Zadowolony:
Owce to najczęściej spotykane zwierzęta w Kazachstanie. Przez wiele stuleci ludy wędrujące po tym terytorium hodowały te bydło. Jeśli chodzi o czasy współczesne, Kazachowie zachowali umiejętności umiejętnego utrzymania i rozmnażania tych zwierząt; opracowali wiele nowych ras o doskonałych wynikach.
Dzięki staraniom rolników w XIX wieku udało im się wyhodować bardzo nietypową, ale produktywną rasę owiec, którą nazwano owcą Edilbaevsky. Dziś przedstawiciele tego gatunku są uważani za najlepszych wśród ras mięsa i kierunku tłuszczów.
Rasa owiec Edilbaevskaya: historia pochodzenia
Barany Edilbaevskie urodziły się około 200 lat temu, krzyżując najlepszych przedstawicieli grubogoniastych zwierząt i dużych grubowłosych krewnych.
W Kazachstanie w XIX wieku ludzie prowadzili głównie koczowniczy tryb życia. Wychodząc z tego wydaje się, że zwierzęta były również przystosowane do nomadyzmu. Dzięki tej funkcji owce edelbay łatwo przyzwyczaiły się do pokonywania dużych odległości.
Owce Edilbaevskie są bardzo odporne i dobrze przystosowują się do różnych warunków środowiskowych
Niesprzyjająca pogoda i klimat, prawie całkowity brak wody i ciągłe poszukiwanie pożywienia zahartowały Edelbays. Współcześni przedstawiciele gatunku są niezwykle odporni, nie boją się zmian temperatur, przy złej diecie dostarczają rolnikowi dużo mięsa i smalcu, wełny i mleka.
Opis wyglądu owiec edelbay
Jagnię tej rasy ma gruby ogon. Im starsze zwierzę, tym wyraźniejszy worek smalcu.
Wzrost przedstawicieli gatunku można bez przesady nazwać imponującym, w kłębie osiąga 85 cm, długość tułowia ok. 80 cm, obwód klatki piersiowej często dochodzi do jednego metra. Charakterystycznie mocna sylwetka, zaokrąglone kształty wskazują na otyłość. Najczęściej występują dwa kolory - czerwony i czarny; rzadziej występują kolory brązowe. Charakterystyczną cechą jest to, że kombinezony wpływają na wydajność.
Gruby ogon (gruby ogon) jest cechą kazachskich owiec o grubym ogonie
Ponad 50% sierści zwierzęcej składa się z puchu. Od jednej osoby można uzyskać około 24% włosów i 19% włosów wysokiej jakości. Jeśli liczby zostaną przeliczone na kilogramy, to wychodzi około 3 kg czystej, wyselekcjonowanej wełny. W przemyśle surowce używane są głównie do produkcji dywanów ze względu na brak miękkości.
Krótka lista kryteriów charakteryzujących rasę Edilbaevskaya:
- Kolory: brązowy, czerwony, czarny i perłowo-szary (rzadko).
- Budowa ciała jest mocna i krępa, poduszka z grubym ogonem doskonale rozwinięta.
- Głowa jest sucha, ma wydłużony, podłużny kształt, garbaty nos.
- Formy zaokrąglone, w kłębie wysokość dochodzi do 85 cm.
- W zdecydowanej większości przypadków bydło nie ma rogów, są one niezwykle rzadkie w okresie niemowlęcym.
- Waga matek waha się od 70 do 100 kg, a tryków od 120 do 160 kg.
Rasa owiec Edelbay: wskaźniki produktywności
Z reguły w gospodarstwie hodowlanym rasa jest hodowana w celu uzyskania tłuszczu z ogona i mięsa. Ale dzięki masowej hodowli owiec rolnik może czerpać ogromne zyski ze sprzedaży produktów mlecznych i wełny.
W oparciu o wieloletnią praktykę hodowli owiec podobnej rasy w możliwie najkrótszym czasie można stworzyć wysokoproduktywne stada rasy Edilbaev
Płodność matek jest niska, mogą przynieść nie więcej niż trzy jagnięta rocznie, ale ilości mleka, z zastrzeżeniem zasad opieki i mleka, są imponujące - od 124 do 184 litrów. Po ocieleniu samicę należy doić przez co najmniej cztery kolejne miesiące. W Kazachstanie mleko Edelbaev jest używane do przygotowania ayranu, krajowego fermentowanego produktu mlecznego, a także masła. Zawartość tłuszczu mlecznego waha się od 3 do 9%.
