Ludzkość oswoiła potomków szarych gęsi, czyniąc ich większymi niż ich krewni, ale pozbawiając ich zdolności latania. Od starożytności ptaki te były hodowane dla mięsa, piór i jaj.

Opis drobiu

Dziś długość ciała dorosłego drobiu waha się od 70-80 cm, a waga może dochodzić do 10 kg. Zewnętrznie gęś przypomina łabędzia, tyle że nie może się pochwalić tą samą długą, zakrzywioną szyją. Gęsi to ptactwo wodne, więc na ich łapach między palcami u nóg znajdują się błony, które pomagają im pływać. Dziób gęsi jest zwykle wyższy niż długi. U gęsi chińskiej tak zwany guzek czołowy znajduje się nad dziobem - wzrost w kształcie stożka. Odpowiada za to specjalny gen autosomalny, a także za pojawienie się „portfela” (fałdy pod dziobem).

Nieznajomej osobie trudno będzie odróżnić kobietę od mężczyzny za pomocą znaków zewnętrznych, zwykle dzieje się to przez prawie niezauważalną różnicę w kształcie dzioba. Ponadto samiec zachowuje się nieco bardziej agresywnie, potrafi krzyczeć, a wszystko dlatego, że pod jego ochroną są pisklęta gęsie.

Uwaga! Ku zaskoczeniu wielu gęś ma zęby. Są małe i ostre, znajdują się w pysku gęsi wzdłuż krawędzi dzioba i są potrzebne do skubania trawy oraz zbierania jagód i liści. Niektóre gatunki jedzą nawet owady.

W przeciwieństwie do swoich odpowiedników udomowiona gęś zwykle nie lata. Właściciele zwykle podcinają skrzydła w obawie przed utratą całego stada.

Czy gęsi w ogóle latają? Dzikie ptaki opuszczają swoje domy zimą, aby przeczekać chłód na południu i powrócić na wiosnę.

Nawet w starożytności gęsi były często hodowane jako ptaki bojowe, a to było nawet bardziej popularne niż walki kogutów. Mogli zaatakować się, przewrócić, głośno syczeć. Zawsze gromadziło się na nich wiele osób, a dobrze wyszkolona gęś bojowa była dumą właściciela i niemal turystyczną atrakcją.

Gęś domowa

Proces wzrostu

Gęś szara - opis rasy

W dobrych warunkach życie gęsi domowych trwa 18-20 lat. Jak długo żyją dzikie gęsi? Wskaźnik praktycznie się nie różni, ich długość życia również wynosi około 20 lat.

To ważne! Te ptaki są bezpretensjonalne dla swoich siedlisk, ale jak każdy inny potrzebują wystarczająco dużo miejsca i świeżego powietrza, a także pobliskiego zbiornika.

Mała gęś nie wytrzymuje długo. Za mniej niż rok można go ubić jesienią. Jak wiele gęsi rośnie, żyją one niemal jak w raju: jedzą obficie najlepsze jedzenie i utrzymują ciepło, ale gdy tylko zaczynają się pierwsze przymrozki, ptaki ważące 3-4 kg zwykle idą na zupę.

Uprawa tych ptaków wymaga znajomości wielu niuansów.

Korzystne warunki dla potrzeb piskląt

Goose Uralsky Grey - opis rasy

Jeśli młode trzeba wychowywać bez matki, osoba dosłownie ją zastępuje

Uwaga: pisklęta gęsie (i kaczuszki) mylą z matką pierwszy żywy obiekt, który pojawia się w ich oczach, kiedy wydostają się z muszli. Często z tego powodu związali się z psem, który akurat był w pobliżu, przyjmując nawyki zupełnie nietypowe dla ptaków.

Pisklęta wymagają opieki oczu i oczu oraz całodobowej opieki, co oznacza, że ​​będą musiały wcześnie wstać. Pomieszczenie, w którym mają mieszkać, powinno być jasne, a co najważniejsze ciepłe i suche. Gęś wysiadując swoje dzieci, utrzymuje temperaturę 27-29 ° C, taką samą powinna być w swoim zagrodzie. Specjalna lampa na podczerwień bardzo w tym pomoże.

Pierwszego dnia zaraz po wykluciu pisklęta należy karmić gotowanymi jajkami. W kolejnych dniach możesz stopniowo przestawiać się na mieszanki paszowe. Po upływie 1 tygodnia do diety zostaną dodane witaminy (olej rybny), mączka kostna i twarożek. Już po 10 dniach możesz podać pisklętom drobno posiekaną zieleninę: młode pokrzywy, mlecze, a nawet zieloną cebulę. Po wzmocnieniu dzieci mogą przejść na pokarm stały: zboża i zboża.

