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La rhubarbe est une plante vivace très appréciée des jardiniers domestiques. Il se caractérise par de puissantes tiges rougeâtres pouvant atteindre trois mètres de hauteur.
Fondamentaux de la technologie agricole
Il est très logique d'entamer une conversation sur la culture par une réponse à la question de savoir comment planter la rhubarbe pour qu'elle pousse en toute sécurité. La rhubarbe est cultivée pour la consommation humaine, ainsi qu'à des fins médicales ou décoratives.
Malgré le fait que la rhubarbe soit une plante plutôt sans prétention en termes de conditions de croissance, il est recommandé de sélectionner le sol pour la plantation avec un maximum de soin. Au final, la future récolte dépendra de la justesse du choix effectué. Le sol idéal pour la rhubarbe est un terreau fertile et riche en matières organiques sans eau souterraine. Avant la plantation, le sol nécessite une préparation obligatoire. Quand l'automne arrive, il faut le déterrer, ajouter des engrais organiques. Au printemps, il sera possible de commencer à planter.
Le soleil est une condition facultative pour une culture réussie. La plante peut être ombragée. Penumbra est ce qu'il y a de mieux pour lui.
La région de plantation de la rhubarbe est insignifiante. Cela peut être la Sibérie, l'Oural, la région de Moscou ou n'importe quelle région du sud.
Reproduction de la culture
Tout technicien agricole dira qu'il existe deux façons principales de propager la rhubarbe:
- à partir de graines;
- diviser le buisson en rhizomes.
Le moyen le plus simple de cultiver la rhubarbe est de diviser le buisson en rhizomes, car lors de l'utilisation de graines, certaines caractéristiques variétales de la culture (le cas échéant) peuvent être perdues. De plus, la sélection de la rhubarbe à partir de graines est un processus assez laborieux. Le matériel de plantation nécessite une stratification à froid à long terme.
Pour la reproduction et la plantation ultérieure de rhubarbe sur le site, des pousses âgées de quatre ans sont généralement utilisées. Ils doivent être déterrés au milieu de l'automne. L'essence de la procédure est d'obtenir des rhizomes viables, à partir desquels la rhubarbe se multipliera ensuite. Chaque racine doit avoir au moins deux bourgeons et deux racines. La masse des racines sélectionnées pour la sélection doit être d'au moins 250 grammes. Il est nécessaire de diviser les racines pour que la surface des coupes à la fin soit minimale. Après la coupe, avant la replantation, les racines doivent être conservées à l'ombre. Ceci est nécessaire pour que les points de coupe sèchent légèrement.
Le sol pour planter la rhubarbe doit être creusé sur une baïonnette à pelle et fertilisé avec de l'humus ou du compost. Pour que les racines poussent mieux, elles doivent être pressées aussi étroitement que possible avec de la terre et arrosées abondamment.
Semer avec des graines
Si la culture n'a pas été cultivée auparavant sur le site, la question: comment planter correctement la rhubarbe avec des graines est particulièrement importante. La rhubarbe peut être plantée au début du printemps ou à l'automne. La culture n'a pas peur de l'hiver et du froid. La plante a un excellent indicateur de résistance au gel.
La rhubarbe ne nécessite pas de greffes. La plante vit bien au même endroit pendant au moins 15 ans. Tout d'abord, les graines sont germées, stratifiées et seulement ensuite plantées.Pour la plantation, la graine est densément étalée dans des rainures pré-creusées de 1,5 cm de profondeur.L'espace correct entre les rainures est d'environ 20 cm.Si la plantation est effectuée avant le début de l'hiver, la surface de la crête doit être paillée avec de l'humus sur une épaisseur d'environ 1 cm.Un paillage de printemps sera effectué après l'émergence. Avant le début de l'automne, les plants sont arrosés, desserrés, désherbés et nourris. En septembre, l'alimentation et l'arrosage sont terminés et la rhubarbe plantée à partir de graines est déplacée vers un lieu de croissance permanent.
Ainsi, la réponse à la question de savoir comment cultiver correctement la rhubarbe à partir de graines n'est pas aussi difficile à trouver que cela puisse paraître à première vue.
Planter des plants
Certains jardiniers, se demandant comment planter la rhubarbe, finissent par préférer les semis. Les semis peuvent être cultivés en pépinière ou à l'extérieur. Si vous l'achetez prêt à l'emploi, il est recommandé de privilégier les vendeurs de confiance qui peuvent garantir qu'ils offrent de très bonnes semences. Malheureusement, il y a souvent des cas où des semis déjà atteints d'une maladie sont mis en vente.
Pour une culture comme la rhubarbe, la plantation et les soins en plein champ commencent par des calculs. Pour le marquage correct des emplacements des trous, une tige de mesure est généralement utilisée. En fonction de la taille des plants, ils sont plantés sous un tuteur, en utilisant en plus une pelle de jardin ou une fourchette. Si les plants ont été cultivés dans des pépinières ou dans des cubes nutritifs, ils se caractérisent par un système racinaire bien développé et ramifié. Dans ce cas, il est préférable d'utiliser une pelle.
Pour que la plante pousse calmement, le sol ne doit en aucun cas être fortement compacté. Cela ralentira la croissance du système racinaire et aggravera le taux de survie de la rhubarbe. Les plants de rhubarbe doivent être plantés à la même profondeur. Afin d'améliorer le taux de survie, il est recommandé de sertir le sol autour des plantes. Les mauvaises herbes doivent être supprimées dès leur apparition. Au cours de la première année de croissance de la rhubarbe, le sol doit être ameubli 3-4 fois et la plante doit être fertilisée le même nombre de fois.