Przy urodzeniu waga jagniąt wynosi około 6 kg, u jagniąt jest nieco mniejsza i waha się w granicach 5,5 kg. Osobniki rosną i rozwijają się niezwykle szybko; po osiągnięciu czterech miesięcy waga może osiągnąć 40 kg. Warto zwrócić uwagę na to, że przy odpowiednich warunkach przetrzymywania średni przyrost każdego osobnika w gospodarstwie wynosi 200 gram.
Zysk netto z uboju czteromiesięcznego jagnięcia to 20-24 kg. Z tuczonych tryków wychodzi około 40-45 kg czystego mięsa, a także do 15 kg wysokiej jakości smalcu.
Jagnięta, które osiągnęły dobry stan rzeźny, można zabrać na mięso bezpośrednio po odsadzeniu
Najcenniejsze jest mięso jagniąt, które niedawno odebrano matce. Pomimo wysokiej zawartości kalorii zawartość tłuszczu w takim mięsie jest znacznie mniejsza niż w grubym ogonie dorosłego. Dlatego produkt uznawany jest za dietetyczny i zaleca się włączenie go do diety osób chcących schudnąć.
Funkcje pielęgnacji i konserwacji
Rasa owiec była pożerana w niesprzyjających warunkach klimatycznych i pogodowych, dlatego zwierzęta mają wysokie wskaźniki wytrzymałości, a także doskonałe właściwości adaptacyjne.
Dobrze rozwinięta muskulatura i mocna budowa pozwalają stadom pokonywać imponujące odległości, nawet do 500 km.
W pielęgnacji i uprawie są wybredne, potrafią znaleźć pożywienie dla siebie na obszarach pustynnych, a także wykorzystują pastwiska dla własnych korzyści. Dzięki tej przewadze przedstawiciele rasy Edilbaevskaya mogą paść się przez cały rok. Są jednak pewne rzeczy, na które należy zwrócić uwagę podczas hodowli zwierząt.
Lokal
Do ich utrzymania wymagane jest zbudowanie solidnego pomieszczenia. W stodole powinno być miejsce dla zwierząt i duży wybieg. Pomieszczenie powinno być dobrze wentylowane, a jednocześnie suche, nie powinno być przeciągów, zwierzęta mogą zacząć chorować.
Przesłanki do utrzymania Edilbays
Zwierzęta są czyste, dlatego ważna jest higiena. Ściółka powinna być regularnie wymieniana i wolna od pleśni.
Odżywianie
Charakterystyczną cechą tej rasy jest to, że nie mogą używać siana bagiennego i leśnego, co zostało ustalone na poziomie genetycznym. Zdecydowana większość zwierząt samodzielnie znajduje pożywienie na pastwisku.
Pastwisko Edilbay musi zostać wypasane, zanim pojawi się śnieg
Każde zwierzę spożywa dziennie około 2 kg siana i 0,5 kg ziaren paszowych. Zaleca się wzbogacać dietę w warzywa i owoce, warto powstrzymać się od zepsutej lub zepsutej żywności.
Na pastwiskach zwierzęta potrzebują stałego nadzoru, bo zgubiona owca nie będzie w stanie samodzielnie odnaleźć drogi powrotnej.
Reprodukcja
Owce Edilbaevskie są gotowe do urodzenia potomstwa zimą. W porównaniu z innymi rasami funkcja rozrodcza samic jest słabo rozwinięta, okaty mogą występować nie częściej niż dwa razy w roku, maksymalna ilość przywiezionych jagniąt to 3. Czas trwania ciąży to 21 tygodni, z reguły zwierzęta samotne dobrze znoszą cały okres.W dniu ocielenia samica może zachowywać się niespokojnie.
Niemowlęta w wieku 3,5-4 miesięcy
Aby to zrobić, dobry rolnik musi przygotować zwierzę do nadchodzącego porodu: obciąć włosy między tylnymi nogami, a także w pobliżu otworu porodowego, wyczyścić i ogrzać pomieszczenie, rozłożyć czystą i suchą pościel. Czas trwania pracy z reguły nie przekracza jednej godziny, samemu procesowi nie towarzyszą komplikacje.
Rasa Edilbaevskaya ma wiele zalet, dlatego jest tak popularna.