Ale dawanie im buraków nie jest tego warte - mogą je przechowywać, a wtedy hodowca nie będzie miał problemów. Małe pisklęta, które nie są jeszcze odporne na choroby, mogą zostać rozmazane odchodami, zachorować i nie daj Boże, zarazić cały lęg, konieczne będzie leczenie. Jeśli pisklęta gęsie nie otrzymają wystarczającej ilości witamin, zwierzęta gospodarskie również mogą zachorować, a nawet zacząć umierać. Potrzebują dużo wody do picia, a także płytkiego basenu (miska wypełniona ciepłą wodą jest w porządku), aby mogli ćwiczyć pływanie i hodować pióra.

Mały zbiornik wodny

Kiedy matka wysiaduje pisklęta, z jednej strony wszystko jest uproszczone, z drugiej nieuchronnie pojawiają się trudności.

Możesz wypuścić lęg na otwartą przestrzeń na 3-4 tygodnie. Gęś doprowadzi je do jeziora, gdzie bez dodatkowego karmienia mogą żyć całe lato.

To ważne! Wielu ekspertów uważa, że ​​nie należy pozwalać ptakom w stawie karmić się rybami i kawiorem, ponieważ mięso nabierze nieprzyjemnego smaku, a wszystkie wysiłki pójdą na marne.

Aby stado miało gwarancję powrotu do domu, musisz wiedzieć, jak nazywa się gęsi. Wszystko działa tak samo, jak w przypadku imion zwierząt. Za każdym razem, nalewając pisklętom jedzenie, powtarzają jakąś wygodną frazę, na przykład „gęsi-gęsi-gęsi” lub „ha-ha-ha”. Pierwsza opcja jest lepsza, ponieważ gwizdy są łatwiej słyszalne zarówno przez małe pisklęta, jak i dorosłe ptaki. O wiele wygodniej jest nazywać ptaki ich zwykłym imieniem.

Uwaga! W okresie wychowania młodego pokolenia gęś staje się znacznie bardziej drażliwa. Jeśli próbując dotknąć jej lub piskląt, zacznie chichotać, sapać, a nawet krzyczeć z niezadowolenia. Dla własnego bezpieczeństwa należy na chwilę zostawić inwentarz w spokoju. Dla matki bolesne uszczypnięcie osoby za nogę lub łokieć nic nie kosztuje.

Miesięczny pisklę otrzymuje letnie upierzenie, a później - miękkie jesienne upierzenie. W wieku 3 miesięcy pisklęta gęsie rozwijają skrzydła, a po sześciu miesiącach stają się w pełni uformowanymi młodymi gęsiami. Dlatego selekcja odbywa się jesienią, zwykle w tym momencie gęś traci zainteresowanie swoimi już dorosłymi dziećmi i można je bezboleśnie podzielić.

Jakie pisklęta pozostawić do dalszej hodowli? Najzdrowsze pisklęta, u których cechy rasy, silne i duże, są wyraźnie widoczne, przeżywają, aw przyszłości ich główną funkcją jest rodzenie potomstwa. Przy wyborze zwracaj uwagę na ich nogi, dzioby i pióra. Nic nie powinno wyglądać niezdrowo lub słabo rozwinięte.

Jakie rasy są najlepsze do trzymania w domu

Gęsi chołmogórskie - opis rasy

Jeśli każda wioska może pochwalić się kurczakami, to gęsi rodzą się rzadziej i głównie ze względu na mięso, bo nawet najbardziej płodne gęsi nie spieszą się tak często. Gotowanie mięsa drobiowego w żelaznym piekarniku sprawi, że danie będzie apetyczne dla każdego, ale do tego trzeba nie tylko wiedzieć, jak przyrządzić marynaty, ale także wybrać odpowiednią rasę.

  • Duże szare gęsi. Szara gęś to bardzo płodny ptak. Ta rasa słynie z doskonałości zarówno do produkcji potomstwa czystej krwi, jak i do krzyżowania. Różnica polega na tym, że nie potrzebują zbiornika.
  • Gęsi Linda. Oprócz pysznego mięsa posiadają również miękki puch. Dzięki temu szybko dostosowują się do wszelkich warunków klimatycznych. Nawet początkujący rolnicy z łatwością odniosą sukces w hodowli tej rasy.
  • Gęsi z Tuluzy. Do wszystkich innych zalet tej rasy dodaje się fakt, że z ich wątroby powstaje pyszny pasztet, znany na całym świecie jako foie gras.Na kilka dni przed świętami Nowego Roku ich mięso kupuje się z półek sklepowych.
  • Chińskie gęsi. Rasa ta słynie z tego, że gęsi mogą złożyć do 100 jaj w sezonie. Ale ich masa ciała zwykle nie przekracza 5 kg, więc hodowanie ich na ubój nie ma sensu, mimo nie mniej smacznego mięsa niż innych ras.
  • Rasa Kholmogory. Zaletą tych ptaków jest to, że bardzo szybko przybierają na wadze - 5 kg w ciągu kilku miesięcy. Dorosłe samce mogą ważyć ponad 12 kg. Co najważniejsze są bardzo odporne na typowe choroby ptaków, dzięki czemu nie wymagają częstego leczenia.

