez savoir ce qu'est le trèfle, comment le trèfle est utile pour les humains, quand le trèfle fleurit, etc.
Trèfle: description de la plante
Clover (nom latin - Trifolium) est un genre de plantes appartenant à la sous-famille Moth. Le trèfle est une plante annuelle ou vivace, son système racinaire est fibreux, chez certaines espèces il devient ligneux. Le feuillage est principalement trifoliolé, dans certains cas, il y a des plantes à quatre feuilles ou à griffes. Les stipules sont caractérisées par des pellicules, la plupart d'entre elles sont densément fusionnées.
Les fleurs sont principalement rouges ou blanches, dans de rares cas, elles sont multicolores. Ils sont de petite taille, généralement sous la forme de têtes sphériques, ce qui constitue leur principale différence externe par rapport aux autres cultures de la famille des légumineuses. Les fleurs dans certains cas sont couvertes de deux ou une foliole superficielle. Lorsqu'on demande quel type d'inflorescence a le trèfle, on peut dire que les fleurs sont le plus souvent disposées en inflorescences racémeuses ou ombellées, dans de rares cas, elles sont situées individuellement.
Le fruit est une gousse à l'intérieur de laquelle il y a 1-2 graines, dans de rares cas - plus. Bob est révélé relativement tard, et parfois pas du tout. Les graines sont petites, elles sont soit oblongues, soit en forme de boule.
L'espèce la plus commune de ce genre est le trèfle des prés, également connu sous le nom de trèfle rouge. La culture est répandue dans toute l'Europe, à l'exclusion des régions arctiques. Des plantations sont également situées au Maroc, en Algérie, en Tunisie et dans d'autres États d'Afrique du Nord, ainsi qu'en Asie centrale et occidentale et en Amérique du Nord. Sur le territoire de la Russie, la culture pousse partout sur le territoire européen de la Russie, ainsi qu'en Sibérie, au Kamtchatka et dans d'autres régions d'Extrême-Orient. Le trèfle des prés pousse généralement naturellement dans les zones ouvertes, telles que les prairies modérément humides, les bords de routes, les friches, les déserts et les clairières forestières, les champs comme mauvaises herbes.
Les autres types connus de trèfle sont:
- trèfle violet;
- trèfle de lupin;
- trèfle aux fraises;
- champ;
- rose;
- rampant;
- Montagne;
- à feuilles étroites, etc.
À quelle famille de plantes appartient le trèfle?
Lorsqu'on demande à quelle famille appartient le trèfle, on peut dire que la plante doit être attribuée à la famille des légumineuses. La preuve en est la capacité de fixation de l'azote du trèfle, typique des légumineuses.
Types et variétés
Dans les conditions de culture, deux principales variétés de trèfle des prés sont largement cultivées: deux coupes à maturation précoce et une seule coupe à maturation tardive. La première catégorie comprend les plantes caractérisées par un développement accéléré et une croissance accrue de la masse végétative.Ces plantes se ramifient plus fortement et ont un feuillage plus épais. Une caractéristique de cette variété est la capacité à former des séquelles.
Les plantes à maturation tardive diffèrent des plantes à maturation précoce au niveau morphologique - elles ont des stipules plus allongées et un nombre accru de stipules, dont le nombre varie de 7 à 12. Ces plantes donnent un rendement plus élevé lors de la première coupe, mais elles sont par la suite pratiquement incapables de se former après. La variété considérée se distingue par sa plus grande résistance à l'hiver.
Les variétés les plus courantes de trèfle des prés sont:
- Ambre. Variété à maturation précoce résistante à la pourriture des racines et au cancer. Pendant la saison de croissance, cela aide à obtenir 2-3 tondes;
- Résistant. Une variété de sélection biélorusse, mûrissant tôt et se distinguant par sa résistance accrue à l'hiver. Pendant la saison de croissance, il donne 2 tondes et se distingue par sa résistance à une forte humidité;
- Maro. Variété à maturation mi-précoce obtenue en Allemagne. Montre une résistance aux maladies du système racinaire et au cancer;
- Pratsavnik. Variété biélorusse, caractérisée par un niveau accru de productivité et de tolérance à la sécheresse. Résistant à la verse, pendant la saison de croissance donne en moyenne deux coupes;
- Long terme. La variété est obtenue à la suite d'un croisement judicieux des variétés précoces Slutskiy et Predkarpatskiy 33. Elle a un rendement élevé et une résistance à l'hiver, mûrit tôt. Donne trois boutures pour toute la saison de croissance;
- Ternopil-2. La variété a été élevée en Ukraine, elle résiste aux facteurs défavorables de la période hivernale, mûrit tôt et a augmenté la productivité. Pour la saison donne 2-3 tondes;
- Renova. Variété à haut rendement caractérisée par une tolérance à la sécheresse. Pour la saison donne 2 tondes.
Les autres variétés courantes de trèfle rouge dans notre pays sont:
- Yaskrava;
- Mereya;
- Slutsky;
- Demena;
- Early-2;
- Vétéran;
- Amos;
- Chevalier;
- Vallée;
- Résident de Vitebsk;
- Minsk;
- Tsudovny;
- Trio;
- Altyn;
- Vert;
- Héphaïstos et autres.
Comment le trèfle se reproduit
La culture se reproduit principalement par graines. Sur certaines variétés, la division végétative peut être appliquée, mais ces plantes s'enracinent plus mal. Les graines sont semées à une profondeur de 2 cm soit avant l'hiver, soit au printemps après la stratification hivernale.