Entretien et ses caractéristiques
Pour obtenir une récolte décente d'une culture telle que la rhubarbe, des soins appropriés sont nécessaires. Pour que la culture se déroule sans problèmes, la plante nécessite sans faute alimentation, irrigation, desserrage et arrosage. Sur les plantes adultes, il est important d'enlever les pédoncules en temps opportun. Seule une culture correcte de la culture donnera des résultats à la fin de la saison.
Désherbage et ameublissement
Le desserrage et le désherbage sont deux procédures tout simplement vitales pour la plante en cours de croissance. Ces deux procédures fournissent aux racines la quantité nécessaire d'oxygène et d'humidité. Un tel soin est particulièrement requis pour les jeunes pousses non encore durcies. Il faut ameublir le sol après chaque arrosage et pluie. Les plantes qui viennent d'être plantées dans le jardin doivent être traitées avec un soin particulier, ne faisant qu'un relâchement superficiel. Une fois que la plante est saine et forte, elle peut être relâchée plus profondément.
Arrosage et fertilisation
La culture d'une culture se dispense généralement de chercher une réponse à la question de savoir comment transplanter la rhubarbe dans un autre endroit. L'usine n'a pas besoin de cette procédure. Mais le problème de l'arrosage et de la fertilisation est assez aigu. Sans ces procédures, on ne peut parler d'aucune récolte à la fin de la saison. L'arrosage de la rhubarbe doit être fait régulièrement, surtout si le chalet d'été est situé dans une région aux étés secs. Mais la nécessité d'arroser ne signifie pas qu'il est permis de trop humidifier le sol. Il est préférable de s'en tenir à la moyenne d'or. La meilleure option pour maintenir l'humidité du sol est le paillage.
Pour répondre à la question de savoir quoi et comment nourrir la rhubarbe au printemps, il convient de mentionner les composés organiques: cendres dissoutes dans l'eau, excréments d'oiseaux et bouse de vache.
Si la rhubarbe est plantée à partir de graines, elle devra être fertilisée deux fois: immédiatement après la germination et trois semaines après l'éclaircissage final de la plantation. Quant aux plantes adultes, elles sont nourries au début du printemps, lorsque les feuilles n'ont pas encore poussé. La ré-alimentation est effectuée après la première récolte et la dernière - avant le début de l'automne.
Antiparasitaire
La plupart des jardiniers savent bien que la rhubarbe est l'une des rares cultures suffisamment résistantes aux maladies et à toutes sortes de ravageurs. Il est extrêmement rare que la rhubarbe ait des cas d'oïdium, de pourriture des racines ou d'ascochitose. Parmi les insectes, une punaise de la rhubarbe ou des puces de sarrasin peuvent nuire à une culture.
Le plus efficace dans la lutte contre les ravageurs et les maladies est la prévention. Il comprend les activités suivantes:
- couper et éliminer complètement les feuilles malades ou infestées de ravageurs;
- éliminer les mauvaises herbes en temps opportun;
- n'oubliez pas de ramollir périodiquement le sol;
- n'oubliez pas de creuser le sol pour l'hiver avec une pelle à baïonnette.
Si l'infection est déjà survenue, une bouillie bordelaise à 1% est utilisée pour lutter contre les maladies fongiques. Pour vaincre la punaise de la rhubarbe, un prophylactique efficace - quarante pour cent de phosphamide, qui doit être appliqué sur le sol à la fin de chaque saison de croissance.
Si la défaite est massive et que vous ne pouvez pas vous passer de chimie, vous devez l'utiliser avec le plus grand soin. Dans une moindre mesure, des produits chimiques sont appliqués aux zones avec de jeunes semis annuels. Si nous parlons de plantes adultes, elles devraient être utilisées exclusivement à la fin de l'automne avant l'arrivée de l'hiver.
Récolte
Après avoir compris comment cultiver et entretenir la culture de la rhubarbe, il est temps d'apprendre à bien cueillir une plante dont les avantages sont indéniables. La période de récolte de la rhubarbe est assez longue - du début à la fin de l'été. Il vaut mieux ne pas couper les pousses annuelles. Cela les affaiblira. Mais couper les tiges des pousses de la deuxième saison est tout à fait acceptable. Des spécimens plus grands doivent être choisis.
Les tiges de rhubarbe sont considérées comme mûres lorsque leur largeur atteint 2,5 cm. Elles doivent être suffisamment fermes au toucher, avoir une teinte rose foncé ou marron.
La tige doit être arrachée par torsion. Cela doit être fait aussi près que possible de la base de la pousse.
La rhubarbe est largement utilisée en cuisine. Il est utilisé pour préparer des préparations maison pour l'hiver, des tartes, des compotes et bien plus encore. Par conséquent, il n'est pas surprenant que malgré la recommandation d'utiliser des tiges de rhubarbe dès que possible après la récolte, de nombreux jardiniers essaient de les conserver plus longtemps.
La plante peut être conservée au réfrigérateur dans un sac en plastique pendant trois semaines. De plus, ils peuvent être congelés plus longtemps.
La rhubarbe est une plante assez populaire et demandée dans notre pays que l'on trouve dans de nombreuses parcelles de jardin. C'est savoureux et sain. Dans le cas d'une culture comme la rhubarbe, la culture et les soins ne nécessitent pas beaucoup d'expérience.
Si vous n'avez pas encore eu le temps de découvrir cette incroyable culture par vous-même, nous vous recommandons fortement de le faire. Le résultat dépassera toutes les attentes, même les plus audacieuses, et il n'y aura pratiquement aucun problème dans le processus de croissance.