Rasa Kholmogory

Choroby i ich zapobieganie

Nie ma znaczenia, czy ptaki są hodowane na mięso, czy aby kontynuować hodowlę, ich choroby zawsze mają nieprzyjemny wpływ na właścicieli, powodując niepokój o ptaki. Warunki ich przetrzymywania silnie wpływają na immunitet. Pod tym względem małe pisklęta gęsie są szczególnie wybredne.

  • Niska temperatura i przeciąg mogą być bardzo szkodliwe dla piskląt, powodując przeziębienia i choroby wirusowe, stany zapalne.
  • Brudna stojąca woda w poidle, wilgoć i niewystarczające karmienie mogą również powodować poważne choroby.

Ważne! Jeden wiek - jeden dom! Dorosłe gęsi nie powinny żyć w ciasnych pomieszczeniach z małymi.

Naczynia należy niezwłocznie umyć i wypłukać, aby nie powodować chorób jelit u gęsi. Po prostu wchodząc na skórę, odchody mogą być przenoszone w dowolne miejsce, w tym do poidła, dlatego ważne jest, aby zapewnić ptakom odpowiednią przestrzeń i zmienić ściółkę.

Gdy gęsi zaczną się rzucać, należy je karmić kompleksem witamin, ponieważ organizm się odbudowuje, odczuwa stres i potrzebuje wsparcia, codziennie wypuszczać bydło do ogrodu. Promienie słoneczne i świeże powietrze oddziałują na nich i na ludzi.

Hodowcy gęsi różnych ras mogą napotkać następujące choroby:

  • Jeśli gęś odmawia jedzenia, jest powolna i apatyczna, zaczyna spadać z osłabienia, nie może wstać, najprawdopodobniej cierpi na niedobór witamin. Rozwiązaniem może być zmiana paszy na nową i dodanie do niej świeżych ziół i oleju rybnego.
  • Jeśli ptaki siedzą dzień i noc w ograniczonej przestrzeni, nie jest zaskakujące, że mają krzywicę. Charakterystyczne objawy to zmiękczenie dzioba, ogólne osłabienie tułowia i cienka skorupa jaj u gęsi. Choroba występuje z powodu braku witaminy D i światła słonecznego. Najlepszą kuracją jest dodatek odpowiedniej witaminy i dzienne spacery.
  • Biegunka. Potargane pióra, opóźnienie wzrostu, a nawet paraliż wskazują na rozstrój jelit, który może prowadzić do poważnych konsekwencji. W takim przypadku gęsi muszą dodawać do jedzenia witaminę B, otręby i jak najwięcej zieleni.
  • Zapalenie błony śluzowej kloaki (zapalenie kloaki). Podobnie jak wiele innych, choroba ta jest spowodowana brakiem witamin: A, D, E. U zakażonych ptaków błona śluzowa kloaki wystaje, mogą być na niej widoczne pęknięcia i rany. W takim przypadku nie można zrezygnować ze środków zapobiegawczych - musisz skorzystać z pomocy antybiotyków. Maści ze streptomycyną i penicyliną nakłada się na błonę kloaki. Wcześniej musisz oczyścić go z ropy, rozmazując go roztworem jodu i maścią cynkową.
  • To przerażające słowo często dezorientuje rolników, ale oficjalnie kanibalizm jest jedną z najczęstszych chorób wśród gęsi. Jakie są przyczyny takiego okrucieństwa wśród ptaków? Jeśli są trzymane w zwarciu, aw organizmie nie ma wystarczającej ilości białka, gęsi zaczynają dziobać dziobami ciała swoich bliskich. Obecność rannej gęsi w kurniku prowokuje innych do agresji wobec niej, dlatego przy pojawieniu się jednej trzeba ją oddzielić od reszty, a następnie zapewnić ptakom wystarczającą ilość pożywienia i miejsca do życia.
  • Katar wola występuje częściej u starszych gęsi. Wole jest spuchnięte, a gęsi trochę chodzą, mogą usiąść, potargane. Wole należy wmasować i do wody pitnej dodać 5% roztwór kwasu solnego. W razie potrzeby podawaj napoje na siłę.

Nie wolno nam zapominać, że wiele chorób ptaków jest zaraźliwych i stanowi większe zagrożenie dla ludzi niż dla gęsi.Dlatego należy zachować ostrożność podczas opieki nad chorym zwierzakiem. Należy ostrożnie obchodzić się z ręką lub rękawem dotykającym zakażonych obszarów. Nawet odchody chorego ptaka na ubraniach mogą sprawić wiele kłopotów. Głównym warunkiem jest przestrzeganie prostych środków, takich jak używanie rękawiczek jednorazowych i mycie rąk.

Zatem hodowla gęsi wcale nie jest trudna, zwłaszcza dla tych, którzy mają doświadczenie w hodowli kurczaków lub kaczek. Nawet niedoświadczony rolnik może zrobić wszystko, najważniejsze jest zwrócenie uwagi na opisane powyżej niuanse.