Où pousse le trèfle
Le trèfle est une plante qui pousse bien dans divers types de sols, mais les options les plus optimales pour cela sont le limon, le limon sableux, le sol noir et les sols de la forêt grise. En présence d'irrigation, la culture pousse sur tous les sols et avec remise en état - même sur les tourbières. Les sols argileux sont les moins adaptés à cela. Le sol doit être suffisamment humidifié, mais trop de liquide est également nocif.
Trèfle: propriétés végétales
Les propriétés médicinales du trèfle sont bien connues dans le monde entier. Son feuillage et ses inflorescences contiennent une teneur importante en substances médicinales et bénéfiques pour la santé, notamment:
- carotène;
- tanins;
- huiles grasses et essentielles;
- acide salicylique;
- flavonoïdes;
- phytoestrogènes;
- fibre, etc.
Clover a trouvé une application dans la préparation de divers médicaments, mélanges, sirops. C'est un composant de nombreuses préparations médicinales à base de plantes. Sur sa base, des infusions, des décoctions, des teintures sont préparées à la maison et du jus fraîchement pressé est également utilisé. Ces substances sont utilisées pour les lotions, les frottements, les rinçages, les bains médicinaux. Les parties végétatives du trèfle sont ajoutées aux produits suivants:
- onguents;
- lotions;
- des moyens pour le traitement des maladies de la peau et le lavage;
- poudre;
- shampooings.
La culture en question présente les avantages suivants pour la santé:
- diaphorétique;
- antiseptique;
- expectorant;
- astringent;
- diurétique;
- cholérétique;
- anti-inflammatoire;
- hémostatique.
À l'aide d'infusions et de décoctions à base de plantes de trèfle, il est possible de libérer les organismes de l'excès de liquide accumulé. Aussi, ces boissons sont utilisées pour le rinçage dans la lutte contre l'amygdalite, la gingivite et la stomatite.
L'utilisation interne de bouillons de bouillie est largement pratiquée dans la médecine traditionnelle dans la lutte contre les maladies et les problèmes corporels, tels que:
- maladies des voies biliaires et des reins;
- maladie de lithiase urinaire;
- asthénie;
- tuberculose pulmonaire;
- empoisonnement;
- les hémorroïdes;
- inflammation de la vessie et des appendices;
- étourdissements, maux de tête;
- anémie;
- rachitisme;
- saignements de nature diverse.
En raison de l'effet anti-sclérotique du trèfle, il peut être utilisé dans la lutte contre l'athérosclérose et le système cardiovasculaire. La plante contient des flavonoïdes, qui ont les effets bénéfiques suivants sur le corps:
- ramener les processus métaboliques à la normale;
- prévention du vieillissement prématuré;
- oxygénation des tissus;
- normalisation du métabolisme des graisses.
Les produits à base de trèfle ont un effet positif sur le corps humain, qui est le suivant:
- l'état des veines et des autres vaisseaux s'améliore;
- baisse de la pression intracrânienne et artérielle, ainsi que des taux de cholestérol;
- les parois vasculaires sont renforcées;
- la teneur en hémoglobine augmente.
Le trèfle des prés est particulièrement efficace contre les tumeurs cancéreuses. Les médicaments nettoient le sang et le mucus en inhibant la formation de nouvelles cellules cancéreuses.
Contre-indications
L'utilisation du trèfle et des médicaments basés sur celui-ci n'est pas recommandée dans les cas suivants:
- thrombophlébite;
- la diarrhée;
- grossesse;
- veines dilatées;
- cancer œstrogéno-dépendant;
- allergies et intolérance individuelle;
- crise cardiaque ou accident vasculaire cérébral récent.
Avec une utilisation prolongée de ce remède chez les hommes, il existe un risque de diminution de la puissance et, chez les femmes, de retards du cycle menstruel.
Maladies et ravageurs
Le plus grand danger pour le trèfle est représenté par des maladies telles que:
- fusarium;
- rouille;
- l'anthracnose;
- ascochite;
- tache brune de trèfle;
- la typhulose;
- cancer;
- bactériose des racines;
- moule de couleur;
- mosaïque de veine.
Pour le traitement de ces maladies, recourez le plus souvent à l'utilisation de fongicides appropriés, utilisés conformément aux instructions. À titre préventif, il est recommandé d'observer strictement la technologie de culture, en particulier, de prendre en compte le taux de semis, les prédécesseurs, les régimes d'irrigation et d'alimentation, etc.
Les ravageurs de la bouillie sont généralement combattus avec des insecticides. Les insectes nuisibles les plus dangereux de cette culture sont:
- papillon des prés;
- phytonomus;
- à pattes jaunes et petits mangeurs de graines;
- charançon, etc.
Informations utiles
Le trèfle rouge est une plante fourragère répandue dans le monde entier, y compris en Russie. Le trèfle des prés est généralement cultivé dans ce but précis, car les bactéries de son système racinaire sont associées de manière symbiotique à l'azote, ce qui entraîne une saturation de la masse végétative en protéines.
Certaines parties de la plante peuvent être consommées. Ainsi, les fleurs et les feuilles sont séchées pour être ajoutées au thé. Les fleurs fraîches peuvent être utilisées dans les salades, par exemple. Les feuilles fraîches sont également acceptables pour la nourriture, malgré le fait qu'elles ont un goût désagréable.
Les propriétés positives du trèfle sont responsables de sa popularité en tant que plante cultivée. Si vous avez certaines connaissances et compétences, ce processus ne présentera rien de compliqué et vous permettra d'obtenir des semis de cultures de haute qualité.